Влияние кофе на запор

При периодических запорах многие используют кофе как слабительное. Такое действие на пищеварительный тракт обуславливается составом продукта. Помимо слабительного эффекта, регулярное употребление напитка снижает риск развития рака кишечника. Однако не каждый кофе полезен для ЖКТ. Кроме этого, напиток противопоказан при некоторых патологиях, которые могут провоцировать развитие запора.

Можно ли пить кофе при запорах

Полезные свойства для пищеварительной системы проявляет только натуральный кофе. Растворимый напиток содержит ароматизаторы, синтетические добавки, улучшающие вкус и способствующие длительному хранению продукта. Регулярное употребление такого продукта может нанести вред организму.

Натуральный кофе при запорах разрешено употреблять только при отсутствии противопоказаний к применению.

В продукте содержатся органические кислоты, которые способствуют повышению кислотности желудка, тем самым улучшая пищеварение. Также эти соединения оказывают желчегонное действие, что способствует усилению перистальтики.

Слабительный эффект напиток вызывает  и благодаря кофеину. Однако в больших количествах этот компонент способен спровоцировать диарею.

Слабительное действие кофе также оказывает за счёт стимуляции выработки желудком фермента гастрина, который повышает двигательную активность мускулатуры кишечника.

В составе кофейных зерен присутствуют галактоманнан и арабиногалактан II типа − растворимые пищевые волокна. Они не поддаются перевариванию, но благотворно влияют на состояние кишечника. Эти соединения выступают в роли пребиотика, способствуя развитию полезной микрофлоры.

На отдельну категорию людей, как слабительное кофе действует только в сочетании с молоком. Однако при лактазной недостаточности такой напиток провоцирует диарею, сопровождаемую повышенным газообразованием и болями в животе. В этом случае кофе с молоком противопоказан.

Кофе при запорах можно пить в умеренных количествах − в день достаточно 1-2 чашек. Натощак употреблять напиток не рекомендуется, так как это может привести к развитию гастрита. Приём пищи можно заменить стаканом воды комнатной температуры.

Пить кофе желательно без сахара. Известно, что сахароза провоцирует метеоризм и колики в животе.

Противопоказания и побочные эффекты

Противопоказано употребление кофе при запорах, возникших на фоне следующих патологий:

• желчнокаменная болезнь;
• дискинезия желчных путей;
• острый панкреатит;
• цирроз печени;
• язва, гастрит, колит в стадии обострения.

Среди прочих противопоказаний к применению − гипертония, беременность, кормление грудью. Продукт содержит кофеин, который способен повышать давление, проникать через плацентарный барьер и накапливаться в грудном молоке.

Злоупотребление натуральным слабительным ведёт к потере жидкости, может спровоцировать диарею, изжогу при повышенной кислотности желудка. Послабляющее действие при частом применении менее выражено или вовсе отсутствует.

Следует полностью отказаться от употребления напитка при появлении таких симптомов, как запор или жидкий стул, тошнота, повышенное газообразование, боли в животе, урчание. В этих случаях следует обратиться к гастроэнтерологу для выявления причин нарушения в работе пищеварительной системы.

Так как кофейный продукт в больших количествах может приводить к обезвоживанию организма ввиду мочегонного эффекта, кофеманам необходимо принимать много жидкости. После употребления одной чашки напитка рекомендовано выпить стакан воды.

Какой кофе можно беременным при запоре

Часто беременные на ранних сроках не могут сходить в туалет по большому и прибегают к помощи кофе. Однако врачи рекомендуют заменить его другими напитками, которые не менее эффективны от запора.

Научно доказано, что декофеинизированные напитки также обладают слабительным эффектом. К примеру, кофе Камерунский − напиток с низким содержанием кофеина, который не запрещён беременным. В день разрешено выпивать не более 1-2 чашек.

В качестве средства от запора при беременности разрешён ячменный кофе с цикорием. Продукт богат клетчаткой, которая является натуральным слабительным. Кроме этого, кофезаменитель содержит много витаминов, минералов и микроэлементов, благотворно влияющих на организм будущей матери и ребёнка. Продукт также проявляет желчегонное действие, что способствует слабительному эффекту.

Ячменный кофе можно пить при грудном вскармливании, его не запрещено употреблять при патологиях пищеварительной системы, гипертонии.

Кофе и его заменители слабят стул, благотворно сказываются на пищеварении при употреблении в рекомендованных дозировках. Отсутствие слабительного эффекта говорит о возможных внутренних патологиях, связанных с желудочно-кишечным трактом, избыточной массе тела, неправильном питании, гиподинамии или недостаточном употреблении жидкости.

( 1 оценка, среднее 5 из 5 )

Может ли от кофе быть запор? – часто интересуются любители этого напитка, страдающие от проблем с пищеварением. Такая вероятность специалистами не исключается, боле того, при определённых предпосылках связь кофе и запоров будет довольно тесной.

Чтобы разобраться в механизме действия кофе на организм и понять, как его можно употреблять максимально безопасно, следует внимательно изучить информацию, приведенную ниже.

Кофе и пищеварительная система

Физиологическое действие на организм

Ответить на вопрос, можно ли пить кофе при запорах будет куда проще, если мы поймем, как этот напиток действует на организм.

Для натурального кофе характерны:

1. Тонизирующий эффект. Кофеин выступает в качестве стимулятора, способствуя более активной работе большинства систем организма.
2. Стимулирование перистальтики. Под воздействием кофеина и других содержащихся в кофе веществ перистальтика кишечника активизируется, что обеспечивает более активное перемещение содержимого (в том числе и в сторону прямой кишки).
3. Стимулирование работы желез. При употреблении качественного натурального кофе организм активно вырабатывает желудочный сок, улучшая процесс пищеварения. Параллельно стимулируется секреция желчи и расслабляются желчевыводящие протоки – благодаря этому эмульгирование жиров при переваривании тоже идет более эффективно.

Если говорить о натуральном кофе, то он довольно редко вызывает запоры

Таким образом, употребление небольших доз кофе оказывает в целом положительное влияние на организм и на пищеварительную систему. Теперь стоит проанализировать, вызывает ли кофе запоры, а если нет – то откуда появилось это утверждение?

Влияние кофе на дефекацию

Натуральный кофе влияет на запор вполне определенным образом:

1. Стимулирование перистальтики облегчает дефекацию, потому риск запора снижается.
2. Положительное влияние на синтез желудочного сока, а также синтез и поступление желчи в пищеварительный тракт облегчают процесс переваривания пищи. Это тоже уменьшает вероятность запоров.
3. Использование кофе в качества стимулятора мобилизует нервную систему и помогает бороться со стрессами. Потому риск проблем с дефекацией, вызванных нервным перенапряжением, тоже снижается.

В большинстве случаев натуральный кофе при запоре оказывает довольно эффективное слабящее действие. Если же вы употребляете напиток регулярно, то вероятность проблем такого характера будет намного меньше, чем у тех, кто кофе совсем не пьет.

Когда кофе провоцирует запоры?

И все же, можно или нет пить кофе при запоре? Есть несколько нюансов, которые нужно учесть:

Кофе вызывает запор, если в анамнезе человека есть, к примеру, эрозивный гастрит, язва желудка или патология, связанная с жёлчным пузырём

1. Все положительные эффекты, описанные выше, касаются натурального напитка. Понять, влияет ли на запор растворимый кофе, довольно сложно: состав разных марок может сильно отличаться. Но в любом случае наличие консервантов и стабилизаторов делает употребление растворимого (тем более низкокачественного) кофе при проблемах с дефекацией нежелательным.
2. Мочегонное действие кофе приводит к активному выведению жидкости из организма. Отсюда – повышение плотности каловых масс и затруднение дефекации.
3. Регулярное стимулирование перистальтики угнетает собственную активность мускулатуры ЖКТ. При постоянном употреблении кофе ситуация выглядит нормальной, но даже при кратковременном отказе начинаются проблемы.
4. Если вы пьете кофе с сахаром, то риск образования газов в кишечнике значительно повышается. А следствием этого могут быть колики и запоры.

Рекомендации по употреблению кофе

Как пить кофе правильно?

Кофе помогает от запора или хотя бы не провоцирует проблемы с работой ЖКТ только при его разумном употреблении.

Есть несколько простых правил, которых стоит придерживаться:

Если же запоры являются симптомом какого-либо заболевания ЖКТ, то от данного напитка лучше всего отказаться

• не стоит пить кофе на голодный желудок;
• суточную дозу стоит снизить до 2 чашек не слишком крепкого напитка;
• температура кофе должна быть оптимальной: употребление слишком горячей жидкости оказывает отрицательный эффект на качество пищеварения;
• если есть возможность, то стоит отдавать предпочтение нефильтрованному напитку: частички кофейных зерен стимулируют перистальтику.

Хорошим решением для людей, страдающих от проблем с дефекацией, будет употребление кофе без кофеина. В этом случае удовольствие и психологический эффект от чашечки ароматного напитка остаются, а отрицательное воздействие на организм сводится к минимуму.

Кофе с молоком при запорах

Отвечая на вопрос, можно пить кофе при запорах, стоит помнить и о популярных добавках:

1. Добавление молока (цельного или обезжиренного) у людей, страдающих непереносимостью лактозы, может вызвать проблемы со стулом. Параллельно отмечается тошнота и вздутие живота из-за обильного газообразования.

Обратите внимание! Кофе с молоком вызывает запор даже у людей с нормальной переносимостью лактозы – но для этого нужно пить не менее 3-4 чашек в день.

1. А вот сливки, наоборот, могут частично компенсировать риск от употребления кофе. Ферментированные молокопродукты способствуют нормализации пищеварения за счет улучшения перистальтики.

Для улучшения работы перистальтики и смягчения каловых масс в готовый кофе следует добавлять сливки

Употребление кофе при хронических запорах и другие противопоказания

Можно ли кофе при запоре хронической формы? Можно, но с некоторыми оговорками:

• употреблять нужно натуральный напиток без сахара в небольших дозах (до 2 чашек в день);
• крепость и температура напитка не должны быть большими;
• если проблема не устраняется в течение 1–2 дней, стоит прибегнуть к более эффективным терапевтическим средствам.

Но кофе может помочь только в том случае, если запор вызван неправильным питанием:

• при гастритах или обострении язвенной болезни от кофе стоит отказаться. Его употребление (а тем более злоупотребление) может стать причиной серьёзного нарушения пищеварения, прямым следствием которого будет запор;
• то же касается патологий желчного пузыря и желчевыводящих протоков;
• стоит учитывать действие кофе на другие системы организма. При артериальной гипертензии и гипертонической болезни, а также при нервных расстройствах от употребления сильных стимуляторов, к которым относится и кофеин, стоит воздержаться. Иначе отрицательные последствия затронут и ЖКТ.

Заключение

В отношении кофе при запорах мнение специалистов вполне однозначно: при правильном употреблении натуральный напиток способен решить эту проблему, нормализовав процесс дефекации. А вот злоупотребление кофе, особенно растворимым, или употребление его с молоком, напротив, может спровоцировать запоры даже при отсутствии других предпосылок.