Разгрузочный день и запоры
После бурных новогодних праздников многие решают «почистить организм» от тортиков, оливье, шампанского и всего, что было съедено и выпито за каникулы с помощью разгрузочных дней. Однако далеко не все рецепты, которые вы найдете на просторах интерната, действенны и безопасны. Кому противопоказаны «кефирные дни», можно ли получить эффект детокса, сидя на одной гречке и почему яблоки — не лучший фрукт для того, чтобы немного скинуть вес, рассказывает врач-диетолог, кандидат медицинских наук Марина Копытько.
1. Яблочный разгрузочный день
Что едим: 2 килограмма яблок в сутки
Последствия: Как минимум такой разгрузочный день может спровоцировать у вас повышенный аппетит. Но это не самое страшное. Куда более неприятные последствия — слабость и головокружение. Именно по этой причине «яблочные дни» противопоказаны молоденьким девушкам: резкое падение уровня сахара в крови обычно заканчивается для них обмороком.
2. Кефирный разгрузочный день
Что едим: 1-1,5 литра обезжиренного кефира
Последствия: Не только «кефирный день» может обернуться проблемами со здоровьем, но и практически все другие «голодные» разгрузочные дни, когда используется минимальное количество еды. Особенно это актуально для тех людей, которые решили провести подобную чистку резко, т.е. еще вчера уплетали за обе щеки фаст-фуд и курили, а сегодня пьют один кефир. Обычно неподготовленный организм реагирует на такой переход головными болями и слабостью, когда сложно даже просто пошевелить ногой или рукой.
Также «голодные» разгрузочные дни противопоказаны во время цикла, при стрессах и гастроэнтерологических заболеваниях в стадии обострения. Учитывайте это.
На мой взгляд, «голодные» разгрузочные дни в принципе мало кому подходят, лучше использовать «сытые» аналоги, например, 400 г творога и 800 г фруктов.
3. Разгрузочный день на молокочае
Что едим: молокочай (1,5 литра нежирного молока и 3-4 чайных ложки зеленого чая)
Последствия: Этот разгрузочный день также является «голодным», а значит нужно учитывать все нюансы, о которых я сказала выше. Людям с гастритом лучше вообще забыть о подобной разгрузке, иначе вы можете спровоцировать обострение болезни.
4. Разгрузочный день на гречке
Что едим: гречку в неограниченных количествах, но без соли, масла и других добавок
Последствия: Чаще всего разгрузочные дни преследуют две основных цели — детокс либо снижение веса. А в идеале каждая женщина хочет получить и то, и другое. Но в данном случае ни о каком из этих эффектов речи не идет, ведь вы устраиваете себе углеводный день, который к тому же опасен задержкой жидкости, может спровоцировать повышение давления и даже учащенное сердцебиение. Так же будьте готовы к тому, что настроение у вас, скорей всего, ухудшится. Это плохой признак, ведь если разгрузочный день составлен грамотно, ничего подобного происходить не должно.
5. Разгрузочный день на отварной курице
Что едим: 350 г отварной курицы в день, без соли и других добавок
Последствия: Скорей всего, этот день закончится для вас задержкой опорожнения кишечника, т.е. запором. Это естественная реакция, когда организм получает много белка и совсем не получает овощей и содержащейся в них клетчатки.
Если уж вы любите мясо, то используйте альтернативную разгрузку: 300 г мяса (например индейки), 1 кг любых некрахмальных овощей (огурцы, помидоры, цветная капуста, брокколи и т.д.).
6. Разгрузочный день на вине и сыре
Что едим: 300 г сыра и бутылка сухого вина
Последствия: Сыр, алкоголь, а также помидоры — все это продукты, которые могут провоцировать головную боль. По этой причине устраивать такую разгрузку нужно только по показаниям врача.
7. Картофельный разгрузочный день
Что едим: 1,5 килограмма картофеля без каких-либо добавок
Последствия: Этот день изначально был придуман для людей, которые страдают от проблем с почками, ведь в картофеле содержится много калия. Если у вас их нет, и вы просто хотите получить эффект детокса или похудеть, «картофельный день» не ваш вариант, поскольку может закончиться не только прибавкой веса, но и повышением давления.
8. Банановый разгрузочный день
Что едим: 1,5 килограмма бананов и 2 литра чистой воды
Последствия: Если вы устраиваете себе разгрузочный день, то под запрет автоматически попадают не только бананы, но и все остальные крахмалистые фрукты — виноград, хурма и т.д. Почему стоит избегать их? Они дают очень сильный скачок сахара и содержат много калорий, таким образом вы не разгружаетесь, а тратите все свои силы, чтобы переварить банан или любой другой крахмалистый фрукт.
Используйте альтернативу: устраивайте разгрузочные дни на смузи. Пить их нужно 6 раз в день по 200 миллилитров. Как вы уже догадались, делать смузи нужно из некрахмалистых овощей и фруктов.
Источник
.:: 28.09.2006
Словом «запор» называют явление, когда вы посещаете туалет для опорожнения кишечника реже, чем раз в 48 часов.
Помочь в этом случае могут правильное питание и регулярные физические нагрузки.
Питание при запорах
Современному человеку обычно не хватает пищевых волокон – клетчатки пектина. Мы едим слишком много рафинированной и очищенной пищи.
Людям, которые имеют проблемы со стулом следовало бы употреблять достаточное количество овощей, особенно свёклы (желательно в варёном виде, изредка можно в сыром), тыквы, кабачков, капусты. Из фруктов и ягод отдавайте предпочтение инжиру, черносливу, сливе, терновнику, крыжовнику, чёрной смородине. Каши желательно слегка недоваривать, чтобы снизить крахмалистость и сохранить структуру зерна или хлопьев. То есть если на упаковке предлагается рекомендация варить 3 минуты, то не варите кашу совсем, залейте кипятком и оставьте на 3 минуты под крышкой.
Геркулес можно не варить, а заливать на ночь горячим молоком в термосе.
Вместо цельного молока и йогуртных напитков, выбирайте кисломолочные напитки, натуральный йогурт, бифидок, ряженку.
Особую категорию составляют продукты, особенно богатые клетчаткой: льняное семя (льняная мука) и отруби в любом виде (пресованные шарики, хлебцы или порошок). Помните, что человеку требуется в день порядка 25-35 г клетчатки.
Устраивайте разгрузочные дни, с дробным питанием в 5- 6 приёмов пищи, исключая жирную и крахмалистую пищу. Постарайтесь в эти дни не есть бананов, любого хлеба, мучных продуктов, картофеля, макарон и любых круп. Все углеводы можно получить из овощей. Не забывайте употреблять достаточное количество воды.
Разгрузочные дни при запорах
- Кефирный разгрузочный день: на весь день отводится 3 литра кефира, 150 г отрубей (в виде порошка или шариков) и 50 г чернослива.
- Овощной разгрузочный день: на весь день приготовить 1,5 кг различных овощей. Подойдут капуста (любая), огурцы, морковь, спаржа, стручковая фасоль, свёкла, помидоры, неограниченное количество зелени (нельзя включать картофель, редис, репу и редьку). Овощи приготовить на пару с небольшим количеством соли или потушить. Использовать 2-3 ст. ложки растительного масла. К овощам можно взять два-три ржаных сухарика или хлеба из отрубей.
Упражнения от запора
Эффективна при запорах и гимнастика, заставляющая работать мышцы пресса и стимулирующая перистальтику кишечника. Выполняйте следующие упражнения:
1. Исходное положение — сидя на полу, руками упритесь в пол за спиной. На выдохе поднимите вверх прямые ноги. На вдохе — вернитесь в исходное положение. Повторите 5-10 раз.
2. Исходное положение — то же. На вдохе поднимите вверх таз, опираясь на ладони и стопы, на выдохе — вернитесь в исходное положение. Повторите 4-8 раз.
3. Исходное положение — лежа на полу, руки вдоль туловища, ноги прямые. Согните ноги в коленях и перейдите в положении сидя без помощи рук на выдохе. На вдохе — вернитесь в исходное положение. Повторите 6-10 раз.
4. Сделав стойку на лопатках («берёзка»), выполните ногами перекрёстные движения («ножницы») сколько сможете. Повторите 4-6 раз.
5. Исходное положение — лежа на полу, руки вдоль туловища, ноги прямые. Имитируйте езду на велосипеде в течение 1-2 минут.
6. Лежа на полу, руки вдоль туловища, ноги прямые. Одновременно поднимите вверх прямые или чуть согнутые ноги, поднимая так же и поясницу, задерживаете ноги над головой. Затем вернитесь в исходное положение. Повторите 5-7 раз.
Противопоказанием к выполнению гимнастики служит язвенный колит с кровотечениями.
Применять лечебную гимнастику следует после стихания острых явлений в кишечнике. При выполнении упражнений неприятных ощущений, а тем более боли быть не должно. После гимнастики должна ощущаться лишь приятная мышечная усталость.
Делать гимнастику надо каждое утро, предварительно можно выпить стакан холодной воды. Лучше всего если вода будет некипячёная, а сырая родниковая, или из бутылок, не газированная.
Гастроэнтеролог Ефремова Е.Н.
Похожие статьи
- История похудения
- Средства для похудения — обзор безрецептурных БАДов
- Мода на диеты и стоит ли им доверять
- Как снизить аппетит
- Самые нелепые диеты, известные миру
- Почему не помогают диеты?
- Эмоциональная еда
- Похудение и мифы о нем
- Трансжиры
Источник
Запорами страдают многие люди, имеющие лишний вес. Это объясняется, в частности, тем, что при неправильном питании микрофлора кишечника нарушена. Чем опасны запоры и как их устранить без применения слабительных? Разбираемся в этой статье.
Я неоднократно писала в своих статьях об основных ошибках желающих похудеть. Резкая физическая нагрузка и строгая диета — самое худшее, что вы можете придумать. Организм начнёт сопротивляться, ведь такие резкие перемены — это стресс. Усугубляет ситуацию то, что вы ограничиваете себя в питании, организм недополучает питательных веществ и строительного материала для правильной работы клеток.
Особенно опасны низкоуглеводные диеты, при которых в вашем рационе преобладают белковые продукты, а углеводы сокращены до минимума. Избыток белка приводит к повышенной нагрузке на почки, печень и кишечник, к образованию камней в почках и желчном, к дисбактериозу. Нехватка клетчатки провоцирует запоры.
Чем опасны запоры и как их устранить
Основные причины запоров:
-Нехватка воды в рационе
-Нехватка клетчатки в рационе
-Нерегулярное питание
-Нехватка физической активности
Чем опасно нерегулярное опорожнение кишечника?
-Хроническая усталость
-Дефицит витаминов (по причине плохой всасываемости полезных веществ)
-Неврозы, стрессы, эмоциональные расстройства
-Боли и вздутие живота
-Аллергии
-Геморрой
-Нарушение моторной функции кишечника и всего ЖКТ
-Дисфункция органов ЖКТ
-Интоксикация организма
-Полипы и новообразования в кишечнике
При запорах пища плохо усваивается, даже при, казалось бы, правильном питании. Происходят процессы гниения и брожения в кишечнике, нарушается микрофлора: происходит рост патогенных бактерий и микроорганизмов. Это оказывает негативное влияние на работу всего организма. При таком положении дел очень сложно избавиться от лишнего веса.
Как бороться с запорами?
В первую очередь, важно отрегулировать питание. Добавить в рацион больше овощей, зелени, фруктов. Это клетчатка, которая мягко будет очищать кишечник, удаляя из него непереваренные частички пищи, токсины и другие отходы. Кроме того, большинство овощей и фруктов — продукты с отрицательной калорийностью, а это значит, что при их употреблении вес будет уходить!
Если организму трудно переваривать сырые овощи и фрукты, готовьте овощи при помощи тушения, отваривания, запекания. Но не забывайте, что термическая обработка разрушает витамины и ферменты. Поэтому, всё же старайтесь есть сырыми овощи и фрукты, которые комфортны для вашего пищеварения.
Уменьшите употребление жиров, особенно животных. Добавьте в рацион растительные жиры, содержащие полиненасыщенные жирные кислоты.
Исключите из рациона продукты из белой рафинированной муки, которые вызывают активное слизеобразование в кишечнике, «склеивают» микроворсинки кишечника, блокируя усвоение пищи.
Обязательно употребляйте достаточное количество воды, не менее 1,5 литров в день. При нехватке воды происходит обезвоживание организма, это сказывается на работе кишечника.
Употребляйте ферментированные продукты, чтобы пополнить баланс полезных бактерий в кишечнике: кефир, йогурты (только натуральные, а лучше домашние), квашеную капусту, маринованную свеклу.
Устраивайте раз в неделю разгрузочные дни на овощах, фруктах, кашах. Благодаря разгрузочным дням с такими продуктами (содержащими большое количество клетчатки) кишечник будет активно очищаться, постепенно стул наладится.
Такое питание заменит вам слабительные препараты, кстати, которые далеко не так безвредны для организма.
Предлагаю вам другие мои статьи на тему очищения кишечника и снижения веса:
-Дыня для похудения и очищения организма. Рецепт очистительной методики
-Безопасные сорбенты для похудения и очищения организма
-Детокс и похудение на арбузной мякоти: вкусно и полезно!
-Пробиотики для похудения: важно для работы кишечника!
-7-дневная яблочная разгрузка для снижения веса и очищения организма от токсинов
-Отруби для похудения и очищения кишечника: как правильно употреблять
-1 разгрузочный день — 5 простых способов к снижению веса
-Яблоки для похудения, очищения кишечника, печени, ЖКТ
-Пектины для снижения веса и очищения организма
-Зелёные смузи для очищения организма и снижения веса
-Перед тем, как решили похудеть, позаботьтесь об очищении кишечника
Вам была полезна эта статья? Тогда прошу вас поддержать мой канал лайком и поделиться этой статьёй с друзьями в соцсетях. Кнопочки сбоку. Спасибо!
Подписывайтесь на мой канал! Впереди еще много интересного!
С вами была Инна Зорина, диетолог-нутрициолог, тренер по коррекции веса, специалист по здоровому питанию. Добавляйтесь в друзья на моей странице ВКонтакте!
Источник
1. Яблочный разгрузочный день
Что едим: 2 килограмма яблок в сутки
Последствия: Как минимум такой разгрузочный день может спровоцировать у вас повышенный аппетит. Но это не самое страшное. Куда более неприятные последствия — слабость и головокружение. Именно по этой причине «яблочные дни» противопоказаны молоденьким девушкам: резкое падение уровня сахара в крови обычно заканчивается для них обмороком.
2. Кефирный разгрузочный день
Что едим: 1-1,5 литра обезжиренного кефира
Последствия: Не только «кефирный день» может обернуться проблемами со здоровьем, но и практически все другие «голодные» разгрузочные дни, когда используется минимальное количество еды. Особенно это актуально для тех людей, которые решили провести подобную чистку резко, т.е. еще вчера уплетали за обе щеки фаст-фуд и курили, а сегодня пьют один кефир. Обычно неподготовленный организм реагирует на такой переход головными болями и слабостью, когда сложно даже просто пошевелить ногой или рукой.
Также «голодные» разгрузочные дни противопоказаны во время цикла, при стрессах и гастроэнтерологических заболеваниях в стадии обострения. Учитывайте это.
На мой взгляд, «голодные» разгрузочные дни в принципе мало кому подходят, лучше использовать «сытые» аналоги, например, 400 г творога и 800 г фруктов.
3. Разгрузочный день на молокочае
Что едим: молокочай (1,5 литра нежирного молока и 3-4 чайных ложки зеленого чая)
Последствия: Этот разгрузочный день также является «голодным», а значит нужно учитывать все нюансы, о которых я сказала выше. Людям с гастритом лучше вообще забыть о подобной разгрузке, иначе вы можете спровоцировать обострение болезни.
4. Разгрузочный день на гречке
Что едим: гречку в неограниченных количествах, но без соли, масла и других добавок
Последствия: Чаще всего разгрузочные дни преследуют две основных цели — детокс либо снижение веса. А в идеале каждая женщина хочет получить и то, и другое. Но в данном случае ни о каком из этих эффектов речи не идет, ведь вы устраиваете себе углеводный день, который к тому же опасен задержкой жидкости, может спровоцировать повышение давления и даже учащенное сердцебиение. Так же будьте готовы к тому, что настроение у вас, скорей всего, ухудшится. Это плохой признак, ведь если разгрузочный день составлен грамотно, ничего подобного происходить не должно.
5. Разгрузочный день на отварной курице
Что едим: 350 г отварной курицы в день, без соли и других добавок
Последствия: Скорей всего, этот день закончится для вас задержкой опорожнения кишечника, т.е. запором. Это естественная реакция, когда организм получает много белка и совсем не получает овощей и содержащейся в них клетчатки.
Если уж вы любите мясо, то используйте альтернативную разгрузку: 300 г мяса (например индейки), 1 кг любых некрахмальных овощей (огурцы, помидоры, цветная капуста, брокколи и т.д.).
6. Разгрузочный день на вине и сыре
Что едим: 300 г сыра и бутылка сухого вина
Последствия: Сыр, алкоголь, а также помидоры — все это продукты, которые могут провоцировать головную боль. По этой причине устраивать такую разгрузку нужно только по показаниям врача.
7. Картофельный разгрузочный день
Что едим: 1,5 килограмма картофеля без каких-либо добавок
Последствия: Этот день изначально был придуман для людей, которые страдают от проблем с почками, ведь в картофеле содержится много калия. Если у вас их нет, и вы просто хотите получить эффект детокса или похудеть, «картофельный день» не ваш вариант, поскольку может закончиться не только прибавкой веса, но и повышением давления.
8. Банановый разгрузочный день
Что едим: 1,5 килограмма бананов и 2 литра чистой воды
Последствия: Если вы устраиваете себе разгрузочный день, то под запрет автоматически попадают не только бананы, но и все остальные крахмалистые фрукты — виноград, хурма и т.д. Почему стоит избегать их? Они дают очень сильный скачок сахара и содержат много калорий, таким образом вы не разгружаетесь, а тратите все свои силы, чтобы переварить банан или любой другой крахмалистый фрукт.
Используйте альтернативу: устраивайте разгрузочные дни на смузи. Пить их нужно 6 раз в день по 200 миллилитров. Как вы уже догадались, делать смузи нужно из некрахмалистых овощей и фруктов.
Источник
После бурных новогодних праздников многие решают «почистить организм» от тортиков, оливье, шампанского и всего, что было съедено и выпито за каникулы с помощью разгрузочных дней. Однако далеко не все рецепты, которые вы найдете на просторах интерната, действенны и безопасны. Кому противопоказаны «кефирные дни», можно ли получить эффект детокса, сидя на одной гречке, и почему яблоки — не лучший фрукт для того, чтобы немного скинуть вес, рассказывает врач-диетолог, кандидат медицинских наук Марина КОПЫТЬКО.
1. Яблочный разгрузочный день
Что едим: 2 килограмма яблок в сутки
Последствия: Как минимум такой разгрузочный день может спровоцировать у вас повышенный аппетит. Но это не самое страшное. Куда более неприятные последствия — слабость и головокружение. Именно по этой причине «яблочные дни» противопоказаны девушкам: резкое падение уровня сахара в крови обычно заканчивается для них обмороком.
2. Кефирный разгрузочный день
Что едим: 1-1,5 литра обезжиренного кефира
Последствия: Не только «кефирный день» может обернуться проблемами со здоровьем, но и практически все другие «голодные» разгрузочные дни, когда используется минимальное количество еды. Особенно это актуально для тех людей, которые решили провести подобную чистку резко, т.е. еще вчера уплетали за обе щеки фастфуд и курили, а сегодня пьют один кефир. Обычно неподготовленный организм реагирует на такой переход головными болями и слабостью, когда сложно даже просто пошевелить ногой или рукой.
Также «голодные» разгрузочные дни противопоказаны во время цикла, при стрессах и гастроэнтерологических заболеваниях в стадии обострения. Учитывайте это.
На мой взгляд, «голодные» разгрузочные дни в принципе мало кому подходят, лучше использовать «сытые» аналоги, например, 400 г творога и 800 г фруктов.
3. Разгрузочный день на молокочае
Что едим: молокочай (1,5 литра нежирного молока и 3-4 чайных ложки зеленого чая)
Последствия: Этот разгрузочный день также является «голодным», а значит, нужно учитывать все нюансы, о которых я сказала выше. Людям с гастритом лучше вообще забыть о подобной разгрузке, иначе вы можете спровоцировать обострение болезни.
4. Разгрузочный день на гречке
Что едим: гречку в неограниченных количествах, но без соли, масла и других добавок
Последствия: Чаще всего разгрузочные дни преследуют две основных цели — детокс либо снижение веса. А в идеале каждая женщина хочет получить и то, и другое. Но в данном случае ни о каком из этих эффектов речи не идет, ведь вы устраиваете себе углеводный день, который к тому же опасен задержкой жидкости, может спровоцировать повышение давления и даже учащенное сердцебиение. Также будьте готовы к тому, что настроение у вас, скорей всего, ухудшится. Это плохой признак, ведь, если разгрузочный день составлен грамотно, ничего подобного происходить не должно.
5. Разгрузочный день на отварной курице
Что едим: 350 г отварной курицы в день, без соли и других добавок
Последствия: Скорей всего, этот день закончится для вас задержкой опорожнения кишечника, т.е. запором. Это естественная реакция, когда организм получает много белка и совсем не получает овощей и содержащейся в них клетчатки.
Если уж вы любите мясо, то используйте альтернативную разгрузку: 300 г мяса (например, индейки), 1 кг любых некрахмалистых овощей (огурцы, помидоры, цветная капуста, брокколи и т.д.).
6. Разгрузочный день на вине и сыре
Что едим: 300 г сыра и бутылка сухого вина
Последствия: Сыр, алкоголь, а также помидоры — все это продукты, которые могут провоцировать головную боль. По этой причине устраивать такую разгрузку нужно только по показаниям врача.
7. Картофельный разгрузочный день
Что едим: 1,5 килограмма картофеля без каких-либо добавок
Последствия: Этот день изначально был придуман для людей, которые страдают от проблем с почками, ведь в картофеле содержится много калия. Если у вас их нет и вы просто хотите получить эффект детокса или похудеть, «картофельный день» — не ваш вариант, поскольку может закончиться не только прибавкой веса, но и повышением давления.
8. Банановый разгрузочный день
Что едим: 1,5 килограмма бананов и 2 литра чистой воды
Последствия: Если вы устраиваете себе разгрузочный день, то под запрет автоматически попадают не только бананы, но и все остальные крахмалистые фрукты — виноград, хурма и т.д. Почему стоит избегать их? Они дают очень сильный скачок сахара и содержат много калорий, таким образом, вы не разгружаетесь, а тратите все свои силы, чтобы переварить банан или любой другой крахмалистый фрукт.
Используйте альтернативу: устраивайте разгрузочные дни на смузи. Пить их нужно 6 раз в день по 200 миллилитров. Как вы уже догадались, делать смузи нужно из некрахмалистых овощей и фруктов.
Источник
