Курага чернослив через мясорубку при запорах

Курага помогает избавится от запора, основано слабительное действие на составе продукта. Применять можно как в чистом виде, либо делать смесь с другими продуктами, например сочетать курагу с черносливом, инжиром, изюмом, лимоном, травой сенны. Есть противопоказания, ознакомьтесь.

На вопрос слабит ли курага, ответ однозначный да.

Как курага слабит стул

Курага на 37 % состоит из клетчатки. Растительные волокна не перевариваются, а, проходя по пищеварительному тракту, удерживают влагу и стимулируют кишечную моторику. Благодаря этим качествам, сухофрукт считается природным лекарством для устранения задержки дефекации.

Помимо клетчаточных волокон в продукте содержатся необходимые для здоровья компоненты:

  • Калий. Необходим для поддержания нормальной работы нервной системы, сосудов и сердца.
  • Витамин Е. Улучшает репродуктивную функцию, обеспечивает полноценную работу мышц. Этот витамин полезен и гипертоникам – помогает нормализовать давление.
  • Медь. Элемент участвует в синтезе коллагена и белков.
  • Витамин А. Залог хорошего зрения, красивой кожи и нормального метаболизма.
  • Пектин. Улучшает усвоение жидкости в организме. Вместе с клетчаткой успешно борется с задержкой стула.

Сухофрукт обладает ощелачивающими свойствами и снижает активность соляной кислоты в желудке. Если кушать сушеный абрикос при гастрите с повышенной кислотностью, то удается избавиться от болей в эпигастрии и изжоги.

Курага полезна не только для устранения констипации, но и для укрепления организма. Рекомендуется употреблять сухофрукты ежедневно в небольшом количестве. Не следует злоупотреблять продуктом – если скушать много, то возможно появление диареи.

Рецепты от запоров с курагой

Курага

Самый простой способ лечения запора курагой – съедать натощак 8-10 штук, запивая водой.

Для усиления лечебного слабительного эффекта сушеного абрикоса рекомендуется смешивать его с другими продуктами.

Курага или чернослив от запора

Взять одинаковое количество высушенных фруктов (300 г) и хорошо помыть.

Пропустить чернослив с курагой через мясорубку или мелко нарезать. Полученную массу смешать с медом (рекомендуется брать светлый). Через 3 часа лекарственная смесь будет готова.

Полученный сладкий состав нужно скушать в течение дня. Средство помогает при сильной хронической констипации.

С инжиром и черносливом

Рецепт аналогичен предыдущему. Взять по 300 г инжира, кураги и чернослива и тщательно измельчить. Заправить смесь из сухофруктов 100 г меда и перемешать до получения однородной консистенции.

Принимать получившееся лекарство нужно по столовой ложке за полчаса до еды, запивая кефиром или водой. Оставшуюся смесь хранить в холодильнике.

С черносливом и изюмом

Взятые в одинаковых долях сухофрукты пропустить через мясорубку. В полученную смесь добавить немного сока алоэ и мед.

Кушать по 2-3 столовых ложки натощак или на ночь, спустя 2-3 часа после еды. Эффект наступит спустя 10-12 часов после употребления.

С лимоном и сухофруктами

Потребуется лимон и по 200 г инжира, кураги и чернослива. Ингредиенты измельчить с помощью мясорубки (лимон используется с кожурой) и залить 400 мл меда. Хорошо перемешать.

Употреблять по 1-2 столовой ложке натощак в течение месяца. Готовый состав держать в холодильнике.

С травой сенны

Этот рецепт считается сильным слабительным. Из-за раздражающего действия травы его нельзя применять у детей и беременных.

Для приготовления необходимо столовую ложку без верха сенны смолоть в кофемолке, а изюм, чернослив и курагу (по 50 г каждого сухофрукта) мелко порезать или смолоть. Сухофрукты смешать с порошком травы и заправить 100 мл растительного масла. Размешать до однородности.

К получившемуся масляно-фруктовому составу добавить 100 мл жидкого меда (если густой – распустить на водяной бане). Лекарство применяется по половинке чайной ложки на ночь. Запивать надо стаканом воды или кисломолочного продукта.

Кроме предлагаемых рецептов, полезно пить компоты из кураги в сочетании с другими сухофруктами. Для сладости в напиток добавляется сахар или мед.

Несмотря на то, что основные ингредиенты слабительных рецептов – пищевые продукты, перед применением лучше проконсультироваться с врачом. Причиной задержки стула может быть не только физиологическая констипация, но и заболевания пищеварительного тракта.

Меры предосторожности

Курага при запорах поможет очистить кишечник, восстановит нормальную дефекацию и окажет общеукрепляющее действие. Несмотря на то, что она является натуральным продуктом, следует учитывать некоторые свойства сушеного фрукта.

Прежде всего – сладость. Сушеный абрикос содержит много сахаров и обладает большой калорийностью. Употребление сладких сухофруктов при диабете спровоцирует гипергликемию. Если хочется принимать курагу, то придется кушать продукт в небольшом количестве и учитывать хлебные единицы при подсчете дозы инсулина.

Также сладость и калорийность необходимо учитывать, если есть лишний вес. Частое употребление сушеных фруктов спровоцирует набор лишних килограммов. Отказаться от употребления цельных ягод необходимо при язвенной болезни, обострении гастрита или колита. В острый период разрешено пить только компот в небольших количествах.

Включение кураги в ежедневный рацион поможет забыть о запорах, укрепит организм и улучшит внешний вид. Но употребляться курага от запора должна в небольшом количестве – излишки спровоцируют появление диареи.

Автор: Лихонина О. Н., фельдшер скорой помощи

Загрузка…

Источник

Запор – проблема, с которой легко справляются аптечные медикаменты, однако их действие однократное. Ни одно лекарство не устранит запоры надолго, не улучшит моторику и не наладит работу желудка. Проблема вернутся уже через несколько дней, поэтому стоит рассмотреть другие варианты лечения. Дефицит клетчатки и неправильное питание – основные причины проблем с испражнением, поэтому обратите внимание на продукты, богатые клетчаткой. Среди них отруби, которые стоит правильно подобрать в зависимости от проблемы. Употребление сухофруктов также оказывает слабительное действие.

Отруби при запорах

Отруби представлены в виде оболочек зерен разных злаков. Они натуральны и в этом заключается их основное преимущество. Суточную нормы грубых волокон можно найти в 20-30 г отрубей и регулярное употребление данного продукта приносит следующую пользу:

  • выведение продуктов распада, канцерогенов, жиров;
  • снижение количества холестерина в крови;
  • ускорение пищеварения;
  • улучшение моторики кишечника.

Среди наиболее популярных видов отрубей – овсяные, ржаные и пшеничные. Все они используются для лечения запоров и обладают разной степенью жесткости. Шелуха должна быть в рассыпном виде, прессованные и гранулированные шарики не обладают таким количеством полезных свойств.

  1. Пшеничные отруби считаются самыми мягкими и именно их советуют принимать, если вы впервые столкнулись с рассматриваемой проблемой. Только после пшеничных отрубей можно переходить к более грубым волокнам.
  2. Ржаные действуют более жестко, но в плане состава они имеют много общего с пшеничной шелухой.
  3. Овсяные отруби часто используются в составе диет при похудении, они выводят из организма лишние жиры и холестерин. Также эффективны отруби овсяных злаков при непроходимости кишечника.

Перед употреблением отруби необходимо размочить в горячей воде – на ложку отрубей 5 ложек воды. После настаивания в течение пары часов лишняя жидкость удаляется, и продукт можно принимать как в сочетании с другими ингредиентами, так и отдельно. В сутки употребляйте не более 30 г отрубей, но и к данной норме стоит идти постепенно. Начинать стоит с чайной ложки и внимательно следить за реакцией со стороны ЖКТ. На каждую порцию продукта употребляйте стакан жидкости, в противном случае баланс в кишечнике будет нарушен.

Правила и рецепты для устранения запоров с помощью сухофруктов

Для получения слабительного эффекта высушенные фрукты принимают внутрь после приготовления в соответствии с рецептами. Наибольшую популярность получили чернослив с изюмом, курагой, смеси, а также средства с добавлением травы сенны.

Чернослив и курага

Одновременное применение чернослива и кураги помогает быстро нормализовать стул, а также предотвратить развитие запоров. Для этого можно употреблять средства в соответствии с рецептами и правилами:

  1. Прием без предварительной термической обработки – по 10 штук кураги и чернослива принимают ежедневно 1 раз утром.
  2. Приготовление компота из чернослива и кураги от запора – по 50 г каждого высушенного фрукта заливают 500 мл кипятка и дают настояться в течение 12 часов (обычно заливают на ночь). Готовый напиток можно употреблять перед едой каждый день.
  3. Запаривание и добавление в йогурт – высушенные фрукты заливают небольшим объемом кипятка и оставляют на 10 минут, затем измельчают и добавляют в йогурт. Готовый продукт принимают перед завтраком и на ночь.

Важно! Средства, приготовленные из чернослива и кураги, можно принимать постоянно. Они помогают улучшить работу сердца и сосудов, так как содержат в себе большое количество ионов калия.

Чернослив с изюмом для очищения кишечника

На фоне применения происходит нее только послабление стула, но и очистка кишечника. Это реализуется за счет связывания и выведения различных токсических соединений. Чернослив и изюм принимают в чистом виде (по 10 штук) или готовят компот. Изюм дополнительно стимулирует продукцию и выведение желчи, он помогает очищать печень и желчевыводящие пути.

Смесь из различных сухофруктов

Одновременное применение нескольких сушеных фруктов в виде смеси дает возможность получить комплексное положительное воздействие на кишечник. Большую популярность получил рецепт, включающий в перечень ингредиентов чернослив, курагу и инжир. Для приготовления берут по 100 г каждого из сухофруктов, смешивают и измельчают на блендере. Затем полученную однородную массу оставляют в холодильнике. Смесь принимают внутрь по 1 чайной ложке 1 раз на ночь перед сном. Если результат необходимо получить в течение небольшого периода времени, то средство можно принимать натощак по 1 чайной ложке 2 раза в день (утром и вечером).

Чтобы чистить кишечник, можно приготавливать компот из смеси, включающей изюм, чернослив, курагу и инжир. В течение суток нужно принимать 1 стакан компота за 1 или 2 раза.

Сухофрукты + сенна

Трава сенны (александрийский лист) обладает слабительным эффектом. В листьях содержатся флавоноиды, органические кислоты, смолистые вещества и антрагликозиды (реин, сенозилин А и В). Соединения повышают перистальтику кишечника, за счет чего реализуется мягкое слабительное действие. Действие проявляется не сразу, а через 10 часов после употребления травы сенны внутрь. Растение получило широкое распространение в качестве средства для нормализации стула и борьбы с лишним весом в домашних условиях. При одновременном приеме с высушенными фруктами происходит суммирование эффекта, улучшается выведение токсинов из печени и кишечника, нормализуется углеводный и липидный метаболизм.

Для приготовления средства берут одинаковые части (по 100 г) кураги, изюма, черной сливы, меда и запаренных листьев сенны. Смесь тщательно смешивают и измельчают при помощи мясорубки, после чего помещают в холодильник для хранения. Средство используют пошагово. Вначале принимают по 1 чайной ложке на ночь в течение 3 недель. Затем в течение следующего месяца исключают траву сенны, а в дальнейшем ограничиваются приемом компота.

Чернослив курага и инжир при запорах

Принимать меры по восстановлению работы кишечника стоит, если длительность запора достигла трех дней. Состав из инжира, сушеных абрикосов и чернослива считается эффективным и мягким слабительным средством. Привыкания со стороны организма не появляется, побочные эффекты отсутствуют. Обилие клетчатки в такой смеси нормализует работу ЖКТ, способствует размягчению каловых масс благодаря присутствию жидкости в толстой кишке, улучшает перистальтику. Что касается противопоказаний, стоит воздержаться от употребления данного средства при наличии язвенных патологий ЖКТ, сахарного диабета, аллергии на отдельные компоненты.

Перекрутите с помощью мясорубки инжир, курагу и чернослив в равных пропорциях и употребляйте трижды в день по ложке. При лечении запора у детей дозировка снижается до чайной ложки. Для профилактики взрослым и детям можно употреблять в сутки по 1 столовой или чайной ложке соответственно. Можно в эту смесь добавить мед при отсутствии на него аллергической реакции.

Кому противопоказан прием изюма?

В концентрированном виде состав изюма чаще вызывает аллергические реакции, чем свежий виноград. Если ранее появлялась сыпь, зуд кожи, несимметричные отеки лица, заложенность носа после приема пищевых продуктов, то потребуется осторожность в употреблении ягод. Особенно внимательными должны быть беременные женщины.

Из-за способности повышать брожение, газами расширять желудок и кишечник сушеный виноград не рекомендуется больным с:

  • язвенной болезнью;
  • гастритами;
  • энтероколитом в острой стадии.

Перегрузка углеводами противопоказана при таких заболеваниях:

  • патологии сердца с признаками недостаточности;
  • сахарный диабет;
  • туберкулез.

Вкусный продукт не всем полезен. Правильное применение для устранения запоров играет вспомогательную роль в диете на фоне противовоспалительного лечения, специальных упражнений для брюшного пресса, лекарственной терапии. Народными рекомендациями лучше пользоваться после консультации врача.

Изюм для улучшения работы ЖКТ

Особые лечебные свойства изюма позволяют его использовать при лечении запоров даже у маленьких детей. Работа пищеварительной системы улучшается благодаря следующим механизмам действия сушеного винограда.

  • улучшение перистальтики;
  • выведение накопившихся шлаков;
  • антибактериальный эффект;
  • устранение колик;
  • борьба с анемией и психологическим дискомфортом.

Рецепты с изюмом от запоров

Следующие рецепты на основе изюма наиболее эффективны:

  1. Один из наиболее простых способов – употреблять три раза в день по 30 ягод изюма и запивать их теплой водой в количества 200 мл. В течение 3 дней будут заметны изменения. Такой рецепт подходит детям после полутора лет, когда они уже умеют разжевывать мелкие ягоды.
  2. Альтернативный способ – отвар, который можно приготовить из литра кипятка и 200 г изюма. Смесь стоит проварить 10 минут, остудить и употреблять понемногу в течение дня.
  3. Детям после 6 месяцев больше подойдет настой из столовой ложки чистых ягод, залитых стаканом кипятка. После 30-минутного настаивания давайте малышу такое средство понемногу между кормлениями.

Сухофрукты: полезные свойства для кишечника

Продукты получают путем высушивания фруктов и ягод при определенных условиях. Они содержат растительную клетчатку, витамины и минеральные соли, за счет чего обладают полезными свойствами:

  1. Нормализация двигательной активности кишечника – растительная клетчатка раздражает рецепторы слизистой оболочки и стимулирует перистальтику.
  2. Повышение продукции и выделения желчи.
  3. Снижение функциональной нагрузки на поджелудочную железу, что особенно важно при хроническом воспалении органа.
  4. Нормализация микрофлоры кишечника – сложные углеводы стимулируют рост и размножение бактерий представителей нормальной микрофлоры.
  5. Обеспечение организма витаминами и минеральными солями, которые необходимы для регуляции функционального состояния пищеварительной системы.

Сухофрукты создаются таким способом, который позволяет сохранить весь объем полезных витаминов и микроэлементов в целости.
Высушенные фрукты также оказывают положительное влияние на органы сердечно-сосудистой, нервной системы, печень и почки.

Какие сухофрукты слабят, а какие крепят?

Разные сушеные фрукты отличаются по составу. Большинство из них обладает слабительным эффектом (курага, чернослив, изюм). Высушенные зеленые бананы, несмотря на схожесть состава, содержат органические соединения, которые замедляют перистальтику кишечника, поэтому не рекомендуется их употребление при склонности к запорам, так как это может усугубить состояние и привести к развитию осложнений.

Лечение запора рябиной

Лечебное действие на организм оказывает и красная, и черноплодная рябина. Ягоды быстро восстанавливают деятельность кишечника, стимулируют работу ЖКТ, повышают иммунитет. Употребление красной и черноплодной рябины способствует следующим изменениям:

  • процессы брожения затормаживаются;
  • моторная функция активизируется;
  • из организма выводится желчь;
  • кишечник избавляется от токсинов.

Сироп из черноплодной рябины

Лекарственный сироп из черноплодной рябины – лучшее средство. Для его приготовления необходимо залить литром кипятка 50 г вишневой листвы и 1 кг ягод черноплодной рябины. Проварите смесь 15 минут, уберите вишневые листья и добавьте 15 мл лимонной кислоты. Настаивайте жидкость 24 часа, процедите и добавьте 700 г сахара, доведите до кипения. Далее сироп переливается в чистую тару, чтобы он остыл. В сутки достаточно пить по чайной ложке сиропа дважды.

Настойка на водке

Для приготовления алкогольной настойки залейте литром кипятка 100 г вишневой листвы и стакан ягод черной рябины. Проварите в течение 20 минут, добавьте полкило сахара и уберите с огня. После того, как жидкость остынет добавьте пол литра водки и накройте плотной крышкой. В течение 2 недель смесь будет настаиваться в темном месте, после чего ее необходимо процедить. Для лечения запора необходимо утром натощак пить по 25 мл настойки.

Красная рябина не такая вкусная и в обычном виде ее употреблять сложно. Такие ягоды лучше использовать для приготовления джемов или варенья. Все они будут обладать лечебными свойствами. В небольшом количестве добавляйте ягоды красной рябины в компот из сухофруктов. Такое послабляющее средство можно употреблять практически без ограничений, главное – ориентироваться на реакцию своего организма.

Правила употребления изюма в качестве слабительного

Чтобы почувствовать пользу от применения изюма, необходимо придерживаться нескольких советов, научиться покупать только качественный продукт. Его выбирают по следующим свойствам:

  • цвет разных оттенков: от желтого до коричневого, очень светлый указывает на возможную обработку химикатами;
  • матовая поверхность без блеска остается, если она не покрыта глицерином для сохранности, сухофрукт изготовлен недавно;
  • вид не гладкий, а морщинистый;
  • наличие плодоножки подтверждает, что при сушке кожицу ягод повредили минимально;
  • отсутствие горелого привкуса.

Интересно! В мелких светлых ягодах без косточек (кишмиш) обнаружено большее содержание калия, в темных — микроэлемента рубидия, который стимулирует кроветворение, помогает восстановиться людям после лучевой терапии.

Перед использованием продукт необходимо промыть в проточной горячей, затем холодной воде. После этого поверхность освобождается от химикатов, примененных при заготовке.

Для хранения в домашних условиях подойдет прохладное сухое место. Лучше пометить в герметически закрываемую стеклянную посуду.

Чтобы избежать негативного действия, не стоит переедать. Прием изюма взрослыми и детьми ограничивается суточной нормой.

По поводу курсов очищения для пациентов с устойчивыми запорами точных указаний в народных рецептах нет. Обычно методику применяют 3 раза в год по неделе. Правильный выбор для больного подскажет врач.

Запор у грудничков связан с несовершенством системы пищеварения (достаточное количество ферментов вырабатывается только к трем годам), низкой физической активностью, некачественным маминым молоком, непереносимостью питательных смесей. Правы родители, которые стараются найти природные средства помощи. Педиатры предлагают рассмотреть 2 возможности:

  • отвар из изюма пьет кормящая женщина, ребенку достанутся нужные вещества с молоком;
  • добавить отвар в питьевую воду малышу (разрешается, начиная с полугодовалого возраста).

Кроме влияния на пищеварение у ребенка стимулируется иммунитет, выработка кровяных телец и гемоглобина. После простуды снимается интоксикация, устраняется дисбактериоз.

Малышам варят компот, сочетают с черносливом и курагой. Сахар добавлять не требуется. Целые ягоды разрешено давать в распаренном виде и без косточек с полутора лет, когда ребенок способен хорошо жевать.

Начинать применение с 1-2 ягодок и чайной ложки отвара. Нужно проверить чувствительность организма ребенка к фрукту. Продукт считается высокоаллергенным. Если появилась сыпь, то от дальнейшего использования следует отказаться.

Из-за усиления брожения с вздутием живота, кишечных колик нельзя давать изюм вместе с молочными продуктами, жирными блюдами. Категорически противопоказаны газированные напитки.

Суточной дозой считается не более 100 г независимо от того, крепит стул или слабит. В нее включаются приготовленные с сухофруктами каши, творог, десерт, питье.

Взрослые

Для взрослых людей рекомендуется употребление изюма до двух столовых ложек в день. Склонным к полноте лучше избегать легких углеводов винограда. При метеоризме нужно либо снизить количество сухофруктов, либо принимать Эспумизан.

Важно! Надеяться на полное устранение запоров сухофруктами не стоит. К 35-40 годам функциональные нарушения переходят в устойчивую патологию, поэтому взрослому человеку необходимо пройти полноценное обследование и лечить причины заболеваний.

Несомненно, что полезный витаминно-минеральный состав в повышенной концентрации оказывает помощь в терапии болезней желудочно-кишечного тракта, сердца и сосудов, помогает укрепить иммунитет и легче преодолевать простуду, грипп, кишечные инфекции.

Рецепты слабительных блюд с изюмом

Практически любые блюда с включением сухофруктов обладают послабляющим действием. Изюм — один из любимых компонентов в кулинарии. Используется в пищевой промышленности и дома. Хорошо сочетается с черносливом, курагой, медом.

Просто приготовить слабительный отвар из ягод: на литр кипятка достаточно 200 г промытого изюма. В течение 10 минут его варят на малом огне в эмалированной посуде. Выпить рекомендуется до еды за 3-4 приема.

Брусника как послабляющее средство

Брусника благодаря своему составу способствует быстрому размягчению каловых масс и поступлению жидкости в толстую кишку, активизирует перистальтику, связывает и выводит токсины из кишечника, за счет чего предотвращает интоксикации организма при запорах. Зачастую достаточно одного дня лечения таким средством, чтобы сразу устранить первые признаки запора. Для лечения можно использовать сок или настой из брусники.

  1. Залейте 50 мл свежего брусничного сока 150 мл холодной воды. Пейте 4 раза день по полстакана. Дозировка для детей сокращается до 20 мл по аналогичной схеме. Курс лечения не должен превышать 3 дня.
  2. Настой можно использовать и для профилактики, и для лечения. Разомните 200 г ягод, смешайте с холодной водой в количестве 0,5 л, настаивайте 6 часов. Процедите смесь и пейте по аналогичной схеме, как брусничный сок, но по 150 мл. Для детей дозировку следует снизить до 50 мл.

Витамины и микроэлементы изюма

НазваниеКоличество в мг на 100 г продуктаДоля от суточной потребности в %
С3,23,6
Е0,10,8
В20,214,7
В31,17,1
В411,12,2
В50,12,8
В60,324,8
калий74615,9
фосфор115,016,4
кальций53,05,3
магний35,08,8
железо1,817,9

Инжир для улучшения пищеварения

Эффективность инжира при запоре обусловлена большим количеством пектинов и клетчатки в составе. Несмотря на то, что организм не способен полностью усвоить клетчатку, именно она чистит желудок и быстро устраняет запор. В лечебных целях можно использовать как свежие, так и сушеные плоды. Достаточно эффективна настойка на молоке или воде. Для ее приготовления необходимо залить инжир водой или молоком и настоять три часа – пол литра жидкости на 150 г измельченного инжира. В течение трех дней вы заметите первые результаты, если регулярно будете пить процеженный настой мелкими порциями в течение дня.

Как видите, существует немало народных средств с использованием сухофруктов, благодаря которым можно не только устранять первые признаки запора, но даже навсегда избавиться от этой проблемы.

Источник