Перловка от запора отзывы

Перловка при запорах рекомендуется гастроэнтерологами не просто так. Она помогает активировать перистальтику и устранить дисфункцию кишечника. Начиная завтрак не с кофе, а с перловой каши, можно избавиться от трудностей с опорожнением и предотвратить многие проблемы с желудочно-кишечным трактом.

Польза перловки для ЖКТ

За счёт своего богатого химического состава перловая крупа имеет множество полезных свойств. Её рекомендовано употреблять не только в виде каши, но и делать из неё настойки и отвары.

Основным положительным аспектов перловки является:

способность расщеплять и выводить из организма шлаки;
очищение мочеполовой системы от камней;
восстановление функции кишечника;
улучшение работы всего ЖКТ.

Кроме того, регулярное употребление перловой крупы помогает снизить уровень скопившегося плохого холестерина и снимает имеющиеся воспалительные процессы на слизистых желудочно-кишечного тракта.

Перловку рекомендовано включать в ежедневный рацион при проблемах с мозговой деятельностью и низком гемоглобине. Компоненты, находящиеся в её составе, нормализуют обменные процессы в организме и улучшают кровообращение.

Советуем вам прочитать еще одну статью про касторовое масло при запорах.

Употребление перловки при проблемах со стулом

Несмотря на свою пользу, перловку едят с неохотой. Многие не любят кашу из данной крупы, а некоторых, к примеру, детей, вовсе не заставишь ею полакомиться. Поэтому перловая каша — редкий гость на наших столах.

Перловую крупу стоит включать в рацион при первых проявлениях задержки стула. Она отлично восстанавливает работу кишечника, если причина его дисфункции, это:

нерегулярное и неправильное питание;
введение малоподвижного образа жизни;
недостаток жидкость в организме;
проблемы с притоком и оттоком крови в конкретные участки тела (к примеру, перистальтику);
раздражение желудка либо кишечника;
язвы и воспалительные процессы в ЖКТ.

Главный плюс перловки при запорах — улучшение наступает уже после первого приёма. При хронических проблемах с опорожнением перловую кашу рекомендуется есть каждое утро. Кроме того, это помогает не только улучшить работу ЖКТ, но и укрепляет иммунную систему, а также отлично очищает печень и почки.

Можно ли перловку при запорах, если причиной недостаточного стула является геморрой? Да. Перловка богата клетчаткой, поэтому она не просто активирует работу перистальтики, но и смягчает скопившийся в кишечнике кал, чем обеспечивает его мягкий выход, защищая от разрыва капсул на геморроидальной кишке.

Однако перловая диета при запорах должна осуществляться по определённым правилам. Основное что следует помнить — кашу нельзя готовить на жирном бульоне либо добавлять в неё сливочное масло.

Также важно помнить что перловка должна быть цельная. Прессованная крупа удобна для быстрого приготовления, но она не несёт для организма особой пользы, так как при термической обработке она теряет большую часть своего химического состава, в том числе и клетчатку.

Когда перловка при запорах запрещена

Несмотря на всю пользу перловой крупы она также имеет и ряд противопоказаний. Поэтому перед тем как прибегнуть к её регулярному употреблению, стоит проконсультироваться с врачом. Особенно это важно, если речь идёт о детях и беременных женщинах, так как в составе перловки имеется глютен.

Если у одних людей перловая каша восстанавливает работу кишечника, то у других, наоборот, способна спровоцировать каловый застой. Перловка вызывает запор лишь в некоторых случаях. Так, если у человека имеется непереносимость глютена, то данная крупа ему противопоказана.

Кроме того, перловка может стать причиной запора, если у человека имеются следующие проблемы со здоровьем:

склонность к метеоризму;
непереносимость молочных продуктов;
предрасположенность к ожирению и хроническим запорам;
серьёзные недуги желудочно-кишечного тракта.

При наличии в анамнезе сбоев в пищеварительной системе от перловки лучше отказаться, так как она считается тяжёлой для желудка. Кашу можно заменить отваром из перловой крупы, но и его стоит принимать в небольшом количестве.

Источник

Перловая диета — это диета без проблем. Она очень дешевая, но очень эффективная.
Варим на воде перловую рассыпчатую кашу без масла и соли, на одной воде. Следует учесть, что перловка варится не менее 60 минут и при этом увеличивается в объеме в 5 раз. Поэтому лучше замочить перловую крупу на ночь, а утром готовить кашу.На перловой каше нужно сидеть не менее 5 дней. Пить при этом нужно достаточно много минеральной воды. Желательно слабогазированной. Конечно, диета очень жесткая. Не каждый выдержит такой скудный рацион. Но результат того стоит!В день вы будете терять 1 кг веса. Первые дни потеря веса пойдет за счет очищения желудочно-кишечного тракта и усиленного мочеотделения. А вот последующие дни организм начнем съедать свой собственный жир. При любой диете это и есть самое главное — избавиться от жировых клеток!
Итак, потеря 5 килограммов веса за 5 дней, нормализация работы всего желудочно-кишечного тракта, избавление от запоров, а заодно и от каловых камней — вот результат перловой диеты!Если вы переживаете, что организм на этот период останется без витаминов и других полезных веществ, то глубоко ошибаетесь. Перловка богата ими. В ней есть аминокислоты, такие как лизин, который участвует в выработке коллагена. Это вещество отвечает за состояние нашей кожи. Коллаген замедляет образование морщин и сохраняет кожу молодой и гладкой.В перловке много калия, а это особенно хорошо для сердечно-сосудистой системы. Она богата цинком, железом, кобальтом, йодом. Да почти вся таблица Менделеева находится в зернышке перловки!В перловке содержится большое количество витаминов группы В, которые необходимы для нормального обмена углеводов и белков в организме, для процесса кроветворения, для профилактики атеросклерозов.
Девочки присоединяйтесь! У меня седня первый день. Купила перловку в пакетиках, сварила один и еще один на вечер. Буду запивать кефиром 1% как на гречке. В магазе не было свежего кефира пришлось купить молоко 1.5%. Завтра отчитаюсь.

автор

[3560406306] -4 мая 2011 г., 13:48

Гость

[1785371149] — 4 мая 2011 г., 14:13

Ну и гадость. Я не на диете, но перловую кашу люблю. Жареный лук туда добавляю. Вкуснотища!

Внимание

В данном разделе в темах и комментариях публикуется исключительно нейтральная информация. Темы и комментарии, содержащие советы, рекомендации, пропаганду нетрадиционных методов лечения или иных действий будут закрыты.

Гость

[2014957176] — 4 мая 2011 г., 14:20

Идите на фик с такой диетой, я еще жить хочу. А чтобы не пришлось в срочном порядке худеть на 10 кг за две недели, надо себя не распускать, всегда питаться правильно и заниматься спортом.

Гость

[4079216567] — 4 мая 2011 г., 14:24

столько слов. Сразу видно,одна мучаться не хочет((((

Алиска

[2719499928] — 4 мая 2011 г., 16:12

Автор спасибо за информацию) Попробовать надо.

Дочь

[1268056508] — 4 мая 2011 г., 16:15

автор

[3560406306] — 4 мая 2011 г., 16:20

Дочь

[1268056508] — 4 мая 2011 г., 16:42

Понятно. Ну удачи. О результатах отпишитесь пожалуйста, думаю за 5 дней тема недалеко уйдёт.

автор

[3560406306] — 4 мая 2011 г., 17:00

ок

10.

Афродита

[2490735568] — 4 мая 2011 г., 18:24

11.

автор

[3560406306] — 4 мая 2011 г., 18:44

я купила в пакетиках перловку и варю ее в несоленой воде 40 мин. с перловкой пила седня и молоко 1.5% пару стаканов и кефир купила 1% тож пару стаканов выпила. ваще-то написано что можно токо перловку и воду, так что посмотрю завтра на результат. кстати перловка сытнее гречки

Я люблю перловку ,даже без диеты !!!! ММММММ… очень вкусненько !!!!! НЕ надо обижать перловую кашку!!!!!

13.

Света

[2226881497] — 4 мая 2011 г., 20:20

14.

Дочь

[3345995180] — 4 мая 2011 г., 20:47

Да вы шо? Я перловку тоже люблю, правда с маслом и сахаром) сухая в горло не полезет) Мона маааааленький кусочек масла вместо кефира?)

15.

Дебора

[576289839] — 4 мая 2011 г., 22:05

Перловка со сметаной это мое любимое)))

16.

автор

[3560406306] — 5 мая 2011 г., 09:18

всем привет. за первый день -800гр. неплохо конечно но ожидала большего. конечно выходит лишняя вода, бегала в туалет через каждые 15 мин. вот не знаю мож убрать кефир? влияет ли он на похудение или нет. в целом диета сытнее чем на гречке, но замучило вздутие живота. попробую утром с кефиром пить клетчатку.

17.

Гость

[2719499928] — 6 мая 2011 г., 06:07

16/ хороший результат.

18.

автор

[4058465279] — 6 мая 2011 г., 08:59

приветик! за второй день всего лишь — 300гр. разочарована и плюс ко всему у меня ужасное вздутие живота. нет покоя ни днем ни ночью. я раньше на кремлевке сидела и крупы не ела года три, вот и отвык организм от них. так что придется искать другую диету. пока

19.

крошка че

[3953933147] — 6 мая 2011 г., 10:27

Второе название диеты ,,На нарах,,. Из СИЗО никто упитаных еще не выходил. Попробуй вообще не запаривать.

20.

жиробаска

[2490735568] — 7 мая 2011 г., 22:03

яс вами с завтра.

21.

А’элита

[2719499928] — 8 мая 2011 г., 18:12

автор как дела?

22.

Ия

[1944337790] — 10 мая 2011 г., 00:36

Привет девочки!Я сегодня первый день на перловке,оч впечатлили результаты подруги(минус 5 кг за 6 дней).Это моя первая диета.Мож кто со мной?

23.

Гость

[2719499928] — 10 мая 2011 г., 09:49

24.

Гость

[3968552491] — 10 мая 2011 г., 09:53

Гость

«Ия»]Привет девочки!Я сегодня первый день на перловке,оч впечатлили результаты подруги(минус 5 кг за 6 дней).Это моя первая диета.Мож кто со мной?

это правда?

25.

Ия

[1944337790] — 10 мая 2011 г., 14:56

Сегодня второй день.Утром весы показали -900 гр.Самочувствие отличное.Кстати кашу я немного подсаливаю!!!

26.

Аля

[3564056288] — 17 мая 2011 г., 03:13

27.

Юля

[3936960595] — 20 мая 2011 г., 14:25

Сегодня 5-й день диеты. кг не проверяла,но объемы уменьшились точно. живот подтянулся, стали более заметны косточки на бедрах))бока соответственно тоже,и кожа лица стала другая какая-то. Варила и ела без соли,иногда поливала соевым соусом немного. Пила воду ,зеленый чай и пару раз кефир нежирный. Особого вздутия не было,немного дискомфорт на 4 день был и все. А вообще такая легкость в животе,просто класс. Вешу я 63 кг при росте 173,хочу сбросить кг-4-5..Не думаю,что сбросила 4 кг за эти 5 дней,но эффект мне нравится,и я буду про эту диету теперь помнить.Это моя первая серьезная диета,которую я выдержала)))

28.

Лёля

[794255789] — 6 июня 2011 г., 21:42

С завтрашего дня тоже сажусь на перловку.Где-то на месяц.Пойдёт клубника, черешня в конце июня — внесу в рацион.Но больше ничего!Вода родниковая ( я на даче сейчас) Перловки буду граммов 300 на день ЗАМАЧИВАТЬ (!!!!) .Она даже немного прорастает! О какая живучая! Когда клубнику введу, перловки сделаю поменьше, прямо пропорционально кол-ву клубники…И пробежки по утрам.Посмотрим, что получится! Обязуюсь отписать!

29.

алла

[395911332] — 1 декабря 2011 г., 12:10

Юля

30.

Гость

[678778100] — 4 марта 2012 г., 23:34

рроооо

31.

Кетти

[1249408029] — 20 марта 2012 г., 19:16

32.

Гость

[678778100] — 3 апреля 2012 г., 08:45

Кетти

завтра попробую сесть на перловую диету.

правда не сидела на диетах так, как нет силы воли.

хотя 1год назад вес был мой 80 кг при росте 163, но за 3-4 м. скинула 30 кг, и мой вес стал 50 кг, но сейчас правда уже 55-56 где-то и хочу к лету похудеть, хотя бы на 10кг))

Кетти

завтра попробую сесть на перловую диету.

правда не сидела на диетах так, как нет силы воли.

34.

Nastya

[1503078279] — 13 апреля 2012 г., 19:44

Сидела на перловке, но без фанатизма. Варила перловку и потом обжаривала на оливковом масле с луком и морковкой. Иногда ела вареную курятину. За неделю 4 кг. Конечно, не 5 кг за 5 дней, но никакого дискомфорта не ощутила, как будто бы и не сидела на диете. Пила зеленый или черный чай с лимоном, без сахара. Кушала 3 раза в день. В 8, в 14 и в 18. После 6 вечера только чай.

39.

Гость

[800759214] — 18 октября 2013 г., 19:41

Уже давно известно что диеты — это не выход если вы хотите похудеть. Потерянные килограммы за время диеты после окончания диеты вернутся и прихватят с собой еще. Если вас не устраивает ваша фигура и вы желаете ее изменить то вы должны не просто есть мало либо вообще ничего не есть, вы должны есть нормально. Правильное питание и диета — это абсолютно разные понятия. ПРавильное питание сделает вашу фигуру такой какую вы захотите, а диета лишь на время уберет вес, при этом съест все мышцы которые у вас есть. ПРавильное питание и правильный образ жизни вот правильное решение для вас. НЕ ВЕДИТЕСЬ НА ЭТИ ГЛУПЫЕ ДИЕТЫ.

43.

Дуся

[400292517] — 26 ноября 2013 г., 01:24

Перловка — это чудо! Было время, когда попросту больше ничего не было из еды, кроме перловки… че делать? варила и ела около недели))) Результат -10 см в ОБ.

45.

Маша

[3980986536] — 2 февраля 2014 г., 17:20

Добрый день, девочки! Я на перловке летом похудела за 5 дней на 5 кг ! ( утром, в обед перловка, а вечером кефир или обезж. творог ). Сейчас тоже 2-й день на перловке — но не могу есть так — поливаю кефирчиком ! Скажите, пожалуйста — кто так ел — отвесы будут такие же ? Большое спасибо за ответ ! PS — Вес не возвращался до зимних праздников !:wink:

46.

Ева

[4205376402] — 5 февраля 2014 г., 09:40

Всем привет. Второй день на перловой диете. В первый день сбросила ровно 1 кг, сегодня потеря — веса — 300гр. Сначала расстроилась, говорили что по килограмму в день будет уходить. С другой стороны появился азарт, стало интересно — что будет завтра!)

47.

Ева

[4205376402] — 6 февраля 2014 г., 09:11

Снова всем привет!Еще минус 300гр. Это, конечно, не то, чего я ожидала, но зато стабильно! Завтра будет пять дней как я на перловой диете,досижу уж).Даже если к субботе еще 600гр скину, а не 2 кг, все равно 2кг 200гр — это неплохо).

48.

Ева

[4205376402] — 7 февраля 2014 г., 08:31

И снова всем привет!Еще минус 400гр).

49.

Ева

[4205376402] — 8 февраля 2014 г., 10:24

И еще минус 300гр, итого 2 кг 300гр за пять дней).

50.

Линушка

[1820628915] — 13 февраля 2014 г., 18:20

Перловку не обязательно варить 60мин, можно минут10, а потом выложить ее в термос и оставить на ночь или часов на 6-8 ( если днем варить) Очень хорошо распаривается! и свободен от плиты!

Источник

При лечении и для профилактики запора обязательно соблюдать специальную диету. Чтобы нормализовать стул, необходимо включать в ежедневное меню каши. Пшенка, овес, лен, гречка при запорах улучшают перистальтику кишечника, облегчают процесс пищеварения. Но важно соблюдать правила приготовления блюд, чтобы каши при запорах дали положительный эффект.

Свойства круп при запоре

Выбирать кашу при проблемах со стулом нужно тщательно, учитывая, какое действие оказывает крупа на желудочно-кишечный тракт (ЖКТ). Гастроэнтерологи разделяют каши на несколько групп. Одни отлично восстанавливают процесс пищеварения, другие стимулируют работу кишечника, третьи очищают организм от шлаков и токсинов.

Полезные свойства каш обоснованы:

входящей в состав круп клетчаткой;
витаминами и микроэлементами, которыми богаты крупы;
питательностью (каши быстро насыщают, устраняют голод).

В крупах содержатся многочисленные микроэлементы: железо, кальций, калий, магний, цинк, фосфор, селен. Они положительно влияют не только на работу ЖКТ, но и оздоравливают весь организм.

Каши от запоров

Гастроэнтерологи советуют при задержке стула нормализовать пищеварение с помощью специальной диеты. Иногда, только изменив питание, пациентам удается избавиться от констипации (запора) на длительный срок.

Диета немыслима без большого количества клетчатки, витаминов, микроэлементов. Каши при запорах соответствуют этим требованиям, поэтому нормализуют процесс пищеварения, улучшают перистальтику кишечника и очищают орган от токсинов.

Гречневая

Гречку включают в многочисленные рецепты при заболеваниях ЖКТ. Крупа полезна, ее едят при патологиях поджелудочной железы, кишечника, желчного пузыря.

Гречка при запорах помогает:

возобновить работу кишечника, нормализовать перистальтику органа;
сделать процесс дефекации регулярным;
улучшить всасываемость полезных веществ кишечником;
очищать кишечник от вредных веществ за счет высокого содержания клетчатки.

Гречку при констипации рекомендуется употреблять вместе с овощами и фруктами со слабительными свойствами. Такое сочетание стимулирует более активное выведение опорожнение кишечника.

Овсяная

Овсяная каша при запорах — блюдо первой необходимости. Крупа популярна благодаря многочисленным полезным свойствам и широко используется не только в лечебном, но и в диетическом питании.

Овсянка при запорах снимает воспалительный процесс со слизистой кишечника, повышает общий иммунитет, нормализует стул, улучшает усвоение углеводов. Приготовить кашу можно на воде, молоке, добавив орехи, овощи, фрукты. Хорошим слабительным свойством обладает овсяная каша с черносливом.

Перловая

Блюда из перловой каши включены во многие диеты, рекомендованные при заболеваниях ЖКТ. Во время запора перловка восстанавливает перистальтику кишечника, обогащает организм аминокислотами, микроэлементами, обладает очистительными свойствами.

Перловка противопоказана больным гастритом, лицам с язвой желудка. Употреблять кашу нужно нечасто и при панкреатите. Крупа может вызвать обострение болезни.

Пшенная

Пшенная каша при запорах подойдет не всем пациентам. Ее включают в диету, только исследовав состояние щитовидной железы. При гипотиреозе употреблять эту кашу часто нельзя. Она замедляет усвоение йода.

Положительные свойства крупы:

слабительное;
хорошо усваивается организмом;
не вызывает аллергической реакции.

Льняная

Каша изо льна особенно богата клетчаткой и полезна не только при патологиях ЖКТ. Крупу применяют при сердечно-сосудистых заболеваниях. Блюда со льном богаты аминокислотами, Омега-3, Омега-6 жирными кислотами, полезными для пищеварения.

Льняное масло добавляют в салаты из зелени и овощей. Ученые доказали: регулярно употребляя крупу, можно снизить риск развития онкологии, возникновения злокачественных опухолей. С опорожнением кишечника не будет проблем, если включать льняную кашу минимум 3 раза в неделю в меню больного с хронической констипацией.

Ячневая

Блюда из ячневой крупы изобилуют микроэлементами и витаминами, содержат большое количество клетчатки, грубых волокон. Крупа обладает многочисленными полезными свойствами:

улучшает работу кишечника, стимулирует его активность;
регулирует стул, нормализует дефекацию;
снимает раздражительность, нервозность;
предупреждает заболевания сердечно-сосудистой системы;
повышает защитные функции организма;
очищает кровь.

Как правильно приготовить кашу

Любая каша при неправильном использовании может принести не столько пользу, сколько вред. Перед приготовлением нужно читать инструкцию производителя — на этикетке всегда указаны правила приготовления.

Полноценной и полезной будет каша при констипации, приготовленная по таким правилам:

варить крупу нужно на воде либо с небольшим добавлением молока;
без добавления сахара и соли;
можно добавлять в кашу овощи и фрукты, которые обладают слабительным эффектом;
блюда не должны содержать специи;
можно варить кашу с добавлением сухофруктов, меда, растительного масла.

Рецепты приготовления

Чтобы с пищеварением и стулом не было проблем, готовить блюда из круп нужно правильно. Сегодня можно найти многочисленные рецепты, освоить которые под силу каждому.

Овсяная каша

Каша из овса готовится не более 20 минут. Следует выбирать крупные хлопья овса или геркулес. Чтобы получить вкусную и полезную при запоре овсяную кашу, необходимо подготовить такие ингредиенты:

вода (кипяток) — 1 литр;
овсяные хлопья цельнозерновые или геркулес — 1 стакан;
растительное масло.

Этапы приготовления.

Воду поставить на огонь и дождаться закипания.
Добавить 200 г хлопьев.
Размешать, варить на медленном огне около 20 минут.
Добавить растительное масло 1 столовую ложку.

Кукурузная каша

Кукурузная каша при запорах готовится на воде или с небольшим добавлением обезжиренного молока в пропорции 5:1. Если не добавлять дополнительных ингредиентов, блюдо получится пресным. Диетологи разрешают использовать в качестве добавки мед.

Для приготовления понадобится:

вода — 1 литр;
растительное масло — 1 чайная ложка;
кукурузная крупа — 1 стакан.

Варят блюдо утром, на завтрак.

Воду ставят на большой огонь.
При кипении добавляют 1 стакан крупы.
После закипания оставляют медленный огонь.
Варят кашу до готовности около 15 минут.
Добавляют растительное масло, а потом можно снять кашу с плиты.

Диетологи рекомендуют готовить кукурузную кашу с добавлением тыквы. Это усиливает диетический и оздоровительный эффект. Блюдо идеально подходит для лечебно-профилактического стола при констипации.

Гречневая каша

Существуют многочисленные рецепты по приготовлению блюд из гречки. Крупу можно употреблять с горячим молоком, сваренную на пару, с мясом, с рыбой.

При запоре подойдет простой рецепт блюда. Понадобятся:

крупа — 100 г;
вода — 1 литр;
немного соли;
растительное масло.

Этапы приготовления.

После закипания воды добавить промытую крупу.
Варить, помешивая постоянно, на медленном огне.
Время варки варьирует от 10 до 30 минут в зависимости от выбранной крупы.
После добавить растительное масло.

Могут ли каши вызывать запор

Как правило, блюда из круп не способны вызывать констипацию. Важно соблюдать правила приготовления, выбирать соответствующие рецепты, использовать в качестве добавок продукты, стимулирующие перистальтику кишечника.

Дать обратный эффект способна любая каша, если готовить ее на молоке, добавлять сливки, сахар, соль. С такой пищей справиться кишечнику уже тяжелее.

Перед употреблением любой каши следует обращать внимание на противопоказания.

Некоторые крупы не показаны при патологиях желудка, двенадцатиперстной кишки, поджелудочной железы, поэтому важно учитывать анамнез. Иначе нарушается процесс пищеварения, что ослабляет деятельность кишечника, и наступает запор.

Когда нельзя употреблять слабительные каши

Крупы со слабительным действием не стоит применять при заболеваниях щитовидной железы, обострении любого хронического заболевания ЖКТ. Диетологи дают советы, как правильно добавлять слабительные каши в меню при запорах:

не варить каши со слабительным эффектом при обострении панкреатита;
блюда противопоказаны людям со склонностью к аллергическим реакциям на глютен, белок;
при обострении язвы, гастрита, холецистита нельзя применять слабительные блюда;
нельзя использовать медикаментозные средства в совокупности со слабительными блюдами.

Важно просто соблюдать правильное питание, не делая акцент на послабляющем эффекте. Переусердствовав со слабительными продуктами в рационе, можно добиться обратного эффекта — поноса.

Источник