Можно ли имбирь при изжоге

Очень часто люди испытывают ощущение жжения в области живота, спровоцированное изжогой. Существует множество медикаментозных средств, устраняющих этот неприятный симптом. Но кроме этого можно прибегнуть к помощи народной медицины, рекомендующей употребление корня имбиря. Более подробно о его пользе для органов пищеварения, рассмотрим в следующим обзоре.

Полезные свойства имбирного корня для органов пищеварения

• Корень имбиря не просто пряная приправа, которая придаёт блюдам остроты, но и содержит огромное количество витаминов, питательных веществ и широко применяется в народной медицине, а именно:
• при правильном приёме и дозировке помогает нормализовать работу пищеварительного тракта;
• повышает аппетит;
• лечит язву желудка, гастрит;
• помогает избавиться от тошноты.

Можно ли употреблять имбирь для избавления от изжоги и помогает ли он

К главным причинам возникновения изжоги относятся такие факторы: курение, переедание, чрезмерное употребление жирных блюд, крепких чая или кофе, спиртных напитков. А также изжога является одним из симптомов заболеваний желудочно–кишечного тракта. Для борьбы против этого недуга часто используют корень имбиря, приготовленный различными способами.

Может ли имбирь вызвать изжогу

Так как имбирь является острой специей, которая повышает кислотность желудочного сока, он может вызывать изжогу в таких случаях:

• при обострении язвы желудка и язвы двенадцатиперстной кишки;
• пищеводный рефлюкс;
• дуоденальная язва, язвенные колиты.

Способ приготовления и употребления имбиря как средства от изжоги

Корень этого растения ели и продолжают употреблять свежим, высушенным, маринованным, измельчённым. Из него готовят различные имбирные чаи, лимонады, настойки.

Свежий имбирь

Использовать растение, как лекарство от изжоги, можно в свежем виде, а именно:

1. Разжевать кусочек корня или положить под язык.
2. Чтобы устранить жгучий вкус, запить водой.

Маринованный

Маринованный корень приготавливается следующим образом:

1. Необходимо 300 г корня почистить от кожуры, нарезать тоненькими ломтиками, посолить, оставить на 5 минут.
2. Вскипятить 120 мл воды, добавить 240 г 3% рисового уксуса, 1,5 ч. л. соли, 3 ст. л. сахара.
3. В маринад добавить имбирь и варить на медленном огне 30 минут.
4. Готовый продукт хранить в холодильнике.

Тёртый

Для приготавливания тёртого растения нужно:

1. Корень почистить от кожуры, натереть на крупной тёрке.
2. Взять 2 ст. л. измельчённого продукта, по 3 ст. л лимонного сока и мёда, залить 1 литром кипятка и оставить настаиваться 1 час.
3. Выпивать не более 2 литров напитка в день.

Высушенный

Высушенную приправу можно купить или приготовить самому:

1. Корень помыть, нарезать тоненькими полосками.
2. Выложить на противень устеленный пергаментной бумагой, поставить в духовку разогретую до +45°С.
3. После полного высыхания перемолоть в порошок, ссыпать в стеклянную тару, закрыть и поставить храниться в холодильник.

Рецепты средств из корня имбиря для устранения изжоги

Ниже приведены рецепты приготовления имбирного чая, напитков с корицей, с мёдом, с мелом, избавляющие от изжоги.

Имбирный чай

Чай заваривается таким образом:

1. На 1 литр кипячёной воды добавить 5 см мелко нарезанного корня.
2. Смесь вскипятить и варить 5–7 минут.
3. Для улучшения вкуса чая можно добавить кусочек лимона и подсластить ложкой мёда.

Имбирь с корицей

Этот напиток можно приготовить таким способом:

1. Всыпать в кастрюлю 1–2 ст. л. сухого порошка, влить 1 литр воды, добавить молотую корицу 1 ч. л.
2. Варить 10 минут на медленном огне, после чего добавить сок 1 лимона.
3. Снять с огня, настоять 30 минут, добавить мёд (по вкусу).

Имбирная вода

Имбирная вода готовится очень просто, для её приготовления необходимо:

1. Почистить и натереть корень.
2. Залить 2 литрами воды, выдавить сок 1 лимона, перемешать и дать настояться.

Имбирно-медовая вода

Для этого напитка можно использовать высушенный имбирь:

1. В термос всыпать пол чайной ложки порошка, залить стаканом кипятка.
2. Настоять 30 минут, после чего жидкость процедить.
3. Добавить мёд и перемешать.

Имбирный мёд

Заготовка этого продукта очень проста:

1. В пол–литра мёда добавить натёртый имбирь 1 ст. л. или по вашему усмотрению.
2. Смешать до однородности.
3. Хранить продукт в холодильнике.

Средство с добавлением мела

Для его приготовления необходимо:

1. Взять 4 ч. л. измельченного обычного мела, 1 ч. л. тертого корня, 70 мл воды, содержимое тщательно смешать.
2. Потом 1 ч. л. готового снадобья растворить в стакане воды.
3. Употреблять от жжения утром и вечером перед едой.

Правила приема

Чтобы успокоить изжогу, можно пить по одной чашке чая с имбирем после любого приема пищи. Если спустя время не наступает облегчение, приём продукта стоит прекратить. А также о дальнейшем лечении желудка, необходимо проконсультироваться с врачом.

Противопоказания к применению

• Несмотря на огромную пользу этого растения, имеются противопоказания к применению при таких болезнях:
• аллергии на имбирь;
• температуре выше 38 градусов;
• обострении язвенной болезни желудка;
• желчнокаменной болезни;
• циррозе печени;
• повышенном давлении и ишемической болезни сердца;
• беременности и кормлении грудью.

Для приготовления полезных напитков из имбирного корня вам понадобится всего лишь несколько минут. При системном употреблении они помогут вылечить многие проблемы с пищеварительным трактом. Также, благодаря своим целебным свойствам, укрепляют иммунитет.

Вследствие употребления несочетаемых продуктов, а также неправильно приготовленных, у человека часто появляется неприятный симптом – изжога. Что поможет справиться с жжением в пищеводе, не доставляя вреда другим органам. Многих это удивит, но таким средством является имбирь, вернее, его корень, изжога пропадает сразу. Он имеет противовоспалительные свойства, богат витаминами и микроэлементами, способствует похудению и пищеварению.

Польза имбиря

Когда назначается исцеляющая диета при заболеваниях ЖКТ для снятия болезненных ощущений, спазмов и изжоги, доктора часто рекомендуют употреблять имбирный корень. В его содержании много различных полезных для здоровья веществ: линолевая и олеиновая кислоты, микроэлементы, витамины С и списка В, ванилин, триптофан, лейцин и эфирные масла. Благодаря данному составу, имбирь имеет полезные свойства и используется для устранения многих проблем со здоровьем:

1. Лечение головной боли, тошноты и рвоты.
2. Терапия простудных заболеваний.
3. Активно используется как ранозаживляющее средство при жжении и боли в пищеварительных органах.
4. Как противовоспалительное средство при изжоге.
5. Повышает иммунитет и поддерживает организм в тонусе.
6. Успокаивает нервную систему.
7. Помогает при похудении.
8. Восстанавливает пищеварительную функцию и стимулирует выработку желудочного сока.

Имеет свойство ускорять обменные процессы в организме, поэтому после его употребления хорошо перевариваются тяжелые блюда. Его компоненты помогают при несварении желудка и отрыжке.

Имбирь при изжоге

Специалисты расходятся во мнении, в каком виде лучше принимать имбирь при изжоге с пользой для здоровья. Обычно корень едят в свежем, маринованном, высушенном и натертом виде. Чтобы устранить изжогу, корень разрешается употреблять и детям начиная с двухлетнего возраста. Но им нельзя его принимать в больших количествах, потому что есть побочные действия и противопоказания.

Корень имбиря хорошо соседствует со многими лекарственными препаратами. Однако, одновременный прием его с разжижающими кровь средствами требует разрешения врача. Корень имбиря несовместим с нестероидными противовоспалительными средствами и может усугубить заболевание.

Имбирь имеет противовоспалительное свойство и улучшает процесс пищеварения, тем самым помогая быстрее избавится от изжоги. Механизм действия заключается в следующем: происходит абсорбирование кислоты желудочного сока, также он успокаивает нервную систему. Но принимать средства от изжоги из корня имбиря необходимо правильно. Для этого существуют рецепты приготовления отваров, настоев и чаев, которые избирательно действуют на определенный орган пищеварительной системы.

Если принимать средства из растения неправильно, то может случиться изжога от употребления имбиря. Например, не стоит ожидать окончания жжения в желудке, если выпить имбирного пива. В напитке содержится много сахара и углекислоты, а они только усиливают неприятный симптом. Имбирный эль может сам спровоцировать изжогу, он вызывает раздражение стенок пищеварительного тракта и способствует повышенной выработке соляной кислоты в желудочном соке.

Противопоказания и побочные эффекты

При изжоге здоровому взрослому человеку не рекомендуется съедать более 4 г имбиря в день. У него есть противопоказания:

• Болезни сердца и сосудов.
• Заболевания органов пищеварения.
• Вынашивание ребенка, поздние сроки.

Нельзя употреблять корень и средства из него людям с индивидуальной непереносимостью. Некоторые заболевания органов пищеварения допускают употребление имбиря в маленьких объемах. Это относится к гастриту с низкой кислотностью, есть его можно, но он не приносит никакой пользы для заболевания. Запрещается употреблять корень при панкреатите в острой и хронической форме, он способен спровоцировать приступ. Если ранее диагностирована язва желудка, то имбирь есть категорически нельзя. Но он прекрасно справляется с защитой против развития язвы и гастрита. Если произошло отравление, то рекомендуется пить имбирный чай, он избавит от боли и дискомфорта в желудке. При высокой температуре его принимать нельзя, потому что корень способен согревать и только еще больше ее повысит.

Как приготовить средства из имбиря

Из имбирного корня готовятся различные лечебные напитки и средства. Они используются для терапии многих заболеваний. Самыми действенными из них считаются:

1. Имбирная вода. Она используется, как основа для целебных напитков. Из натертого корня отжать ложечку сока и растворить его в стакане воды. При отсутствии свежего корня можно взять его порошок: треть маленькой ложки растворить в стакане кипятка и настоять в термосе минут 30, потом следует напиток процедить. Впрок заготавливать имбирную воду нельзя, потому что она быстро теряет полезные свойства.
2. Имбирный мед. Его тоже используют для смешивания целебных средств. На пол-литра свежего меда взять ложку сока растения, можно и больше. Перемешать компоненты, держать мед рекомендуется в прохладном и темном месте. Им можно заменять сахар, заваривать чай.
3. Имбирно-медовая вода. В стакан имбирной водички положить две ложечки имбирного меда и хорошо перемешать.

Эти средства рекомендуется употреблять регулярно, если есть проблема изжоги хронического характера.

Лучшие рецепты из имбиря, помогающие от изжоги

Зачастую лечение имбирем производится в зависимости от наличия того или иного заболевания. Поэтому рецепты целебных составов будут разными:

1. Кислотность желудка нулевая. Для терапии заболеваний следует пить напиток, для чего следует приготовить чай с имбирно-медовой водой и положить в него высушенные листья малины и налить сок листьев подорожника.
2. Кислотность понижена. Выпивать за 30 минут до трапезы 1/4 стакана имбирно-медовой воды.
3. Для восстановления кислотности. Взять коровье масло и имбирный мед в равных объемах и смешать их. За 30 минут до трапезы съедать смесь по ложке.
4. Повышенная кислотность. Поскольку растение противопоказано, а его нужно принимать для других целей, то лучше это осуществлять следующим образом: за час до еды выпить имбирную воду немного охлажденную. Разрешается, правда нечасто, пить имбирный чай с листьями ежевики, мяты и мелиссы.
5. Для снижения кислотности. Требуется отварить тыкву в молоке, предварительно смешав его с имбирной водичкой.
6. От изжоги и отрыжки. Маленькую ложку порошка заварить стаканом кипятка. Закрыть посуду крышкой и поместить на водяную баню минут на 30. Остудить и профильтровать. Выпивать по четвертой части стакана за 30 минут до трапезы три раза в сутки.
7. При обострениях язвы с кровотечением. Его можно принимать, если кислотность желудка понижена. 30 плодов шиповника залить стаканом имбирной воды и дать настояться в термосе 12 часов. Пить маленькими глотками в течение всего дня до тех пор, пока не исчезнут симптомы.

Применение имбирного корня довольно широко, имбирь используется от изжоги и других болезней организма. Важно не нанести вреда здоровью и применять средства из имбиря строго по указанию врача.