От изжоги помогает яблочный уксус
Натуральный яблочный уксус – кладезь витаминов и аминокислот и отличное народное средство для укрепления иммунитета, борьбы с вирусами и бактериями, нормализации работы органов пищеварения и много другого при приеме в умеренном количестве. Говорят, что яблочный уксус также может облегчить симптомы изжоги. Так ли это?
Давайте будем честными: изжога — относительно скромный термин, который практически не описывает настоящий огонь в пищеводе. Его может вызвать неправильное питание или проблемы со здоровьем, и если это случается часто, в обязательном порядке нужно обращаться к врачу и пересматривать свой рацион. Однако в сам момент проявления изжоги хочется найти хоть какое-нибудь средство, которое поможет уменьшить неприятные ощущения.
Интернет пестрит информацией о том, что натуральный яблочный уксус – как раз то самое средство. Аспирант Университета штата Аризона провел исследование, в котором люди ели чили и после это либо не принимали никаких лекарств, либо принимали антацид, в котором был яблочный уксус, либо пили разбавленный водой яблочный уксус. Испытуемые, которые принимали уксус в какой-либо из двух форм, как правило, хорошо себя чувствовали и не испытывали симптомов изжоги. Однако исследователь добавляет, что для того, чтобы ответственно заявлять о волшебных свойствах яблочного уксуса в лечении изжоги, нужны дополнительные исследования.
Тем не менее, уксус действительно работает для некоторых людей, которые сталкиваются с легкими проявлениями изжоги. Кислота в желудке проходит через пищевод (который соединяет горло и желудок) и раздражает его, вызывая жжение и плотное чувство в груди. Яблочный уксус – это умеренная кислота, которая теоретически может снизить pH желудка.
«Тогда живот не должен создавать собственную кислоту, – говорит гастроэнтеролог и директор проекта «Пищеварительная болезнь» Ашкан Фархади. – В некотором смысле, принимая мягкую кислоту, вы снижаете кислотность желудка».
Главное, что нужно уяснить: это работает не для всех, а иногда использование яблочного уксуса может и вовсе усугубить изжогу, особенно если у вас рефлюкс и синдром раздраженного кишечника.
«Яблочный уксус может быть полезен в легких случаях, но он определенно не помогает при умеренном или тяжелом рефлюксе», – подытоживает Фархади.
Если у вас возникла серьезная проблема с изжогой на постоянной основе, лучше обратиться к врачу. Но если у вас возникла легкая изжога после ужина с васаби, чили, имбирем и прочими острыми продуктами, можете попробовать разбавленную чайную ложку уксуса в половине стакана воды и понаблюдать за своим состоянием. Фархади рекомендует принимать такой напиток на пустой желудок, поскольку так он лучше снижает pH.
Важный момент – выбор яблочного уксуса. На полках в супермаркетах много синтетического уксуса, в составе которого, на самом деле, яблок нет совсем. Искать нужно натуральный уксус, который стоит минимум в 2 раза дороже синтетического. Он продается в стеклянных бутылках (никакого пластика!), в составе указан либо исключительно яблочный уксус, либо яблоки и вода. И обратите внимание на дно бутылки: в натуральном яблочном уксусе можно заметить осадок, которого по определению не может быть в синтетическом.
Также стоит обратить внимание на крепость уксуса. Натуральный яблочный уксус может иметь крепость не более 6%, тогда как показатель синтетического доходит до 9%, а это – тот же столовый уксус. И никаких надписей вроде «Уксусная кислота» или «Ароматизированный яблоком» на этикетке быть не должно. «Яблочный уксус» – и точка.
Натуральный яблочный уксус – хорошо. Синтетический – плохо.
Если яблочный уксус помогает, отлично! Если вам кажется, что изжога только ухудшается, пришло время обратиться к врачу и пересмотреть свой рацион питания.
Екатерина Романова
Источник: Women`s Health
Источник
Изжога – это ощущение жжения в пищеводе. Согласно некоторым данным с этой проблемой сталкиваются 40% населения на нашей планете. Этот недуг может быть как временным, так и постоянным, но в любом случае симптомы очень неприятные и требуют срочного вмешательства.
В борьбе с этим недугом не спешите использовать специальные препараты, ведь помочь себе можно травами, которые нормализуют кислотность желудка. В этой статье мы расскажем, какие существуют эффективные народные средства от изжоги.
Народные средства от изжоги
– Полынь горькая. 1/3 чайной ложки полыни горькой залить ? стакана кипяченой воды, настаивать 2 суток. Настой пить теплим или холодным маленькими глотками.
– Корень желтой горечавки. Это средство хорошо помогает при сильной изжоге. 20 г корня желтой горечавки заливают 1 стаканом кипятка, настаивают и процеживают. Принимают по одной столовой ложки за 30 мин до приема пищи.
– Аир болотный. Из корня аира болотного приготавливают порошок, который кладут на кончик чайной ложки и заливают теплой водой. Это лучшее домашние средство от изжоги за три приема значительно улучшит состояние.
– Грецкие орехи. Толченые орехи рекомендуют принимать по одной столовой ложке 1 раз в день. Это народное средство используют также для профилактики изжоги.
– Настой дягила. Корни, семена или высушенные листья дягила измельчить в порошок, 1 чайную ложку порошка залить 1 стаканом кипяченой воды. Накрыть крышкой и оставить на 15-20 мин, после того как дягил настоялся пить данную настойку 3 раза в день.
– Картофель. Это эффективное народное средство поможет избавиться от изжоги. Почищенный картофель натереть на терке, отжать сок и пить по две столовой ложке за 20 мин до приема пищи. Сок картофеля пить только свежеприготовленным.
– Яблочный уксус является лучшим домашним средством от изжоги. Одну чайную ложку яблочного уксуса смешивают с 100 мл воды. Это средство пьют маленькими глотками при обострении изжоги.
– Мятный чай. Из листочков мяты заваривают обыкновенный чай, добавляют лист смородины или калины. Пьют по три стакана в день.
Быстрое средство от изжоги
Если к вам внезапно нагрянула изжога, и вы не в силах ее терпеть, тогда в этом случае вам помогут такие медикаментозные средства, как Ренни, Гивескон и Гастал. Такие препараты рекомендуется всегда держать в домашней аптечки, если же у вас их не оказалось, тогда лучше прибегнуть к народным средствам лечения изжоги.
Быстро избавиться от изжоги вам поможет раствор из соды. Вам понадобиться одну чайную лодку соды разбавить в стакане воды и выпить. Использовать это быстрое средство от изжоги очень часто не рекомендуется, так как может нарушиться кислотно-щелочной баланс в желудке и это может стать причиной усиления изжоги в дальнейшем.
Еще одним быстрым и эффективным средством от изжоги является сок алоэ. Его рекомендуют пить во время проявления симптомов изжоги. Для этого вам понадобятся из листьев алоэ выдавить одну чайную лодку сока и разбавить в стакане кипяченой воды.
Быстро избавиться от изжоги поможет подсолнечное масло. Этот метод является не очень приятным, но зато эффективным. Во время проявления изжоги выпейте одну столовую ложку подсолнечного масла.
Дешевое средство от изжоги
Почти у каждого человека хоть раз в жизни была изжога, и согласитесь это действительно неприятная вещь. У многих она бывает очень часто и при этом не всегда хорошо постоянно принимать таблетки от изжоги, да и стоят они не так уж и дешево. Иногда единственным выходом является обратиться за помощью к дешевым народным средствам от изжоги.
Первым, всем доступным дешевым средством от изжоги является вода. При изжоге рекомендуется пить теплую минеральную воду, она хорошо разбавляет желудочную кислоту.
Также при изжоге хорошо пить травяные чаи. Например, смесь из полыни, укропа, аниса и тмина хорошо нейтрализуют желудочную кислоту.
Еще одним дешевым и эффективным средством от изжоги является яблочный уксус. Для этого вам понадобится одну чайную ложку яблочного уксуса разбавить в 1/2 воды и пить после еды.
Хорошим проверенным способом от изжоги является картофельный сок. Его рекомендуют пить по 100 мл ежедневно. Также можно кушать ломтики сырого картофеля.
Диета при изжоге. Секреты правильного питания при изжоге
1. В первую очередь нужно обратить внимание на неправильное питание, так как это одна из основных причин изжоги. Жареные блюда, жирная пища, остря еда, могут у здорового человека спровоцировать появления изжоги, а если человек еще страдает от заболеваний желудочно-кишечного тракта, то здоровому питанию нужно уделять еще больше внимания. Не только острые приправы могут вызвать появление изжоги, но и кислые ягоды, помидоры, шоколад.
2. Из напитков следует отказаться от алкоголя, крепкого кофе, чая и газированных напитков.
3. Пытайтесь меньше употреблять сахар, он усиливает активное выделение желудочной кислоты.
4. Хорошее регулярное питание очень важно для людей, которые страдают систематической изжогой. Принимайте пищу 6 раз в день и небольшими порциями, то нормализирует выработку желудочного сока.
5. Возьмите за правило приделать каждому приему пищи примерно по 20-30 минут, чтобы питательные вещества хорошо усвоились. Научитесь тщательно пережёвывать пищу и не торопиться во время еды.
6. Диета при изжоге должна включать продукты богатые сложными углеводами (бурый рис, хлеб с отрубями, макароны из твердых сортов пшеницы). Эти продукты долго усваиваются и помогут стабилизировать выработку желудочной кислоты.
7. Чтобы избежать изжоги ешьте натощак регулярно гречку. Если первые симптомы изжоги появились, ешьте небольшими количествами натертую морковь. Это эффективное и безопасное средство поможет избавиться от изжоги.
Советы, следовать которым стоит, чтобы избавиться от изжоги:
1. Первое, что должны помнить люди, страдающие от изжоги – это не ложиться сразу после еды. Когда туловище человека находится в горизонтальном положении, кислоте легче попасть из желудка в пищевод. После прием пищи сделайте небольшую прогулку, чтобы кислота осталась в положенном ей месте. Если же Вы не удержались и прилегли, то поднимите подушку на 15 сантиметров.
2. Курение – это еще одна причина, которая усиливает симптомы изжоги. Постарайтесь уменьшить до минимума количество сигарет, которые Вы выкуриваете в день, а лучше всего бросьте курить.
3. Разовую или повторяющуюся изжогу могут вызвать неврозы. Постарайтесь меньше нервничать и контролировать страх.
Апр 4, 2015tigress…s
Источник
Вы когда-нибудь испытывали изжогу или жжение в области нижней части груди? Это происходит, когда желудочная кислота медленно проникает в ваш пищевод. Такое состояние называется кислотным рефлюксом, и оно может причинить огромный дискомфорт.
Гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь имеет дополнительные симптомы, такие как тошнота, кислый вкус во рту, боль в горле и груди, сухой кашель. Если это состояние не лечить, оно может привести к серьезным осложнениям.
Но предназначенные для устранения изжоги таблетки не всегда есть под рукой. Чем помочь себе в этом случае? Стоит заглянуть в холодильники домашнюю аптечку.
Фенхель
Настоятельно рекомендуется фенхель, потому что он улучшает пищеварение желудка и подавляет спазмы. Он содержит соединение под названием «анетол», которое регулирует кислотность и снимает воспаление в ЖКТ.
Вы можете заваривать семена самостоятельно (0,5 ч. л. на стакан кипятка) или использовать детские гранулированные чаи, которые продаются в аптеке.
Яблочный уксус
Всем известно, что нейтрализовать кислоту (а причина изжоги именно в ней) можно щелочью. Именно поэтому среди страждущих от изжоги распространена практика применения соды.
Совет, в котором упоминается уксус, может показаться странным. Но этот метод работает.
Действие основано не на нейтрализации, а на регулировании выработки желудочной кислоты. Достаточно растворить в стакане теплой воды пару чайных ложек качественного яблочного уксуса и выпить перед едой.
Пищевая сода
Бикарбонат натрия, широко известный как пищевая сода, является природным антацидом, который дает мгновенное облегчение от изжоги. Это на самом деле средство № 1.
Просто размешайте в небольшом количестве воды половину чайной ложки соды и примите в момент обострения изжоги.
Алоэ вера
Сок алоэ вера обладает противовоспалительными свойствами, которые могут помочь успокоить воспаление желудка и пищевода, вызванное кислотным рефлюксом.
Все, что вам нужно сделать, это выпить четверть стакана сока алоэ вера примерно за 20 минут до еды.
Скользкий вяз
Приобрести это целебное растение можно в аптеке. Скользкий вяз прекрасно успокаивает раздраженные слизистые и регулирует выработку кислоты.
Для приготовления настоя отварите 2 ст. л. сухого вещества в половине литра воды, укупорьте и дайте настояться не менее 2 часов. После процеживания принимайте перед едой небольшими порциями.
Жевательная резинка
Пережевывание жевательной резинки без сахара в течение тридцати минут после каждого приема пищи может облегчить симптомы гастроэзофагеальной рефлюксной болезни.
Это стимулирует выработку слюны, которая затем смывает всю кислоту, которая накапливается в ЖКТ. Слюна также может нейтрализовать желудочные кислоты, потому что она щелочная.
Тмин
Семена тмина также эффективны при лечении кислотного рефлюкса. Они отлично справляются с работой, стимулируя пищеварение и уменьшая такие проблемы с пищеварением, как кислотность и газ.
Возьмите стакан воды, добавьте 1 ч. л. семян тмина и варите. Дайте этой смеси настояться в течение пяти минут, процедите и выпейте. Этот чай лучше всего пить утром после еды. Делайте это в течение нескольких недель, пока не заметите улучшения. Вы также можете добавить семена тмина в качестве ингредиента при приготовлении пищи.
Корень солодки
Корень солодки обладает целебными свойствами, которые могут помочь в лечении кислотного рефлюкса. Уменьшает воспаление и спазмы желудка, успокаивает слизистые оболочки и защищает слизистую кишечника.
Вы можете использовать аптечные средства или приготовить отвар самостоятельно. Для этого растворите 0,5 ч. л. порошка корня в стакане воды, вскипятите, процедите и выпейте перед приемом пищи.
Желтая горчица
Другое популярное домашнее средство от кислотного рефлюкса — желтая горчица. Компоненты горчицы помогают нейтрализовать рН желудочной кислоты. Просто съешьте одну чайную ложку желтой горчицы для мгновенного облегчения всякий раз, когда возникает кислотный рефлюкс. Если вы обнаружите, что вкус слишком сильный, немедленно выпейте стакан воды.
А вы часто страдаете от изжоги? Знали ли вы, что эти средства могут помочь?
Нашли нарушение? Пожаловаться на содержание
Источник
Появление изжоги может спровоцировать целый ряд причин – заболевания, острая, жирная или кислая пища. При этом вызвать жжение и наоборот, вылечить его, может даже единственный продукт. Например, яблоко можно использовать для терапии от изжоги. Однако для этого плоды нужно уметь готовить и правильно употреблять.
Полезные свойства яблок
В яблоках содержится много полезных веществ и витаминов. Например, фитонциды, которые находятся в плодах, успешно борются с микроорганизмами, вызывающими грипп, дизентерию. Польза от яблок:
- повышают уровень гемоглобина за счет высокого содержания во фрукте железа;
- витамин «С» способствует повышению иммунитета, успешно борется с простудными заболеваниями;
- фитонциды повышают сопротивляемость организма к стафилококкам;
- в плодах содержится пектин, за счет которого хорошо укрепляются стенки сосудов и снижается количество холестерина, что предотвращает развитие атеросклероза;
- восполняется дефицит витаминов;
- положительно воздействуют на головной мозг.
Эти фрукты успешно борются с расстройством желудка, нормализуют пищеварение, укрепляют организм и принимаются в профилактических целях для предупреждения рака.
Как связаны изжога и яблоки
При некоторых заболеваниях употреблять яблоки от изжоги нежелательно. С одной стороны, они нейтрализуют кислоту, но в ряде случаев могут, наоборот, спровоцировать жжение:
- Плоды очень быстро перевариваются. Однако в яблоках содержатся вещества, которые провоцируют выработку желудочного сока, раздражающего слизистую желудка. Поэтому на голодный желудок употреблять плоды не рекомендуется.
- Причинами, почему появилась изжога после поедания фруктов, могут стать ряд заболеваний ЖКТ. В этом случае нельзя есть пищу, содержащую грубую клетчатку. Она имеется и в яблоках, при этом твердая мякоть травмирует слизистую и провоцирует повышение уровня кислотности.
При здоровой пищеварительной системе изжога после поедания плодов не появится. Однако при наличии язвы или гастрита имеется большая вероятность возникновения жжения. Особенно если фрукты употребляются в большом количестве и сыром виде.
Правильное употребление яблок при изжоге
Изжога от яблок может появиться, если плоды есть неправильно. Поэтому в сыром виде фрукты нельзя употреблять людям с патологиями ЖКТ. В этом случае их сначала нужно запекать в духовке, тогда значительно снижается содержание кислот в плодах и не возникнет раздражения слизистой. Другие советы:
- Для получения максимальной пользы от плодов их нужно есть только через 1,5 часа после приема пищи.
- Яблоки нужно очищать от зерен. В них содержится синильная кислота и йод. Их попадание в организм допустимо только в определенных количествах. Например, ежедневно нельзя съедать больше 5 яблочных зернышек.
- Зачастую справляется с изжогой свежевыжатый сок.
- После употребления плодов рот надо прополоскать прохладной водой, чтобы удалить кислоту с зубной эмали. Иначе она может оказаться повреждена.
При некоторых заболеваниях употребление фруктов следует вовсе исключить. Например, больным сахарным диабетом. Рецепты, как следует принимать яблоки при изжоге:
| Ингредиенты | Способ приготовления и употребления |
|---|---|
| С медом | Яблочно-медовая смесь помогает уменьшить жжение. Перед употреблением нужно вычистить плод от семян, добавить в середину 1 ч. л. меда и запечь в духовке. Другой способ приготовления – просто измельчить в блендере очищенное яблоко и добавить в кашицу ложку продукта пчеловодства. |
| С кефиром | Фрукт очищается от косточек и измельчается в блендере. В кашицу добавляется свежий кефир. Все перемешивается, и жидкость пьется небольшими глотками. Если получилась густая кашица – то можно есть ее чайными ложечками. |
| Свежий сок | Свежевыжатый нектар пить сразу не рекомендуется. Сок должен постоять в тепле полчаса. Затем небольшими глотками выпить напиток. |
| Яблочный мед | Очистить и мелко нарезать фрукты. Потом выложить их в кастрюльку, добавить 100 мл воды и томить на небольшом огне приблизительно 3 часа. Как только содержимое загустеет и приобретет коричневый цвет, масса охлаждается. Есть ее нужно при первых признаках жжения в желудке – по 3 ч. л. за один раз. |
| Десерт с добавлением йогурта | Устранить изжогу помогает десерт, приготовленный из меда, йогурта и перетертых до консистенции пюре плодов. Несколько ложек смеси быстро снимают негативные ощущения. |
Если изжога появилась ночью, но можно съесть половинку плода. В этот период пищеварительная система человека практически не работает и рецидива не возникнет. Кожуру желательно срезать. Есть фрукты нужно очень медленно, хорошо пережевывая кусочки.
Внимание! Выбирать лучше всего красные плоды, с нетвердой мякотью. В них меньше витамина «С».
После употребления яблок следует поесть другую пищу через 30 минут. Иначе возможно появление нового приступа изжоги. Если она только усилилась – данный фрукт следует временно исключить из рациона. Особенно при гастрите с повышенной кислотностью.
Яблоки при беременности рекомендуется употреблять в небольших количествах, и только зеленые. При этом плоды являются хорошим средством справиться с изжогой, так как любые медикаменты в период вынашивания ребенка принимать врачи не советуют. Использовать можно любые из перечисленных выше рецептов, если нет аллергических реакций на составляющие компоненты.
Яблочный уксус
Помогает ли яблочный уксус от изжоги – вопрос спорный. Некоторые люди спокойно выпивают 1 ч. л. перед приемом пищи и ощущение жжения исчезает. Однако следует помнить, что уксусом можно только еще больше навредить, особенно при язвах и гастрите.
Сама по себе жидкость – это перебродивший сок, который способен травмировать даже здоровую слизистую. В процессе приготовления уксуса в нем очень сильно увеличивается концентрация кислоты. Жидкость используется для добавки в пищу, но употребление ее в чистом виде нежелательно.
При снятии изжоги с помощью яблок, нужно помнить, что это – лишь временное средство для устранения жжения. Такой симптом часто свидетельствует о ряде заболеваний, выявить которые и назначить нужную схему терапии может только врач. Если употреблять яблоки в больших количествах и в сыром виде, то это может спровоцировать колит или нарушить работу ЖКТ.
Оценка статьи:
(Пока оценок нет)
Загрузка…
Источник
