Запоры при рисовой диете
Фото: Olha Afanasieva/Rusmediabank.ru
Когда у меня есть выбор между несколькими диетами, я однозначно, как говорил известный политик, остановлю свой выбор на рисовой диете. Во-первых, потому главные приверженцы риса, жительницы Поднебесной и Страны восходящего солнца всегда отличаются особой изящностью, хрупкостью и спортивной формой.
Для жителей Китая и Японии рис является едва ли не священным продуктом. Рисовым полям они посвящают стихи и картины, долгое время рис был основной валютой Японии. И до сих пор все ритуальные и праздничные блюда представляют собой смесь риса и других ингредиентов. Рис – это основа высокоуглеводной диеты, именно поэтому женщины Китая и Японии прекрасно выглядят в любом возрасте, а порой мне кажется, что они и вовсе не стареют. Ну, и в-третьих: рисовая диета подходит почти всем, так как рис – это один из немногих продуктов, который крайне редко вызывает аллергию.
1. Положительные моменты рисовой диеты
Особую популярность с точки зрения диетологии рис приобрел из-за своей способности к насыщению организма и подавлению чувства голода, который, наверное, является главным неприятным моментом во время диет. Когда всё время хочется кушать, никакие позитивные и конструктивные мысли в голову просто не приходят, все время думаешь либо о том, что сейчас съесть, либо о том, что точно есть не стоит. Рисовая диета же, совершенно наоборот, насыщает организм даже небольшими порциями риса, дает организму огромное количество углеводов и заряжает энергией на целый день.
Рисовая диета еще отлично помогает организму избавиться от всего «мусора», который мы благополучно поглощаем вместе (или вместо) с пищей. Поэтому многие используют рисовую диету не для глобального похудения, а для перманентной чистки организма. Попадая в желудок, а потом в кишечник, рис разбухает и подобно мягкой губке, вытирает со стенок желудка и кишечника все шлаки и неполезные вещества, чтобы их потом вывести из организма.
И если другие популярные диеты «грешат» тем, что во время них из организма вымываются полезные минеральные вещества, а так же кальций, то рисовая диета, наоборот, способствует накоплению этих полезных микроэлементов. Все бы хорошо, но сам по себе рис – это совершенно безвкусный продукт, а во время диеты употреблять его надо без соли, и естественно, без сахара. Даже если очень хочется кушать, много риса за один раз съесть невозможно (проверено автором статьи).
2. Отрицательные моменты рисовой диеты
Рис так добросовестно очищает организм от всевозможных шлаков, что вместе с мусором выводит и калий, который так необходим сердцу. Именно поэтому после выхода из рисовой диеты, необходимо питать организм изюмом, курагой и морепродуктами.
Рис – довольно специфический продукт и всем известно, что он способствует укреплению стула, именно поэтому во время рисовой диеты возможны запоры. Тем, кто уже склонен к запорам, лучше заменить рисовую диету какой-нибудь альтернативной, дабы не вызывать еще больше проблем со стороны желудочно-кишечного тракта.
При рисовой диете лишние килограммы довольно быстро покидают организм, однако здесь есть один очень неприятный момент. Во время рисовой диеты из организма активно удаляется лишняя жидкость и не так активно уходит лишний жир, именно поэтому и набрать потерянные килограммы после окончания диеты тоже очень легко и просто.
3. Рисовая диета
Рисовая диета может быть жесткой и щадящей. Жесткая рисовая диета больше подходит для экстремального похудения, когда надо быстро и эффективно убрать бока, отвисший животик или второй подбородок. Жесткая диета не столько убирает лишние килограммы жира, сколько выводит лишнюю жидкость из организма и устраняет отеки.
Жесткая рисовая диета длится всего 3 дня. За это время разрешается съесть в сутки не более одного стакана риса, тогда как жидкость, зеленый чай, черный чай, морсы (все без сахара) необходимо употреблять по мере возникновения жажды.
Щадящая рисовая диета в свою очередь тоже может иметь несколько вариантов.
Первый вариант рисовой диеты рассчитан на неделю. Во время диеты кроме риса, который является основным продуктом (один стакан риса в день), можно также принимать в пищу вареные овощи (не более 200 г в день), фрукты (1-2 яблока в день), кефир (1-2 стакана в день), отрубной хлеб (не более 100 г в день) и разнообразные свежевыжатые фруктовые соки без добавления сахара.
Следующий вариант рисовой диеты называется «Диета пять объёмов», это достаточно простая для понимания и выполнения диета, главное понять принцип действия.
Смысл диеты в том, чтобы каждое утро, натощак, съедать небольшую порцию риса (2 столовые ложки), вымоченные в течение четырех дней в воде. После этого необходимо не пить 3 часа.
День первый: берем пять одинаковых баночек, и каждую подписываем маркером 1,2,3,4,5, чтобы потом не запутаться. В баночку № 1 засыпаем две столовых ложки риса, заливаем рис кипяченой водой, промываем, сливаем, заливаем снова и ставим в темное место.
День второй: в баночке № 1 тщательно промываем рис, два-три раза, заливаем водой и ставим в темное место. Берем баночку № 2 , насыпаем в нее 2 столовые ложки риса, заливаем водой, промываем, заливаем снова и ставим в темное место.
День третий: В баночке № 1 и баночке № 2 промываем рис и снова заливаем водой, в баночку № 3 кладем 2 столовые ложки риса и заливаем их водой, далее аналогично дню первому и второму.
День четвертый: В баночках № 1,2,3, промываем рис и снова заливаем водой, в баночку № 4 добавляем 2 столовые ложки риса и заливаем водой.
День пятый: Все баночки № 1,2,3,4 промываем, заливаем, в баночку № 5 добавляем 2 столовые ложки риса и заливаем их водой.
С пятого дня, собственно говоря, и начинается сама диета, рис из баночки № 1 , который у нас вымачивался в течение 4 дней, теперь готова к употреблению. После тщательного промывания его можно съесть без варки или сварить в течение 10 минут, солить нельзя.
В опустевшую баночку № 1 насыпаем 2 столовые ложки свежего риса и все сначала. Завтра мы съедим рис из баночки № 2 , затем из баночки №3 и так далее, так и получается круговорот риса в диете.
Во время рисовой диеты «пять объемов» можно принимать в пищу овощи, фрукты, нежирную пищу, молочные и кисломолочные продукты, но так, чтобы в сутки с пищей поступало не более 1200 ккал.
Источник
Чтобы убрать лишние килограммы женщины и мужчины готовы пойти на любые жертвы. Использование рисовой диеты для похудения – отличный вариант, позволяющий убрать вес быстро и просто. Этот метод применяется для лечения некоторых заболеваний.
Какие свойства присущи злаку
В рисе присутствуют разнообразные витамины и микроэлементы, которые оказывают положительный результат на организм худеющего. В злаке в больших количествах содержатся:
- никотиновая кислота;
- токоферол;
- витамины группы В;
- биотин.
В рисе присутствуют ценные аминокислоты и ненасыщенные жирные кислоты. В составе злака много фосфора, магния, калия, кальция. Эти компоненты обусловили специфические возможности продукта:
- Регулярное употребление в пищу злака позволяет укрепить ногтевую пластину, волосы, улучшить внешний вид кожи. Некоторые косметические компании даже разработали специальную линейку средств, в составе которых присутствует рис.
- Стимуляция мозговой деятельности, укрепление нервной системы и повышение стрессоустойчивости.
- Регулирование уровня холестерина и сахара в организме. Злак оказывает положительное влияние на деятельность сердца и сосуды.
- Повышение защитных функций и устойчивости иммунитета. Приверженцы методов нетрадиционной медицины используют рис в качестве профилактики против онкологии.
- Способность заживлять пораженные участки желудочно-кишечного тракта. Рис разрешен к употреблению пациентам с язвенной болезнью и гастритами.
Основные правила диетического питания
Отзывы об использовании рисовой диеты для похудения и очищения организма в основном положительные. Это связано с тем, что желающие снизить вес соблюдают главные правила. Основные принципы касаются метода приготовления злака. Но важно понимать, что эффективность любой диеты минимальна, если не наладить питьевой режим и не исключить запрещенные продукты из рациона.
Правила снижения веса с помощью риса:
- Правильный выбор зерна. Диетологи советуют худеющим отдавать предпочтение неочищенным злакам.
- Вымачивание. Перед тем как приготовить блюдо необходимо хорошо промыть рис, залить его водой и оставить его минимум на 60 минут. Температура жидкости должна достигать 60 градусов. Данная процедура позволяет вымыть крахмал, который крайне вреден для стройной фигуры.
- Процесс приготовления. Для общего стола и тех, кто худеет, варится крупа разными методами. В диетах применяется немного сыроватый ингредиент. В некоторых программах и вовсе используют сухие зерна.
- Питьевой режим. Те, кто решил похудеть на рисе, должны пить больше жидкости. Диетологи рекомендуют в сутки выпивать не меньше 2,5 литров чистой воды. Потребляемая жидкость способствует очищению организма от токсинов. К тому же при рисовой диете худеющие часто жалуются на запоры. Налаживание питьевого режима позволяет решить столь деликатную проблему. Для восполнения запаса жидкости в организме можно употреблять негазированную воду, травяные, красные или зеленые чаи. Рекомендуется пить за 30 минут до и через 1,5 часа после трапезы. Такой способ позволяет не разбавлять желудочный сок.
- Запрещенные продукты. Из рациона придется исключить сливочное масло, сахар, соль, магазинные соусы и майонез, мучные изделия.
Суть, минусы и плюсы диеты на рисе
Многие интересуются, как худеют на рисовой диете. Суть питания – очищение организма человека от токсинов и шлаков. Низкокалорийное меню заставляет черпать запасы из скопившейся жировой ткани. Зачастую выбирают бурый, черный либо белый рис для снижения веса. Диетологи отмечают, что по пользе эти сорта злака примерно идентичны.
К положительным чертам использования бурого, черного и другого сорта риса для похудения стоит отнести:
- способность клетчатки быстро вывести из организма токсины и прочие вредные вещества;
- укрепление иммунной системы, прекращение диареи, очищение кожного покрова;
- пользу для суставов, которая заключается в снижении дискомфорта и болевых ощущений, выводе скопления солей;
- насыщение организма микроэлементами и витаминами, улучшение функций внутренних органов, укрепление сосудов.
Чтобы улучшить качество грудного молока врачи назначают рисовые диеты беременным и молодым мамочкам. Женщинам достаточно употреблять по одной-две порции крупы ежедневно. Строгая диета им запрещена.
Рис для похудения зачастую используется потому, что такой рацион гарантирует оптимальное соотношение углеводов и калорий. При употреблении крупы худеющий не испытывает голода, что очень важно для эффективного снижения веса. К преимуществам также относят простоту варки и доступность злака.
Минусами такого диетического питания стоит считать противопоказания. Использовать для приведения фигуры в порядок рис нельзя людям, которые страдают от сахарного диабета, имеют патологии кишечника или желудка. Существенный недостаток диеты – несбалансированное питание. Если рис употрелять длительное время, возникает непроходимость кишечника.
Что разрешается кушать
В 30-е годы прошлого века разработали целую систему снижения веса на этом злаке. Сначала режим позволял взять под контроль работу почек и артериальное давление. Затем исследования показали, что такая система питания способствует снижению веса и улучшению обмена веществ в организме.
Низкокалорийный рацион позволяет быстро привести в норму фигуру, но совместно с употреблением риса не рекомендуется включать в меню жирные блюда. Худеющим важно максимально снизить потребление белковой пищи.
Диетологи советуют включать в каждодневный рацион:
- травяные и зеленые чаи;
- овощи;
- фрукты;
- рис разных сортов.
Врачи не рекомендуют длительное время придерживаться такого меню, так как оно способно привести к обострению заболеваний. Неизбежно возвращение к прежнему рациону питания, что нередко приводит к срывам и перееданию. После чего ушедшие килограммы быстро возвращаются, иногда и в увеличенном количестве.
Диетологи рекомендуют всегда посчитывать калорийность употребляетмых блюд, кушать злак в небольших объемах, особенно это касается белого риса. Специалисты отмечают, что для худеющих полезнее включать в меню длиннозерные варианты. Также предпочтение стоит отдавать темным сортам, так как в них больше питательных веществ.
О пользе бурого риса для похудения
Эта разновидность крупы часто используется худеющими. Бурый рис в хранении очень привередлив, но при этом необычайно полезен для организма. Срок годности крупы – всего 9 месяцев. Чтобы увеличить срок хранения продукта, его часто подвергают дополнительной обработке. Но это снижает пользу продукта.
Переизбыток риса светлых сортов, используемого в диетическом питании, является распространенной причиной развития заболеваний. Неочищенный злак насыщен полезными компонентами и не вредит организму.
Сохранение отрубевидной оболочки у коречневых зерен позволяет сохранять в большом количестве:
- цинк;
- фолиевую кислоту;
- фосфор;
- медь;
- аминокислоты;
- йод.
Злак красного сорта также часто используется в различных диетах. Диетологи рекомендуют для питания и черный рис, который произрастает только на территории Италии. Злак богат белком.
Перечень запрещенных продуктов
Если обратиться к диетологам с вопросом о том, можно ли похудеть на рисе, то ответ будет положительным. Но специалист непременно напомнит о необходимости поменять пищевые привычки. Желающим снизить вес нужно исключить из рациона:
- фаст-фуд;
- любые орехи;
- хлебобулочные и мучные изделия;
- бобовые культуры;
- консервированные продукты домашнего и промышленного производства;
- мясо и рыбу жирных сортов;
- кофе.
Если не менять свои пищевые привычки, то вряд ли получится достичь положительного результата. Негативные отзывы желающих похудеть с помощью риса связаны с обострением хронических патологий и быстрым набором веса по завершении диетического питания.
Распространенные программы для стройной фигуры
Диетологами разработано несколько способов снижения веса с использованием риса. Комбинации блюд различны, поэтому каждый худеющий сможет легко подобрать подходящий для себя вариант.
Рацион из пары блюд
Распространенный вариант, который предполагает помимо риса поедание морепродуктов и рыбы нежирных сортов. Программа снижения веса рассчитана на 5 дней. В течение этого периода масса тела снижается на пять килограммов.
Разрешено кушать только пару раз в сутки. В первый прием пищи необходимо отдать предпочтение рису, а во второй – морепродуктам в отварном, тушеном, запеченном виде. Комбинация ингредиентов запрещена.
Расчет зерен по весу и возрасту
Этот метод снижения массы тела разработан для ленивых. В зависимости от возраста желающего похудеть натощак утром съедается определенное количество сухих рисин. Другой вариант диеты предполагает расчет зерен с учетом исходной массы тела.
После употребления сухого злака не разрешается употреблять еду в течение четырех часов. После можно кушать любые продукты. Результат по отзывам худеющих заметен на третий день.
Пять объемов
Существует несколько более замысловатых способов использовать рис для похудения. В программе “Пять объемов” необходимо готовить крупу особым способом. Длительность диеты – 14 дней.
- 1 шаг: Подготовка. Крупа готовится 4 дня, в течение которых худеющие могут настроиться на снижение веса. Необходимо взять 5 граненых стаканов и насыпать в каждый 2 ст. л. рисового зерна. Затем до краев налить фильтрованную негазированную воду.
- 2 шаг: Смена воды. Ежедневно жидкость в стаканах заменяется. Специалисты советуют проводить процедуру в одно время.
- 3 шаг: Начало. Через четыре дня из любого стакана сливается жидкость, а разбухшие зерна съедаются. Содержимое одного стакана – объем пищи на день.
- 4 шаг: Новая заготовка. Тот стакан, который опустел, повторно заполняется рисовыми зернами и водой. Он отставляет в сторону. Каждый день вода заменяется во всех емкостях. Постепенно рис в стаканах будет съедаться и заменять на новый. Важно, не перепутать емкости.
Худеющие могут воспользоваться и другими вариантами диет – “Фигура гейши”, которая рассчитана на 5 дней, чередование овощей и протеинов, недельные программы с включением в рацион фруктов и овощей.
Правила выхода
Чтобы после диетического питания ушедший вес не вернулся вновь, необходимо воспользоваться следующими советами:
- на следующие сутки после выхода из диеты стоит придерживаться ограниченного меню, вводить новые ингредиенты необходимо постепенно;
- составляя рацион, отдавать предпочтение нужно полезным крупам и овощам, в которых содержится минимальное количество сахара;
- последними в меню можно ввести молочные продукты;
- важно отказаться от употребления мучных, жирных и вредных для фигуры блюд;
- ежедневно выпивать не меньше 1,5 л чистой воды.
Противопоказания к рисовому рациону
Польза злака при включении его в полноценное меню очевидна. Но при монодиетах использование риса показано далеко не каждому человеку. Диетологи советуют обращать внимание на противопоказания к диете.
- Недостаток питательных веществ. Рисовые зерна притягивают вредные и хорошие элементы, поэтому люди часто испытывают дефицит микроэлементов и витаминов. Похудение на рисе способно причинить вред людям с сердечно-сосудистыми патологиями.
- Проблемный стул. Рисовые зерна в организме разбухают подобно сорбентам. В результате в выводящем канале создается своеобразная пробка. Питание рисом противопоказано пациентам, которые страдают от систематических запоров.
- Выборочная помощь. Использование рисовых программ для похудения оправдывает себя, если масса тела избыточна. При ожирении рацион на зернах риса не поможет. А нередко и усугубит проблему с обменными процессами в организме.
От похудения таким способом придется отказаться людям с патологиями органов ЖКТ, постоянными скачками сахара в крови. Рекомендуется проконсультироваться со специалистом прежде чем садиться на одну из программ снижения веса с помощью рисовых зерен.
В видео-материале подробно рассказывается о пользе рисовой воды для похудения:
Источник
Рис при запорах — польза или вред
Можно есть рис при запорах или нет зависит от вида крупы. Если говорить об обычном белом рисе, то его употребление при задержке дефекации нежелательно. Даная каша в больших количествах, способна вызвать кишечный застой либо усугубить уже имеющий запор.
Польза риса
Рисовая крупа отличается составом, богатым на полезные микроэлементы и витамины. Включив в рацион рисовую кашу можно наладить работу пищеварительной системы и кишечника. Так, рисовый отвар рекомендовано пить при язвах желудка и гастрите. Он обволакивает его стенки плёнкой, что способствует заживлению ран и улучшает процесс усвоения пищи.
Кроме того, рис рекомендовано при:
- диетическом питании;
- диарее;
- токсическом отравлении;
- при болезнях почек;
- при простудных заболеваниях;
- несварении желудка;
- проблемах с аппетитом;
- при ухудшении памяти;
- при избыточной массе тела.
Наибольшую пользу приносит нешлифованный рис. Он помогает выводить из организма вредные шлаки, очищает сосуды и укрепляет иммунную систему. Также коричневый рис нормализует уровень сахара в крови и предотвращает запоры.
А вот шлифованный, наоборот, рис вызывает запор. Его следует употреблять в небольших количествах и нечасто.
Запор после риса можно с лёгкостью устранить, убрав данную крупу из рациона и включив в него больше овощей и фруктов.
Когда показан рис при запорах
Обычно рис рекомендовано употреблять при кишечных расстройствах, проявляющихся диареей. Этот продукт относится к скрепляющим, поэтому отлично нормализует стул. Однако в некоторых случаях его советуют включить в рацион и при задержке стула. Так можно ли есть рис при запорах?
Белый рис при отсутствии испражнения лучше избегать. В процессе обработки этот злак теряет большую долю полезных веществ и насыщается крахмалом. Поэтому его не рекомендуют есть людям, имеющим проблемы с сахаром, а также при частых кишечных застоях.
Наиболее полезным является коричневый и красный рис . Он будет кстати при отсутствии дефекации, возникшей по причине пищевого либо токсического отравления. С него можно как готовить кашу, так и варить отвар. Основным свойством такого риса является выведение из организма вредных веществ и нормализация работы всего желудочно-кишечного тракта.
Вызывает ли рис запоры зависит от индивидуальных особенностей организма. Чтобы избежать проблем с испражнением, кашу следует есть не больше одного раза в день и в небольшом количестве. Чаще всего рис скрепляющее действует именно при его переизбытке в кишечнике.
Использованные источники: zapora.net
Какие секреты таит рисовая диета
Существует множество программ снижения веса, где основной процесс сопровождает употреблением достаточного количества злаковых культур и одной из популярных является рисовая диета. Она практикуется не только в странах Азии и Востока, но и набирает актуальность во всех странах, в том числе и европейских. Связано это с уникальными свойствами риса, продукт помогает не только похудеть, но и очистить организм, а также в определенной степени поправить здоровье.
Существует различные варианты методик, где рис для похудения фигурирует, как основное блюдо. Можно подобрать относительно жесткие методики, позволяющие за несколько дней сбросить не один килограмм или отдавать предпочтение более щадящим методам, но и результат которых наступает только через некоторое время.
Преимущественные особенности риса и почему именно он
Иногда восточное долголетие связывают с употреблением риса и от части, это и так. Для многих диета с применением различных сортов этой культуры помогает восстановить здоровье, нормализовать ряд функций в организме, в том числе забыть о запорах и других проблемах. В основе разнообразных характеристик этой злаковой культуры лежит уникальный состав. Смена растения содержат витамины группы В, аминокислоты (насчитывается около 8 наименований), микроэлементы, включая в большом количестве калий и магний, а также цинк, селен железо и ряд других не менее важных элементов. Процентное содержание всех соединений зависит от сорта риса, условий произрастания и метода обработки. Наиболее полезный считается неотшлифованный рис, с точки зрения химического состава, то в коричневом виде пользы будет больше. Это связано с сохранением оболочки семян, за счет которой и образуется такой цвет. В ней скапливается максимальное количество питательных веществ. Энергетически ценность и калорийность также могут отличаться от сорта
Если рассматривать, какая может быть польза для организма, когда периодически применяется рисовая система, то многое зависит от сорта продукта, способа приготовления. Считается, что длительная термическая обработка уменьшает полезные свойства злаковых культур, поэтому, если планируется диета на рисе для похудения или очищения организма, то семена запаривают в кипятке или кратковременно варят. При правильно составленном меню, учете нюансов приготовления продукта, можно приобрести следующие положительные особенности от употребления:
- Нормализация пищеварения. Регулярный прием рисовых блюд помогает забыть о запорах, восстанавливает микрофлору;
- Уменьшение аппетита с одновременным поступлением достаточного количества питательных веществ для организма, низкая калорийность исключает набор веса;
- Очищение тканей и всего организма от скопившихся вредных соединений, именно поэтому рисовая диета для похудения может стать и хорошей очистительной процедурой. В целях очищения есть специальные методики, где практикует разгрузочный день, а также есть свои особенности проведения такой процедуры;
- Успокаивающий эффект, в том числе может наблюдаться улучшение сна;
- Восстанавливающий эффект при перенесенных заболеваниях, злаковая методика помогает восстановить силы, функции пищеварительной системы, в том числе при запорах. В этом может помочь правильно распланированный разгрузочный день;
Естественно, что включение в рацион риса должно быть адекватным, нужно точно понимать желаемые цели и не поедать продукт в неограниченных количествах. Если дело в частых запорах, то лучше обратить внимание на курс на неделю, чтобы восстановить флору и работу ЖКТ. При отсутствии эффекта уже обращаться к врачу, ног обычно, если отсутствуют патологии и серьезные нарушения, то помогает практически сразу. Хорошо устроить разгрузочный день, но ими не нужно злоупотреблять, нормальным считается не чаще двух раз за неделю, все зависит от цели. Рис следует выбирать также внимательно и не забывать о коричневом виде, одном из самых полезных.
Как можно худеть с помощью риса
Существует множество систем, где в меню присутствует рис. Основное отличие в продолжительности, а также в дополнительных продуктах, которые допускаются в период снижения веса. Есть и быстрая методика или рисовая диета на 3 дня, когда все эти сутки больше напоминают затянувшийся разгрузочный день, но и результат будет заметен также за достаточно короткое время. Есть варианты более щадящие, которые подойдут для тех людей, которые не отличаются особой силой волей или для быстрого похудения у них нет необходимости.
Диета в три дня
Программа относится к моно диетам, по продолжительности не должна превышать 3-4 дней. Принцип заключается в употреблении в течение дня только одного риса в количестве одного стакана. В меню добавляется только достаточное количество жидкости в виде чая (без сахара), чистой воды. За трое суток можно избавиться от 2-7 кг, все зависит от организма.
Есть еще один вариант трехдневного похудения, где один день полностью разгрузочный, то есть только один рис и вода, второй день – только курятина и жидкость, третье сутки – исключительно яблоки. У некоторых сомнения в результативности похудения за счет второго дня, но не нужно забывать, что есть полностью белковая методика, дающие неплохие результаты.
Такой интенсивный разгрузочный процесс на три дня хорошо помогает очистить организм, эффективен при запорах, хотя скудное меню для некоторых тяжело эмоционально и физически. Даже при хорошей переносимости таких процедур, проделывать это нужно не чаще, чем два или три раза за 40-50 дней.
Диета на неделю
Метод, рассчитанный на неделю, немного гуманней, так как включает употребление не только риса, но других дополнительных продуктов. Из наиболее распространенных видов является рисовая диета на 7 дней с рыбой и с фруктами. Для первого варианта употребляется преимущественно рис, но раз в три дня или чаще отварная нежирная рыба, а также достаточное количество воды. Белковая пища в виде рыбы оказывает положительное влияние на пищеварения, а низкая калорийность позволит утолить голод, но не набрать лишние килограммы. С фруктами немного проще, так как их можно употреблять в течение дня с рисом или по отдельности, предпочтение яблокам, черносливу, кураге. Такая рисовая диета для похудения наилучшим образом поможет при запорах, так как меню содержит в основном клетчатку и множество других растительных соединений, способствующих нормализации пищеварения и обменным процессам.
Так как система может применяться, как метод для очищения организма, похудения или просто поддержания нормального питания, то и меню и позиции рациона также могут варьироваться. Если правильно обозначить полезные блюда, то своеобразная диета может продолжаться неделю, месяц, 40 или 60 дней. Главное – относиться к своему весу адекватно, ставить реальные цели и стараться делать рацион максимально разнообразным, но не в ущерб калорийности и полезности.
Некоторые правила потери веса с употреблением риса
Независимо от того, будет ли периодически устраиваться разгрузочный день или злаковая диета будет продолжаться неделю, три дня или больше – важно правильно выбирать основной продукт. В противном случае результат не будет столь ощутимым из-за сниженного количества витаминов, микроэлементов и других природных соединений. Именно они помогают качественно восстанавливать ряд биологических реакций в организме, в том числе микрофлору при отравлениях, запорах и других проблемах. Рис должен быть минимально обработан, то есть быть неотшлифованным. Обязательно следует смотреть срок годности, дату расфасовки.
В зависимости от целей, состояния желудка зависит и продолжительность приготовления, например, если планируется разгрузочный день, то можно варить рис недолго (минут 5) или вообще запаривать специальным образом, а вот при запорах лучше подойдет хорошо разваренный продукт.
За успешное похудение отвечает не только грамотно составленное меню, количество съеденного, но и соблюдение следующих правил:
- Готовить рис нужно без соли, желательно воздержаться от специй, если предполагается разгрузочный день или период чистки;
- Последний прием пищи должен быть не менее чем за три или четыре часа до сна;
- Нужно много пить жидкости, не менее двух литров за сутки. Можно выпить стакан воды за 40 минут до еды с утра, это поможет пищеварению, уменьшит чувство голода;
Каждая диета может иметь свои правила, от соблюдения которых будет зависеть эффективность всего процесса, особенно рассчитанная на три дня.
Хотя рис отлично помогает при некоторых нарушениях ЖКТ, в том числе при запорах, употреблять его в больших количествах нужно только удостоверившись в отсутствии противопоказаний, а они могут быть. Это серьезные заболевания пищеварительной системы, индивидуальная непереносимость, редко, но аллергические реакции. Если в период диеты стали ощущаться существенные недомогания, то нужно прекратить курс, обратиться к специалисту. Нормальным считается легкая слабость, связанная с ограничением поступлений калорий.
Использованные источники: dietaliya.ru
Запор при диете: что предпринять
Нерегулярное и неполное опорожнение кишечника связано с неправильно подобранным рационом питания и недостаточным приемом обычной питьевой воды. Если к этому присоединяется и гиподинамия (малоподвижный образ жизни), то проблем со стулом не избежать. Одной из распространенных причин запоров является чрезмерное увлечение белковыми или очень жесткими диетами для похудения. Запор при диете развивается из-за ограничения объема поступающей пищи или большого содержания белка и дефицита пищевых волокон и растительной клетчатки.
Как избежать запора на диете
Для того чтобы худеть без вреда для организма, запор во время диеты можно предотвратить. Для этого нужно грамотно построить свой рацион и придерживаться несложных рекомендаций:
- Сбалансированное меню с включением клетчатки. Запор, который происходит на диете Дюкана, можно предотвратить, чередуя овощные и белковые дни.
- Выпивать в день не меньше двух литров чистой без добавок воды.
- Соблюдение четкого режима приема пищи по часам.
- Сделать регулярным посещение туалета в одно и то же время утром для выработки рефлекса.
- Не менее 30 минут в день должна быть физическая нагрузка – гимнастика, ходьба, йога.
Составление правильного рациона при запорах
Прежде чем сесть на диету, нужно изучить принципы рационального питания. Им полностью соответствует диета № 15 по Певзнеру. Этот рацион разработан для практически здоровых людей со склонностью к запорам. В диете предусматривается:
- Дробный прием пищи небольшими порциями пять раз в день.
- Питье воды натощак не меньше стакана и в течение дня до 2,5 л.
- Продукты по возможности не измельчаются и готовятся цельным куском.
- Допускается разнообразная кулинарная обработка – отваривание, тушение, запекание и поджарка на растительном масле.
- Исключается жирная, острая, копченая и консервированная пища.
- Рекомендуется употребление сырых овощей и фруктов в большом количестве.
- В меню входят холодные блюда и напитки.
- Обязательный прием кисломолочных продуктов, свежих и лучше домашнего приготовления.
- Добавление в каши и напитки запаренных отрубей из овса или пшеницы, особенно при диетах с ограничениями по объему пищи или белковых.
Что нужно исключить из меню
Констипация (запор) возникает при уменьшении объема содержимого кишечника. При недостаточном питье воды или употреблении продуктов с мочегонным действием (алкоголь, кофе). При дефиците воды может начинаться всасывание ее из кишечника, что затрудняет его опорожнение, поэтому такие продукты нужно устранить из меню. Соблюдение диеты предполагает отказ и от продуктов, которые раздражают кишечник, тормозят его сокращение:
- Алкоголь в любом виде, чай крепкий, какао, кофе, особенно растворимый, любые сладкие газированные напитки, пакетированные соки, кисели.
- Хурма, черника, айва, гранат, фруктовые или ягодные желе на желатине.
- Все мучные изделия из белой муки, конфеты и шоколад.
- Рисовая и манная крупа.
- Баранина, сало, свинина, мясные крепкие навары, утка, мясные консервы.
- Жирная, копченая, соленая рыба, рыбные консервы.
- Сыр твердый или плавленый с жирностью выше 45%, творог выше 9-ти.
- Жареные или приготовленные вкрутую яйца
- Острые соусы и специи: майонез, горчица, аджика, хрен, уксус, перец.
- Редька, репа, чеснок, сырой лук.
Полезные продукты и блюда при запорах
Если возник запор при диете, то, что делать вначале — это пить воду перед каждым приемом пищи (за полчаса). Утро должно начаться со стакана прохладной в?
