Лист брусники при запоре
Опубликовано: 16 марта 2016, Автор:
Брусника
В статье описано такое заболевание, как запор, причины его появления. Как лечить запор при помощи настоев, отваров, варенья из брусники, квашеной капусты с моченой брусникой. Написано, в каких случаях не рекомендуется это употреблять.
Что такое запор, его причины
Запор — приостановка дефекации сроком до 2 суток и больше. Частота стула индивидуальна. Как правило, кишечник опорожняется раз в сутки, но у здоровых людей это может происходить 1 раз в 2 дня.
Причины запоров: от стрессов, неврозов, неправильного питания, злоупотребления жирными продуктами, переедания, недостаточности питья, мало пищи, содержащей клетчатку, если вы мало двигаетесь, у вас больной кишечник, аноректальные заболевания, анальные трещины, геморрой, полипы, парапроктит, опухоли, после приема лекарств, слабительных препаратов.
Советуют при запорах:
- есть свежую ягоду брусники,
- варенье,
- моченую ягоду,
- пить отвары и настои,
- употреблять квашеную капусту с брусникой.
Рецепты брусники при запорах
Настой при нарушении дефекации
В дуршлаг насыпьте 200 г брусники, налейте туда же кипяток. Выложите ягоды в эмалированную посуду, залейте их 2 стаканами охлажденной прокипяченной воды, оставьте на 6 часов.
Получившийся настой пейте по 100 мл четырежды в день до еды.
Второй настой брусники
В стеклянную литровую баночку всыпьте тщательно промытые ягоды. Влейте в банку прокипяченную воду, имеющую комнатную температуру. Накройте банку полиэтиленовой крышкой. Поставьте в холодное место. Через 12 часов брусничная вода готова. Следует пить по стакану полученного настоя утром до еды. Настой способствует улучшению пищеварения и перистальтики кишечника, помогает от излишнего газообразования. Это средство помогает как при обычных запорах, так и при хронических. Брусничная вода выводит глистов из кишечника.
Сок при отсутствии стула
Выжмите из ягод 50 граммов сока, влейте 150 мл холодной кипяченой воды, налейте мед или положите сахар. Пейте разбавленный сок по 100 мл четырежды в день.
Но стоит помнить, что бруснику едят до приема пищи, иначе она может вызвать диарею.
Как высушить листья растения
Галеновые препараты (вытяжка из брусничного листа) хорошо помогают для излечения от хронических запоров. Листья нужно собрать в начале весны, до цветения либо поздно осенью после образования ягод. В другие периоды листья не собирают, иначе они почернеют при высушивании. Сушить листья брусники можно в сушилках, имеющих температуру 40 °С либо в местах, которые проветриваются, на верандах, чердаках. Нужно рассыпать листья по бумаге или куску чистой мешковины. Использовать листья можно 3 года. Хранить рекомендуют в коробках из картона, в стеклянных банках, бутылках.
Чай из ягод и листьев брусники
Потолките 6 ягодок, всыпьте чайную ложку высушенных листьев и налейте стакан кипятка. Пусть постоит 5 минут, пить нужно 3—4 раза в день при хронических болезнях ЖКТ.
Как приготовить квашеную капусту с брусникой
- Возьмите 5 кг капусты. Используйте поздние сорта капусты, овощ должен быть белым, твердым, не иметь зеленых листьев. Капусту добросовестно промойте холодной водой и немного обсушите. Нашинкуйте, удалите кочерыжку.
- 500 г моркови мелко порежьте и смешайте с капустой.
- Добавьте 100 г соли и щепотку семян укропа и опять старательно перемешайте. Надавите, чтобы из капусты появился сок.
- Капусту положите в деревянную бочку, прикройте ее натуральной тканью и положите гнет.
- Так она стоит 2—4 дня в теплом месте.
- Бруснику помойте, вымочите, чтобы она не выделялась по плотности и передала все полезные свойства. Ее смешайте с нарезанной капустой.
- Капуста лежит еще 1 день до завершения ее брожения.
- После бочки с капустой вынесите на холод.
Квашеная капуста с моченой брусникой вылечит запор.
Как приготовить варенье из брусники
Возьмите 1 кг ягод, переберите, удаляя листья и порченые ягоды. Промойте, затем положите на бумагу, чтобы она просохла. Насыпьте ягоду в глубокую тару, залейте кипятком так, чтобы вода накрыла ягоду. Через 5 мин. слейте воду. В кастрюльке нагрейте стакан воды, насыпьте 1,280 кг сахарного песка, постоянно перемешивайте и варите до растворения. Всыпьте бруснику. После закипания, снимите ее с огня, оставьте варенье на 10 часов. После еще раз проварите 20 мин. Налейте варенье в стерилизованные банки. Храните, прикрыв крышкой в холоде. Варенье из брусники прекрасно помогает от запоров.
Противопоказания при приеме брусники
Но при повышенной кислотности лучше не пить настои и не есть ягоду. Также противопоказана ягода и настои, отвары из нее при холецистите. Очень осторожно нужно употреблять ягоду гипотоникам, так как она может снизить давление. Свежие ягоды нельзя есть людям, у которых имеется язва желудка или двенадцатиперстной кишки.
МЕТКИ: запор, кишечник
Источник
Вряд ли можно найти человека, который хотя бы раз в жизни не сталкивался с такой проблемой как запор. При этом патологическом состоянии нарушается работа кишечника, и каловые массы перестают своевременно выводиться из организма. В результате этого они, задерживаясь в толстом кишечнике, обезвоживаются и становятся слишком плотными для того чтобы легко выйти из организма, не травмируя нежную слизистую кишечника. В том случае если не приступить к лечению этой патологии своевременно, каловые массы начнут разлагаться внутри организма, вызывая серьёзное отравление токсинами, которые будут выделяться в это время. При особенно тяжёлом запоре, когда каловые массы не выводятся из организма 2 и более недели, развивается некроз кишечника, который даже при своевременной операции не редко приводит к летальному исходу. В том случае если нарушения в работе кишечника регулярны, стоит посетить врача, так как у больного вполне возможно могут иметься новообразования в толстой кишке, которые механическим путём сужают просвет кишечника и становятся причиной невозможности нормального выделения кала. В тех же случаях когда запор является разовым, справиться с ним вполне доступно своими силами. Для этого можно применять как аптечные слабительные препараты, как и домашние послабляющие средства.
Одним из действенных народных лекарств против запора является брусника, которая в короткий срок избавляет от проблемы с дефекацией, делая её регулярной и мягкой. Привыкание к бруснике как к слабительному средству не возникает, и потому применять её можно каждый раз, когда возникает необходимость.
Как брусника действует на кишечник
Все знают о том, что брусника является отличным мочегонным средством; но не так широко известно, что она, помимо того, ещё и помогает справляться с запорами. Это свойство растения связано с тем, что оно улучшает работу кишечника, активируя его сокращения (перистальтику) и вызывая быстрое размягчение каловых масс, за счёт того что под воздействием препаратов на основе брусники происходит поступление значительного количества жидкости в толстую кишку. Кроме этого, брусника позволяет избежать интоксикации, так как легко связывает и выводит из кишечника отравляющие вещества, выделившиеся из-за запора. Обычно при приёме брусничного лекарства проблема запора решается за 1 день. При очень сильном запоре лечение может длиться несколько дольше.
Противопоказания к лечению брусникой
Несмотря на то что брусника является отличным средством против запора применять её можно не каждому. Отказаться от такого лекарственного средства требуется в тех случаях, когда наблюдаются:
- повышенная кислотность желудка;
- гипотония;
- язва желудка;
- язва двенадцатиперстной кишки;
- мочекаменная болезнь;
- аллергическая реакция на бруснику.
Возрастных ограничений на приём лекарства, приготовленного из брусники нет, как и запрета на его приём в период беременности и грудного вскармливания.
Как приготовить лекарство от запора из брусники
Взрослая дозировка не подлежит корректировке для беременных женщин и кормящих матерей. Детям же лекарство даётся в несколько сниженной дозе.
Сок брусники
Этот лечебный состав является самым действенным и может применяться даже при сильном запоре. Для того чтобы восстановить нормальную работу кишечника следует взять 50 мл только что отжатого сока брусники и залить его 150 мл кипячёной, холодной воды. После этого в состав надо добавить 1 столовую ложку качественного светлого мёда. Принимают лекарство по 100 мл 4 раза в сутки для взрослых. Для детей дошкольного возраста сок применяют по 20 мл и также 4 раза в сутки. Детям от 7-ми лет дают пить сок по 50 мл. Максимальная продолжительность терапии занимает 3 дня. Если очищение кишечника не происходит после курса лечения, то в этом случае требуется срочный визит к врачу.
Настой брусники
Такое лекарство можно применять для избавления от запора и его профилактики. Для того чтобы провести лечение нужно 200 г ягод брусники растолочь, залить 2 стаканами холодной кипячёной воды и настоять 6 часов. После процеживания состав следует принимать – по 150 мл 4 раза в день взрослым и по 50 мл 4 раза в сутки детям.
Применение брусники не только восстанавливает нормальное пищеварение и качественную работу кишечника, а и положительно воздействует на организм в целом.
Источник
Брусника (Vaccínium vítis-idaéa) — вечнозеленый небольшой кустарник рода Вакциниум семейства Вересковые. Растет в хвойных и лиственных лесах, на торфяных болотах небольшими кустиками высотой от 8 до 20 см. Распространена в Сибири, Тюмени, на Дальневосточном побережье, в тундре, за что получила название «таежной ягоды». Растет по всей Европе до Северного Ледовитого океана, а также, на Аляске, в Северной Америке. Встречается высоко в горах на каменистых почвах.
Корневище расположено горизонтально и от него приподнимаются ветвистые побеги. Листья темно-зеленые, кожистые, блестящие, расположены поочередно на плотных тонких стеблях. Цветки обоеполые, собранные по 1-2 десятка в кисти. Имеют спайнолепестной четырехлопастный колокольчик нежного розового или белого цвета. Период цветения длится с конца весны до начала лета около десяти дней. Ягоды яркого красного цвета издалека заметные среди зеленой листвы, привлекают птиц и животных, которые после поедания разносят семена на большие расстояния. Брусника представляет собой яркий пример симбиоза растения и гриба. Нити мицелия, которыми густо оплетены корни брусники, всасывают почвенные растворы с питательными веществами и передают их растению.
Заготовка и хранение брусники
Для хранения и дальнейшего использования заготавливают листья и плоды брусники. Плоды собирают с конца августа до средины сентября, обязательно хорошо выспевшими, иначе незрелыми они будут непригодны для употребления. Благодаря высокому содержанию бензойной кислоты, ягоды отлично хранятся в неметаллических (подойдут стеклянные или деревянные) емкостях, залитых водой или слабым сахарным сиропом. Такой способ позволяет хранить ягоды всю зиму.
Для более длительного хранения из брусники варят варенье либо высушивают ягоды в сушилке для овощей и фруктов или в русской печке. При наличии морозильной камеры замораживание ягод тоже будет отличным способом хранения, позволяющим сберечь все полезные свойства. Для этого сырье очищают от возможного мусора, промывают в холодной воде и выкладывают на льняные салфетки для просушки. Затем фасуют в пакеты и убирают в морозилку. Для хранения лучше использовать специальные плотные пакеты для заморозки на молниях во избежание появления посторонних запахов.
Листья брусники заготавливают весной до появления бутонов с конца апреля до средины мая. В этот период в них содержится наибольшее количество полезных веществ. Во время цветения листья собирать нельзя, так как это наносит вред растению, а само сырье не будет долго храниться, быстро почернеет и потеряет свои свойства. Кроме того, листья можно срезать и поздней осенью после сбора ягод. Исходя из того, что растение вечнозеленое, то делать это можно даже после первого снега. Листья сушат в темных помещениях с хорошей вентиляцией, периодически перемешивая. Правильно высушенное сырье сохраняет свой зеленый цвет.
Применение в быту
Ягоды брусники — вкусный и полезный продукт, поэтому широко используются в быту. Брусника отлично подходит для варки варенья, компотов, киселей, из нее делают соки, экстракты, пастилу и конфеты. Часто бруснику в качестве приправы применяют для приготовления мясных и других блюд.
Вечнозеленые ветки брусники используют для декорирования помещений, изготовления венков, оформления букетов.
Состав и лечебные свойства брусники
- Брусника по содержанию полезных веществ превосходит большинство известных ягод и фруктов. В большом количестве содержит витамины группы В, а также А, С, Е, РР. Богата углеводами, каротином, дубильными веществами и органическими кислотами (лимонная, яблочная, салициловая), минеральными веществами (кальций, калий, марганец, фосфор, железо, цинк и др.). Брусника содержит примерно 46 ккал на 100 г продукта.
- Листья обладают противовоспалительными, вяжущими, желчегонными, противомикробными, иммуномодулирующими свойствами. Отвар обладает выраженным мочегонным действием, размягчает и выводит из почек камни и соли.
- Минеральные соли, медь и хром, содержащиеся в бруснике, делают ее незаменимой при ишемической болезни и атеросклерозе сосудов. Именно поэтому ягоды брусники должны обязательно присутствовать в рационе пожилых людей.
- Употребление ягод способствует снижению уровня сахара в крови, поэтому полезно для страдающих сахарным диабетом.
- При выраженной пониженной кислотности желудка брусничный сок и свежие ягоды улучшают пищеварение, усиливают перистальтику кишечника.
- Во время беременности брусничный сок рекомендован при анемии. Также эта ягода является отличным средством при гиповитаминозах и цинге.
- Брусника является отличным средством при лечении подагры, ревматизма, артритов и других системных заболеваний суставов.
- Настойками и отварами из листьев лечат ночное недержание мочи, циститы, пиелонефриты и другие заболевания мочевыводящей системы.
- При хронических бронхитах и кашле различного происхождения отвар используют как мягкое отхаркивающее и общеукрепляющее средство.
- Брусника нашла свое применение и в гинекологии. Отвар листьев и употребление свежих ягод рекомендуют при маточных кровотечениях, затяжных менструациях, мастопатии и для восстановления организма после родов.
- Брусничный чай благодаря своим мочегонным свойствам поможет избавиться от отеков, в том числе, и от скрытых, возникающих при беременности (но, применять только после консультации с врачом).
- Сок брусники обладает антиоксидантными свойствами, поэтому широко применяется в косметологии для отбеливания и омоложения кожи.
- Обладая регенерирующими свойствами, брусничный сок способствует заживлению старых ран, гнойных абсцессов, ожогов и других повреждений кожи.
Применение брусники в народной медицине
Народной медицине предложено огромное количество рецептов приготовления настоев из плодов и цветов брусники, в том числе спиртовой настойки для лечения онкологии.
Брусника как мочегонное средство
Применяется при нарушениях работы почек и при гипертонической болезни, сопровождающейся появлением отеков. Также может назначаться во время беременности при начальных стадиях гестоза для снятия внутренних отеков. Во всех случаях необходима консультация врача. Если применение брусники было одобрено, то для приготовления отвара берут 10 г сушеных листьев, заливают чашкой кипятка и настаивают 1-2 часа. Процеженный отвар принимают по 1-2 столовых ложек перед едой 3-5 раз в день.
Брусника против простудных заболеваний и вирусных инфекций
К 150 г тёплой кипяченой воды добавляют 50 г сока и употребляют по половине стакана в промежутках между едой 3-5 раз в день. Напиток облегчает состояние и повышает жизненные силы при простудных и вирусных инфекциях, головной боли, насморке и общей слабости.
Брусника против запоров и колитов
200 г свежих или замороженных ягод обдают кипящей проточной водой, затем помещают в стеклянную посуду и заливают 400 г охлажденной кипяченой воды. Настаивают 6 часов и применяют по 0,5 стакана 4 раза в день за 30 минут до приема пищи. Настойка улучшает пищеварение, усиливает перистальтику кишечника, избавляет от болей и излишнего газообразования.
Дисбактериоз
Во время приема антибиотиков рекомендуется добавлять в чай свежие или сушеные ягоды для восстановления нормальной микрофлоры. Брусничные чаи в небольшом количестве показаны и детям для нормализации флоры кишечника.
Радиоактивное облучение
1-2 столовых ложек свежих ягод брусники заливают стаканом воды и варят на медленном огне 10 минут, затем час настаивают. Употребляют по стакану утром, в обед и вечером.
Артрит, полиартрит, подагра, остеохондроз
В закрытой посуде на 2 часа запаривают 100 г листьев на 2,5 литра кипятка. Затем добавляют 200 мл водки и посуду ставят на огонь для томления на 15 минут, до кипения не доводят. Употребляют 1/3 стакана 3 раза в день в промежутках между едой. Курс лечения — полгода или до нормализации состояния.
Онкологические заболевания
В комплексном лечении рака рекомендуется ежедневное употребление 0,5 стакана свежих ягод брусники для поддержания общего состояния организма и предотвращения дальнейшего развития раковых клеток.
Противопоказания
- Несмотря на то, что брусника обладает легким вяжущим действием, она может спровоцировать поносы при повышенной кислотности желудочного сока.
- Осторожно употреблять при гипотонии, поскольку брусника может резко снизить уровень кровяного давления.
- Свежие ягоды нельзя употреблять при язве желудка и двенадцатиперстной кишки.
- Брусника противопоказана при уратных камнях. При лечении мочекаменной болезни с другими видами камней применять под контролем врача, поскольку мочегонные свойства брусники могут спровоцировать движение не растворившихся камней.
- С осторожностью применять при холецистите.
Источник
Брусника — многолетний, низкий, вечнозеленый, ветвящийся
полукустарник достигающий в высоту от 10 до 20 см.
Листики меленькие, черешковые, кожистые, блестящие.
Цветы бело-розовые колокольчики, длиной 5мм, собраны
на верхушке веточек в редкие кисти. Цветет в мае — начале
июня.
Плоды брусники – небольшие в размерах ярко-красные
ягоды с характерным кисло-сладким вкусом. Созревает
в августе-сентябре.
Брусника является дикой лесной ягодой. Встречается
в тундре, а также в лесных районах, в умеренном климатическом
поясе. Первые попытки культивировать бруснику относятся
к 1745 году, когда вышел указ императрицы Елизаветы
Петровны, в котором высказывалось требование найти способ,
чтобы выращивать бруснику в окрестностях Петербурга.
Но по-настоящему массовые брусничные плантации стали появляться
с 60-х годов в таких странах как США, Россия, ФРГ, Швеция, Финляндия,
Голландия, Белоруссия и Польша. Благодаря высокому уровню механизации
урожайность ягод на таких плантациях в 20-30 раз выше по сравнению
с натуральными полями.
В бруснике на 100 г содержится всего 46 ккал, поэтому, употребляя
ее в пищу можно не бояться, что она станет причиной лишних килограммов,
если вы на диете. Людям с избыточным весом также можно не думать
о том, что ягода может усугубить ситуацию.
Полезные свойства брусники
Брусника содержит углеводы, полезные органические кислоты (лимонная,
салициловая, яблочная и др.), пектин, каротин, дубильные вещества,
витамины А,
С, Е.
В ягодах до 10-15% сахаров (глюкоза, сахароза, фруктоза), а так
же калий,
кальций,
магний,
марганец,
железо и фосфор.
Благодаря большому количеству бензойной
кислоты, ягоды брусники хорошо сохраняются и обладают консервирующими
свойствами.
В листьях брусники содержатся дубильные вещества, арбутин,
гидрохинон, танин и карбоновые кислоты. Так же галловая,
хинная, винная кислоты и витамин
С.
В составе семян брусники обнаружены жирные карбоновые
кислоты: линолевая и линоленовая.
Лечение брусникой.Это очень ценное лекарственное растение.
Целебными свойствами обладают в основном листья. Их
нетрудно заготовить самим. Для этого в апреле и до середины
мая (пока у растения еще нет бутонов или они очень маленькие
и зеленые) вручную аккуратно срывают с веток листья.
В народной медицине брусника известна как тонизирующее,
ранозаживляющее, жаропонижающее, противоцинготное и
при авитаминозе А, антигельминтное, при дизентерии,
гипоацидных гастритах, гепато-холециститах, отложении
солей, опухолях желудка, антисептическое, гемостатическое
при маточных и внутренних кровотечениях, ревматизме,
диабете, туберкулезе легких, желтухе, гипертонии, неврастении,
энтеритах, антибактериальное. Отвар листьев и плодов
в смеси с плодами зверобоя — при энурезе, а в смеси
с черникой — при сыпном тифе. Жидкий экстракт — седативное
и диуретическое.
Плоды брусники применяются в гомеопатии для приготовления
эссенций. В сушеном и свежем виде и сок — при авитаминозах
А и С. Водный настой и отвар — слабительное, при дизентерии
и ревматизме, диуретическое и антисептическое, антигельминтное,
противогнилостное и бактерицидное. Сок и экстракт —
общеукрепляющее и тонизирующее при лихорадке, простудных
заболеваниях, малярии, кори, симптоматическом лечении
рака кожи и опухолей желудка, при диабете. Плоды способствуют
повышению остроты зрения и рекомендуются пилотам, морякам,
охотникам, водителям, работающим с напряжением зрения.
Можно собирать листья и осенью после сбора ягод. А
вот листья, собранные летом, при сушке чернеют и как
сырье непригодны. Отвар из листьев брусники обладает
мочегонным антисептическим и вяжущим действием. Показан
при циститах, почечнокаменной болезни, при подагре,
остеохондрозе, артритах. Наибольшая эффективность проявляется
при щелочной реакции. Поэтому отвар из листьев брусники
рекомендуется запивать соответствующей минеральной водой.
Для приготовления отвара необходимое количество граммов
измельченных листьев (2 столовые ложки) залить в эмалированной
посуде 200 миллилитрами (1 стаканом) кипятка. Нагревать
под крышкой на кипящей водяной бане 30 минут. Затем
охладить 10 минут и процедить. Объем отвара довести
до 200 миллилитров кипяченой водой. Принимают, обязательно
согласовав дозы с врачом, за 30—40 минут до еды.
Ягоды брусники богаты сахарами, органическими кислотами, витаминами,
В медицине они используются как вспомогательное средство
при лечении гипертонической болезни и гастритов с пониженной
кислотностью. Водный настой ягод (морс) хорошо утоляет
жажду: его часто рекомендуют больным с высокой температурой.
Кроме того, настой ягод брусники оказывает легкое слабящее
действие.
Обладает лечебными свойствами и сок из брусники. Он
немного понижает артериальное давление, оказывает слабое
седативное действие, усиливает перистальтику кишечника,
обладает жаропонижающим и мочегонным действием. При
простудных заболеваниях можно рекомендовать больным
чай из цветков липы с брусничным вареньем. Это не только
вкусно, но и полезно!
Настой из листьев брусники применяется как мочегонное
средство при заболеваниях почек, печени, а также при
ревматизме и подагре. 10 г листьев заливают 100 г кипятка,
настаивают 2 часа, процеживают. Принимают по 1-2 столовые
ложки 3-4 раза в день перед едой.
При общей слабости, простуде, запорах, головной боли,
гриппе принимают напиток из сока брусники. 50 г сока
разбавляют 150 г охлажденной кипяченой воды, добавляют
сахар или мед по вкусу. Пьют по 100 г 3-4 раза в день
после еды.
При запорах, болезнях печени, почек, колитах принимают
по 100 г настоя ягод брусники 4 раза в день перед едой.
200 г ягод обливают в дуршлаге кипящей водой, а затем
настаивают в 400 г охлажденной кипяченой воды 6 часов.
Употребление ягод брусники и брусничного сока рекомендуется
при гипо — и авитаминозах, гастритах с пониженной кислотностью
желудочного сока, при повышенном кровяном давлении.
Настои и отвары ягод и листьев брусники используют как
мочегонное, вяжущее и антисептическое средство.
Отвар из ягод брусники хорошо утоляет жажду при горячке.
Брусничный сок пьют при неврозах и анемии. При ревматизме,
гипертонии брусника оказывает противосклеротическое
действие, укрепляет стенки сосудов.
Отвар листьев брусники применяют при сахарном диабете,
ревматизме, заболеваниях почек, подагре (способствует
растворению и выведению камней). Заваривают листья брусники
и, как чай. «Брусничный» чай хорошо восстанавливает
силы и снимает усталость. Ягоды брусники используют
при туберкулезе легких, катаре желудка, почечнокаменной
болезни, как витаминное и противогнилостное средство.
Брусничный сок обостряет зрение, очень полезен при неврозах
и анемии.
Ягоды брусники обладают противоязвенным действием,
снижают содержание холестерина в крови, улучшают работу
желудка и кишечника, понижают артериальное давление.
Молодые побеги брусники используются как болеутоляющее
и антидепрессивное средство.
Цветущие побеги брусники врачуют женские недомогания
и способствуют сохранению беременности. Брусничное варенье
чрезвычайно полезно роженицам. Кроме того, доказано,
что брусника усиливает активность антибиотиков и сульфаниламидных
препаратов, поэтому при различных лихорадках, а также
для повышения аппетита после перенесенных тяжелых болезней
и травм трудно найти что-нибудь более полезное, чем
брусничный морс.
Опасные свойства брусники
Брусника обладает одним крайне вредным свойством. Ни одно растение
не может похвастаться такой склонностью к накоплению радиоактивных
веществ. Это представляет большую опасность для организма. Поэтому
в пищу необходимо употреблять только те ягоды, которые были собраны
как можно дальше от автомобильных трасс, кладбищ, заводских комплексов.
Так же этот плод может оказаться вредным для тех, у кого повышена
секреторная функция желудка, поэтому язвенникам
рекомендуется воздержаться от ее употребления. Не стоит употреблять
в пищу бруснику людям с пониженным давлением, т.к. она имеет ярко
выраженный эффект понижения давления.
Источник