Запор при пищевом отравлении

Кратко о пищевом отравлении

От пищевого отравления не застрахован никто. Съесть некачественную или несвежую еду можно не только по случайности дома, но и в ресторанах, мини-кофейнях, пиццериях и прочих заведениях общественного питания. Кроме того, с появлением множества супермаркетов и различных торговых центров шансы купить просроченные продукты значительно увеличились.

Чаще всего в наши дни пищевые отравления диагностируются у любителей фаст-фудов и прочей еды быстрого приготовления. Как правило, продукты, из которых всё это готовится, содержат в себе множество искусственных добавок: красителей, загустителей, а также усилителей вкуса и запаха.

Кроме того, нередко в данных заведениях не придерживаются всех правил хранения продуктов и часто пускают в ход даже просроченные ингредиенты. Поэтому пищевое отравление рано или поздно может случиться у каждого из нас.

Почему возникает задержка стула

Запор после пищевого отравления является одним из признаков сильнейшего сбоя в работе ЖКТ и кишечника. Чаще всего задержка стула возникает из-за нарушения водного баланса. Это происходит, когда в период интоксикации, сопровождающейся диареей и рвотой, больной не употребляет достаточного количества воды.

Питьевой режим во время отравления играет довольно важную роль. Во-первых, вода помогает выводить из организма токсические вещества и предотвращает застойные процессы в кишечнике. Во-вторых, обильное питье предотвращает обезвоживание, возникающее на фоне частого жидкого стула и рвоты.
Задержка дефекации после отравления может быть последствием:

1. Длительного приёма медикаментозных препаратов.
2. Употребления сорбентов в больших дозах.
3. Неправильного питания.
4. Несвоевременно начатого лечения.

Иногда в период отравления не наблюдается естественных процессов очищения организма. Тогда чтобы избавиться от вредоносных веществ и остановить интоксикацию, больному назначают промывание желудка и слабительные средства. Всё это негативно сказывается на естественной микрофлоре кишечника и ЖКТ, что приводит к их дисфункции.

Рекомендуем полезную и важную статью: атонический запор что это такое и как лечить, какие симптомы сопровождаются при данном диагнозе. Читайте советы и рекомендации!

Запоры часто наблюдаются после длительного приёма слабительных препаратов. Кишечник привыкает к тому, что опорожнение происходит, можно сказать, само по себе, и ленится работать самостоятельно. Поэтому врачи рекомендуют принимать данные средства не чаще двух раз в неделю.

Как восстановить работу организма после отравления

Запор после отравления что делать? Самым первым при приёме некачественной пищи страдает желудок. Вредоносные микроорганизмы, попадающие в полость этого органа с плохими продуктами, вызывают воспалительный процесс на его слизистых. После частичного переваривания токсические вещества проникают в кишечник и в кровь.

К симптоматике пищевого отравления относится:

• тошнота, сопровождающаяся рвотой;
• боль в мышцах;
• озноб;
• вялость и повышение температуры;
• головная боль;
• слабость и сонливость;
• жидкий стул.

Терапия после отравления состоит из восстановления микрофлоры желудка и кишечника. Для этого пациенту назначают специальные препараты, содержащие ферменты и необходимые полезные бактерии.

Кроме того, для устранения запоров и улучшения работы кишечника первые пару недель после отравления необходимо придерживаться специальной лечебной диеты и питьевого режима.

Диета во время недуга

После пищевого отравления нужно отказаться от всех продуктов, дающих нагрузку на организм. Рекомендуется на время исключить из рациона жирные сорта мяса и рыбы. Нельзя есть копчёности и соления. На сладости лучше тоже не налегать.

Кроме того, пару недель после отравления важно не употреблять алкоголь, крепкий чай, кофе, газированную воду и твёрдую пищу. Для предотвращения лишнего раздражения желудка, важно следить, чтобы употребляемые напитки и еда не были слишком холодными или горячими.

Лечебная диета после отравления должна состоять из дробного и частого питания. Чтобы желудку было легче переваривать пищу, блюда следует перед употреблением измельчить либо довести до состояния пюре.

В период восстановления в рацион необходимо включить такие продукты:

• 

  овощные супы (без картофеля);

• каши, приготовленные на воде (гречневая, овсяная, пшеничная и пр.);
• нежирный куриный бульон;
• отварная курица и рыба;
• отруби;
• варёная свёкла;
• запечённая тыква;
• кисломолочные продукты (без красителей и ароматизаторов);
• зелень, особенно укроп.

Кроме правильного питания, восстановить стул помогут лёгкие физические упражнения. Но занятия спортом не должны быть изнуряющими, особенно если речь идёт об ослабленном после отравления организме.

Чтобы восстановить работу кишечника и усилить иммунитет, нелишним будет пропить витаминный комплекс, на основе пищевых волокон.

Водный баланс при отравлении и запоре

Для восстановления водного баланса, который напрямую влияет на качество стула, необходимо употреблять в день как можно больше жидкости. При запорах отлично помогают следующие напитки:

• 

  зелёный чай;

• компоты из свежих ягод;
• морсы;
• травяные настойки;
• отвар из шиповника.

Питьё при запорах не должно быть горячит либо сильно холодным. Кроме указанных выше напитков, необходимо выпивать от 1,5 литра воды в день. Если не хотите пить обычную воду, то её можно заменить минералкой без газа.

Помните, отсутствие дефекации после отравления нуждается в квалифицированном лечении. Только специалист может назначить подходящую восстанавливающую диету и подобрать нужные препараты. Самолечение в этом случае способно привести к хроническим запорам и дисбактериозу.

В большинстве случаев всех отравлений пищевого характера, после снятия особо острой симптоматики у пострадавшего возникает запор, то есть кишечник скрепляется и дефекация отсутствует.  И, несмотря на удовлетворительное в целом самочувствие, неприятные ощущения в области эпигастрии, в особенности после приемов пищи, остаются.

Решение этой новой, возникшей после перенесенной интоксикации, проблемы будет напрямую зависеть от индивидуальных особенностей организме пострадавшего и причин ее возникновения. Кому-то понадобиться включить в рацион питания больший объем продуктов, обогащенных клетчаткой, а кому-то придется желать клизмы и принимать ряд фармакологических препаратов.

Причины запора после интоксикации

Причиной любого вида интоксикации организма является всасывание токсических веществ в кровоток.

После этого, яды начинают провоцировать развитие воспалительных процессов, и клиническая картина составляется из тех или иных признаков, которые считаются общими для состояния отравления.

Надлежащая терапия, как правило, уже через несколько часов приводит в порядок организм, ну или просто снимает интоксикационную острую симптоматику. Состояние пациента значительно улучшается.

Но хорошее самочувствие после отравления, это еще не признак того, что тонкий кишечник уже полностью восстановлен для дальнейшего полноценного функционирования.

Должно пройти еще какое-то время для полной регенерации   и систем, в особенности тракта пищеварения.

Итак, неполная регенерация тонкого кишечника – это первая причина возникновения запора после отравления.

Вторая причина – обезвоживание организма. Во время рвоты и частого жидкого стула организм теряет значительный объем жидкости (при интенсивной клинике выводится до сорока процентов от общего объема влаги). И при отсутствии обильного питья и внутривенных инфузий развивается дегидратация организма, что неизменно сказывается и на работе кишечника.

Еще одной причиной «закрепления» кишечника может стать и сама терапия интоксикации. Ведь, как правило, первый метод помощи пострадавшему от токсинов – это интенсивное промывание желудка и кишечника (самостоятельно организм не в состоянии справится с ядами и быстро вывести их из тракта пищеварения, предупредив их всасывание в кровоток человека).

Поэтому одним из негативных эффектов этой процедуры является нарушение естественной желудочной и кишечной моторики.

И даже более того, во время промывания наряду с токсинами выходят и остатки пищи, что в значительной степени снижает формирование каловых масс.

Практически всегда терапия интоксикации сопровождается назначением и приемом таких препаратов, как абсорбенты. Они необходимы для поглощения токсинов в пищевом канале. Но и здесь побочным эффектом является запор, который развивается при длительном приеме данных средств. Активированный уголь, энтеросгель и прочие подобные лекарства вызывают «закрепление» кишечника.

И последняя причина развития запоров в период после интоксикации – это нарушенная микрофлора кишечника в виде негативного воздействия на нее разных автогенных бактерий, развивающихся и размножающихся там во время интоксикации.

Пока микрофлора кишечника не будет восстановлена, у пострадавшего будут возникать разного рода диспепсические расстройства, в том числе и запоры.

Симптомы запора после интоксикации

Если у человека после отравления отмечается стул реже двух раз в неделю и процесс дефекации при этом не приносит ощущения окончательного очищения желудка, то это состояние может определять запор. Кроме того, каловые массы теряют свою обычную консистенцию (затвердевают). А еще запор может сопровождаться такой клинической картиной:

Вся эта симптоматика характерна для состояния при запорах в период после терапии острого или хронического отравления.

Домашнее лечение запора после интоксикации

Когда протекает отравление, то на весь период проводимой терапии следует не просто придерживаться определенной диеты, но исключить из своего рациона продукты, составляющие довольно обширный список.  Например, острые и соленые блюда, консервы любого вида, жирное мясо, рыбу, копченые продукты, крепкий кофе, в особенности растворимые его виды.

Для предотвращения или же лечения запоров в период после интоксикации также необходима определенная диета.

В рацион питания при этом важно включать такие продукты и блюда, как:

Так же важно наполнять кишечник и желудок жидкостью. В рацион питья нужно включить теплую (не холодную и не горячую) воду (без газа), компоты (ягодные и фруктовые), зеленый чай, морс, шиповниковый отвар.

Так же в домашних условиях в процесс терапии запора после отравления входит подвижный образ жизни. Нагрузки должны наращиваться постепенно, после перенесенной болезни. Утренняя зарядка, пробежка по свежему воздуху и прогулки по вечерам – вот основа терапии запоров.

Благодаря подвижности будет улучшаться естественная моторика кишечника и наступит быстрое восстановлении всех его функций, в том числе и процесс дефекации.

Но, если запор продолжается более двух недель, необходимо незамедлительно обращаться к врачу за квалифицированной диагностикой и лечением этого состояния.

Медицинское лечение запоров

В медицинское лечение запоров входит, безусловно, медикаментозная терапия.

Наибольшей популярностью при этом пользуются так называемые фармакологические лекарства прокинетики.

Эта группа средств призванных стимулировать естественную кишечную перистальтику, устраняя при этом патогенность запора.

К группе прокинетиков относятся такие средства:

Если генез интоксикации был микробного характера, а терапия заключалась в длительном приеме антибиотиков, то лечение запора будет требовать теперь прием так называемых лекарств из группы пробиотиков. К ним относятся: ХЪилак форте, линекс, бифиформ, энтерол и риофлора.

В определенных случаях (при длительном запоре, более 5 суток и чувстве тяжести внизу живота) врач также может назначить слабительные средства.

Все слабительные препараты разделяются на две группы согласно механизму их воздействия, на организм человека. Осмотические препараты, расслабляющие кишечник направлены своим воздействием на удерживание влаги в просвете травного канала и увеличивают объем каловых масс. Смягчающие же слабительные лекарства призваны размягчать каловые массы и облегчать процесс дефекации.

Как правило врачи назначают такие средства, как: глицерол, вазелиновое масло, траву сенну, лактулозу, бисакодил или докузат натрия.