Сок свеклы при запоре ребенку
Свекла при запоре помогает нормализовать функциональное состояние желудочно-кишечного тракта. Это происходит за счет усиления перистальтики и улучшения водного обмена.
Свекла: полезное действие на кишечник
В состав красной столовой свеклы входит растительная клетчатка, сложные углеводы, витамины, минералы, органические кислоты. На фоне употребления реализуется несколько полезных эффектов:
- Нормализация гормонального фона.
- Повышение потенции у мужчин.
- Умеренное снижение артериального давления.
- Положительное влияние на липидный обмен, уменьшение концентрации холестерина в крови, профилактика развития атеросклероза.
- Связывание и обезвреживание свободных радикалов – в ходе жизнедеятельности, а также на фоне влияния негативных факторов окружающей среды образуются «осколки» органических молекул, содержащие неспаренные электроны. Они повреждают внутриклеточные структуры.
Свекла — отличное натуральное слабительное средство, однако высокое содержание витаминов делает плод полезным и для женской репродуктивной системы, и для людей с сердечно-сосудистыми патологиями.
Свекла оказывает влияние на функциональное состояние пищеварительной системы. Овощ препятствует развитию гнилостных процессов, стимулирует рост и размножение бактерий представителей нормальной микрофлоры, а также повышает активность желез. Растительная клетчатка начинает действовать в желудке. Польза заключается в уменьшении ощущения голода, формировании каловых масс, очищении кишечника.
Слабит или крепит свекла?
Овощ стимулирует перистальтику кишечника («волнообразные» движения стенок, направленные на проталкивание содержимого в нижние отделы), из-за чего вода всасывается не полностью, а каловые массы размягчаются. Эффекты после употребления способствуют послаблению стула. Положительное влияние можно ощутить через небольшой промежуток времени, который обычно составляет 6-7 часов. Нормализация функционального состояния пищеварительной системы происходит через несколько дней. В небольшом количестве случаев отмечался обратный эффект, связанный с индивидуальными особенностями организма человека.
Правила использования свеклы в качестве слабительного средства
Овощ принимается внутрь в сыром виде или после термической обработки в составе различных блюд. Допускается употребления свекольного сока, который также оказывает положительное влияние. Для повышения эффекта нужно соблюдать несколько несложных рекомендаций:
- Из рациона исключается жирная, жареная пища, алкоголь, соления, маринады, грубая клетчатка (капуста, бобовые культуры) и другие продукты, которые закрепляют стул и повышают газообразование.
- В меню включаются другие овощи (можно готовить салаты с добавлением отварного картофеля, моркови, кабачков), кисломолочные продукты (йогурт, свежий кефир). Младенцу готовят свекольный сок.
- В качестве источника белковых соединений употребляется нежирное диетическое мясо (курица, кролик) и рыба.
- Пища принимается небольшими разовыми порциями, но не менее 5 раз в день. Ужин допускается не ранее, чем за 2 часа до предполагаемого сна.
- Обеспечивается поступление жидкости не менее 1,5 л в день.
- Повышается двигательная активность человека – утром в течение 10-15 минут делают зарядку, полчаса прогуливаются пешком на свежем воздухе.
Важно! Правильное употребление овоща помогает получить положительное действие на весь организм.
Как употреблять вареную свеклу от запоров?
Для сохранения активности полезных веществ свеклу рекомендуется приготавливать в эмалированной посуде. Лучше использовать плоды средних размеров, которые помещают в кастрюлю с холодной водой, после чего доводят до кипения на газу. Варить овощ рекомендуется около 15 минут. Свекла имеет специфический вкус, поэтому ее лучше кушать в виде салатов. Плод натирают на средней терке, по вкусу добавляют соли, после чего заправляют растительным маслом или нежирным йогуртом (использование заправки повышает слабительный эффект). Существуют рецепты с добавлением орехов, чернослива, вареной моркови. Салат можно употреблять беременным женщинам (беременность на поздних сроках провоцирует запоры) и во время вскармливания ребенка грудью (уменьшается риск изменения стула у новорожденного).
Прием сырой свеклы
Эффективность сырой свеклы от запора выше в несколько раз. Это связано с тем, что при термической обработке разрушается часть витаминов и биологически активных органических соединений. Наибольшую популярность получил салат. Выполняется чистка плода, затем его измельчают на терке, после чего заправляют растительным маслом (лучше подойдет оливковое или льняное масло). В течение дня рекомендуется принимать около 200 г сырой свеклы.
Сырая свекла по составу несколько отличается от вареной, в ней больше полезных веществ, микроэлементов.
Свекольный сок: применение от запоров у взрослых
Сок из свеклы получают при помощи соковыжималки. Если нет соковыжималки, очищенный плод можно измельчать на терке, после чего отжимать сок через марлю (очистки не должны попадать в сок). Взрослым для получения слабительного эффекта 200 мл сока нужно выпить утром натощак за полчаса до завтрака. Для усиления эффекта, а также с целью снижения веса можно готовить коктейли:
- с сельдереем;
- с имбирем;
- с апельсином.
Коктейли можно пить 1-2 раза в сутки, обычно в первой половине дня. Они помогают повысить функциональную активность иммунитета, что важно в период повышения заболеваемости гриппом и другими острыми респираторными вирусными инфекциями.
Для грудных детей
При развитии запора у маленьких детей используется свекольный коктейль, для приготовления которого берут следующие ингредиенты:
- морковь;
- свекла;
- огурец.
Важно! Соки, полученные из овощей, смешивают в равных пропорциях. Коктейль употребляют внутрь утром натощак. В возрасте до года дают сок, разведенный в пропорции 1:1 с кипяченой водой. Объем в среднем составляет 1-2 капли, которые дают 6 раз в день через примерно одинаковые промежутки времени (грудничок может выпивать сок до кормления грудью).
Кому противопоказана свекла в качестве послабляющего продукта
Использование свеклы для послабления стула исключается при наличии следующих противопоказаний:
- язвенная болезнь;
- сахарный диабет 1 или 2 типа;
- мочекаменная болезнь;
- формирование камней в желчевыводящих путях;
- индивидуальная непереносимость, характеризующаяся развитием аллергических реакций.
Предварительно нужно исключить наличие противопоказаний. Это поможет получить положительное действие без вреда.
Свекла является овощем, который можно употреблять в сыром, отварном виде взрослым, пожилым людям и детям для нормализации стула не меньше месяца. При наличии сомнений нужно посоветоваться с врачом. Он подскажет сколько и как долго можно употреблять овощ.
Список литературы
- Белякова А.В. Картофель, морковь, свекла/А.В. Белякова. М.: Издательство «Эксмо» ООО, 2017 г.
- Зайцев В.Б. Свекла. Рецепты для здоровья и молодости/В.Б. Зайцев. М.: Рипол Классик, 2012 г.
- Синдром хронического запора. Алгоритм диагностики и лечебной тактики/Под ред. И.В. Маева. М., 2006 г.
Источник
Симптомы запора
Маленькие дети, получающие грудное вскармливание, могут не оправляться несколько дней – и чувствовать себя при этом хорошо. Само по себе отсутствие каловых масс – еще не показание для начала лечения. Беспокоиться следует, если возникают такие признаки как:
- вялость;
- беспокойство, капризность;
- плач во время натуживания;
- снижение или отсутствие аппетита;
- колики;
- метеоризм.
Он исторгается из прямой кишки скудно, за длительное время натуживания, часто вместе с газами.
FAQ (Часто задаваемые вопросы)
Свекольный сок – одно из самых известных народных средств, предназначенных для устранения запора. Его безусловные преимущества – натуральность, низкая стоимость и доступность ингредиентов. Лекарство можно без труда приготовить на собственной кухне с уверенностью, что в него не добавлены вредные примеси или ненужные компоненты. Но следует разобраться, какого результата от использования ожидать и насколько полезен овощ в борьбе с задержкой стула.
Многие люди отмечают выраженный слабительный эффект: достаточно выпить одну порцию средства, чтобы вскоре ощутить сильные позывы на опорожнение. При посещении туалета кишечник быстро очищается от кала.
В чем секрет свекольного лекарства? В составе содержатся компоненты, стимулирующие перистальтику; кроме того, свежий сок раздражает слизистую оболочку пищеварительного тракта, вызывает запуск ряда физиологических процессов. Из-за этого может возникать тошнота, тяжесть в желудке и рвота, иногда наблюдаются спазмы и колики в животе. Однако и полезные, и неприятные последствия обычно долго не сохраняются, а лечебного воздействия свекла не оказывает вовсе.
Средство действительно может провоцировать понос. Это случается, если:
- у пациента есть индивидуальная чувствительность к соку;
- выбран недоброкачественный (например, подгнивший) овощ;
- корнеплод плохо вымыт перед получением сока, и в стакан попали фрагменты почвы и ботвы;
- свекла выращена с использованием химикатов и раздражителей;
- в лекарство добавлены другие компоненты, влияющие на кишечник;
- количество средства превышено.
Не всегда можно предусмотреть выраженность побочных эффектов, поэтому рекомендуется учитывать риск и не применять свекольное лекарство у пациентов, склонных к аллергическим реакциям и страдающих диареей.
В настоящее время педиатры не рекомендуют использовать это средство для новорожденных. Реакции, которые могут возникнуть на него у малышей, непредсказуемы. Есть вероятность расстройства стула, что повлечет за собой, конечно, прекращение запора, но не улучшение состояния пациента. Боль в животе и вздутие часто вместо исчезновения усиливаются, появляется рвота – а это совершенно противоположная ожидаемому результату цель.
Вместе с тем во многих семьях старшего поколения существует немалый опыт применения свекольного сока у грудничков при запоре.
В некоторых случаях это средство переносится хорошо, но стоит учитывать, что несколько десятилетий назад не было внушительного ассортимента лекарств с мягким действием. И риск вряд ли может быть оправдан потенциальной, но не гарантированной пользой.
Таким образом, давать свекольный сок младенцам не рекомендуется.
Особенности применения
Лечение детей от запора должно начинаться с выяснения причины задержки стула. Рецепты на основе овощей, в частности, свекольный сок – средство симптоматическое, оно не улучшает состояние кишечника даже при хорошей переносимости. Но если принято решение использовать именно его, следует знать, какими правилами руководствоваться.
Корнеплод должен быть свежим, не слишком крупным и лишенным следов гнильцы, повреждения насекомыми. Стоит приобретать только те экземпляры, в химической безопасности которых вы уверены, поскольку есть риск столкнуться с овощами, культивированными в условиях обработки пестицидами. Взрослый человек может и не почувствовать влияния токсинов, если они содержатся в небольшом количестве, но вот новорожденный ребенок – в зоне риска.
Конечно, лучше отдавать предпочтение овощам, выращенным в практике экологически бережного подхода. Такие варианты можно найти в специальных магазинах. Другой выход – использовать корнеплоды с собственного участка.
Чтобы сделать подходящий для избавления от запора свекольный сок, нужно:
- Вымыть корнеплод, тщательно очистив его от почвы и убрав ботву.
- Подготовить теплую кипяченую воду.
- Отрезать небольшой кусочек свеклы.
- Очистить от кожуры.
- Обдать кипятком.
- Выдавить сок в чистую посуду.
- Процедить через стерильную марлю.
Нужно развести сок кипяченой водой так, чтобы получилась чайная ложка. Дать ребенку выпить, следить за состоянием. Если появилась дефекация или признаки вздутия, беспокойства, повторять дозу не следует. Иногда начинают с нескольких капель разведенного средства. Так проще проверить переносимость.
Для улучшения эффекта народного средства сочетают морковный и свекольный соки. Требуется:
-
подобрать качественные свежие корнеплоды; - вымыть их, убрать остатки почвы и ботву;
- очистить от кожуры;
- обдать кипятком;
- отрезать по небольшому кусочку;
- выдавить сок;
- процедить через стерильную марлю.
Соки нужно смешать в пропорции 1:1, а затем развести наполовину кипяченой водой, чтобы получилась чайная ложка средства. Дайте ребенку теплым, но не горячим и не холодным. Следите за его самочувствием. Не повторяйте прием, если начался понос, усилился метеоризм, есть признаки беспокойства и колик.
Меры предосторожности
Реакции индивидуальной чувствительности весьма вероятны, поскольку иммунная, пищеварительная, эндокринная и нервная системы новорожденного еще не полностью сформированы; предугадать, как ребенок перенесет употребление свекольного средства, невозможно. Однако стоит заметить, что многими специалистами-педиатрами овощные и фруктовые соки детям рекомендуется давать в небольшом количестве уже после основного прикорма. И если пациент находится пока что на исключительно грудном вскармливании, лучше не экспериментировать.
Не давайте свекольный сок ребенку даже при небольшой склонности к аллергическим реакциям.
Риск непереносимости при таких условиях гораздо выше, а при истинной иммунной чувствительности для провокации симптомов хватит минимального количества сока, мякоти свеклы.
С момента рождения кишечник малыша начинает заселяться различными бактериями, необходимыми для нормального переваривания пищи. Не всегда этот процесс происходит без сбоев, поэтому нередко у грудничка возникают запоры.
В таких случаях поможет прием природных слабительных средств, ведь они, в отличие от химических препаратов, лишены консервантов, вредных красителей и прочих нежелательных компонентов.
Рецепты со свеклой от запора у грудничков
Редко какие родители не сталкиваются с проблемой запора у их малыша. При задержке процесса дефекации младенец плачет, часто сучит ножками и сильно сгибает их. Животик становится выпуклым и немного твердым на ощупь.
Причинами появления такой проблемы с пищеварением могут быть:
- нарушение режима питания матери, переизбыток сладостей и мучного в ее рационе;
- искусственное вскармливание или слишком раннее введение прикорма при грудном кормлении;
- недостаточное употребление жидкости у младенцев на искусственном кормлении.
Не всякая задержка стула является собственно запором. Следует учесть, что частота опорожнения кишечника уменьшается с возрастом малыша.
При изменении режима питания или других условий может быть не слишком длительная задержка стула – до двух суток или немногим дольше. Если при этом малыш проявляет какие-либо признаки дискомфорта или недомогания, следует принимать меры для нормализации пищеварения.
Для лечения грудничков от запора наилучшим образом подходят многие рецепты с использованием свеклы, но вначале следует запомнить, как правильно готовить сок.
Для этой цели необходимо тщательно вымыть корнеплод свеклы, срезать ту часть, из которой растет ботва. Обязательно ошпарить продукт кипятком, затем очистить. Измельчить мякоть с использованием обычной терки или ручной соковыжималки, после чего отжать через несколько слоев марли.
Полученную жидкость оставить в чистой посуде на два часа, после чего продукт можно давать малышу. Предварительно сок следует развести водой (обязательно кипяченой) либо добавить в пищу, которую обычно употребляет малыш (кашу, пюре и т.п).
Для улучшения вкуса можно приготовить для малыша витаминный напиток по другому рецепту. Следует взять морковный, огуречный и свекольный сок в соотношении 10:3:3 (т.е. в 10 ложек морковного сока добавить по 3 ложки двух других видов), смешать их до получения жидкости однородного цвета. Напиток следует сразу же дать малышу, не допуская длительного хранения.
Такой витаминный комплексный напиток желательно давать ребенку для избавления от запора утром до завтрака. Дополнительно можно выпить немного сока и в течение дня.
Детям годовалого возраста и старше подойдет аналогичный напиток, приготовленный из смеси морковного, свекольного и сельдереевого соков. Этот витаминный коктейль насытит организм ребенка витаминами, а не только избавит от запора.
Что же делать, если малыш совсем маленький (к примеру, ему всего один-два месяца), поэтому продукты из свеклы ему пока не разрешены? В этом случае соблюдать диету придется его маме, если младенец на грудном вскармливании.
Свекольный сок при запорах у взрослых хорошо помогает, при этом состав материнского молока изменяется таким образом, что младенец также избавляется от задержки стула.
Свекла при беременности и запорах – тоже незаменимый элемент лечения, о чем следует помнить женщинам, которые только собираются стать мамами. Это прекрасная альтернатива лечению таблетками, которые почти все запрещены в период вынашивания малыша.
Полезные свойства свеклы
Вареная или сырая свекла при запорах применяется благодаря слабительным свойствам этого растительного продукта. Свекольный сок вполне может заменить чуть ли не все аптечные препараты, назначаемые при задержке опорожнения кишечника.
Сок или кашица из свеклы стимулируют сокращение стенок кишки, благодаря чему пища быстрее покидает организм. Попутно выводятся из пищеварительной системы токсины и тяжелые металлы.
Также корнеплоды этого растения содержат:
- витамины, укрепляющие организм;
- железо, йод и прочие микроэлементы, улучшающие состав крови и состояние щитовидной железы организма малыша.
Не следует лишь злоупотреблять этим продуктом, так как кислоты, содержащиеся в соке свеклы, могут раздражать нежный желудок младенца. Из-за переизбытка сахара в продукте возрастает нагрузка на поджелудочную железу ребенка, а на слизистой рта могут возникнуть повреждения, характерные для молочницы.
Тем не менее, сомневаться в том, помогает ли свекла при запорах, не приходится, необходимо лишь умеренно употреблять этот продукт, учитывая возможные ограничения к его приему.
Может ли свекла приводить к запору у новорожденных
Напротив, свекла обладает противоположным действием, стимулируя деятельность кишечника. Если проанализировать наиболее распространенные рецепты от запоров, свекла заслуженно займет одно из первых мест по популярности.
Разумеется, грудничку столь сложная пища не подойдет, но и для таких малышей существуют свои варианты употребления этого полезного растения.
Стимулирующее действие свеклы основано не на высоком содержании клетчатки (в этом продукте ее относительно немного), а наличием кислот и сахаров. Такой состав заметно раздражает и стимулирует стенки кишечника, поэтому свекольный сок для новорожденных при запоре поможет быстро избавиться от проблемы с задержкой стула.
Как правильно принимать свеклу
Перед тем, как принимать свеклу при запорах у грудничка, следует узнать, с какого возраста разрешается включать этот продукт в рацион маленького человечка. Педиатры рекомендуют вводить в меню малыша свекольный сок, начиная с 8-месячного возраста. При склонности ребенка к диарее или аллергическим реакциям следует дольше повременить и познакомить малыша с продуктом по достижении одного года.
Впрочем, при появлении запора можно сделать исключение и начать лечение свекольным соком раньше – с 5 месяцев. Поначалу дозировка сока должна быть минимальной – всего лишь несколько капель. Желательно давать этот продукт не в чистом виде, а вместе с другими ингредиентами – яблочным пюре, морковным соком и т.п.
Прежде чем решить, как давать свекольный сок грудничку от запора, следует также учесть следующее:
- нежелательно поить малыша неразбавленным соком из свеклы – лучше разбавить его пополам с кипяченой водой либо яблочным соком;
- напиток должен обязательно отстояться в течение двух часов – за это время из него улетучатся эфирные вещества, обладающие сильным раздражающим действием;
- поначалу дозировка должна быть минимально возможной – около двух капель, после чего порцию можно постепенно увеличивать до 2 ч. ложек за один прием.
Заключение
Таким образом, напитки и готовые блюда из свеклы – замечательное средство избавления от запора как для младенцев грудного возраста, начиная с 5-8 месяцев, так и для их мам. С помощью лечения натуральным продуктом можно решить проблемы с пищеварением, приобрести прекрасный цвет лица и насытить организм необходимыми витаминами.
Природные методы улучшения здоровья, опробованные на протяжении столетий,– что может быть лучше? Предпочитая натуральную пищу, можно укрепить организм малыша и дать ему старт в будущее!
Источник