Почему с зеленого чая изжога
Изжога после употребления чая: в чем причина?
Первая причина, почему от черного чая может возникнуть изжога — это содержание в нем более 2% гуаранина, известного как кофеин. Если пить этот напиток в большом количестве, происходит накопление кофеина, который заставляет в повышенном ритме работать органы ЖКТ. В ходе чего, желудок начинает вырабатывать огромное количество пепсина, что и приводит к изжоге.
В большинстве случаев, чашку чая выпивают после употребления пищи, когда желудок переполнен. Под действием чая возникает повышение давления, что сказывается на функциях сфинктера. В результате небольшое количество желудочного содержимого (пищевой комок, соляная кислота) выбрасывается обратно в пищевод, раздражая слизистую, в итоге человек испытывает изжогу. Обратите внимание, на развитие этого симптома, не влияет какой именно сорт чая был выпит — черный, белый, зеленый.
Симптомы у пациента
Чай разных степеней обработки (крупно- и мелколистовой), в том числе без добавок и консервантов, способен обусловить повышение продукции соляной кислоты в желудке. Если человек на момент приема имеет патологии органов пищеварительного тракта, то возникает изжога. В тяжелых случаях могут появиться приступы тошноты и рвоты после употребления напитка.
Необходимо в экстренном порядке вызвать скорую медицинскую помощь при возникновении после приема чая выраженных болей в эпигастрии, рвоты с кровью, выраженного поноса, тошноты, повышенной потливости.
Изжога может появиться спустя 30 мин после употребления чая
Некоторым здоровым людям после приема жидкости также характерно изменение общего состояния организма. Это может проявиться следующими симптомами:
- Кислый запах во рту.
- Жжение в области за грудиной.
- Неприятные ощущения в желудке.
- Сонливость.
Отмечается, что перемена положения тела с вертикального на горизонтальный уровень не способствует улучшению состояния. Чувство жжения может не только сохраниться, но и усилиться. При наличии регулярных дискомфортных явлений со стороны пищеварительного тракта после приема напитка, рекомендуется планово записаться на прием к врачу терапевту, который произведет обследование, назначит при надобности лекарства и пропишет рекомендации.
Зеленый чай как причина изжоги: правда или нет
По поводу влияния различных сортов напитка на появление данного симптома мнения весьма противоречивы. Многие фитотерапевты уверены, что изжога является следствием употребления исключительно черных сортов напитка.
Может ли быть изжога от зеленого чая?
Вызвать чувство дискомфорта и жжения могут зеленые сорта чая, особенно при употреблении их в крепком виде. Это связано с повышенным содержанием кофеина. Также напиток вреден для пациентов с заболеваниями желудочно-кишечного тракта.
Тем не менее уменьшить проявление изжоги зеленый чай может, но при соблюдении некоторый условий:
- Использовать чай высшего сорта.
- Не применять в пакетиках, а только крупнолистовой.
- Пить в теплом виде и некрепкий.
- Не употреблять при ощущении переедания.
- Провоцируют ли изжогу травяные чаи?
Всегда считалось, что травяные чаи намного полезнее обычных, и никаким образом навредить не могут. Тем не менее они нередко становятся причиной появления изжоги, стимулируя повышенную выработку пепсина — фермент класса гидролаз, вырабатываемый клетками слизистой желудка. Особенно это касается всеми известного чая «Каркаде», в составе которого большое количество лимонной кислоты. Ежедневно употребляя такой напиток, повышается риск развития хронической изжоги.
Каркаде, черный, зеленый чай лучше заменить мятным с небольшим добавлением имбиря и меда. Напиток поможет устранить неприятный симптом, кроме того, он разрешен к употреблению в период беременности и лактации. Также в аптеках можно приобрести желудочный сбор и принимать его согласно инструкции.
Спровоцировать приступ жжения могут следующие травяные чаи на основе:
- малиновых листьев;
- лимонника;
- тысячелистника;
- бедренца анисового.
Парагвайский чай «Матэ», готовят из листьев дерева Падуба. Обладает мощным тонизирующим эффектом, за счет повышенного содержания кофеина. Таким образом, его употребление часто приводит к раздражению пищевода. Тоже касается чайной розы и жасмина. В их составе ароматические эфирные масла, способные спровоцировать не только приступ жжения, но и различные аллергические реакции.
С чувством меры
Калорийная и острая пища, перекусы на бегу, частые переедания и стрессы — вот основные причины изжоги. Если она стала вашим неразлучным спутником, нужно срочно пересматривать принципы питания. Прежде всего уменьшите порции и увеличьте приемы пищи до 6–7 раз в день, с равными интервалами между ними. Старайтесь есть не спеша, основательно пережевывая каждый кусочек. И никаких бутербродов, пирожков и булочек, проглоченных между неотложными делами.
Отдыхать на диване после сытного обеда — тоже не самая лучшая идея. Содержимое желудка в таком положении стремится к пищеводу, вместо того чтобы спокойно перевариваться. А значит, изжога не заставит себя долго ждать. Короткая прогулка после еды гораздо полезнее. Если возможности пройтись нет, присядьте на стул со спинкой. Возьмите за правило каждый раз после еды пить травяной чай из корня аира, зверобоя или ромашки. Это снизит концентрацию желудочной кислоты и не позволит изжоге развиться. Да и вообще обилие жидкости в течение дня лишним не будет. Только не пейте больше 2 стаканов воды и других напитков в один присест.
Ночные приступы изжоги особенно мучительны. Виной тому — плотные вечерние ужины. Откажитесь от них, и здоровый крепкий сон вам обеспечен. Если болезнь приобрела хронический характер, имеет смысл завести дневник и вносить туда всё, что вы едите. Так легче вычислить продукты, провоцирующие изжогу. Правильное питание с помощью этих записей налаживать тоже намного проще.
Мятный чай при изжоге
Наиболее популярный чай от изжоги — мятный. Растение содержит ментол, флавоноиды, дубильные вещества и другие микроэлементы, помогающие справиться с данным симптомом. В настоящее время вред мятного чая не доказан, но, как и все другие виды напитка, он может иметь противопоказания, поэтому не стоит пить его в большом количестве.
Употребление мятного чая успокаивает слизистую пищевода и желудка, устраняет признак жжения и дискомфорта, расслабляет сфинктер. При изжоге рекомендуется приготовить следующий лекарственный чай:
Берут одну столовую ложку мяты, чайную ложку ромашки аптечной, пол чайной ложки зеленого чая. Все ингредиенты смешиваются и заливаются 450 мл кипятка. Напитку дают настояться около 30 минут и принимают в теплом виде по полстакана.
Как чай воздействует на организм
На самом деле, положительных свойств у чая гораздо больше, чем отрицательных. В двух чашках этого ароматного напитка содержится суточная доза фтора, который в дополнении с приемом кальция препятствует преждевременному развитию остеопороза. В чайных листьях содержится кофеин (2-3%), который обладает тонизирующим эффектом, помогая взбодриться. Чем дольше настояна заварка, тем больше концентрация кофеина. Прием напитка на рабочем месте помогает сконцентрировать внимание на работе, повышает производительность труда. Это воздействие длится примерно 3-4 часа, что равняется промежуткам между приемами пищи.
В черном чае содержится белок, поэтому он может ненадолго утолить голод, что важно для тех, кто стремится похудеть. Добавленная ложка сахара необходима при умственных нагрузках, а в сочетании с белком поддерживает на достаточном уровне в организме запас витамина В.
Прием напитка без сахара незаменим в жаркую погоду, он благотворно влияет на терморегуляцию. Горячее питье с медом помогает бороться с простудой.
Благотворно его влияние и на пищеварительную систему, усиленная секреция желудочного сока и желчи помогает переваривать пищу. Однако тем, кто имеет заболевания желудочно-кишечного тракта, следует воздержаться от чрезмерного потребления этого напитка. Дело в том, что при некоторых заболеваниях избыточное выделение желудочного сока и желчи только усугубляет имеющиеся заболевания. В таких случаях может появиться изжога от чая.
Как пить чай и не допустить изжогу?
- Откажитесь от чая после еды, в частности если присутствует ощущение переедания. Напиток должен быть средней крепости, что не позволит допустить повышенную выработку пепсина. Особенно не стоит пить крепкий зеленый чай и каркаде.
- Желательно не пить чай в чистом виде, следует добавить дольку лимона или меда. При наличии аллергической реакции на эти продукты их можно заменить сливками или молоком. В данном случае молочная продукция выступает в виде нейтрализатора избытка кислоты и снижает содержание кофеина.
- Пить чай следует в теплом виде, слишком горячий негативно воздействует на слизистую пищевода, желудка, органов пищеварения.
- По возможности следует избегать пакетированного чая и выработать привычку пить свежезаваренный.
- Не рекомендуется напиток смешивать с алкоголем, особенно это касается зеленого чая.
- Специалисты советуют не покупать чаи с ароматическими добавлениями и различными примесями.
- Рекомендуется в черный чай добавлять немного цикория. В состав растения входят белковые и дубильные вещества, а также гликозид, способные уменьшить проявления жжения и дискомфорта при изжоге.
- Особое внимание следует уделить ромашковому чаю, наиболее ценным компонентом в его составе считается хамазулен. Вещество обладает противовоспалительным и местноанестезирующим действием, благотворно влияет на слизистую ЖКТ при различных патологических процессах. Ромашковый чай уменьшает проявление изжоги при гастрите и в ходе нарушения питания.
- Противоизжоговым действием также обладает корица. Ее рекомендуют добавлять в чай вместе с небольшим количеством кардамона. Такой напиток устранит неприятное ощущение жжения и болезненности.
Необходимо помнить, что дозированное употребление чаев не принесет вреда для организма, однако, злоупотребление напитком может спровоцировать ряд неприятных проблем. Важно контролировать свой рацион питания и образ жизни, что позволит снизить к минимуму развитие заболеваний органов пищеварения.
Как избежать
Для того чтобы не допустить появления такого неприятного явления, как изжога после выпитого чая, необходимо придерживаться определенных правил:
- напиток следует заваривать не слишком крепким, чтобы было возможно избежать сильного воздействия на слизистую желудка. Концентрация кофеина при этом будет низкой, уменьшится также выработка ферментов пищеварения;
- следует воздерживаться от употребления напитка сразу после еды. Лучше подождать около часа, пока некоторое количества пищи расщепится. Полезно в таких случаях пить чай без сахара;
- полезно добавлять молоком. Оно содержит щелочь, которая нейтрализует часть кислоты, и изжога после чая уже не будет чувствоваться. Добавленное в любой чай молоко не снижает его тонизирующих свойств и не допускает раздражения стенок желудка, поскольку от такой смеси выработка соляной кислоты уменьшается;
- должны быть исключены любые добавки. Ароматизаторы, добавляемые в чай, основаны на агрессивной химической формуле. Поэтому, если хочется придать дополнительный привкус заварке, нужно использовать свежие или подсушенные травы.
Другие факторы возникновения изжоги
Иногда изжогу можно почувствовать после сладкого напитка. Это вызвано расслабляющим действием углеводов на сфинктер пищевода.
Любители пакетированного чая рискуют своим самочувствием, ведь в нем могут быть какие угодно примеси. Его употребление может нарушить работу ЖКТ. При изготовлении пакетированных чаев недобросовестные производители используют мелкие фрагменты чайного зеленого и черного листа, иначе говоря – пыль. Для придания цвета и запаха к ней добавляют красители и ароматизаторы. К тому же это помогает избавиться от привкуса бумаги и клея.
У цельного чайного листа площадь соприкосновения с жидкостью бывает меньше, чем у измельченного чая, поэтому настой получается менее крепкий. Особенность чайного порошка давать более насыщенный раствор навела производителей на мысль о возможности обогащения за счет покупателей, добавляя в пакеты с чаем пыль других растений, например, листьев ивы, тополя, дуба, иногда даже траву. Также нередко используют просроченное сырье, которое вполне способно вызвать изжогу.
От какого чая меньше вреда
Отталкиваться надо от того, что в любом чае содержится кофеин. Однако есть одно но: не во всех сортах чая его содержание одинаково. К примеру, в крупнолистовом зеленом чае содержится больше кофеина, чем в черном. Но в зеленом также содержится также и большее количество антиоксидантов, чем в черном, а они обладают омолаживающим и тонизирующим действием и необходимы для здоровья.
Также кофеина содержится очень много в чаях без ароматизаторов. Как бы это не удивляло, но в данном вопросе ароматизаторы с добавками играют щадящую и полезную роль. Небольшое количество кофеина способно активировать гастрит, колит, язву, изжогу.
Также надо быть аккуратными тем людям, которые подвержены аллергии. Чай с добавками василька, розы, жасмина, иланг — иланг – могут вызвать не только аллергическую реакцию, но и расстройство желудка, тошноту, рвоту, головокружение.
Какой напиток более безопасен?
https://www.youtube.com/watch?v=41SMCPGpaig
Любой напиток будет содержать в себе кофеин. Однако процент присутствия компонента может быть различным. Зеленый чай содержит большее количество, в отличие от черного. Несмотря на большое присутствие кофеина в составе, напиток насыщен антиоксидантами, которые действуют тонизирующее на организм, способствуют омоложению и укреплению здоровья.
На что также обратить внимание при заваривании утренней чашки ароматного чая?
Сладкий чай более часто вызывает изжогу, потому что сахаристые углеводы нарушают работу пищеводного сфинктера, способствуя забросу желудочного сока в пищевод, раздражению его поверхности.
Вкусовые добавки типа лимона, бергамота, имбиря так же влекут малоприятные ощущения в пищеводе.
Стоит избегать употребления мелкоизмельченных пакетированных чаев. Очень часто они содержат примеси пыли, песка, другие компоненты, которые после заваривания осядают на стенках желудка, раздражают стенки пищеварительного тракта.
Большое содержание кофеина отмечается и в чаях без ароматизаторов. Поэтому предпочтительно употреблять чаи с добавлениями различных выжимок, экстрактов и других веществ, которые окажут меньший негативный эффект на работу пищеварительного тракта. Даже незначительное присутствие кофеина у предрасположенных людей может обусловить возникновение или рецидив гастрита, колита, язвы, изжоги.
Источник
Чай — напиток, который пьют в каждом доме и офисе, во время завтрака или обеденного перерыва. Его употребляют, чтобы согреться, взбодриться или просто получить удовольствие.
Многообразие вариантов позволяет любому потребителю найти что-нибудь на свой вкус. Однако, иногда выпитая чашка чая может основательно испортить вам день, вызвав изжогу.
Неужели обычный заваренный напиток способен доставить нам такие неприятности?
Может ли быть?
Половина населения России периодически страдает от изжоги. В такие моменты человек ощущает неприятное жжение в области пищевода. Мы привыкли считать, что изжога — это последствие переедания и употребления несвежих продуктов. Поэтому многим сложно поверить, что полезный напиток может вызвать болезненные ощущения.
Однако, чай действительно способен вызвать изжогу. Причём такое пагубное влияние может оказать любой вид: как чёрный, так зелёный.
Почему возникает?
Разумеется у возникновения этого недуга есть причины. Если вы заметили первые признаки жжения, проанализируйте процедуру вашего чаепития. Возможно вы неправильно употребляете этот напиток.
Что же вы могли сделать не так?
- Вы пьёте сразу же после еды. Это огромная ошибка. Таким образом организм подвергается серьёзной нагрузке. Ведь ваш желудок и так наполнен едой. Выпитая после приема пищи жидкость давит на нижний сфинктер пищевода, что приводит к попаданию непереваренной еды из желудка обратно в пищевод. Там она раздражает слизистую и вызывает жуткое жжение.
Важно! Выделение соляной кислоты и давление на пищеводный сфинктер вызывают изжогу!
- Пагубное действие может оказывать и кофеин. Его чрезмерное употребление влияет на внутренние органы, которые ответственны за переваривание еды. Увеличение объёма желудочного сока ведёт к давлению на пищевод.
- Если вы любитель сладкого чая, будьте готовы познакомиться с неприятным жжением. Сахар влияет на работу сфинктера пищевода. Легкорастворимые углеводы расслабляют его мышцы.
- Фанаты пакетированного чая тоже в зоне риска. Причём особенно рискуют любители дешёвого продукта, о котором обычно говорят: «Да это же и не чай вовсе!». В дешёвых пакетиках могут находиться разные инородные примеси: пыль или песок. Они попадают через пакетик прямо в напиток. Попадая в организм, все эти инородные смеси остаются в желудочно-кишечном тракте. Это приводит к нарушению работы слизистой и желез органов пищеварения.
Совет! Откажитесь от употребления дешёвого чая. Он может привести к нарушению работы ЖКТ!
- Лимон, добавленный в напиток, часто является причиной недуга, так как он источник кислоты. Не употребляйте лимон слишком часто. А если всё-таки без чая никак, хотя бы откажитесь от добавления этого кислого продукта.
- Не пейте чай натощак. Он обволакивает стенки желудка, что препятствует перевариванию пищи.
Чёрный
Чёрный чай считается вреднее зелёного. Многие полагают, что он содержит слишком много кофеина, портит зубную эмаль и ухудшает цвет лица и состояния кожи. Но всё это выдумки. Просто во всём должна быть мера. Если пить сладкий перезаваренный чай с лимоном после плотного приема пищи, вполне очевидно, что пользы он не принесёт. Но если вдумчиво отнестись к церемонии чаепития, напиток пойдёт на пользу. Кроме того, в чашку при изжоге всегда можно добавить полезные травы: чабрец, анис и мяту. С ними чай станет ещё полезней. Главное избегать вышеперечисленных причин, вызывающих изжогу.
Совет! Ограничьте употребление чёрного чая перед сном! Не стоит засыпать с полным желудком.
Зелёный
Заблуждения по поводу чёрного чая мы уже разобрали. А как насчёт зелёного? Многие уверены, что такой чудодейственный напиток ни за что не может нанести вред организму. Он действительно наделён рядом полезных свойств и содержит больше витаминов и минералов. Это объясняется его более щадящей обработкой. Кроме того зеленый чай выступает в роли антиоксиданта.
Может ли этот благородный напиток быть виновником изжоги? Да, вне сомнения. Во первых в нём также содержится кофеин. Кроме того многие люди не правильно его заваривают. Они пьют этот чай после переедания, на ночь, добавляют сахар и лимон. Из-за того, что напиток имеет светлый оттенок, люди стараются заваривать его подольше, чтобы он был более насыщенным. Это большая ошибка. Таким образом чай теряет полезные свойства, даже становится вредным. И ко всему прочему после переваривания становится жутко горьким.
На заметку! Не заваривайте зелёный чай кипятком! Так вы лишаете напиток большинства его полезных свойств. Температура воды должна быть не больше 80 градусов Цельсия.
Как избежать?
Разумеется эту неприятность можно обойти, запомнив советы по правильному завариванию и употреблению продукта.
- Не заваривайте слишком крепкий чай. Он сильно стимулирует выработку пищеварительных соков.
- После приема пищи подождите хотя бы 30-40 минут прежде чем устраивать чаепитие. Пусть еда усвоится. Но и после этого ограничьте количество выпитого чая.
- Попробуйте пить чай, как англичане. Добавление молока снизит выработку соляной кислоты.
- Не пейте горячий напиток, дайте ему остыть. Позаботьтесь о своём пищеводе.
Полезное видео
Более подробно о гастрите и изжоге от чая смотрите на видео далее:
Как выяснилось, даже самые полезные и безобидные на первый взгляд продукты могут вызвать неприятное жжение. В случае изжоги не торопитесь полностью исключать чай из своего рациона. Попробуйте соблюдать правила его употребления. И тогда вы поймёте, что для избавления от изжоги нужно изменить соблюдать правильный рацион, отказаться от вредных привычек и избегать переедания. А чай может стать для вас помощником в поддержании здорового образа жизни.
Источник