После жирного изжога что делать
Если вас часто мучает изжога, вам просто необходимо знать о распространенных причинах изжоги и о том, что вы можете сделать, чтобы предотвратить жжение и боль.
Причины изжоги
Причины возникновения изжоги могут отличаться у разных людей. Один человек может выпить крепкий кофе и после этого мучиться жуткой изжогой, тогда как другой после этого чувствует себя абсолютно нормально. Что может приводить к возникновению изжоги? Ниже перечисленные основные причины ее появления могут вас удивить.
1. Обильная пища и жирные продукты могут стать причиной изжоги
Большой жирный бутерброд и порция жареной картошки прямо перед сном является хорошим способом для разжигания пламени изжоги. Жирные продукты, большие порции и поздние ужины способны с легкостью вызвать изжогу у многих людей.
Наиболее распространенной причиной изжоги является потребление пищи слишком большими порциями и еда вперемешку. При переполнении живота пищей растягивается желудок, в результате чего вы чувствуете себя «фаршированным». Желудок растягивается и расширяясь оказывается давление на нижний пищевой сфинктер (НПС), кольцо мышц, удерживающее содержимое желудка от попадания обратно в пищевод.
Желудочный сок после вашего последнего приема пищи может еще долго попадать обратно в пищевод и вызывать изжогу. Это может произойти, после обильного обеда или ужина, и может быть не связано с употреблением продуктов, способных вызвать симптомы изжоги.
Стоит отказаться от чрезмерно жирной пищи, если вы заметили, что она часто вызывает у вас изжогу. Жирная пища достаточно долго переваривается в желудке. Это стимулирует выработку большого количества кислоты, что раздражает пищеварительную систему. Нижний пищевой сфинктер (НПС) при употреблении жирной пищи начинает смыкаться не полностью, что приводит к попаданию агрессивного содержимого желудка обратно в пищевод и вызывает сильное жжение и боль.
2. Ваша пища может стать причиной изжоги
Определенные продукты питания могут вызвать расслабление НПС, что также вызывает изжогу. К таким продуктам можно отнести:
Алкоголь, особенно красное вино;
Черный перец, чеснок, сырой лук и другие пряные продукты;
Шоколад;
Цитрусовые фрукты и продукты на их основе, например, апельсины и апельсиновый сок;
Кофе и напитки, содержащие кофеин, включая чай и газированные напитки (см. также — Вред кофе — 7 побочных эффектов);
Мята;
Помидоры.
Однако, если эти продукты питания не вызывают у вас изжогу, причин отказываться от них естественно нет. Делайте следующее, чтобы предотвратить изжогу после еды:
Не переедайте. Делайте пять или шесть небольших приемов пищи в день, вместо нескольких обильных приемов пищи.
Не ешьте перед сном. Дайте по меньшей мере 2 часа своему организму на переваривание пищи, прежде чем улечься спать. Пищеварение в лежачем положении усложнено и возникновение изжоги более вероятно.
3. Физические упражнения могут стать причиной изжоги
Вам необходим повод, чтобы пропустить приседания? Качание пресса и скручивания могут стать причиной изжоги. Положения тела, усиливающие давление на живот, способны спровоцировать выброс желудочной кислоты обратно в пищевод, что и приводит к жжению и боли. Упражнения включающие подъем ног могут спровоцировать появление изжоги в связи с тем, что в них также задействуются мышцы живота.
Такие упражнения, как стойки на голове, подвисания вниз головой и наклоны вперед могут изменить естественный поток содержимого желудка и вызвать изжогу. Во время бега и аэробики содержимое желудка может расплескиваться по его стенкам и попадать в пищевод если у вас слабый НПС, что естественно вызовет жжение.
Всегда делайте физические упражнения на пустой желудок, т.к. при полном желудке увеличивается давление в животе и вероятность возникновения изжоги значительно возрастает. Большинство экспертов рекомендуют начинать физические упражнения спустя по меньшей мере два часа после приема пищи.
4. Лекарства могут стать причиной изжоги
Множество различных препаратов может вызвать изжогу или ухудшить ее симптомы. Однократный прием аспирина как правило не вызывает чувства жжения в пищеводе, но регулярное его использование или прием нестероидных противовоспалительных препаратов (НПВП) снимающих боль, может раздражать пищевод. К НПВП можно отнести ибупрофен, напроксен и селективные ингибиторы ЦОГ-2, такие как целебрекс. Эти препараты часто используются для лечения артрита.
Несколько различных типов лекарств понижающих кровяное давление могут стать причиной возникновения изжоги. Многие препараты от повышенного кровяного давления и болезней сердца, включая блокаторы кальциевых каналов и нитраты, расслабляют мышцы НПС, что позволяет желудочной кислоте с легкостью попасть в пищевод.
Некоторые другие виды лечения, как известно, также расслабляют мышцы НПС, что и приводит к изжоге. К ним можно отнести:
Лекарство от астмы под названием теофиллин, принимается перорально;
Успокоительные препараты;
Наркотические обезболивающие;
Прогестерон, гормон, содержащийся в некоторых противозачаточных таблетках;
Лекарства для лечения болезни Паркинсона;
Трициклические антидепрессанты;
Некоторые добавки, такие как железо и калий.
Противоопухолевые препараты и лекарства от остеопороза, такие как бисфосфонаты могут травмировать слизистую оболочку пищевода и спровоцировать изжогу. Если вы принимаете лекарства от остеопороза, запивайте их большим стаканом воды и избегайте лежачего положения от 30 минут до 1 часа и проблема изжоги вас должна миновать.
Всегда сообщайте своему врачу, если прописанное им лекарство вызывает у вас изжогу или усугубляет ее симптомы. В этом случае ваш врач может предложить альтернативное лекарство.
Если же вас часто мучит изжога и ничего не помогает, сколько вы не пытаетесь ее устранить, попробуйте очень эффективный и бесплатный способ — Замучила изжога — пейте воду.
Источник
Специфические причины возникновения изжоги у разных людей могут отличаться.
Одни блюда могут всегда беспокоить Вас, а другие Вы можете есть в любых количествах, без всякого дискомфорта.
Каждому человеку нужно определить свой список продуктов, которые нужно избегать. То же самое касается многих лекарственных препаратов, некоторых физических упражнений и многого другого.
Вас могут удивить некоторые причины изжоги, на которые Вы никогда не подумали бы.
Изжога и жирная пища.
Большой жирный гамбургер или тарелка жареного картофеля прямо перед сном – прямой путь к изжоге и дальнейшим проблемам с желудком. Жирная пища, особенно большими порциями, а также поздний ужин являются одними из основных триггеров изжоги у современных людей.
Переполнение желудка пищей, кроме всего прочего, вызывает ощущение тяжести в животе и дискомфорт. Это приводит к давлению на нижний пищеводный сфинктер (кардиальный сфинктер) – мышечное кольцо, которое обеспечивает движение пищи в правильном направлении (в желудок, но не обратно). Таким образом, переполнение желудка может вызвать неприятную отрыжку.
Жирная пища – табу, если Вы страдаете изжогой. Жирная, тяжелая пища дольше задерживается в желудке, заставляя его вырабатывать больше соляной кислоты и пепсина. А эти вещества раздражают слизистую оболочку желудка, и вызывают изжогу. Жирная пища приводит к расслаблению кардиального сфинктера и постоянным проблемам с отрыжкой.
Изжога и рацион питания.
Множество продуктов питания вызывают изжогу и отрыжку кислым (рефлюкс). Как уже говорилось, этот список каждый больной должен составить для себя сам.
Но есть некоторые продукты, которые особенно часто вызывают изжогу:
1. Спиртные напитки, в частности красное вино.
2. Шоколад (особенно черный шоколад).
3. Черный перец.
4. Чеснок.
5. Свежий лук.
6. Другие острые специи.
7. Цитрусовые (лимоны, апельсины).
8. Кофе и энергетические напитки с кофеином.
9. Помидоры и продукты на их основе.
10. Перечная мята.
Такой впечатляющий список вовсе не означает, что Вы должны полностью отказаться от многих вкусных блюд.
Чтобы избежать изжоги после еды:
1. Не нужно переедать. Полезно употреблять пищу 5-6 раз в день, небольшими порциями, вместо трех, а то и двух обильных приемов пищи (как это получается у многих деловых людей).
2. Не стоит наедаться перед сном. Нужно рассчитывать, чтобы между последним приемом пищи и отходом ко сну проходило, по меньшей мере, 2 часа. Это позволит желудку переварить пищу и освободиться от нагрузки.
Изжога и физические упражнения.
Эта причина очень подходит тем, кто хочет оправдать пропуск утренней зарядки. Но это правда – наклоны и другие упражнения могут вызывать изжогу.
Изменения положения тела, при которых увеличивается давление на желудок, могут способствовать забросу желудочного содержимого вверх, в пищевод. Следует иметь в виду, что подъемы ног также могут усилить симптомы изжоги. То же касается быстрых, резких движений в аэробике и единоборствах.
Упражнения, такие как стойка на голове и некоторые позы йоги, связаны с переворачиваем желудка «вниз головой», и также могут вызвать изжогу, кислотный рефлюкс.
Никогда не занимайтесь на полный желудок. Это почти гарантированно увеличивает давление на желудок и вызывает изжогу. Должно пройти минимум 2-3 часа после еды, прежде чем пища достаточно переварится и продвинется по желудочно-кишечному тракту.
Изжога и лекарственные препараты.
Многие лекарственные препараты, в том числе безрецептурные, могут вызвать изжогу, или ухудшить ее.
Скажем, редкий, несистематический прием ацетилсалициловой кислоты (Аспирин) вряд ли станет причиной изжоги. Но регулярное употребление этого препарата или других средств этой группы (НПВС) может не только вызывать изжогу, но и способствовать образованию эрозии и язвы желудка.
К группе НПВС (нестероидных противовоспалительных средств) относят такие препараты:
— Диклофенак натрия (Олфен, Диклоберл, Наклофен);
— Нимесулид (Нимесил, Месулид);
— Кеторолак (Кетанов, Кетолекс);
— Кетопрофен (Кетонал);
— Ибупрофен (Имет, Нурофен);
— Напроксен (Налгезин);
— Мелоксикам (Мовалис);
— Целекоксиб (Целебрекс) и другие.
Последние два средства реже поражают слизистую желудка, но такая вероятность все-таки есть.
Следует заметить, что популярное обезболивающее средство парацетамол (Панадол) не оказывает раздражающего действия на слизистую оболочку желудка. Препараты на его основе могут использоваться людьми, которые страдают изжогой и проблемами со слизистой желудка.
Если Вы принимаете лекарства от повышенного давления, то есть вероятность, что у Вас периодически будет возникать изжога. Многие из них, в том числе блокаторы кальциевых каналов (нифедипин) и нитраты, расслабляют кардиальный сфинктер и могут вызывать кислотный рефлюкс.
Другие препараты, которые способны приводить к изжоге и расслаблять мышцы кардиального сфинктера:
1. Препараты от астмы (теофиллин) при приеме внутрь.
2. Седативные (успокаивающие) препараты.
3. Наркотические обезболивающие.
4. Прогестерон (компонент оральных контрацептивов).
5. Препараты против болезни Паркинсона.
6. Трициклические антидепрессанты.
7. Пищевые добавки, содержащие калий и железо.
Химиотерапевтические средства против рака и лекарства от остеопороза (бифосфонаты) могут повреждать слизистую оболочку пищевода и увеличивать риск возникновения изжоги.
Бифосфонаты следует принимать, запивая большим стаканом воды, причем нельзя ложиться в постель как минимум 30-60 минут после приема таблетки.
Всегда говорите своему врачу обо всех препаратах, которые Вы принимаете в данный момент. Это поможет избежать неправильных назначений и недопустимых сочетаний лекарств.
Отслеживание триггеров, вызывающих изжогу.
Изжога может существенно повлиять на Ваши кулинарные предпочтения, нарушить сон и распорядок дня. Было бы неплохо делать ежедневные записи о том, что Вы едите и пьете. Эти записи помогут Вам и Вашему врачу определить причины изжоги и составить правильное меню.
Ведите эти записи в форме особого дневника. Не забывайте указывать размеры порций каждого блюда, будьте честны с собой. Если после приема пищи появилась боль или изжога, отметьте это.
Дневник должен содержать такую информацию:
— Что и когда Вы едите и пьете;
— Время и вид физических упражнений;
— Лекарства, дозы и время их приема;
— Время начала и интенсивность боли (изжоги);
— Что помогло облегчить (снять) боли или изжогу.
Помните, что понимание причин Вашей изжоги необходимо для правильного лечения и эффективной профилактики в будущем. Потратьте несколько недель на такие наблюдения, и Вы будете довольны результатом.
Если изжога и боль в желудке сильные, возникают часто, не проходят после приема антацидов – обязательно обратитесь за консультацией врача.
Эти симптомы могут указывать на самые разные заболевания, и своевременная консультация врача может спасти Вам здоровье, и даже жизнь.
Константин Моканов: магистр фармации и профессиональный медицинский переводчик
Источник
Описание заболевания
Содержание:
- Причины изжоги
- «Спусковые крючки» для изжоги
- Изжога после каждого приёма пищи
- Изжога и боль в желудке
- Ощущение изжоги в горле
- Как избавиться от изжоги?
- Что делать при сильной изжоге?
- Диета при изжоге
- Советы при изжоге
Изжога – это ощущение дискомфорта или чувства жара, жжения за грудиной, распространяющегося кверху от эпигастральной (подложечной) области по ходу пищевода. Появление изжоги происходит периодически, в основном через час после еды, особенно если пища была обильная и острая. Реже она возникает во время физической нагрузки, при наклоне тела или в горизонтальном положении.
Обычно чтобы снять (купировать) изжогу, достаточно выпить воды, можно купировать изжогу приемом антацидов (веществ, нейтрализующих действие кислоты). Однако приступы изжоги могут повторяться достаточно часто и нарушать нормальный образ жизни.
Изжога, беспокоящая человека более трех раз в неделю, значительно ухудшает качество жизни. Хотя наблюдается некоторая зависимость между периодами возникновения изжоги, продолжительностью пищеводного клиренса и наличием или отсутствием повреждения слизистой оболочки пищевода, она не всегда бывает достаточно четкой. Некоторые больные, страдающие выраженным эзофагитом (воспалением слизистой оболочки пищевода), не жалуются на изжогу.
Изжога может сопутствовать гастриту с повышенной кислотностью, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, холециститу, токсикозу беременных, встречается при диафрагмальной грыже, непереносимости некоторых пищевых веществ. Если изжога сочетается с отрыжкой (особенно кислой), то это может служить признаком гастрита или язвенной болезни желудка. Если боль усиливается в лежачем положении, то, вероятно, проблема в пищеводе.
Причины изжоги
Причины изжоги – повышенная кислотность желудка, реже – особая чувствительность слизистой оболочки пищевода и желудка при пониженной кислотности. Часто изжога сопровождается заболеваниями желудка, но может возникать и при нервно-психических расстройствах после приема пищи.
Неправильное питание и нездоровый образ жизни обостряют изжогу и является одними из самых распространённых причин.
Курение, алкоголь, газированные напитки, кофе и острые приправы в больших количествах раздражают слизистую желудка, это приводит к увеличению кислоты и расслаблению клапана желудка.
Изжогу провоцирует употребление в больших количествах цитрусовых, томатов, различных солений, свежего хлеба, пирожков и жареной пищи.
Переедание приводит к растягиванию желудка и провоцирует обильное выделение кислоты.
Приём таких препаратов как аспирин, ибупрофен, ортофен и некоторых других провоцирует усиление кислотопродукции в желудке и заброс кислого содержимого в пищевод.
Ношение тугих поясов, поднятие тяжестей, беременность, избыточный вес способствуют повышению внутрибрюшного давления, что приводит к возникновению изжоги.
Стать причиной изжоги может сон после еды.
Стресс, неврозы, особенно сопровождающиеся тревогой, тоже являются одной из причин.
«Спусковые крючки» для изжоги
Пища в больших количествах, особенно жирная.
Избыточный вес.
Отдых в горизонтальном положении после приёма пищи.
Курение.
Алкоголь.
Содовые напитки.
Мята.
Шоколад.
Крепкий кофе и чай.
Лекарственные средства для снижения артериального давления и расслабления гладкой мускулатуры.
Изжога после каждого приёма пищи
Регулярную изжогу после еды не следует рассматривать как отдельную проблему. Этот неприятный симптом в основном указывает на заболевания желудочно-кишечного тракта.
Перечень некоторых болезней и состояний, вызывающих изжогу после каждого приёма пищи:
Язвенная болезнь желудка или 12-перстной кишки;
Грыжа пищевого отверстия диафрагмы, при которой часть желудка, а в некоторых случаях и петли кишечника смещаются в грудную полость через пищевое отверстие в нижней части пищевода. При недостаточной работе запирательных механизмов основным сопутствующим симптомом этого нарушения является регулярная изжога после еды;
Гастрит с гиперсекрецией, также сопровождается мучительной и стойкой изжогой после еды из-за проникновения кислого содержимого желудка в пищевод;
Дуоденит – воспаление двенадцатиперстной кишки;
Воспаление желчного пузыря (холецистит);
Ожирение – излишний жир в брюшной полости создаёт значительное давление внутри желудка, в результате его содержимое попадает в пищевод;
Гастро-эзофагенально-рефлюксная болезнь (ГЭРБ), при которой нарушается работа нижнего сфинктера пищевода, и содержимое желудка регулярно забрасывается в пищевод;
Последствия удаления желчного пузыря, части двенадцатиперстной кишки или желудка при хирургическом лечении язвенной болезни и онкозаболеваний желудка, также являются причиной поступления сока, содержащего ферменты печени и поджелудочной железы в пищевод;
Беременность, также, как и ожирение приводит к повышению внутрижелудочного давления. Кроме того, изменение гормонального баланса тоже может оказать воздействие на адекватную работу нижнего сфинктера пищевода и ЖКТ в целом;
Стенокардия сопровождается специфической болью, которую можно перепутать с изжогой.
Регулярная изжога после еды является серьёзным поводом для консультации у гастроэнтеролога. Самолечение, в этом случае, не допустимо, так как может привести к тяжелейшим последствиям.
Изжога и боль в желудке
Практически все вышеперечисленные состояния или заболевания, с небольшими отличиями, могут стать причиной изжоги и боли в желудке, рассмотрим их подробнее:
хронический гиперацидный гастрит всегда сопровождается стойкой изжогой, которая появляется в результате заброса желудочного сока, содержащего кислоту, в пищевод, раздражая и воспаляя его слизистую оболочку. В некоторых случаях изжога может быть эквивалентом болевых ощущений, возникающих через полтора-два часа после еды;
дуоденит – боли ощущаются постоянно, но особенно усиливаются после еды при «погрешностях» в диете, их верным спутником является изжога. Однако болевые ощущения постепенно снижаются, а изжога и вздутие живота остаются и, безусловно, негативно влияют на качество жизни;
хронический холецистит характеризуется сочетанием изжоги, и боли в правой верхней части желудка. Как правило, они возникают после приёма блюд из жирных продуктов или тряски во время езды на автотранспорте;
язвенная болезнь. Изжога и боль в желудке могут указывать и на это заболевание;
грыжа пищевого отверстия диафрагмы. В этом случае, боль появляется, когда человек принимает горизонтальное положение или при наклонах. Она локализуется в желудке и может отдавать в область сердца или в спину и сопровождаться изжогой, но болевые ощущения проходят, как только человек принимает вертикальное положение;
ГЭРБ также сопровождается болью в верхней части желудка и изжогой;
беременность. Спутником этого состояния может стать гастрит с повышенной кислотностью, сопровождающийся всеми характерными симптомами;
расстройства пищеварения. Чаще всего беспричинные боли в желудке, сопровождающиеся изжогой, отрыжкой, а иногда тошнотой, — удел молодых. Они могут быть вызваны нарушением сокращения стенок желчного пузыря, кишечника или желудка, а также выработкой излишнего количества кислоты.
Ощущение изжоги в горле
Это явление возникает по причине попадания желудочных соков на слизистую оболочку пищевода при нарушениях моторики двенадцатиперстной кишки, желудка или пищевода, когда его нижний сфинктер работает неадекватно.
PH стенок пищевода находится на нейтральном уровне, и кислота, которую содержит желудочный сок, раздражает и обжигает слизистую пищевода.
Кислота провоцирует воспалительные процессы, которые могут привести к эрозиям и язвам пищевода. Результатом могут быть кровотечения, а в некоторых тяжёлых случаях, даже разрывы стенок пищевода, представляющих угрозу жизни.
Рубцевание язв приводит к сужению пищевода, при котором человек ощущает в горле непроходимый комок и испытывает трудности при проглатывании пищи. Такое состояние не просто вносит дискомфорт в жизнь, но и может стать показанием к сложной операции и увеличивает риск развития рака пищевода.
Ощущения изжоги в горле могут испытывать и совершенно здоровые люди при различных нарушениях в диете. Однако приступы, в таких случаях, происходят крайне редко.
Беременные женщины, как уже упоминалось выше, также очень часто страдают изжогой. Приступы изжоги характерны для второй половины беременности, когда уже крупный плод давит на пищеводный сфинктер, приоткрывая его.
Более подробно об изжоге во время беременности
Как избавиться от изжоги?
Приведённые ниже рецепты можно применять для облегчения «атак» изжоги, или использовать как вспомогательные средства при лечении расстройств пищеварительной системы, сопровождающихся изжогой. Но основного лечения, назначенного специалистом, они заменить не могут.
Миндаль. Как это не странно звучит, миндаль способен нейтрализовать желудочную кислоту. Тщательное пережёвывание этого ореха является очень эффективным средством при приступе изжоги. Миндаль нужно обдать кипящей водой, чтобы шкурка легче снималась, и жевать. Чуточку терпения – и изжогу «как рукой снимет» [источник]. Рекомендуется замачивать миндаль на 12 часов в воде перед употреблением.
Бананы. Употребление в пищу банана на самом деле может помочь вылечить изжогу также, как и миндаль. Банан содержит природные анти-кислоты.
Имбирь. Имбирь может облегчить тошноту, а также уменьшить изжогу. Вы можете добавить тертый имбирь в свои готовые блюда, либо приготовить имбирный чай
Жевательная ризинка. Согласно исследованию 2014 года, жевательная резинка в течение получаса после еды может также помочь уменьшить изжогу. Камедь, которая содержит бикарбонат, оказывается особенно эффективной.
Сода. Сода может помочь вам нейтролизовать соляную кислоту в желудке и убрать симптомы изжоги (1/2 чайной ложки (без горки) на стакан воды). Очень важно пить соду медленно, небольшими глотками! Если вы выпьете её быстро, то произойдёт усугубление ситуации (новый выброс соляной кислоты желудком).
Сода не безопасна, применяйте её только в экстренных случаях! Эффект после использования соды есть, так как кислотность, действительно, резко снижается. Но при избыточном её поступлении в организм, в ответ, желудок начинает вырабатывать соляную кислоту с удвоенной агрессией, и приступ изжоги усиливается.
Более того, соду нельзя принимать часто, избыток соды в организме приводит к дефициту калия (это сразу отразится на сердце), возможны судороги и обострение болезней почек. Также возможна тошнота, газы, понос и боль в кишечнике, в виде побочных эффектов.
Льняное семя. Чайную ложку семени залить полстаканом кипятка. Удобнее готовить вечером, чтобы утром настой был готов. Перед употреблением довести объём полученного напитка до полного стакана и пить на голодный желудок не менее 14 дней. Можно использовать более простой рецепт. Семена льна смолоть и, как только начинается изжога, чайную ложку порошка залить стаканом тёплой воды и пить маленькими глотками.
Гриб чага. Ещё одно отличное вспомогательное средство при лечении болезней пищеварительного тракта – берёзовый гриб или чага (на основе чаги выпускается препарат бефунгин). Как вырастить гриб чагу?
Что делать при сильной изжоге?
Домашние средства – это, безусловно, хорошо. Но что делать, когда сильная изжога «атакует» именно в тот момент, когда не хватает времени на приготовление настоев и отваров, срочно попасть на приём к врачу, тоже не получится, а облегчение нужно прямо сейчас?
На помощь придёт аптечные препараты, под названием антациды::
Ренни,
Фосфалюгель,
Альмагель,
Гевискон,
Маалокс и другие препараты.
Но, не следует забывать об их побочных эффектах: запорах, поносах и прочих неприятных последствиях. Кроме того, они вымывают из организма кальций.
Поэтому настоятельно рекомендуем не заниматься самолечением частой изжоги. Лучше обратиться к врачу, пройти детальное обследование и проводить корректное лечение.
Диета при изжоге
Разберёмся, каким продуктам следует отдать предпочтение при изжоге, а от какой пищи нужно отказаться.
Гораздо полезнее блюда, приготовленные на пару, а также запечённые и отварные овощи:
морковь,
картофель,
горох,
чечевица.
Необходимо включить в меню продукты, содержащие сложные углеводы:
макароны из твёрдых сортов пшеницы;
отрубной или кукурузный хлеб,
коричневый рис.
Ваш «правильный» рацион будет неполным без:
обезжиренных сыров, сметаны и творога;
рыбы;
постного мяса;
яйца, сваренного вкрутую или всмятку;
различных каш: манной, гречневой, овсяной;
яблок и бананов;
негазированной минеральной воды (предпочтительно щелочной), компота из некислых ягод и фруктов, зелёного чая.
Чем придётся пожертвовать:
жареным, солёным, острым и жирным, никакого «сальца с прослоечками» или шпикачек;
жирной сметаной, творогом, кефиром;
апельсинами, лаймом и лимонами. Они содержат кислоту, способствующую значительному повышению кислотности желудка;
выпечкой и кондитерскими изделиями;
шоколадом;
острыми специями и приправами;
яичницей и жареным омлетом;
томат-пастой;
крепким кофе и чаем;
алкоголем;
газированными напитками.
Но диета – это полдела. Причиной изжоги может быть переедание. Пищу нужно употреблять правильно:
Питаться маленькими порциями, но часто, 5-6 раз в течение дня.
Сам процесс должен быть неторопливым, позволяющим тщательно пережёвывать пищу.
Последний приём пищи не позднее 19.00.
В течение, хотя бы, 40 минут после еды не следует принимать горизонтальное положение.
Необходимо выпивать около 2 литров воды в день, равномерно распределяя это количество.
Советы при изжоге
Как же избежать изжоги? Вот несколько советов:
во время еды пейте минеральную воду без газа, она смоет кислоту со стенок пищевода;
старайтесь есть чаще, но небольшими порциями;
ограничивайте себя в вышеперечисленных продуктах, провоцирующих изжогу;
соблюдайте правила приёма лекарственных средств;
если вы чувствуете потребность полежать после еды, то поднимите изголовье на 10–15 см;
в невротических состояниях поможет психолог или психотерапевт;
если изжога у вас постоянная – необходимо обратится к врачу.
Будьте внимательны к своему здоровью. Прислушивайтесь к себе. Ведь такой симптом как изжога может являться сигналом опасных заболеваний.
Автор статьи: Горшенина Елена Ивановна | Гастроэнтеролог
Образование: Диплом по специальности «Лечебное дело» получен в РГМУ им. Н. И. Пирогова (2005 г.). Аспирантура по специальности «Гастроэнтерология» — учебно-научный медицинский центр.
Наши авторы
Источник
