Льняная мука привела к запорам

Льняная мука для очищения кишечника Очистка кишечника льняной мукой является наиболее простым способом. Он не требует затрат времени, не причиняет никаких неудобств, не вызывает болевых ощущений, и при этом сохраняет микрофлору в кишечнике. Кроме того, семя льна – недорогой продукт, да и купить его можно в любой аптеке или магазине здорового питания.

Мука из семян льна

Льняная мука является уникальным продуктом, помогающим в решении многих проблем со здоровьем, в частности ею хорошо чистится кишечник. С ее помощью в короткое время без вреда для организма можно вывести многолетние отложения и таким образом улучшить работу кишечника. В свою очередь с чистым кишечником налаживается обмен веществ, это ведет к потере лишнего веса и общему оздоровлению организма.

Чем полезна мука из семян льна?

Если изучить состав льняной муки, то станет понятно, откуда взялись ее полезные свойства. Итак, что же в ее составе? Он включает:

Уникальный набор аминокислот в оптимальном для человека соотношении, включающий ценнейшие протеины растительного происхождения.
Много полиненасыщенных жирных кислот Омега 3 и Омега 6 при малом содержании насыщенных жирных кислот,
Оболочки семян содержат клетчатку, помогающую предотвратить рост дрожжей в кишечнике и уменьшить содержание эстрогена.
Льняные семена содержат в 100 раз больше лигнанов, чем другая растительная пища. Лигнаны – это вещества, которые относят к классу фитоэстрогенов — гормонов, оказывающих положительное влияние на репродуктивную систему.
Набор основных минеральных веществ, которые содержатся количестве, в разы превышающем содержание в их других растительных продуктах. Например, калия в льняной муке в 7 раз больше, чем в бананах.
Витамины А, Е, группы В.

Из-за этих качеств льняная мука обладает антибактериальными, противовирусными, противогрибковыми и противораковыми свойствами. Благодаря противовоспалительному действию, она помогает в лечении воспалительных заболеваний кишечника, кожи, мочевыводящих путей. Кроме этого расширяются стенки сосудов, т.к. они становятся более эластичными, снижается уровень холестерина, это помогает при лечении сердечно-сосудистых заболеваний и понижает давление.

Возможные побочные эффекты

Иногда при употреблении льняной муки некоторые люди ощущают вздутие живота, метеоризм, расстройство кишечника. Чтобы исключить подобную реакцию, следует начинать использование муки с малых доз, обычно с 1 ч.л. При желчекаменной болезни тоже возможно обострение. Кроме того, следует знать, что лен содержит цианогенные гликозиды, из-за этого норма употребления льняного семени не должна превышать полстакана в день.

Льняная мука для очищения кишечника: рецепты и применение

Для очищения кишечника можно купить готовую льняную муку, но лучше готовить ее самим, перед употреблением. Это связано с тем, что при длительном хранении она окисляется на воздухе и теряет часть полезных свойств. Для приготовления муки нужно просто размолоть льняное семя в кофемолке, или хотя бы с помощью мясорубки.

Чистку кишечника льняной мукой лучше проводить ежеквартально в течение двух недель. В первую неделю употреблять по 1 ч.л. муки, во вторую – увеличить дозу до 2-3 ч.л.

Очищающий настой из муки и воды

Настой из муки и воды выпивается перед сном. Для приготовления настоя 1 ст.л. муки заливается стаканом горячей воды, настаивается 15-20 мин. и выпивается.

Муку можно заменить неразмолотыми семенами, но в этом случае смесь кипятится 5-10 мин., настаивается до остывания и выпивается в теплом виде.

Льняная мука с йогуртом

Очень просто чистить кишечник льняной мукой с йогуртом. Для этого следует на завтрак съедать смесь из муки и 150 г. обезжиренного йогурта, ее лучше готовить за 15-20 мин. до еды, чтобы мука разбухла. Также необходимо во время чистки выпивать достаточное количество воды.

Чистка кишечника льняной мукой с кефиром

Чистка кишечника льняной мукой с кефиром обычно проводится в течение трех недель. Кефир берется однопроцентный. В первую неделю съедать на завтрак смесь 100 мл. кефира и 1 ч.л. муки, во вторую – 100 мл. кефира и 2 ч.л. муки, в третью – 150 мл. кефира и 3 ч.л. муки.

Когда нужно чистить кишечник?

Далеко не всем показана эта процедура. Но существует ряд признаков, которые указывают. что

О том, что кишечник загрязнен, свидетельствуют частые запоры, нарушение обмена веществ, сахарный диабет, аллергии, излишний или недостаточный вес, болезни фильтрующих органов почек и печени, болезни слуха и зрения, кожи волос ногтей, системные заболевания, начиная от артрита и заканчивая онкологией.

Очистка кишечника при помощи льняной муки

Льняное семя тщательно истолчите в кофемолки (или используйте готовый продукт). В течение дня нужно употреблять 10-30 г этого продукта. Длительность приема составляет 3 недели. Именно таким образом можно тщательно и очень деликатно очистить весь кишечник.

Регулярное употребление льняной муки поможет восстановить микрофлору кишечника — этот продукт является отличным стимулятором для роста лакто- и бифидобактерий. При этом восстанавливается моторика кишечника, происходит ускорение эвакуации его содержимого — полностью решается проблема запора.

Приятным бонусом является долгое чувство насыщения, которое поможет избавиться от лишних килограммов. льняное семя, разбухая в просвете желудка при употреблении, надолго устраняет чувство голода.

Показания к применению льняной муки

воспалительные процессы слизистых оболочек верхних дыхательных путей;

гастриты, колиты;

язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки;

заболевания мочевыводящих путей – пиелит, цистит, избыточная масса тела, нарушение липидного обмена.

Как правильно использовать льняную муку для очищения кишечника?

Льняную муку лучше всего применять в тандеме с кисломолочными продуктами — ряженкой или кефиром.

Лечебные рекомендации на трехнедельный курс лечения:

1 неделя:

1 десертная ложка муки + 100 г ряженки или кефира

2 неделя:

2 десертных ложки муки +100 г ряженки или кефира

3 неделя:

3 десертных ложки муки + 150 г ряженки или кефира

Принимать льняные семена следует утром, выпив предварительно стакан воды. Эта смесь съедается вместо завтрака. Есть после этого можно не раньше, чем через 1,5-2 часа. В течение 3-х недель происходит полное очищение как толстого, так и тонкого кишечника от всех шлаков и токсинов, выводится слизь и каловые камни.

Важно в этот период соблюдать определенный питьевой режим — пить не менее 2,5 чисто воды в день. Помните — чай, компот и кофе в этот объем не входят.

Дорогие читатели, подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить новые публикации.

Делитесь этой информацией с друзьями в соцсетях и ставьте лайк — мне будет приятно видеть, что мои старания оцениваются.

Подписывайтесь на мой телеграмм Ваш Семейный Доктор

Источник

О пользе льняной муки известно ещё с древних времён. Она содержит в себе комплекс витаминов, протеины, полисахариды и клетчатку. Льняная мука выводит из организма шлаки и токсические вещества, а также снижает уровень холестерина в крови. К тому же она обладает широким спектром противопаразитарного действия, оказывая губительное влияние на вирусы, грибки и некоторые виды гельминтов. Однако несмотря на массу положительных свойств, употреблять блюда из льняной муки можно не всем — существует ряд противопоказаний, с которыми следует ознакомиться перед тем как вводить продукт в рацион питания.

Как и из чего делают льняную муку?

Льняную муку изготавливают из тщательно просушенных и качественных семян льна.

Процесс производства включает в себя 2 этапа:

Помол семян льна до однородной консистенции
Обезжиривание перемолотых семян до порошкообразного состояния

Обратите внимание! Перемолотые, но не обезжиренные семена растения будут выглядеть более влажными, напоминая нечто среднее между мукой и кашей.

Свойства и химический состав

Льняная мука обладает следующими свойствами:

Улучшает процессы пищеварения
Препятствует образованию раковых клеток
Очищает кишечник, печень и почки
Разжижает кровь
Укрепляет иммунную систему
Утоляет чувство голода и поддерживает вес в норме
Укрепляет волосы и ногти

И это далеко не полный перечень полезных свойств.

В состав льняной муки входят такие компоненты, как:

Витамины (А, В1, В2, В3, В6, фолиевая кислота, Е, К)
Минералы (магний, цинк, калий, натрий, селен и др.)
Жирные кислоты (омега-3 и омега-6)
Пищевые волокна
Растительный протеин (до 50% в составе продукта)
Аминокислоты (аргинин, лейцин, тирозин, фенилаланин и пр.)
Фитоэстрогены
Антиоксиданты
Клетчатка (содержится до 30%) и др.

Важно! Льняная мука не содержит в составе глютен (вредное вещество для человеческого организма, которое присутствует почти во всех мучных продуктах, кашах, колбасных изделиях, сухих завтраках, конфетах и др.).

Пищевая ценность и калорийность

Энергетическая ценность 100 г продукта равняется 270 калориям. Мука из семени льна богата содержанием белка (35-48 г), содержит около 10 г полезных жиров, количество углеводов не превышает 9 г.

При таком соотношении калорий и БЖУ диетические блюда на основе льняной муки можно употреблять на ночь без вреда для фигуры (каша, бездрожжевой хлеб, печенье и т. д.).

Польза льняной муки

При правильном употреблении (в небольших количествах, не допуская переедания) льняная мука приносит организму исключительно пользу, например:

Нормализует процессы пищеварения (в т. ч. улучшает работу кишечника)
Насыщает организм массой полезных веществ
Предупреждает преждевременное старение
Положительно влияет на внешний вид (в частности, улучшает состояние волос, кожи и ногтей)
Поддерживает психическое здоровье в норме
Предотвращает появление злокачественных новообразований
Положительно влияет на работу сердечно-сосудистой системы
Улучшает репродуктивные функции

Читайте также: Запор и томатный сок

Но особенно полезен продукт для женского здоровья, т. к. содержит в составе фитоэстрогены — вещества растительного происхождения, действующие подобно женским половым гормонам (эстрогенам).

Льняная мука при различных заболеваниях

Льняную муку используют в составе комплексного лечения при различных заболеваниях, в числе которых:

Гастрит
Ожирение
Заболевания пищеварительной системы
Высокий уровень холестерина в крови
Патологии сердечно-сосудистой системы
Психические расстройства
Повышенная свёртываемость крови
Фурункулёз
Панкреатит
Хронические запоры
Артрит и др

Также льняную муку используют как обезболивающее средство при ушибах (для местного применения).

Может ли семя льна принести вред?

Льняная мука может принести вред только в случае если её используют в неумеренных количествах — более 3 ст. л. в день (т. к. в зёрнах льна содержится небольшое количество цианидов). При этом во время употребления продукта нужно соблюдать правильный питьевой режим — выпивать не менее 2 л жидкости в сутки. В противном случае может наступить обезвоживание организма (поскольку средство обладает мочегонным действием).

Внимание! Людям, имеющим проблемы с желчеобразованием, употреблять льняную муку следует с особой осторожностью, т. к. может произойти закупорка желчных протоков.

Противопоказания

Продукт противопоказан к употреблению в следующих случаях:

При наличии камней в почках или в желчном пузыре
При дивертикулите (заболевание толстой кишки, характеризующееся множественными выпячиваниями стенок кишечника)
В случае сахарного диабета
При заболеваниях щитовидной железы
В случае острой диареи
При индивидуальной непереносимости

Льняная мука — полезный диетический продукт, который насыщает организм множеством незаменимых веществ, не прибавляя лишних калорий. Поэтому при отсутствии противопоказаний муку нужно плавно вводить в рацион. Это не только укрепит иммунитет и улучшит внешний вид, но и поможет нормализовать гормональный фон и избавиться от лишних килограммов.

Источник

Лён в народной медицине применяют со времен Древнего Египта. Льняная мука – природное целительное средство. Изготавливают путём перемола семян льна. В промышленном производстве смесь обезжиривают. Помол домашнего приготовления содержит значительное (30-50%) количество масла, поэтому хранить её допустимо не более трёх дней, а лучше помолоть непосредственно перед применением. Домашнее производство полезнее, т.к. льняное масло обладает ценными для организма свойствами. При обжарке семян перед помолом мука получится вкуснее.

Применять толокно из семени льна можно в кулинарии. Блюда, приготовленные на его основе, намного полезнее, т.к. при температурной обработке продукт сохраняет полезные свойства. Обычно используют помол промышленного изготовления вместе с любой привычной крупой, готовое блюдо получается нежнее на вкус.

Состав и свойства муки из льняного семени

На 100г измельченное семя содержит:

Белки – 36 г.
Жиры – 10 г.
Углеводы – 9 г.
Пищевые волокна – 30 г.
Вода – 15 г.
кКал – 270.

Клетчатка помогает стабилизировать функционирование ЖКТ. Растительный белок восстанавливает мышечные волокна, участвует в синтезе аминокислот и гормонов, легко усваивается. Полиненасыщенные кислоты Омега работают как антиокислители, помогают оздоровлению жирового обмена, расщепляют липопротеиды (т.н. «плохой» холестерин). Витамины группы B ускоряют обменные процессы в клетках организма. Фолиевая кислота повышает иммунитет. Лигнаны – фитоэстрогены останавливают рост и распространение раковых клеток.

Продукт содержит полезные макро- и микроэлементы. Современный рацион среднестатистического человека не содержит необходимого минимума многих минералов, тогда как они необходимы здоровому организму. Недостаток их сказывается на внешнем виде и общем состоянии здоровья. Помол семян льна способен с успехом заменить витаминные комплексы.

Полезность и вред применения льняного порошка

Насыщенность лечебного средства химическими элементами, витаминами, кислотами способна оказать мощное влияние на организм. Поэтому важно чётко понимать, для чего и в каких количествах использовать лечебные свойства муки из семян льна. Степень полезности применения зависит от грамотного подхода к вопросу.

Показания к применению

Наиболее активно льняной порошок применяют для лечения болезней желудка и кишечника. Пищевые волокна ускоряют метаболизм, «механически» очищают кишечник. Клетчатка активизирует перистальтику. Антиоксиданты улучшают микрофлору. Часто применяют средство для нормализации веса.

Чистка кишечника с применением муки из льняного семени рекомендована в случаях:

Ожирения;
Вздутия живота;
Колита;
Гастрита;
Частых запоров.

Благотворно сказывается приём этого продукта на работе сердца и состоянии сосудов (главным образом, благодаря калию). Полезно средство и при гормональных изменениях, сахарном диабете, общих недомоганиях, женских болезнях, в пожилом и старческом возрасте. Применяется в целях профилактики онкологических заболеваний.

Противопоказания и особенности применения

Любое лекарственное средство в неверном количестве – яд для организма. Производители на упаковке упоминают только опасность индивидуальной аллергической реакции. Перед очисткой кишечника с помощью толокна из семян льна обязательно требуется получить консультацию врача.

Очистка организма с использованием льняного порошка противопоказана при заболеваниях:

Острое или хроническое воспаление кишечника;
Гепатиты;
Фиброма матки;
Мочекаменная болезнь;
Болезни желчного пузыря;
Панкреатит;

Гиперкальциемия.

Избежать неприятных моментов при использовании средства помогут простые правила:

Для первичного приёма использовать уменьшенную дозировку (4 г), постепенно доводя до необходимого количества. Помогает воспрепятствовать вздутию живота и метеоризму.
Льняная мука при очищении кишечника способна вызывать обезвоживание, придётся употреблять больше жидкости.
Рекомендуемая суточная доза – 3 столовых ложки. Продукт содержит цианид. При температурной обработке он разрушается.
С особой осторожностью предлагать детям до 18 лет.

Читайте также: Запоры от каш хайнц

Рецепты для очищения кишечника

Чистку организма рекомендуется проводить регулярно. Если нет очевидных проблем со здоровьем, стоит делать это в целях профилактики. Очищение кишечника льняной мукой – процедура мягкая и безвредная. Курс приёма рассчитан на 14 – 90 дней.

Очищение льняной мукой с водой

Эти рецепты применяются в целях профилактики заболеваний ЖКТ, наиболее подходят для постепенной корректировки веса.

Рецепт 1. 10 г растворить в 100 мл подогретой воды. Смесь тщательно перемешать. Долить ещё 100 мл воды. Принимать два раза в день. Утренний приём «разбудит» организм, запустит обменные процессы. Клетчатка разбухнет и придаст ощущение сытости. Приём на ночь поможет организму справиться с перевариванием и выводом шлаков из организма. Коктейль может показаться неприятным на вкус. Следует подсластить лекарство натуральным мёдом.

Рецепт 2. Льняной кисель. 3 столовых ложки порошка высыпать в 1 л кипячёной воды. Смесь довести до кипения. Добавить на вкус изюм, джем, цукаты или цитрусовую цедру. Для сладости – немного мёда.
Рецепт 3. Для лечения запоров 4 г средства растворить в 1 стакане воды. 5 минут прокипятить. Дать остыть. Принимать на ночь.
Рецепт 4. 4 столовые ложки льняного порошка размешать в 3 л кипящей воды. Дать остыть, перемешивая время от времени. Принимать курсом в 14 дней 4-5раз в сутки. Этот рецепт поможет в очищении почек.

Льняная мука с кефиром

Способы приготовления коктейлей на кефире и дозировка отличаются в зависимости от показаний к применению лечебного средства. Кефир полезен для микрофлоры кишечника, стабилизирует давление, благоприятствует усвоению пищи. Смесь с мучным помолом из семян льна обладает лёгким слабительным эффектом. Общее правило использования коктейлей на кефире – за 45 минут до еды или приёма лекарственных средств (за счёт абсорбирующего эффекта может снизить эффективность препаратов).

Рецепт 1. Мягкое очищение кишечника проводят в 3-х недельный курс. 1 неделя – 4 г на 100 мл кефира. 2 неделя – 8 г на 150 мл кефира. 3 неделя – 12 г на 250 мл кефира. Коктейль принимать 2 раза в сутки, после сна и перед сном. В смесь можно добавить овсяные хлопья и мёд (на кончике чайной ложки). Это усилит эффект «ёршика» и придаст коктейлю питательности.

Рецепт 2. Для похудения взять 4-5 г порошка из льняных семян, залить 100 мл кефира (можно воды). Смесь должна настояться минут 10. Пить вместо ужина.
Рецепт 3. Этот способ благотворно влияет на работу печени. Курс рассчитан на 21 день. Первые 7 дней – 10 мл на 250 мл кефира. Вторые 7 дней – 20 мл на 250 мл кефира. Третья неделя – 30 мл на 250 мл кефира. Смесь принимают сразу после размешивания. Настаиваться она не должна.

Применение для очистки кишечника в кулинарии

Полезный завтрак. В 1 стакан натурального йогурта добавить 10 г муки из семян льна. На мелкой тёрке натереть яблоко или грушу. Тщательно перемешать, можно воспользоваться блендером. Количество муки допустимо постепенно увеличивать.

Каша. Смешать льняную и гречневую муку в пропорции 1:1. Залить кипятком, добавить варенье или джем. Оставить на 10 минут. В несладком варианте заправить льняным маслом или слегка обжаренным луком.

Льняной хлеб. Подогреть 1/2 литра воды, добавить 5 г мёда и 4 г сухих дрожжей. Оставить на 5 минут. Пшеничную, ржаную и льняную муку смешать в пропорции 1:1:2, добавить соль (на 4 стакана всей муки – 4 г соли). В сухую смесь аккуратно вылить опару, перемешать нежно, дать тесту подняться в тёплом месте. Объём увеличивается в 2 раза. Выложить тесто в смазанную маслом форму. Дать постоять полчаса. Отправить будущий хлеб в разогретую до 200 0С духовку на 45-50 минут, после отключения 10 минут остудить в духовке. Разрезать полностью остывшим.

Отзывы

Вероника, 19 лет. Лишним весом не страдаю, заболеваний ЖКТ тоже нет. Посоветовали очистить кишечник для избавления от прыщей. Результат появился через 2 недели. Кишечник очистился, кожа лица очистилась и приобрела приятный цвет.

Светлана, 39 лет. Как средство для похудения, льняная мука – то, что нужно! Надо было скинуть к лету 5 кг, полтора месяца кефира с мукой вместо ужина – и похудение налицо, т.е. на фигуре, весь летний гардероб снова впору!

Ирина, 64 года. Веду здоровый образ жизни, стараюсь правильно питаться, но годы берут своё. Выглядеть стала почти на свой возраст. Попробовала 3-х недельный курс. С первого курса результата почти не было заметно, а вот второй (повторила через 3 недели) омолодил лет на 10!

Источник