Морковный сок ребенку при запоре

Принадлежа к наиболее востребованным овощам, морковь и среди них выделяется своими высокими гастрономическими качествами и многообразием полезных веществ. О пользе моркови для здоровья человека вообще и о её способности решать проблемы с очищением кишечника в частности, пойдёт речь далее в статье.

Ботаническое описание

Морковь принадлежит к семейству Зонтичных, поскольку её соцветие действительно напоминает зонтик. И всё же это двухлетнее травянистое растение гораздо более известно благодаря своему корнеплоду. На поверхности его увенчивает кучерявая ботва, состоящая из перисто-рассечённых листьев, а вглубь земли от него отходят корни, иногда достигающие глубины 2 м, но чаще всего покоящиеся на глубине 0,6 м. Его вес колеблется от 0,025 кг до свыше 0,5 кг. Корнеплод, чаще всего радикального оранжевого цвета, покрыт тонкой кожицей, вблизи которой и в ней самой концентрируется максимум нутриентов.

Химический состав

Данный овощ состоит из многообразного набора нутриентов, насыщающих и корнеплод, и листья с семенами. Витаминный коктейль представлен в нём:

• ретинолом (А);
• тиамином (В1);
• рибофлавином (В2);
• пантотеновой кислотой (В5);
• пиридоксином (В6);
• фолиевой кислотой (В9);
• аскорбиновой кислотой (С);
• токоферолом (Е);
• биотином (Н);
• филлохиноном (К);
• биофлавоноидами (РР).

Нутриенты минерального направления выражены в микро- и макроэлементах. Микроэлементов в моркови насчитывается целая дюжина, среди которых — практически все важнейшие для здоровья человека минеральные вещества.

Они дополняются макроэлементами, представленными:

• калием;
• фосфором;
• кальцием;
• магнием;
• натрием;
• серой;
• хлором.

Пищевая ценность продукта невелика: 100 г продукта дают только 42 ккал. В тех же 100 г насчитывается:

• углеводов — 9,7г;
• белка — 0,94 г;
• жиров — 0,25 г.

Свойства моркови для организма человека

Столь высокая насыщенность овоща нутриентами предопределяет его ценность для поддержания человеческого здоровья.

Чем полезна

Заметное присутствие в моркови витамина А положительным образом воздействует на зрительные органы.

• Кроме того, набор нутриентов, наличествующих в продукте, благоприятствует:
• укреплению иммунной системы организма и повышению его возможностей противостоять инфекционному воздействию патогенных микроорганизмов;
• балансировке состава кишечной микрофлоры и устранению дисбактериоза;
• освобождению организма от разрушающих его клетки реактивных веществ;
• успешному развитию ребёнка в материнской утробе;
• решению проблем с мужским здоровьем, в том числе повышению потенции;
• оптимизации деятельности желудочно-кишечного тракта;
• приведению в нормальнее состояние стенок кровеносных сосудов;
• очищению органов от шлаков и ядов;
• купированию болевых ощущений при язвах, ожогах и повреждениях кожного покрова;
• заживлению ран;
• защите почек и жёлчного пузыря от возникновения в них камней;
• улучшению внешнего вида и внутреннего состояния кожи и волос.

Перечисленные возможности моркови делают её востребованной при:

• ангине;
• сахарном диабете;
• запоре;
• проблемах с пищеварением;
• авитаминозе;
• анемии;
• инфаркте миокарда;
• бронхите;
• гипертонии;
• геморрое;
• импотенции;
• бесплодии;
• экземе;
• отравлениях;
• молочнице у детей.

Вред и противопоказания

Наличие в моркови большого количества активно действующих на организм человека элементов в определённых случаях способно вместо пользы нанести человеческому здоровью существенный вред. Например, и свежая, и варёная морковь, и морковный сок обладают способностью оптимизировать функционирование желудочно-кишечного тракта и благотворно воздействуют на печень. Но при болезнях этих органов в острой форме продукт демонстрирует противоположный эффект и поэтому противопоказан при обострениях таких заболеваний.

• Кроме того, морковный продукт противопоказан для:
• людей, страдающих индивидуальной непереносимостью продукта;
• больных с симптомами желудочных и кишечных язв;
• пациентов с воспалительными процессами в тонком кишечнике;
• больных, страдающих панкреатитом;
• людей, у которых диагностирован гастрит с повышенной кислотностью;
• страдающих колитом пациентов;
• детей в возрасте младше 6 месяцев.

Морковь слабит или крепит стул

Проблемы с нерегулярным приёмом пищи и статичный образ жизни зачастую провоцируют запоры. А они, в свою очередь, вызывают застойные явления в прямой кишке и приводят к геморрою. Решить эту неприятную и зачастую опасную проблему помогает обсуждаемый корнеплод, обладающий деликатным слабительным действием, которое, не раздражая кишечных стенок, улучшает перистальтику и позволяет избавиться от запора.

Слабительные качества данного продукта обусловлены:

• присутствием в нём клетчатки, которая способствует очищению стенок кишечника;
• способностью стабилизировать углеводный обмен, что позволяет затормозить процессы брожения и улучшить кишечную моторику;
• желчегонным эффектом, благодаря которому овощ, стимулируя выделение жёлчи, активизирует переваривание пищи и её усвоение;
• возможностью корнеплода устранять воспалительные процессы, приводящие к возникновению запоров.

Избавляя от запора, морковь, как ни странно, способна быть полезной и при полной противоположности запору — при диарее. Этому способствует насыщенность овоща витаминами и клетчаткой. Мягко воздействуя на кишечник и не раздражая его, корнеплод одновременно снабжает организм витаминами и предохраняет его от обезвоживания, которым вместе с потерей витаминов сопровождается понос. Однако при этом следует иметь в виду, что при диарее показана лишь варёная или тушёная морковь.

Когда и как правильно употреблять

Как уже говорилось выше, степень пользы от употребления обсуждаемого овоща зависит от состояния организма человека. К тому же большую роль играют способ употребления морковного продукта, его приготовление и объём употреблённой морковки и выпитого морковного сока. К примеру, если грызть морковь целиком, или даже если её измельчить на крупной тёрке, то организм человека при этом усвоит всего 5% имеющегося в съеденном овоще каротина.

Но стоит морковку измельчить на мелкой тёрке, как усвоение того же каротина тотчас же подпрыгнет до 20%. А если к натёртому корнеплоду добавить какие-либо жиры, например, в виде растительного масла или сметаны, то усвояемость каротина вырастет до 50%. Происходит это благодаря тому, что витамин А является жирорастворимой субстанцией. По этой же причине в морковный сок полезно добавлять немного сливок.

Морковь принадлежит к тем редким овощам, чья ценность при нагревании не только не теряется, но в ряде случаев, как и у помидоров, даже увеличивается. В ходе варки или тушения каротин и все витамины группы В остаются в овоще в исходной концентрации, зато присутствие белков и липидов уменьшается, равно как и пищевых волокон, что улучшает усвояемость овоща организмом, оптимизирует деятельность кишечника, пробуждает аппетит и усиливает иммунитет.

При запорах в целях избавления от них можно попробовать следующее:

1. Берётся сырая морковь и натирается на мелкой тёрке. Затем в продукт добавляются измельчённые яблоки и капуста. В итоге получается своеобразная «щётка для кишечника», которая мягко, в щадящем режиме очищает кишечные стенки.
2. Можно также мелко натёртую морковку смешать с мёдом и поставить в холодильник. Принимаемые каждый день перед сном 2 ст. л. данной смеси могут кардинально решить проблемы с запором.
3. А вот варёную морковь лучше всего съедать за четверть часа до еды, что способствует более эффективному воздействию на кишечник.
4. Лучше всего данную проблему с кишечником решает морковный сок, который следует выпивать по стакану утром и вечером. Кроме основной проблемы, сок параллельно обеспечивает быстрое засыпание, поскольку обладает седативными качествами.

Многообразные и действенные оздоровительные качества моркови охватывают многие стороны жизнедеятельности человеческого организма, в том числе и проблемы со стулом. При своевременном и правильном употреблении данного продукта эти проблемы решаются достаточно быстро и эффективно.

Запором называется отсутствие опорожнения кишечника в течение двух и более суток. Такое состояние временами случается у детей. Но нельзя тут же спешить в аптеку за слабительным или хвататься за клизму. И то и другое способно сильно навредить при неправильном применении. Кишечник станет ленивым и совсем не захочет работать. Существуют народные средства, которые способны восстановить нормальную работу кишечника.

Причина запоров у детей грудного возраста

Не стоит паниковать, если грудничок не сходил в туалет в течение дня или даже двух. Если он при этом чувствует себя хорошо, не подтягивает ножки к животику, не плачет, то ничего страшного. Просто пищеварительная система крохи приспосабливается к своему новому состоянию. Взрослые могут помочь малышу массажем животика. Массаж делают теплой рукой, движения должны быть направлены строго по часовой стрелке. Полезно выкладывать ребенка на животик, носить его, прижав к себе. Все это способствует лучшей работе кишечника.

Однако не всегда запор у малыша проходит гладко. Часто к нему присоединяется еще и метеоризм, боль в животе. Кроха при этом плачет, сучит ножками. Причинами такого состояния часто становятся следующие факторы:

• слишком жирное молоко у мамы;
• нарушение матерью диеты, употребление «крепящей» пищи;
• неподходящая молочная смесь, если ребенок искусственник;
• хроническое недоедание, например, если грудничку не хватает молока;
• недостаточное потребление воды малышом.

В очень редких случаях запор у грудного ребенка может быть в результате аномалий развития кишечника. В этом случае поможет только врач.

Причины запоров у детей старше года

Причины запора у детей старшего возраста более разнообразны. Прежде всего, родители должны помнить об опасности глистных инвазий, которые часто проявляются как раз запорами. Иногда запоры при этом сочетаются с поносами. Поэтому ребенка в первую очередь нужно проверить на наличие глистов, а потом уже, если паразитов нет, лечить от запора. В особо запущенных случаях глисты могут даже вызвать механический запор, то есть непроходимость.

Еще одной распространенной причиной запора является неправильное питание. Родители кормят ребенка сладкими молочными кашами, пирожками, конфетами, газированной водой, мороженым и прочими вредными вкусностями. При этом в рационе почти нет фруктов и овощей, богатых клетчаткой. Чистой воды ребенок тоже мало пьет, ее заменяют квасом, газировкой и т. п. В результате кал обезвоживается, уплотняется, перистальтика почти отсутствует. Положение усугубляется тем, что твердый кал ранит анальное отверстие ребенка при дефекации, и он начинает бояться ходить в туалет, терпя до последнего. Восстановить нормальный режим очень сложно. Поэтому ребенка с самого малолетства нужно приучать правильно есть и пить.

Малоподвижность – еще одна причина атонического запора. Правда, у маленьких детей подобное бывает довольно редко. А вот у подростков такое случается уже намного чаще.

У школьников бывает спастический запор. Он возникает из-за сильных стрессов, например, перед экзаменами или же в результате некоторых болезней ЖКТ.

Диета при запорах

Никакие, даже самые мощные средства не помогут, если не соблюдать специальную диету. Основу рациона должны составлять продукты, богатые клетчаткой. Лечебная диета № 3 включает в себя овощные супчики на некрепком мясном бульоне, вчерашний хлеб ржаной и пшеничный из муки 2 сорта, нежирное мясо и рыбу. Из молочных продуктов разрешают все, кроме жирного молока, у некоторых детей этот продукт вызывает запор. Овощи можно есть любые, кроме картофеля. Очень хорошо помогает отварная свекла, свежие огурцы и томаты, морковь. Фрукты также разрешается есть все, кроме тех, которые имеют вяжущий вкус. Очень хорош для ленивого кишечника арбуз.

При хроническом запоре ребенку запрещено есть такие продукты:

• сдобу, кондитерские изделия, какао;
• сушеную чернику (свежую можно), айву, кизил;
• консервы, колбасные изделия, копчености;
• крепкий черный чай.

Средства против запоров у детей

Детям первых недель жизни недопустимо давать какие-либо отвары от запора, кроме укропной воды. Готовая укропная вода продается в аптеке, там же можно приобрести специальный чай с фенхелем. С 4-5 месяцев малышу можно давать воду, настоянную на черносливе. Если есть возможность, то чернослив лучше заготовить самостоятельно или же купить его в хорошем магазине. Одну среднюю черносливину нужно мелко порезать, залить кипятком и проварить пару минут. Остывший процеженный отвар дают малышу по 50 г. Хорошо помогает детям после полугода кефир и нежирный творог.

Основной упор при запоре у грудничка нужно все же делать на массаж животика, специальную гимнастику, выкладывание на животик. Маме тоже можно есть послабляющую пищу, чтобы малыша лечило ее молоко. Конечно же, не стоит забывать о воде для ребенка, особенно если он на искусственном вскармливании.

Лечение морковным соком

Морковь хорошо подойдет для лечения запоров у ребенка, которые обусловлены нарушением диеты. Корнеплод тщательно моют, ошпаривают кипятком, натирают на терке и через марлю выжимают сок. Дают детям до года по чайной ложечке несколько раз в день перед едой. Ребятам постарше можно увеличить дозу и четверти стакана. Подросткам дают по 100-150 мл за один прием. Каждый раз нужно делать свежий сок.

Лечение медом

Детям с 2 лет можно пить медовую воду. Для этого в стакане чуть теплой кипяченой воды размешивают столовую ложку меда. Ребенок должен выпить натощак столько, сколько сможет, но не менее 30 мл. Повторять каждый день, пока не восстановится нормальный стул.

Лечение маслом

Очень хорошо помогает при запорах нерафинированное оливковое масло. Если у ребенка регулярные проблемы со стулом, то масло нужно давать перед каждым приемом пищи. Если же запор несильный, то хватит и одного раза в день. Средство не вызывает зависимости.

Оливковое масло применяют с 3 лет по половине чайной ложечки. Деткам постарше дают чайную ложечку масла, а подросткам и вовсе можно выпить столовую ложку.

Масло хорошо лечит запор, однако, в редких случаях может вызвать рвоту. Поэтому первый раз его дают в такое время, чтобы ребенок был дома.

Сбор от запора

Хорошо поможет следующий сбор: аниса семена – 10 г, измельченный корень солодки – 15 г, тысячелистник – 5 г. Если ребенку уже исполнилось 12 лет, то в сбор добавляют кору крушины в количестве 10 г. 2 ст. л. варят 10 минут в стакане воды. Доза – 50 г утром и перед сном. Нельзя злоупотреблять таким лечением, оно может вызвать привыкание.

Лечение льном

Лен успешно регулирует деятельность кишечника благодаря содержанию гликозида линамарина. Если у ребенка ленивый кишечник, то перемолотые в муку семена льна надо добавлять ему понемногу буквально во все блюда. Также нужно запаривать семена (1 ч. л.) в термосе, заливая их стаканом кипящей воды. Теплый отвар тщательно отжимают и дают ребенку по столовой ложечке. Старшим детям можно давать по 50 г.

Изо льна можно сделать и клизму. 5 г семян кипятит в литре воды несколько минут, настаивают, пока остынет. Затем процеживают и теплым отваром делают ребенку клизму. Было бы хорошо, если бы ребенок постарался удержать клизму несколько минут.

Родителям не стоит лечить запор там, где его нет. Если ребенок не ходил в туалет даже несколько дней, но при этом чувствует себя хорошо, то нет смысла поить его травами. Лучше кормить го едой, содержащей клетчатку, заставлять двигаться, пить больше воды. Начинать лечить запор нужно только тогда, когда ребенок регулярно по несколько дней не ходит в туалет, но при этом достаточно ест. Такого ребенка нужно постоянно держать на лечебной диете, сочетать народные средства с врачебным контролем.