Семечки подсолнуха помогают от изжоги
Семечки – не только вкусный продукт. Они помогают быстро избавиться от изжоги, полезны беременным женщинам. Некоторые зерна снимают жжение при язвенной болезни, гастрите, нарушениях работы сфинктера.
За счет чего семечки помогают купировать изжогу
Изжога возникает, когда через заградительный клапан желудка просачивается агрессивная соляная кислота, другое содержимое. Для борьбы применяются препараты, обладающие обволакивающим, успокаивающим действием. При периодических приступах жжения лекарства можно заменить на натуральные продукты – зерна льна, подсолнечника, тыквы.
Все они имеют уникальный состав, который приносит дополнительную пользу от семечек. В них находятся вещества, которые нейтрализуют агрессивное воздействие желудочного сока, обволакивают слизистые, защищая их от негативного воздействия. Зерна различных растений содержат много питательных, полезных веществ. Почти половина состава – это жирные масла. Кроме них присутствует:
- до 20 процентов растительных протеинов;
- вяжущие компоненты, натуральные кислоты, повышающие свойства регенерации тканей, обладающие защитными функциями;
- каротиноиды с фосфолипидами, которые восстанавливают клетки стенок желудочно-кишечного тракта;
- до 25 процентов углеводов;
- витамины, которые повышают защитные свойства иммунной системы, укрепляют ее.
Семечки содержат много минеральных компонентов – медь, фосфор, калий, железо, кальций, селен и цинк. Они помогают избавляться от жжения в пищеводе при беременности. Женщинам «в положении» нельзя принимать лекарственные препараты и природный компонент становится незаменимым.
Внимание! Если изжога возникла при переедании или физических нагрузок, то семена есть нельзя, иначе приступ станет еще сильнее.
Какие семечки используют
Существует четыре вида зерен, которые помогают избавиться от жжения. Одновременно они оказывают дополнительный положительный эффект. Время воздействия разнится, это зависит от вида зерен, обычно длительность эффекта примерно 40 минут. Не все семечки помогают от изжоги, во время приступа употребляются:
- Льняные, которые заодно обладают антимикробным и противовирусным действием. Быстро выводят канцерогены, борются с раковыми клетками, нормализуют уровень глюкозы.
- Подсолнечные, одновременно успокаивающие нервную систему.
- Тыквенные дополнительно хорошо справляются с токсикозом, тошнотой во время беременности. Одновременно являются слабым глистогонным, мочегонным, послабляющим средством.
- Кунжутные заодно хорошо очищают кровь, усиливают ее свертываемость, выводят из организма излишки холестерина. Семена предотвращают появление атеросклероза, при климаксе заменяют нехватку гормонов фитоэстрогена.
Помогут ли семечки во время изжоги, если их употреблять понемногу. Несколько зерен вовсе не окажут никакого эффекта. Чтобы избавиться от жжения, нужно употреблять семечки как минимум по одной горсточке. Однако более 100 г съедать нельзя – излишки пойдут во вред организму. Лучше всего устранить жжение женщинам в положении подходят тыквенные семечки.
Во время приступа нужно есть только подсушенные злаки. Жареные теряют свои полезные свойства и ценность. После термообработки семечек в них остаются вещества, которые повышают питательность и жирность. Если употреблять такой продукт, то изжога, наоборот, появится.
Внимание! От устранения изжоги семенами льна они должны быть перемолотыми. Цельные семена имеют твердую кожуру, которая препятствует быстрому усвоению организмом нужных веществ.
Жареные семена содействуют оттоку желчи. Для устранения жжения лучше всего съесть горсть перечисленных выше сушеных зерен. При сильном приступе он сразу полностью не исчезнет, но значительно утихнет.
Механизм воздействия
Семечки при изжоге в пищеводе и желудке помогают, если причиной стали заболевания пищеварительной системы (при повышенной кислотности). Зерна не помогут, если жжение появилось на фоне физических нагрузок или у людей с ожирением.
Механизм воздействия обусловлен химическим составом семян. Для получения эффекта достаточно одной горсти. Масла, которых много в семечках, оказываясь в желудке, растапливаются и защищают от соляной кислоты слизистые.
Одновременно происходит лечение поврежденных стенок желудка фосфолипидами, каратиноидами. Минералы и витамины повышают иммунитет. Изжога, боль утихают постепенно, а потом как минимум 40 минут больше не появляются.
Способы и правила употребления
Льняные семена перетираются в порошок. Его ежедневно нужно употреблять по 100 г. Чтобы продукт быстрее усвоился, можно зерна залить 250 мл кипятка. Для растворения порошка его требуется 3 столовых ложки.
Средство настаивается от 8-ми до 12-ти часов, приобретает консистенцию киселя. Он хорошо обволакивает слизистую желудка и пищевода, в результате изжога быстро исчезает. Кисель нужно пить по глотку перед приемом пищи и после.
Сушеные семечки очень актуальны против приступов изжоги у беременных. Особенно если жжение сопровождается воспалительным процессом в 12-ти перстной кишке или желудке. Однако употреблять семена нужно короткими курсами, длительный период может вызвать обратную реакцию.
Время беременности можно употреблять подсолнечные, льняные зерна, но лучше всего подходят тыквенные семечки. Женщинам нужно ежедневно съедать одну горсть цельных злаков или 100 г в виде порошка. Для устранения жжения нужно съесть за один раз 20 штук очищенных семян.
В тыквенных семечках находится очень много цинка и яд кукурбитин, который безвреден для человека и смертельно опасен для паразитов. Чтобы купировать приступ изжоги и сохранить дополнительные свойства зерен также нужно сушить, для сохранения зеленой пленочки. Именно в ней содержится большинство полезных микроэлементов. При жарке они распадаются.
Хорошо устраняется изжога семенами подсолнечника. Их можно не только сушить, а есть сырыми, запаривать, растирать в порошок или настаивать. Даже сам процесс употребления благотворно воздействует на нервную систему, успокаивая ее. В результате снижаются и проявления изжоги.
Возможные риски
Не все производители тщательно следят за обработкой, на шелухе может остаться инфекция или микробы, и как следствие – возникают заболевания. Поэтому лучше приобретать сырые зерна и самостоятельно промывать и сушить их. Несмотря на положительные стороны, употреблять семечки от изжоги в больших количествах вредно.
Больше горсти в день нельзя употреблять, так как в семенах содержится много масел. Жирная пища способствует усилению производства организмом желчи, направленной на расщепление компонентов. Однако чрезмерное количество ее приводит к изжоге. В результате много съеденных зерен могут не устранить жжение, а усилить его.
Способ ее лечения семенами не подходит людям, которые имеют очень чувствительный кишечник. Он может отреагировать на зерна диареей. От изжоги разрешается употреблять только очищенные семена.
Противопоказания
Ими нельзя лечить изжогу людям с нарушением зубной эмали, склонным к аллергиям, при повышенной кислотности желудка. Зерна не рекомендуются людям с ожирением и при сильном токсикозе.
Семечки помогают избавиться от единичных случаев изжоги. Зерна облегчают состояние, оказывая временный эффект. Однако при постоянных приступах изжоги необходимо медикаментозное лечение. Семечки при этом (с разрешения врача) могут выполнять вспомогающую роль.
Источник
Ощущения неприятного жжения часто сопровождает заболевания желудочно-кишечного тракта либо возникает вследствие приема в пищу тяжелых продуктов, беременности и иных факторов. Установить точную причину данного симптома поможет комплекс исследований. Помимо леченых процедур, облегчить напасть помогут определенные продукты. Наибольшую ценность представляют семечки от изжоги. Всегда ли они уместны, и как правильно их употреблять, подскажет данная статья.
Причины изжоги
Заболевания желудочно-кишечного тракта часто сопровождаются приступами изжоги. Самые распространенные патологии ЖКТ: гастрит, панкреатит, холецистит, дискинезия желчевыводящих путей.
Чаще всего жжение возникает при повышенной кислотности желудка. Содержимое органа вбрасывается в пищевод, раздражая его стенки. В данном случае слабо работает сфинктер, закрывающий просвет между отделами.
Помимо заболеваний, причиной чувства жжения становится:
- переедание, трапеза перед сном, употребление тяжелой пищи;
- тесная одежда;
- приступы при беременности;
- физическая нагрузка после еды.
Важно! Если изжога имеет разовый характер — беспокоиться не стоит.
Польза семечек
Семечки при изжоге нейтрализуют агрессию соляной кислоты, желудочного сока. При обезвреживании содержимого желудка происходит избавление от симптомов жжения.
Эффективность достигается быстро, а длительность зависит от вида продукта:
- плоды подсолнечника, кроме жжения, регулируют нервную систему при повышенном давлении;
- тыквенные зерна устраняют приступы токсикоза у беременных женщин. Плоды помогают бороться с паразитами. Тыквенные семечки улучшают работу почек, обладают мочегонным эффектом;
- кунжут очищает кровь, выводит холестерин. Кунжутные зерна благоприятны для дам, переживающих период климакса;
- льняные зерна помогают бороться с вирусами, микробами. Лен выводит токсины из организма, нормализует уровень сахара. Особую пользу принесет кисель, приготовленный из льняных семян.
Польза семечек при изжоге
Семечки помогают избавиться от симптомов изжоги за счет богатого содержания жирных кислот, масел, белков, фосфолипидов. Компоненты обладают обволакивающими свойствами. Состав семян за счет масел защищает содержимое пищевода и желудка от агрессивного воздействия соляной кислоты.
Содержащиеся в составе семян микроэлементы запускают защитные механизмы организма, предотвращая развитие заболеваний. Зерна повышают иммунную систему человека. Помимо зерен плодов, подобным вяжущим эффектом обладают следующие продукты, устраняющие изжогу: бананы, груши. Они убирают неприятное жжение, успокаивая самочувствие.
Семена помогут от изжоги при ряде сопутствующих заболеваний желудочно-кишечного тракта:
- слабый тонус сфинктера, недостаточное смыкание кардии;
- гиперацидный гастрит. Семечки обволакивают стенки пораженного органа, помогая восстановить слизистую вкупе с медикаментами и диетой;
- изжога во время второго либо третьего триместра;
- язвенная болезнь желудка, двенадцатиперстной кишки.
Существует общий принцип правильного употребления семян для достижения максимального эффекта. Семена следует подсушивать. Жарка убирает большую часть полезных микроэлементов.
Семечки помогают от изжоги в умеренных дозах. Если съедать по 3-5 штук, польза не почувствуется. Идеально можно употреблять 50-60 г продукта для устранения симптомов. Семена должны быть без добавок, примесей.
Изжога после семечек
Обратную реакцию после семечек могут вызвать жареные зерна, продукты, съеденные в большом количестве. Зерна содержат высокую концентрацию жиров. Подобная пища негативно сказывается на выработке желчи.
Нарушенный отток желчи провоцирует её последующий заброс в желудок, затем — пищевод. Процесс вызывает раздражение слизистых органов. Возникает чувство жжения и боли.
Важно! Некоторые болезни печени и желчевыводящих путей происходят без видимой симптоматики. Разрешается употреблять семечки тыквы, кунжута небольшими порциями в подсушенном виде.
Во время беременности
Будущая мать часто испытывает дискомфорт в области желудочно-кишечного тракта. Увеличивающийся плод давит на внутренние органы. Происходит частое нарушение пищеварения, ощущение неприятных симптомов тошноты, жжения. Симптоматика проявляется чаще всего после двадцатой недели срока.
Семечки против изжоги при беременности обладают следующими свойствами:
- поможет избежать запоров;
- улучшает состояние кожных покровов;
- удаляет симптомы, характеризующиеся приступом жжения;
- облегчает токсикоз, повышает аппетит;
- стабилизирует кислотно-щелочной баланс внутри желудка;
- профилактика заболеваний сердца, печени, желчного пузыря.
Употребление семян будущим матерям актуально при воспалениях двенадцатиперстной кишки, желудка. Зерна лучше тщательно промывать, очищать от кожуры. Семена желательно кушать подсушенными, порцией не больше одной горсти для подавления симптомов изжоги. Вариант включения семечек в рацион подходит беременным больше, чем медикаментозное избавление от изжоги.
Противопоказания
Польза семечек доказана богатым составом, проверенным эффектом. Несмотря на очевидные плюсы, существуют противопоказания:
- обладателям слабой зубной эмали;
- при сильных приступах токсикоза;
- при наличии аллергической реакции;
- нельзя принимать зерна подсолнуха при заболеваниях ЖКТ, связанных с недостатком ферментов. Семена спровоцируют болевые ощущения, усилят симптоматику болезней;
- повышенная кислотность.
Опасно употреблять необработанные семена — существует риск подхватить инфекцию. Осторожность стоит соблюдать людям со слабым кишечным отделом — семечки провоцируют диарею. Бесконтрольный прием зерен способен вызвать приступы тошноты, вздутия, тяжести желудка, нарушение пищеварения (понос).
Неочищенные семена таят опасность для ротовой полости. Шелуха зерен, оставшаяся между зубами, вызывает воспалительные процессы. Если кожура попала внутрь, то при накоплении она будет раздражать стенки внутренних органов. При сопутствующих заболеваниях желудочно-кишечного тракта высок риск осложнения из-за переизбытка шелухи.
Повышенное содержание жиров в семечках отрицательно скажется на обладателях лишнего веса. Постоянное употребление жирных продуктов может вызвать ухудшение состояния стенок кровеносных сосудов.
Если изжога вызвана сопутствующими болезнями, то требуется точная диагностика. Постановка диагноза требует проведения комплексной терапии. При лечении заболеваний только семян недостаточно. Они могут выступать лишь в роли временных блокираторов симптомов изжоги.
Информация на нашем сайте предоставлена квалифицированными врачами и носит исключительно ознакомительный характер. Не занимайтесь самолечением! Обязательно обратитесь к специалисту!
Автор: Румянцев В. Г. Стаж 34 года.
Гастроэнтеролог, профессор, доктор медицинских наук. Назначает диагностику и проводит лечение. Эксперт группы по изучению воспалительных заболеваний. Автор более 300 научных работ.
Задайте вопрос врачу
Источник
Изжога – довольно сильное неприятное ощущение, сопровождающееся чувством жжения в области груди. Для того чтобы избавиться от дискомфорта используют большое количество подручных средств и продолжают искать новые эффективные способы. Помогают ли семечки от изжоги? В этой статье будет приведен подробный ответ на этот вопрос. Изжога может возникать из-за самых различных причин, но самые распространенные связаны с нарушением питания.
Переедание, употребление большого количества раздражающей желудок пищи, например, острых или жирных продуктов, плотный ужин на ночь провоцируют развитие изжоги. Также, выполнение народного правила про сон после обеда может привести к другому результату, потому что, как только человек примет лежачее положение, его начнет мучить изжога. Нужно отметить, что должна быть предрасположенность к тому, чтобы возник дискомфорт. Изжога возникает в результате заброса в пищевод кислого содержимого желудка. А это возможно только тогда, когда у пищеводного сфинктера снижен тонус и он не полностью закрывает просвет.
В связи с этим физические нагрузки после еды, стягивающая одежда провоцируют развитие неприятных ощущений в области груди. При беременности дискомфорт возникает из-за увеличивающейся в размерах матки. К тому же, во время беременности меняющийся гормональный фон вызывает расслабление пищеводного сфинктера и это еще один фактор возникновения изжоги.
Изжога вызывается множеством причин. Если это разовая ситуация, то беспокоиться не стоит.
Почему семечки помогают от изжоги?
Часто можно встретить такое мнение, что различные семечки (подсолнечные или тыквенные) могут помочь при изжоге. Так ли это на самом деле?
В борьбе с изжогой наиболее эффективными являются средства, обладающие обволакивающими, успокаивающими свойствами. Поэтому в ход идут молочные продукты, препараты, ослабляющие действие кислоты, травяные настои. Но есть в народных советах и упоминание про обыкновенные подсолнечные или тыквенные семечки.
Их эффективность объясняется тем, что вещества, содержащиеся в семечках, обладают нейтрализующим соляную кислоту и обволакивающим действием. Дело в том, что в семечках содержится большое количество жирных кислот, масел, фосфолипидов и белка. Также, в них много полезных микроэлементов. Масла, содержащиеся в зернышках, способствуют уменьшению проявлений изжоги, снижают интенсивность жжения.
Действие семян может длиться до 40 минут, полностью избавляя от изжоги. Это народное средство поможет в случае, когда дискомфорт вызван заболеваниями органов пищеварительной системы, связанными с повышенным кислотообразованием. Например, гастрит или язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки.
Нужно отметить, что это средство не всесильно. Семечки от изжоги вряд ли вам помогут, если дискомфорт связан с активными физическими нагрузками после еды или появляется у людей с избыточной массой тела. В таком случае, семечки могут даже усугубить дискомфорт.
Для беременных женщин, которым не желательно употребление многих лекарственных средств, семечки становятся настоящим спасением. Семечки от изжоги при беременности можно употреблять для облегчения приступа. Важно, что тыквенные семечки должны быть сушеными, но не жареными. Для купирования изжоги их необходимо совсем немного – около 20 семян.
Также, прекрасным обволакивающим свойством обладают семена льна. Из них можно готовить своеобразный кисель, который нужно будет пить по одному глотку перед и после еды. Готовится он просто: 100 грамм семян нужно перемолоть. Далее берется 3 чайные ложки порошка семян и заливается стаканом горячей воды. Настаиваться смесь будет до утра. А далее – применять, как описано выше. Обратите внимание, что такое средство не подойдет, если имеются такие проблемы, как холецистит или диарея.
Все ли так безобидно?
К сожалению, у каждой медали две стороны. Казалось бы, обыкновенные семечки – безобидный продукт, который можно без опаски употреблять. Но есть ряд ограничений.
Никогда не будет полной уверенности, что семечки, которые продаются в магазине, прошли полноценную обработку. Иначе всегда остается риск заболеть кишечными инфекциями. Также, остается возможность дополнительного раздражения слизистой оболочки пищевода и желудка, которая вызывает дополнительный дискомфорт.
Семечки – это продукт, содержащий большое количество жиров. Вряд ли употребление их в большом количестве будет полезно, особенно тем, кто следит за фигурой. К тому же, повышенное содержание жиров в рационе отрицательно скажется на нормальном состоянии стенок кровеносных сосудов. Дело в том, что на их стенках могут образоваться атеросклеротические бляшки, приводящие к сужению просвета кровеносных сосудов и гипоксии тканей.
К любому продукту, который вы собираетесь употребить в пищу, нужно относиться со вниманием, чтобы не вызывать нежелательные реакции со стороны организма.
Повышенное содержание жиров в пище, которую мы употребляем, провоцирует усиленную выработку желчи для их расщепления. Именно желчь помогает в переваривании этих сложных компонентов пищи и способствует их усвоению. Также, выброс желчи может привести к изжоге.
Если человек, страдающий изжогой, предпочитает для купирования приступа тыквенные семечки, то он должен учитывать, что они оказывают послабляющее действие.
И последнее: остатки шелухи, оболочки семян, застревающие в промежутках между зубами, могут спровоцировать развитие воспалительных заболеваний ротоглотки.
В заключение необходимо сказать, что все хорошо в меру. В небольшом количестве семечки будут вам полезны, принесут облегчение и избавят от приступов изжоги. Но их нельзя применять бездумно, потому что возможно обострение имеющихся заболеваний и длительное лечение. Если появляются какие-то сомнения в эффективности метода – обратитесь к врачу за консультацией. Грамотный специалист подберет вам нужное лечение, и вы сразу заметите облегчение.
Источник