Малина ягода при запоре

Оценка

— 4.67 из 5 возможных на основе 3 голосов

Польза и вред малины обусловлены ее составом и взаимодействием с организмом человека. Это лекарственное растение применяется для профилактики и лечения заболеваний. Низкая калорийность малины способствует снижению лишнего веса, клетчатка ягод очищает от токсинов. Натуральные витамины и минералы, содержащиеся в плодах и листьях, улучшают самочувствие, добавляют силы и энергии.

Описание

Малина обыкновенная — это полукустарник, который растет в лесах, на вырубках, вдоль берегов водоемов. Стебли растения колючие, с шипами. Нижняя часть листьев более светлая и опушена. Цветки небольшие, белого цвета. Плоды — костянки красных оттенков: от розового до бордового. Встречаются сорта с желтыми плодами, а также почти черного, как у ежевики.

Состав малины: витамины и микроэлементы

Сочные плоды содержат:

• глюкозу и фруктозу;
• эфирные масла;
• фруктовые кислоты;
• белковые и слизистые компоненты;
• дубильные вещества;
• витамины А, С, В, Е, PP;
• микроэлементы;
• кумарины.

По содержанию микроэлемента железа малина превосходит многие плодовые культуры. Используется при лечении железодефицитных состояний. Плоды малины богаты салициловой и фолиевой кислотой. Кумарины укрепляют капилляры и нормализуют свертываемость крови.

Калорийность малины

Калорийность свежей малины составляет всего 42 ккал. Это низкокалорийный продукт, если употреблять ягоды отдельно.

При сочетании малины с молоком и сахаром калорийность возрастает. Малиновый джем содержит уже 106 ккал!!!

Чем полезна малина?

Польза малины для организма человека обусловлена содержанием в ней необходимых для здоровья веществ. Малина помогает при лечении заболеваний, повышает иммунитет, используется в виде натуральной витаминной добавки и как важный компонент здорового питания.

Для женщин

Прекрасной половине человечества стоит обратить внимание на омолаживающий эффект от употребления этого вкусного плода. Польза малины для здоровья заключается в очищении организма, насыщении его витаминами и минералами. Это предотвращает процессы старения и продлевает молодость. Малина находит свое применение и в косметологии.

Для мужчин

Польза малины для здоровья мужчин обусловлена содержанием в ней цинка. Этот химический элемент способствует нормализации уровня тестостерона, что благотворно сказывается на потенции. Витамин РР и кумарины укрепляют сосуды, в том числе и мочеполовой системы.

Для детей

Дети очень любят малиновые ягодки за сладкий вкус. Мамы иногда сомневаются: можно ли детям малину, и с какого возраста. До года не рекомендуется давать эти плоды малышам. На втором году можно постепенно вводить ягоды в кормление. Они приносят пользу растущему организму, улучшают аппетит.

Для похудения

Клетчатка ягод способствует очищению кишечника. Вместе с накопившимися шлаками уходят и ненавистные лишние килограммы. Калорийность малины на 100 грамм очень низкая. Это позволяет лакомиться вкусными, свежими плодами столько, сколько хочется, не опасаясь за свою фигуру.

Можно ли малину беременным и при грудном вскармливании?

Во время беременности можно есть ягоды, если нет индивидуальной непереносимости этого продукта. Малина кормящей маме не повредит, принесет пользу. При условии отсутствия аллергии и умеренном потреблении.

Необходимо внимательно следить за тем, как реагирует грудной ребенок на рацион кормящей мамы!!!

Полезные свойства листьев малины

Кроме ягод этого растения, используются также и листья.

В листьях обнаружены:

• вяжущие и дубильные вещества;
• аскорбиновая и салициловая кислота;
• витамины и минеральные вещества;
• эфирные масла.

Листья малины применяются для лечения желудочно-кишечных патологий. Благодаря вяжущим свойствам зеленых частей этого растения улучшается самочувствие при поносе и геморрое. Отвары и настои из малины используются в качестве иммуностимулирующего и противовоспалительного, витаминного и общеукрепляющего средства. Чай из листьев полезно пить при простудных недомоганиях. В них содержится больше витамина С, чем в плодах.

Противопоказанием к употреблению листьев малины являются хронические запоры. Это связано с содержанием в листьях дубильных компонентов, что может усугубить проблемы с дефекацией.

Во время беременности не рекомендуется использовать водный настой листьев из-за стимулирующего воздействия на матку, чтобы избежать преждевременных родов!!!

Лечебные свойства малины при различных заболеваниях

Чаще всего ягода применяется при лихорадочных состояниях с высокой температурой. Настой из плодов и листьев, благодаря потогонным и жаропонижающим свойствам, помогает улучшить состояние больного и ускорить выздоровление. Лечебное воздействие оказывается и при ряде других заболеваний.

При простуде и гриппе

Ягоды и листья содержат много салициловой кислоты. Это вещество является природным аналогом Аспирина. Поэтому настой из плодов и листьев полезен в тех случаях, когда требуется снизить высокую температуру тела.

Это натуральное растительное средство применяется при лечении простудных заболеваний у детей!!!

Богатый поливитаминный и минеральный состав растения повышает иммунитет, улучшает сопротивляемость организма при гриппе и способствует скорейшему выздоровлению.

При сахарном диабете

Гликемический индекс малины — 30, это указывает на безопасность употребления ягоды при сахарном диабете. Яблочная кислота, содержащаяся в плодах, стимулирует углеводный обмен. Можно есть ягоды, не опасаясь резких скачков глюкозы. Для больных диабетом данный продукт не наносит вреда и полезен при разумном употреблении.

При язве желудка и гастрите

При язвенных поражениях слизистой желудка рекомендуется применять отвар, настой и чай из листьев малины. Вяжущие, обволакивающие, противовоспалительные свойства листьев способствуют уменьшению болевых ощущений и улучшают процессы регенерации поврежденных тканей желудка.

Плоды рекомендуется употреблять с осторожностью из-за наличия в них грубой клетчатки, которая может травмировать слизистую. Большое содержание органических кислот в ягодах также может спровоцировать нежелательное ухудшение состояния.

При панкреатите

При данном заболевании рекомендуется ограничить потребление свежих ягод. Фруктовые кислоты обладают раздражающими свойствами и провоцируют панкреатическую секрецию.

Наличие мелких семян в плодах может вызвать обострение болезни.

Малину при панкреатите следует употреблять в виде разведенного свежевыжатого сока, очищенного от семян!!!

При подагре

При этом заболевании не рекомендуется есть ягоды ни в каком виде, чтобы не вызвать обострение болезни.

Рецепты из малины в народной медицине

В Средние века славяне часто пили в профилактических и лечебных целях напиток из малины и клюквы — взрывец. Листья и плоды в виде водного настоя полезно употреблять вместе с медом хорошего качества.

Для сохранения лечебных свойств мед не следует размешивать в горячем напитке!!!

Отвар из листьев малины

Отвар применяют при таких патологических состояниях и заболеваниях, как:

• диарея;
• геморрой;
• воспалительные поражения слизистой ЖКТ;
• вирусные инфекции;
• простудные заболевания;
• лихорадочные состояния;
• дерматиты.

Листья малины повышают иммунитет, улучшают деятельность сердечно-сосудистой системы. Используются для стимуляции родовой деятельности при переношенной беременности.

Отвар обладает тонизирующим действием и применяется в комплексной терапии депрессивных состояний.

Приготовление отвара:

• Взять 4 ст. л. листьев, веточек, залить 1 л кипятка и поставить на медленный огонь.
• Через 10-20 минут отвар готов.
• Его необходимо настоять и процедить.
• Принимать за полчаса до еды по полстакана в течение дня.

Отвар рекомендуется готовить, если используется много веточек. Это грубое сырье, которое, как и корни с корой, требует кипячения!!!

Приготовление настоя в термосе

Настой от отвара отличается тем, что в первом случае не используется нагревание (кипячение) на огне.

Для приготовления настоя сырье нужно залить горячей водой не выше 80 °C (4 ст. л. на 1 л воды). Настаивать 6-8 часов или оставить на ночь. Пить по полстакана за 30 минут до еды. Держать в термосе не более 2 суток.

Термос желательно использовать не металлический, а со стеклянной колбой, чтобы исключить процессы окисления!!!

Чай из листьев малины

Применяется в тех же случаях, что и отвар с настоем. Отличается только сам способ заваривания. Заваривать нужно в глиняной, фарфоровой или стеклянной посуде. Чай из веток малины также обладает полезными свойствами, заваривают вместе с листочками. Необходимо дать настояться напитку.

Для придания более насыщенного аромата в чай добавляют цветы малины.

Чай из сушеных ягод

Ягоды можно засушить на зиму и готовить из них вкусный, полезный чай. Для сушки сырья лучше использовать электросушилки. Температурный режим — до 60 °C. Собирать ягоды следует в сухую погоду и не во время росы. Дать напитку настояться.

При заваривании листьев и ягод лучше использовать воду не выше 80 °C. При этой температуре и выше разрушается витамин С!!!

Настойка

Для приготовления настойки необходимо взять пол-литра водки или медицинского спирта.

Засыпать 6 ст. л. засушенных листьев, плодов, веточек, цветков. Можно смешать все вместе. Настаивать в затемненном месте в течение 3 недель. Принимать по 30-50 капель перед едой, разводя в небольшом количестве воды.

Вместе с настойкой для усиления лечебного эффекта следует пить водные настои растения и чаи.

Плюс настойки заключается в ее длительном сроке хранения (до 3 лет). Настойки готовят, когда необходимо получить вытяжку эфирных масел из лекарственного растения.

Малиновая настойка используется при наружном применении в качестве противовоспалительного и обезболивающего средства при укусах насекомых и ядовитых змей.

Применение малины в косметологии

Польза малины для здоровья заключается также в благотворном влиянии этого растения на кожу.

Наличие фруктовых кислот в ягодах способствует разглаживанию небольших морщин, улучшает цвет лица. Для такого натурального пилинга необходимо использовать кашицу из свежих плодов.

Прежде чем наносить маску из малины на лицо, необходимо удостовериться в отсутствии аллергии!!!

Перед использованием продукта следует провести аллергопробу: смазать малиной кожу на внутренней поверхности предплечья и оставить на ночь. Если нет раздражения, зуда и сыпи — можно использовать этот продукт в косметических целях.

Ягоды полезно смешивать с желтками, сметаной, льняным маслом, натуральным яблочным уксусом и глиной.

Маску не передерживать. Следует начинать с 5-10 минут. Не держать больше получаса на коже. Смывать прохладной водой. Использовать 3 раза в неделю.

Для укрепления волос применяют ополаскивание настоем листьев малины. Это улучшает структуру волос и оздоравливает кожный покров.

Малиновые ванны с добавлением морской соли обладают тонизирующим действием.

Что можно приготовить из малины?

Ягоды полезно есть свежими или в виде свежевыжатого сока. Сок рекомендуется разбавлять водой. Но у этих блюд очень ограниченный срок хранения. Свежие ягоды быстро портятся. Консервируют малину, перетирая и смешивая ее с сахаром 1:1. Нет необходимости варить продукт.

Использование меда вместо сахара значительно увеличивает пользу полученного продукта для здоровья. Польза варенья из малины зависит от способа его приготовления.

Чем меньше продукт подвергается термической обработке, тем больше полезных свойств он сохраняет!!!

В кулинарии из малины готовят большое количество различных сладких десертов, добавляют в выпечку. Делают желе, кондитерские кремы, джемы… Вкусовые качества этой ягоды мало кого оставляют равнодушным. Но такие продукты нельзя расценивать в качестве лекарственных. Лечебный эффект малинового пирога близок к нулю. Поэтому имеет смысл разграничивать применение малины в качестве лекарственного растения и как ингредиент в кулинарных рецептах.

Сбор малины и хранение

Если есть желание и возможность самим заготовить это растение, то могут возникнуть вопросы, когда собирают малину и когда собирать листья малины. Заготовку листьев производят с мая. Следует выбирать здоровые, молоденькие листочки без повреждений насекомыми. Ягоды собирают по мере созревания.

Не рекомендуется хранить засушенное сырье в целлофановых пакетах. Лучше использовать мешочки из натуральной льняной или хлопчатобумажной ткани. Например, наволочки!!!

Сырье не только сушат для дальнейшего хранения, но и подвергают глубокой и быстрой заморозке. Польза замороженной малины заключается в том, что при этом способе ягоды сохраняют целебные свойства. Размороженные плоды нельзя повторно замораживать.

Вред малины и противопоказания

Необходимо учитывать индивидуальную восприимчивость организма к данному продукту. Исключить возникновение аллергических реакций. Наличие грубой клетчатки оболочек семян и большое количество фруктовых кислот в плодах ограничивает потребление малины людьми, страдающими эрозивно-язвенными поражениями ЖКТ, особенно в период обострения заболевания.

Еще во времена Древней Руси наши предки знали, в чем польза и вред малины. До появления чая из Китая пили напиток из свежих и сушеных плодов этого растения. Малина относится к лекарственным растениям с высокой питательной ценностью. Польза малины доказана веками. И сейчас с успехом применяется при лечении многих заболеваний, для повышения иммунитета, омоложения и улучшения самочувствия.

ПОНРАВИЛАСЬ СТАТЬЯ??? СТАВЬ КЛАСС, ПОДЕЛИТЬСЯ, ПОДПИСЫВАЙСЯ НА КАНАЛ И БУДЬ В КУРСЕ ВСЕГО САМОГО ИНТЕРЕСНОГО И ПОЛЕЗНОГО!!!!!