Рецепт чернослива от запора при беременности

При запоре, возникшем у беременных, рекомендуется употреблять чернослив. Он способен улучшить пищеварение и избавить от неприятных ощущений. Проблема с дефекацией у женщин, вынашивающих ребенка, встречается нередко.

Это явление вызывает дискомфорт и является опасным для общего состояния здоровья будущей матери. Чтобы не причинить вреда организму малыша, женщины стараются избегать лекарственных препаратов и делают выбор в пользу народных методов лечения запора. Как решить такую задачу в кратчайшие сроки, расскажем далее.

Как при запорах помогает чернослив

В черносливе содержится много естественных антиоксидантов, сорбит и слабительные компоненты легкого действия. Также в составе присутствуют пищевые волокна, за счет которых можно привести в норму периодичность дефекаций.

Девушка ест чернослив

Польза для организма женщины в положении от употребления чернослива заключается в следующем:

антибактериальное воздействие на организм;
мочегонный и желчегонный эффект;
нормализация обменных процессов;
улучшение пищеварения и выведение шлаков;
снижение показателя уровня холестерина;
улучшение самочувствия.

Согласно исследованиям, чернослив благотворно влияет на микрофлору толстого кишечника, тем самым предотвращая образование колоректального рака.

Как употреблять чернослив при запорах

В период вынашивания ребенка гормональный фон будущей матери сильно меняется. Чернослив же способен нормализовать обменные процессы и помочь в очищении кишечника.

Помните, что в продукте содержится много фруктозы, что может в отдельных случаях спровоцировать у женщины в положении аллергическую реакцию в виде сыпи. Также чрезмерное употребление таких ягод сказывается на весе будущей матери, поэтому следить за количеством съедаемого чернослива нужно обязательно.

Рекомендуется перед тем как включить в рацион чернослив, получить консультацию врача на этот счет.

Как курага, так и чернослив отлично помогают при запоре даже в случае, если женщина будет употреблять их в явном виде. Съедайте каждый день по несколько штук в качестве профилактики, и проблемы запора можно будет избежать. Но чтобы достичь более быстрого результата, варите компоты и отвары на основе обсуждаемого продукта.

Компот

Компот из чернслива

На его приготовление много времени не понадобится.

Подготовьте:

чернослив – 180 г;
изюм – 180 г;
курага – 180 г;
яблоки зеленых сортов – 160 г;
инжир – 100-150 г;
лимон – половина плода;
вода – 3 л;
сахар – по вкусу, 300-320 г.

Корректируйте дозировку составляющих компонентов на свое усмотрение.

Готовка:

Сухофрукты смешайте и выложите в емкость.
Залейте ингредиенты закипевшей водой и оставьте на 2 минуты.
Слейте воду и тщательно промойте компоненты.
В кастрюлю добавьте измельченный лимон.
Всыпьте требуемое количество сахара.
На среднем огне заваривайте компот в течение 30 минут под закрытой крышкой.
Дайте настояться напитку 12 часов.

Потраченное время: 30 минут.

Настой

С приготовлением настойки на основе чернослива справится каждая хозяйка. Рецепт простой и не затратный по времени.

Нстойка из чернослива

Понадобится:

сушеная слива – 100 г;
сенна– 2 ч. л.;
кипяток – 600 мл.

Готовка:

Сложите в одну емкость чернослив и сенну.
Залейте туда же закипевшую воду.
Оставьте настаиваться в течение нескольких часов.

Готовый настой процедите и употребляйте по паре столовых ложек каждый час-полтора до того момента, пока не будет получен желаемый результат.

Отвар

При беременности многие будущие мамы предпочитают принимать от запора отвар из чернослива.

Отвар из чернослива

При беременности многие будущие мамы предпочитают принимать от запора отвар из чернослива.

Для готовки необходимо:

чернослив – 100 г;
кипяток – 200 мл.

Процесс готовки заключается в следующем:

Залейте сухофрукты закипевшей водой и дайте настояться 7-10 минут.
Затем готовый отвар выпейте, после чего съешьте ягоды, которые были запарены.

Эффект не заставит себя ждать.

Еще один рецепт лечебного отвара от запора, приготовленного на основе чернослива.

Чернослив с овсянкой

Ингредиенты:

овсяные хлопья – 200 г;
чернослив – 180-200 г;
вода – 400 мл.

Способ приготовления:

Смешайте сухофрукты и овсянку в кастрюле.
Залейте в ту же емкость воду.
Заваривайте состав на слабом огне 20-25 минут.

Чтобы избавиться от запора, принимайте такой напиток по одному стакану пару раз в день.

Другие блюда

Можно разнообразить повседневный рацион и приготовить другие блюда, используя чернослив.

С кефиром

Сочетание обсуждаемого сухофрукта с таким кисломолочным напитком беременной женщине будет полезным. Но, делая выбор в пользу этого рецепта, помните, что слабительный эффект вызывает свежий кефир.

Чернослив с кефиром

Подготовить:

чернослив – 7-8 шт.;
кефир – 1 стакан;
крутой кипяток.

Способ приготовления:

Тщательно промойте сухофрукты.
Залейте ягоды закипевшей водой и сразу слейте.
Используя блендер, измельчите чернослив и добавьте к нему кефир.

Такую смесь выпивайте за 2 часа до отхода ко сну.

Покупая кефир в магазине, делайте выбор в пользу нежирного продукта. Таким образом, готовый напиток будет диетическим и не затруднит работу ЖКТ еще больше.

С медом

Чернослив с медом

Рецепт подойдет для беременных женщин, которые любят сладости и не страдают от аллергии.

Понадобится:

чернослив – 400-450 г;
натуральный пчелиный мед – по вкусу.

Способ приготовления:

Сухофрукты тщательно измельчите, используя блендер или мясорубку.
К составу добавьте немного меда, чтобы смесь в итоге получилась вкусной, но не приторно сладкой, и все перемешайте.

Такое средство съедайте по чайной ложке в процессе вечернего употребления пищи. Запивайте его водой либо небольшим количеством простокваши.

Витаминная смесь

Этот рецепт будет необычайно полезным для беременной женщины, которая страдает от запоров. Нужно заранее подготовить такие ингредиенты:

Чернослив, курага, инжир и мед

Готовка:

чернослив;
курага;
инжир;
мед.

Способ приготовления:

Измельчите в блендере каждый вид сухофруктов, взятых в равных частях.
Добавьте к смеси натуральный пчелиный мед.
Перемешайте состав, чтобы получилась однородная масса, и поставьте в холодильник примерно на 4-5 часов.

Приготовленную смесь употребляйте в процессе ужина по одной чайной ложке. Эффект будет заметен уже утром.

Салат из сухофруктов

Вкусное блюдо, которое будет полезно всем, в том числе и женщине, вынашивающей ребенка.

Подготовьте одинаковые части кураги, чернослива и фейхоа. Смешайте и заправьте оливковым маслом. Такой салат можно есть в любое время дня вместе с основной пищей.

С кориандром

Для приготовления такого блюда возьмите чернослив и инжир. Оба ингредиента измельчите в блендере до однообразной консистенции. Затем туда же всыпьте чайную ложку кориандра и снова перемешайте.

Такое блюдо употребляйте от 3 до 5 раз в сутки по одной чайной ложке. Хранить рекомендуется в холодильнике.

Подводим итоги

Помните, что чернослив высококалорийный. Не стоит употреблять сушеную сливу в неограниченных количествах, ведь это может спровоцировать развитие диареи. Беременной женщине в день достаточно съедать от 50 г до 100 г сухофруктов, которые напарились в настое, или же 3-4 цельных ягоды.

Иногда чернослив не способен победить возникшую проблему. Особенно, если случай запущенный.

В такой ситуации нужно заниматься комплексной терапией и консультироваться с врачом, который предоставит четкие указания для конкретной ситуации. Не оставляйте проблемы с пищеварением без внимания, ведь сейчас вы несете ответственность не только за свое здоровье, но и за состояние будущего ребенка.

Помочь будущей матери избавиться от запора помимо чернослива могут и другие продукты:

Это фрукты и овощи, которые содержат в себе много клетчатки. Употреблять их допустимо как в пареной форме, так и комбинируя с другой пищей, к примеру, с сыром.
Полезными для ЖКТ станут и кисломолочные продукты. Здесь важно следить за показателем жирности, пытаясь выбирать диетические товары. Ешьте творог, пейте натуральные йогурты без добавок, кефир.

Следует придерживаться правильного питания, соблюдать диету, исключая сладости, шоколад, а также жареную либо копченую пищу.

Источник

Резкое ограничение физической активности, повышение концентрации прогестерона, прием железосодержащих витаминных комплексов, смещение и сдавливание внутренних органов в период роста плода и множество других факторов приводят к появлению запоров во время беременности. Как от них избавиться?

Для будущей мамы прием медикаментозных средств крайне нежелателен, поскольку может пагубно отразиться на состоянии плода, поэтому многие женщины для борьбы с запорами прибегают к натуральным средствам, отдавая предпочтение черносливу. Сухофрукт мягко и благотворно воздействует на процесс переваривания пищи, одновременно налаживая работу всего организма.

Полезные свойства сухофрукта

Чернослив справедливо называют царем сухофруктов, ведь в нем есть все необходимые для жизнедеятельности человека витамины и минеральные вещества. Для органов пищеварения сухофрукт незаменим, поскольку нормализует их работу, стимулирует перистальтику кишечника.

Употребляя чернослив, можно обезопасить клетки организма от пагубного воздействия свободных радикалов и продлить молодость. Полезные свойства сухофрукта обусловлены его богатейшим составом:

пектины (снимают воспаление);
клетчатка (активизирует перистальтику кишечника, уберегает от запоров);
кислоты органические (борются с вредным холестерином);
витамин А (укрепляет зрение);
В1 (налаживает работу нервной системы);
В2 (регулирует белково-жировой обмен);
В3 (стимулирует выделение желудочного сока);
В5 (важен для усвоения витаминов в организме);
В6 (нужен для полноценного метаболизма);
В9 (помогает вырабатывать «гормон счастья»);
С (укрепляет иммунитет, борется со старением и раковыми клетками);
Е (стимулирует функции половой системы);
К (регулирует свертываемость крови);
РР (никотиновая кислота необходима для нормального функционирования всех органов);
натрий (поддерживает водно-солевой баланс, отвечает за работу почек);
калий (необходим для сердечно-сосудистой и нервной системы);
железо (обеспечивает кислородом ткани и органы);
фосфор (необходим для работы организма в целом);
магний (противотоксичный, противострессовый микроэлемент);
цинк (обеспечивает полноценное развитие костной ткани);
фенолы (природные антисептики); сорбитол (оказывает слабительный и желчегонный эффекты);
дисахариды (глюкоза, необходимая для организма человека).

Из перечисленного видно, что чернослив — кладезь полезных веществ, необходимых во время беременности. Таким образом, регулярно употребляя сухофрукт, будущая мама заметит следующие результаты:

благодаря мягкому слабительному свойству продукта пройдут запоры;
возрастет сопротивляемость организма к инфекциям;
полость рта оздоровится, можно будет забыть о кариесе;
гемоглобин повысится, кровеносная система укрепится;
память, зрение и работа мозга улучшатся;
вырастет сопротивляемость стрессовым ситуациям, психоэмоциональное состояние наладится;
аппетит возрастет;
мелкие морщинки разгладятся, волосы перестанут выпадать;
работа почек улучшится, а отеки пройдут;
при гипертонии давление придет в норму;
кости и зубы станут крепче.

Противопоказания к употреблению

Удивительно, но даже у этого полезного сухофрукта имеются противопоказания. Беременной женщине нельзя употреблять плоды при следующих состояниях и патологиях:

индивидуальная непереносимость;
наличие аллергических реакций на сухофрукты;
повышенная концентрация глюкозы в крови (сахарный диабет);
ожирение;
камни в почках;
регулярные сбои в работе ЖКТ;
период лактации (может спровоцировать расстройства пищеварения у малыша).

Если у беременной нет противопоказаний к употреблению чернослива, это вовсе не значит, что его следует употреблять в больших объемах. Поскольку в сухофрукте большое количество полезных веществ, их переизбыток пагубно отражается на самочувствии и состоянии будущей мамы. Чтобы чернослив при запоре оказал терапевтическое действие, достаточно съедать 5-10 плодов в сутки, пить настои, отвары или чаи.

Как употреблять сухофрукт во время запоров беременным?

Более половины беременных женщин сталкиваются с такой проблемой как запор. В этом нет ничего удивительного, ведь организм будущей мамы перегружен, что влечет сбои в работе некоторых органов и систем.

Чтобы спасти будущего малыша от интоксикации, наладить функциональность кишечника и устранить запор, следует употреблять чернослив. Беременной женщине нужно помнить, что суточная доза чернослива не должна превышать 100 г.

Отвары, чаи и настои

Из чернослива можно приготовить множество целебных напитков:

Для приготовления отвара потребуется 100 грамм чернослива и 450 л воды. Сушеные плоды нужно залить жидкостью, «потомить» на огне. Через полчаса снадобье готово. Пить нужно натощак, за 30 минут до первого приема пищи. Выпив стакан средства, следует съесть 4 плода.
Взять 5 плодов чернослива, смешать с 200 грамм овсяных зерен и залить 2 стаканами кипятка. Подержать на слабом огне полчаса, отжать и пить трижды в сутки по 250 мл. Овес — один из самых полезных продуктов и, в сочетании с черносливом, превосходно очищает организм.
Отвар из чернослива с медом подойдет тем, у кого нет аллергии на продукты пчеловодства. 400 г чистого, пропаренного и протертого в кашицу чернослива нужно смешать с 150 г меда. Смесь нужно поставить на водяную баню, добавив 50 г воды (чтобы не пригорело). После 10 минут «томления» остудить. Отвар следует принимать натощак по 2 столовые ложки в день.
Для приготовления настоя 100 г сухофрукта залить 2 ст. кипятка, накрыть и убрать в теплое место на 12 часов. Пить за полчаса до завтрака по 1 ст. настоя и съедать по 3 ягоды.
Чай готовится быстро и просто. 100 г чернослива, залить 0.25 л кипятка, накрыть. Через 10 минут выпить чай, съесть плоды.

Компоты из сухофруктов

Для приготовления полезного компота из сухофруктов нужно взять по 100 грамм чернослива, изюма, кураги, зеленых яблок; 70 г инжира, 150 г сахара, половину лимона и 1.5 литра воды. Затем следует запарить сухофрукты кипятком, промыть. Лимон мелко нарезать и всыпать в смесь, туда же добавить сахар и влить воду. Варить 30 минут под крышкой, затем настаивать 12 часов. Пить по стакану компота дважды в сутки перед приемом пищи. Запор проходит на второй день.

Другой рецепт компота: 100 г сушеных плодов залить литром кипятка и варить 2 часа. Остудить и пить натощак по 1 стакану в сутки.

Витаминные смеси

Организм будущей мамы работает на износ, стараясь обеспечить малыша всем необходимым. Неудивительно, что при такой нагрузке развивается авитаминоз. Кто-то спешит в аптеку за витаминными препаратами, а кто-то прибегает к проверенным временем натуральным смесям.

К самым популярным и действенным относятся:

Смешать по 100 г чернослива, кураги, изюма, орехов грецких и немного меда. Полученную смесь принимать утром и вечером по 1 ст. ложке.
Некоторые предпочитают витаминные конфеты, состоящие из чернослива, инжира и семян кориандра. По 6 шт. плодов перемолоть в блендере, смешать с 1 ч. л. кориандра и сформировать конфетки. Убрать в холодильник. Съев несколько таких конфет, можно забыть о запоре.

Чернослив с кефиром

Любители кисломолочной продукции могут избавиться от запора, смешав чернослив с кефиром. Слабительного эффекта можно достичь, употребляя свежий кефир, которому не более 48 часов. Чтобы приготовить лечебную смесь, вымытый чернослив (8 шт.) обдают кипятком и измельчают до состояния кашицы. Полученную субстанцию смешивают с 230 мл кефира низкой жирности. Принимать средство следует за 2 часа до сна. Этот вкусный напиток не только очистит кишечник, избавив организм от токсинов, но и нормализует полезную микрофлору.

Врач акушер-гинеколог, репродуктолог, консультант по грудному вскармливанию, окончила ЧГУ им. Ульянова со специализацией гинекология, маммология Подробнее »

Источник

Задержка дефекации – это запор, недостаточное опорожнение кишечника. Почти каждый сталкивался с этим недугом, поэтому следить за питанием и образом жизни нужно всегда. И если что-то уже пошло не так, внесение чернослива в привычный рацион поможет справиться с проблемой. Подходит он и для детей и для взрослых, употребляется при задержке стула и в целях профилактики. В данной статье можно узнать подробности о полезных свойствах сухофрукта, о том, кому и как его употреблять, а кому стоит от него воздержаться.

Состав сухофрукта

Чернослив – это сушеная слива. При правильном производстве и хранении она приобретает интересный вкус, структуру, сохраняет подавляющее число полезных витаминов и минералов.

В состав плода входят:

Витамины: тиамин, рибофлавин, ниацин, пантотеновая кислота, пиридоксин, фолацин, ретинол, аскорбиновая кислота, токоферол, витамин K;
Минералы: натрий, калий, фосфор, кальций, железо, магний;
Кислоты: щавельная, лимонная, яблочная, салициловая;
Клетчатка;
Фруктоза, сахароза, глюкоза;
Антиоксиданты;
Азотистые, дубильные, пектиновые вещества.

Калорийность

Чернослив – калорийный продукт, в 100 граммах свежего сухофрукта содержится 231 кКал; в тушёном виде – 113 кКал; а наименьший объём содержится в консервированном – 105 кКал.

Людям с лишним весом злоупотреблять ягодой не рекомендуется.

Свойства

Благодаря содержанию обильного количества клетчатки и наличию мягких слабительных веществ, сушеная слива действует эффективно и помогает восстановить функционирование желудочно-кишечного тракта, то есть справиться при запоре. Пользуется спросом она и во время диет, поскольку в умеренном количестве ускоряет обмен веществ и выводит шлаки из организма. Находящийся в составе калий оказывает мочегонный и желчегонный эффект, а наличие полифенолов улучшает работу сердечно-сосудистой системы и нормализует артериальное давление.

Наличие витаминов В9 и В1 положительно сказывается на состоянии нервной системы, помогает организму бороться со стрессом и тревогой. За счёт входящих в состав плода антиоксидантов он улучшает иммунную систему и повышает сопротивляемость организма против экологически опасных воздействий. Сухофрукт имеет высокую степень поглощения свободных радикалов, данное свойство помогает защитить клетки организма от разрушения, что оказывает омолаживающий эффект и может являться профилактикой против онкологических заболеваний.

Польза от чернослива весьма кстати в периоды авитаминоза, он восполняет недостаток минеральных веществ и витаминов. А объём энергетической ценности помогает восстановить запас сил.

Чернослив беременным и грудничкам

Задержка дефекации при беременности довольно распространена. Причиной является изменение гормонального фона, рациона питания, снижение физической активности беременной и плод, который может сдавливать кишечник. Вынашивая ребёнка, женщины опасаются принимать обычное слабительное средство, а некоторые медикаменты в период беременности вовсе противопоказаны. В данной ситуации наиболее эффективный способ борьбы против запора, это сушеная слива.

Актуальна ягода и при задержке кала у новорожденных детей, находящихся на грудном вскармливании. Лечение проходит следующим образом: мама малыша съедает сушеную сливу, а необходимые вещества ребёнок получает вместе с грудным молоком. Если грудничку уже достаточно месяцев, после одобрения педиатра в рацион ребёнка постепенно вводятся отвары и пюре из чернослива. Они помогут нормализовать стул и избавят от болезненных ощущений во время опорожнения кишечника.

Но с черносливом нужно знать меру. Употребление его в больших количествах может привести к аллергическим реакциям в виде кожных высыпаний и к увеличению уровня сахара в организме.

У беременных существуют определённые показания для его употребления:

Боязнь перенапрячься во время опорожнения кишечника.
Ведущие к уменьшению маточного тонуса нарушения гормонального фона.
Смещение кишечника во время роста плода.
Нарушенный режим питания.

Противопоказания чернослива грудничкам

Сухофрукт новорождённому разрешено давать с трёх месяцев. Необходимо убедиться, что для ребёнка он не представляет опасности, и у малыша нет проблем в виде диабета или аллергии. Противопоказан плод и детям с низком уровнем гемоглобина в крови, поэтому первым делом нужно обратиться к специалисту, который оценит состояние здоровья ребёнка и скажет, как поступить.

Как выбрать чернослив

Хороший сухофрукт для грудничка должен быть свежим, матового чёрного цвета, не оставлять следов. Вкус сладкий, с легким привкусом кислинки, без горечи. Консистенция упругая и не жёсткая. Чтобы окончательно убедиться, что плод натуральный и хорошего качества, нужно оставить его в кипячёной воде на полчаса. Если чернослив местами не побелеет, это будет говорить о термической или химической обработке плода.

Способы приготовления сухофрукта новорождённым

Рецепты из чернослива просты и по силам их приготовить любому из родителей. Самые простые:

Отвар. Ингредиенты: 10 штук чернослива, 200 мл воды. Чистые и мытые сухофрукты заливают холодной водой, доводят до кипячения и оставляют остывать. Пить натощак.
Настой. Ингредиенты и их объём аналогичны. Заварить воду, вымыть ягоды, залить их кипятком и накрыть крышкой. Заваривать минимум пару часов или оставить на ночь.
Пюре. Ингредиенты: 3 штуки чернослива, 10 г сахара, 150 мл воды. Ягоды тщательно моют, косточки изымают, а остальное замачивают в горячей воде два часа. После воду меняют, и ягоды ставят вариться ещё на 20 минут. Далее снимают кожицу, и мякоть взбивают блендером или пропускают через сито. В пюре можно залить воды от варки ягод. Сахар добавить по вкусу.

Употребляя плод в любом из видов, малыш получит витамины и необходимые вещества, что для кишечника весьма полезно. Но не стоит забывать – прежде всего, ягода используется в качестве слабительного, злоупотреблять ею нельзя.

Употребление чернослива взрослыми

Суточная норма сухофрукта индивидуальна, в среднем это 5-10 штук. Съев сперва 3-4 штуки и не заметив негативных последствий, норму постепенно увеличить. Конкретно в случае с запором надо съесть 15-20 штук. Помимо употребления плода в свежем виде, его можно запарить или подать с блюдом.

Однако сейчас будут предоставлены три иных способа быстро и вкусно приготовить сушеную сливу:

С кефиром. Ингредиенты: 8 штук чернослива, 1 стакан обезжиренного кефира. Сухофрукт моют, вынимают косточки, мякоть измельчают блендером и смешивают с кефиром. Употребить получившийся напиток следует перед сном, подействует он утром. Рецепт также является мочегонным.
С мёдом. Ягоды моют, вынимают косточки, на пару часов замачивают в воде, измельчают в блендере. По вкусу добавляют мёд. Употреблять смесь по утрам и натощак по одной ложке.
Компот. Ингредиенты: 50 г кураги, 100 г чернослива, 1/2 стакана сахара, 3 стакана воды. Ягоды тщательно промыть, в кастрюле с водой размешать сахар, добавить чернослив и оставить вариться на слабом огне в течение 15 минут. В конце добавляется курага с изюмом, и напиток варится ещё 5-10 минут. Употреблять напиток пару раз в день натощак.

Преимущества, недостатки и противопоказания чернослива

О полезных свойствах продукта уже было сказано, но также чернослив обладает массой преимуществ перед медикаментозным лечением запора.

Список преобладающих свойств:

Нет побочных эффектов в виде упадка сил.
Питательный и имеет приятный вкус.
Не противопоказан беременным и детям.
В состав входит клетчатка.
После устранения запора в дальнейшем улучшает переработку пищи организмом.

Когда против запора не помогает ни правильно употребляемый плод, ни медикаменты, необходимо обратиться к специалисту.

Если есть в большом объёме даже такой полезный продукт, это может привести к проблемам.

Перечень осложнений:

Высокая калорийность плода грозит повышением веса, что людям с ожирением противопоказано.
Ягода повышает уровень содержания сахара в крови, что противопоказано диабетикам.
Возникновение диареи.
Повышение газообразования.
Аллергическая реакция.

Даже после нормализации стула чернослив от запора в целях профилактики всё ещё не будет лишним. Ведь лучше предотвратить проблему, чем потратить массу времени и сил на её устранение.

Источник