Корица от запора у ребенка
Корица – одна из наиболее безопасных для детей специй, известная полезными свойствами на весь мир. Но прежде чем познакомить с ней ребенка, прочитайте статью до конца и поговорите с лечащим врачом.
Фото: Depositphotos.com. Автор: oksixx.
Чем полезна для детей?
Пользу корицы сложно переоценить, но выделим только самые важные для детского здоровья моменты.
- Богатый источник растительных антиоксидантов с широким спектром лечебных и профилактических свойств.
- Содержит хорошие дозы марганца, железа и кальция – минеральных веществ, необходимых для нормального роста и развития ребенка.
- Обладает антисептическими свойствами, т. е. предотвращает рост болезнетворных бактерий. Поэтому используется в пищевой промышленности как натуральный консервант.
- Улучшает пищеварение, повышает аппетит и помогает справиться с кишечными газами, лечит диарею у малышей.
- Укрепляет зрение, особенно полезна для глаз при повышенных учебных нагрузках.
- Борется с симптомами простуды и других респираторных заболеваний.
Научно доказано, что аромат корицы улучшает настроение, позволяет справиться с утомлением и повышает мозговую активность у школьников. Периодически делайте для ребенка старше 7 лет домашнюю выпечку с добавлением пряности. Это хорошее подспорье для подрастающего умника.
Когда и сколько давать?
Если вы уверены, что у ребенка нет аллергии на корицу, начиная с 8-месячного возраста вы можете использовать ее в малых дозах для детской пищи. Например, в зерновых кашах, фруктовых или овощных пюре (из яблок и груш, бананов, тыквы, моркови, сладкого картофеля и т. д.). Самая обычная овсянка станет вкуснее с добавлением щепотки пряности. Об этом свидетельствует и то, что некоторые магазинные каши уже содержат немного коричного порошка.
Специя не причинит вреда, если правильно подобрать дозировку, которая, в свою очередь, зависит от размера, возраста и веса ребенка. Не зная всех индивидуальных особенностей вашего малыша, сложно определить оптимальное количество. Поэтому вопрос дозировки лучше переадресовать врачу. Но следует знать, что российские педиатры не рекомендуют использовать корицу в детском питании до 2-3 лет.
Палочка корицы для прорезывания зубов
В США стало модно давать ребенку, у которого прорезываются первые зубки, поиграть с коричной палочкой. Получив в ручки такую ароматную игрушку, дети быстро успокаиваются: запах корицы действует успокаивающе и притупляет боль в воспаленных деснах.
Американские мамы и папы не беспокоятся, что кроха может подавиться, отломив от палочки небольшой кусочек, аргументируя это тем, что кору коричного дерева крайне сложно раскрошить или сломать. Но российские эксперты призывают родителей быть более благоразумными и не использовать такой способ успокоения ребенка при прорезывании зубов.
Вред в детском возрасте
В крошечных дозах пряность не наносит вред здоровью ребенка, за исключением случаев пищевой аллергии, наиболее распространенные симптомы которой: опрелости, крапивница и расстройство пищеварения. При первых признаках надо немедленно обратиться за врачебной помощью.
Малышей знакомят с корицей примерно так же, как и с любым другим новым продуктом питания: очень осторожно вводят в рацион, при этом внимательно наблюдают за реакцией и первые 4 дня не включают в меню другие новинки (здесь действует так называемое правило четырех дней).
Причина, по которой специалисты отодвигают срок введения корицы в детское меню, следующая: высокие дозы этой восточной пряности приводят к токсичным скоплениям в печени и почках. А поскольку невозможно удаленно проконтролировать каждую маму, которая готовит еду для своего малыша, врачи чаще всего запрещают использовать корицу в приготовлении детских блюд до 2-3-летнего возраста.
От кашля
Эта пряность фигурирует во многих рецептах народной медицины для лечения кашля. Но указанная в них дозировка не подходит и просто опасна для детского здоровья.
Если вы по каким-то причинам не хотите или не можете использовать средства официальной медицины для борьбы с симптомами простуды или гриппа у своего малыша, обратите внимание на рецепты от кашля с молоком, включающие продукты с минимальным аллергенным потенциалом и сравнительно невысокими рисками побочных эффектов.
Советы по выбору
После того как вы приняли решение познакомить свое чадо с корицей, нужно решить, какую пряность выбрать: молотую или в виде палочек.
Молотая специя имеет более яркий аромат, но хранится меньше и быстро теряет свой приятный запах. Ее надлежит использовать в течение 6 месяцев после вскрытия упаковки. Чтобы продлить срок годности, можно убрать контейнер с пряностью в холодильник.
Никогда не берите молотые специи для ребенка на развес. Кто знает, что добавил в них недобросовестный продавец (достаточно вспомнить историю с кирпичной крошкой, найденной в подобном товаре).
Коричные палочки – лучший вариант. В прохладном, защищенном от света месте они хранятся до 1 года. И вы всегда сможете получить из них молотый порошок, воспользовавшись измельчителем для специй или обычной кофемолкой.
Лучшие сочетания
Воплощая детские рецепты с корицей в жизнь, мамам будет полезно узнать, с какими пищевыми продуктами сочетается эта пряность:
- яблоки и груши;
- бананы;
- изюм без косточек;
- персики и нектарины;
- тушеные и паровые баклажаны;
- тыква;
- дыня;
- морковь;
- курица и индейка;
- баранина;
- рисовая и овсяная каша;
- йогурт;
- творог и домашний творожный сыр;
- яичница и омлет.
В каком возрасте, и какие конкретно продукты питания дают своим деткам родители, напрямую зависит не только от врачебных рекомендаций, но также от менталитета.
Например, в Индии маме ничего не стоит добавить немного карри в еду ребенка до года. Тайские семьи начинают прикорм своих малышей твердой пищей, содержащей кокосовое молоко, тамаринд (кислый индийский финик) и даже перец чили. А в Латинской Америке младенцы быстро узнают вкус тмина, кинзы и жгучего красного перца.
Что касается корицы, положитесь на мнение своего педиатра, историю собственных взаимоотношений с этой пряностью и материнскую интуицию.
Источник
Что такое запахи детства? Для многих людей запахи детства ассоциируются с запахами мандаринов, апельсинов и ароматом корицы. Вот и меня эти запахи сопровождают меня всю мою сознательную жизнь.
Для меня это действительно так, потому что именно в далеком детстве, на Новый год у нас на столе появлялись цитрусовые фрукты и булочки с корицей. Такие булочки были просто объедение, а какой аромат витал по нашему дому. Все это так и отложилось в моей памяти. Я думаю, именно детская память способна запечатлеть самые радостные дни нашей жизни.
Поэтому накануне такого красивого и яркого праздника Нового года, мне захотелось напомнить Вам о пользе корицы. Она сейчас как раз кстати, все-таки эта зимняя пряность, которая согреет Вас в любые холодные дни. Имбирь и корица- это зимние пряности.
Все знают, что польза корицы заключается в ее согревающих свойствах, а многим нравится ее нежный и теплый аромат. Слово «корица»- греческое и означает оно «безупречная пряность». Уже тогда, в древние времена, греки считали ее чуть ли не главной, полезной и безупречной, и использовали они ее по полной программе. Вдумайтесь в название «безупречная»! Мне даже кажется, что у нее нет никаких изъянов, так она хороша! При помощи нее древние греки лечили с пользой для здоровья многие женские заболевания, диарею и лихорадки.
А что такое корица, и из чего ее получают, наверное, знают не все. В Бразилии, Китае, Индии произрастают вечнозеленые растения, которые принадлежат семейству лавровых. Вот с таких деревьев и снимают внутреннюю кору, из них и получают такую специю.
В наших магазинах корицу можно купить в виде порошка. Редко в продаже появляются и палочки корицы. Важно в такой покупке-приобрести свежую пряность, только тогда Вы ее сможете использовать с пользой для своего организма. В пакетиках корицу особо не понюхаешь, но вот палочки понюхать можно. Самая свежая и полезная корица будет иметь сладкий аромат, а качественной считается цейлонская. Только не забывайте проверять срок годности.
Я уже неоднократно сталкивалась с тем, что срок годности на упаковке стоит нормальный, а при вскрытии упаковки оказывалось, что пряность попалась мне не очень качественная. Польза корицы в таком случае будет небольшая.
Корицу хорошо добавлять в пироги, запеканки и пудинги. Выпечка будет иметь неповторимый аромат. Всего лишь небольшая щепотка пряности, добавленная в кефир, йогурт, ряженку, делает молочные блюда изысканными. Можно добавлять ее в горячее молоко. Вкус молока станет необычным, и оно лучше усваивается. Польза для людей корицы в пожилом возрасте очевидна.
Свойства корицы
- снижает уровень сахара в крови,
- обладает мочегонным действием, подавляет инфекции в мочеполовой системе, улучшает микрофлору мочевого пузыря, мягко снимает отеки,
- борется с запорами,
- помогает при диарее, нормализует работу желудочно-кишечного тракта,
- является эффективным средством при неврозах, снижении памяти,
- средство от депрессии,
- благотворно влияет на работу почек,
- используется в терапии при лечении печени,
- улучшает работу сердца, сосудов,
- активизирует деятельность органов пищеварения, стимулирует аппетит,
- обладает антибактериальным действием в отношении значительного количества болезнетворных микроорганизмов- грибков, паразитов, бактерий,
- способствует снижению температуры тела, усиливает потоотделение,
- оказывает антисептическое действие,
- налаживает кровообращение,
- улучшает обменные процессы,
- нормализует показатели холестерина,
- помогает работе поджелудочной железы,
- обладает обезболивающим действием при желчной и почечной колике,
- помогает при воспалительных гинекологических заболеваниях.
Правда, много пользы в этой приправе? Вы, наверное, согласитесь со мной, что у корицы полезные свойства немалые! Сейчас я немного расскажу Вам о том, как использовать корицу в лечебных целях, какую пользу она может Вам принести.
Корица при сахарном диабете
При первых симптомах сахарного диабета корица действительно способна понизить сахар в крови. Причем, никаких особых рецептов здесь не существует. Просто надо помнить, что существует такая прелестная пряность корица, которая сможет оказать пользу в лечении сахарного диабета 2 типа, ну и не забывать ее применять.
Нужно взять совсем немного корицы, примерно чуть меньше половины чайной ложки и залить четвертой четвертью стакана воды, хорошо размешать и выпить. Сахар в крови постепенно снижается. А если так делать постоянно, сахар придет в норму.
Диарея и запоры
Корица способна принести пользу при расстройствах кишечника. В ней имеются такие волокна, которые способны улучшить работу желудочно-кишечного тракта и антимикробные вещества. Все эти полезные свойства помогают справиться с диареей, и оказать пользу Вашему кишечнику. Если Вас мучают запоры, на помощь опять придет эта пряность. Регулярно принимая ее, Вы навсегда избавитесь от запоров.
- В настоящее время корицу советуют применять при депрессии, снижении памяти, умственной работоспособности, при неврологических расстройствах, изменении психики, в постинсультном состоянии. В таких состояниях поможет такой рецепт: в 0,5 литра водки добавить 50 гр. корицы в порошке. Бутылку на три недели убрать в темное место, встряхивать время от времени. По истечении срока- процедить настойку, принимать 3 раза в день по 30 капель, развести водичкой.
Эфирное масло корицы
Из корицы производят эфирное масло, которое обладает противомикробными свойствами. Оно нашло применение при женских заболеваниях, например, при молочнице.
- Возьмите 2 капли коричного масла, разведите в стакане воды. Этим раствором хорошо спринцеваться. За три дня можно избавиться от молочницы.
Корица с медом
О пользе корицы с медом для укрепления волос и кожи знают многие женщины. Предлагаю попробовать универсальную маску для волос с корицей и медом.
- Взять на кончике ножа размолотую пряность, смешать с чайной ложкой меда. Нанести маску на лицо на 20 минут. Такая маска для лица с корицей тонизирует и омолаживает кожу. К этому составу можно добавить столовую ложку оливкового масла и кефир и нанести по всей длине волос на кожу головы, сверху накрыть пленкой из полиэтилена и махровым полотенцем, подержать час, смыть. Эта маска с корицей поможет волосам оставаться здоровыми и красивыми.
Как использовать палочки корицы
Сейчас холодное время года, зима. В такой период года чаще балуйте себя чаем с корицей. Мне больше всего нравится пить чай с коричными палочками. Они намного удобнее в использовании, по сравнению с порошком. Чай с палочками получается не мутным.
Для этого нужно бросить кусочек такой палочки в чай. Немного подождать, и у Вас в руках чашка ароматного чая. Он Вас согреет, взбодрит, пройдет вялость и сонливость. Ведь именно в такое время года мы себя чувствуем намного хуже, чем летом. Сказывается короткий световой день, солнечных дней почти нет, нам постоянно хочется спать. Так что такой напиток сейчас как раз кстати.
Корица противопоказания
Корица противопоказана в больших количествах при беременности, может произойти выкидыш. Также не рекомендуется использовать во время обильных менструаций, при аллергии, повышенной чувствительности.
Я часто вдыхаю этот нежный аромат и сразу вспоминаю свое беззаботное детство. Сердце мое успокаивается, на душе становится безмятежно и спокойно, наверное, для здоровья это тоже немаловажно. Вот в чем и заключается для меня польза корицы. Я думаю этого немало, когда человек находится в гармонии с самим с собой, и у него все складывается отлично!
Советую прочитать: сахарный диабет 2 типа.
Источник
При возникновении проблем с кишечником немаловажную роль играют продукты, которые мы употребляем каждый день. Одни обладают свойством стимулировать активность кишечника, а другие — наоборот, закрепляют работу кишечного тракта и замедляют процесс опорожнения. Учитывая свойства употребляемых продуктов, можно избежать неприятных моментов с ЖКТ, если ограничить их употребление в своем рационе или добавить. Для восстановительной функции кишечника применение только слабительных лекарств, при не отрегулированном питании, не дает желаемых результатов. В данной статье мы рассмотрим, какие продукты крепят стул.
к содержанию ↑
Причины, приводящие к возникновению проблем с ЖКТ
Наличие неприятных проблем с желудочно-кишечным трактом напрямую зависит от нашего образа жизни. Серьезные проблемы чаще всего возникают при:
- отсутствии подвижного образа жизни;
- излишнем употреблении рафинированных продуктов;
- несбалансированном и неправильном режиме питания;
- чрезмерной занятости, регулярных стрессах и переутомлении.
Важно! В основном запором страдают женщины, так как у них существуют проблемы с нарушением обмена веществ, они очень часто экспериментируют со всевозможными диетами, многие из них занимаются рабочей деятельностью, характеризующейся “сидячим” образом жизни.
У здоровых людей раз в сутки должно происходить опорожнение кишечника. Иногда у взрослых и детей бывает ежедневный регулярный стул, но с недостаточными по весу фекальными испражнениями. Нельзя допускать возникновения запора. Лучше его предупредить, чем впоследствии лечить, когда он станет серьезной проблемой. Чтобы наладить правильный режим питания, читайте, в каких продуктах больше всего витаминов.
Важно! Применение слабительных лекарств и клизм — самое последнее и радикальное решение проблемы. К наиболее эффективным методам относится сбалансированное питание и правильный ежедневный прием пищи.
к содержанию ↑
Продукты, которые способствуют закреплению стула
Продукты, которые легко и быстро усваиваются организмом человека называются закрепляющими. Они не требуют от ЖКТ никаких дополнительных усилий, а мгновенно расщепляются желудочным соком, присутствующими ферментами и полностью всасываются в кровь. Необходимо различать продукты, закрепляющие стул у взрослого человека.
Важно! При недостаточном употреблении воды возникает запор. Поэтому необходимо пить в большом количестве жидкость для полноценной работы кишечника, так как вода способствует разжижению каловых масс.
Фрукты и ягоды:
- Употребление зеленых, не совсем спелых бананов способствует поглощению жидкости в кишечнике, таким образом замедляет процедуру перистальтики.
- Пюре из яблок закрепляет стул, в то время, как сырые яблоки, груши служат прекрасными источниками пектина.
- Применение айвы и хурмы в любом виде закрепляет кишечник.
- Употребление граната, особенно отвара из кожуры и гранатового сока, вызывает закрепление стула.
- Неспелые или сушеные груши способствуют запору.
- В составе чая, настоянного на ягодах черники, черничных джемах, вареньях и муссах, особенно сушеной чернике, находится большое количество дубильных веществ, обладающих вяжущими свойствами.
- Применение киселей, в составе которых присутствует черноплодная рябина, черемуха, сушеная черника также способствует запорам.
- Употребление черного винограда и изюма способствует закрепляющему эффекту кишечника.
- Черная смородина — как свежая, так и сушеная или запаренная кипятком, вызывает закрепление кишечника.
Важно! Помните, что проблемы со стулом могут быть вызваны чрезмерной концентрацией химикатов в овощах и фруктах. Чтобы обезопасить себя и своих близких, используйте действенные способы, как проверить продукты на нитраты и избавить их от них.
Макаронные изделия и каши:
- Манная каша, особенно рисовая, вызывает закрепление кишечника. Отвар из риса является лидером среди продуктов, обладающих закрепляющим свойством.
- Вязкие каши вызывают запоры.
- Употребление макаронных изделий, изготовленных из твердых сортов пшеницы, способствует закреплению кишечника.
Хлебобулочные изделия:
- Употребление горячего хлеба и продуктов из муки высшего сорта приводит к закреплению стула, так как у зерна удалена наружная оболочка и происходит очень быстрое усваивание продуктов ЖКТ. Именно поэтому они относятся к продуктам, которые крепят стул.
Важно! Хорошую перистальтику кишечника обеспечивают продукты, в составе которых имеется клетчатка. Именно она способствует естественному продвижению каловых масс наружу.
- Сухарики, бублики, галетное печенье вызывают закрепление кишечника.
- Употребление пирожных, пирогов, кондитерских изделий, приготовленных на пищевой соде с добавлением маргарина и большого количества сахара, способствует закреплению стула.
Сладости:
- Употребление любого вида шоколада и шоколадных конфет вызывает закрепление кишечника.
- Не рекомендуется при запоре употреблять ириски.
Первые блюда:
- При употреблении супов-кремов, слизистых супов на крупяных отварах возникает закрепление стула.
- Перетертые, измельченные в блендере продукты и наваристые бульоны, вызывают запоры.
- Применение горячих и теплых блюд уменьшает двигательную активность кишечного тракта и вызывает расслабление стенок кишечника.
Овощи:
- При употреблении картофельного пюре, приготовленного на воде, без масла и молока происходит закрепление стула, так как этот продукт содержит много крахмала.
- Сырая свекла способствует запору. Хотя для некоторых она является слабительным продуктом.
- Морковь, употребляемая в любом виде, способствует нормализации кишечника.
- При употреблении вареной цветной капусты и баклажанов в любом виде возникает закрепление кишечника.
- Применение редьки, хрена вызывает запор.
Напитки:
- В составе какао, крепкого черного чая, зеленого чая, кофе, натуральных красных винах так же, как и в чернике, присутствует танин. Такое вещество способствует торможению всех процессов в кишечнике.
- Компоты из сухофруктов вызывают закрепление кишечника.
- Употребление водки вызывает запор.
Молочные, мясные продукты, яйца:
- В отличие от других молочных продуктов, употребление молока у взрослых людей служит активным стимулятором и вызывает вздутие кишечника. Для полноценного переваривания молока необходима лактоза. С возрастом организм человека утрачивает способность вырабатывать такой фермент.
- Кефир, приготовленный более суток назад, вызывает закрепление кишечника.
- Не прокисший творог, который был приготовлен больше суток назад, закрепляет стул.
- Йогурт с лактобактериями вызывает запор, хотя у некоторых может и слабить.
- Сырые куриные яйца обладают закрепляющим свойством.
- Употребление белка куриного яйца, которое сварено вкрутую, способствует закреплению кишечника.
- Отварное нежирное мясо закрепляет стул.
- Употребление жареных, копченых продуктов, соленой рыбы, различных сортов колбас, сыров способствует процессу закрепления кишечника.
- Грибы и горчица вызывают запор.
Важно! Узнайте также о том, что такое глютен — его польза и вред для здоровья.
Отвары растений:
- Запаренная кора дуба способствует закрепляющему эффекту кишечника.
- Чаи, приготовленные из мяты и ромашки, вызывают закрепление кишечника.
к содержанию ↑
Продукты, которые способствуют расслаблению стула
Помимо продуктов, которые закрепляют деятельность кишечника и стул, существует довольно много изделий, обладающих послабляющим действием и нормализующих работу кишечника.
- Холодные блюда, в особенности блюда с селедкой, такие как селедочный паштет, сельдь “под шубой”.
- Все кисломолочные напитки, воды из минеральных источников, квас, лимонады.
- Не слишком нежное мясо, мясные продукты с волокнами сухожилий.
- Клетчатка в пищевых изделиях, приготовленных из второсортной муки, и крупах с необработанным, нешлифованным зерном. В оболочках таких круп содержится большое количество РР витаминов группы В, пантотеновой кислоты. Витаминные элементы в цельных крупах значительно лучше сохраняются, чем в рафинированных изделиях.
- Для нормализации кишечника в каши и супы добавляются рисовые, пшеничные, ржаные, овсяные отруби.
- Орехи очень богаты клетчаткой.
- Употребление малины, земляники, клубники, вишни, черешни, сливы и других очень кислых ягод способствует нормализации кишечника.
- Применение кураги, инжира, чернослива, тыквы активизирует перистальтику кишечника.
к содержанию ↑
Возникновение проблем при употреблении продуктов, провоцирующих запор
Постоянное употребление легких, быстро усваиваемых продуктов вызывает проблемы и расстройства деятельности желудочно-кишечного тракта. Рассмотрим наиболее часто встречающиеся:
- возникновение повреждения внутренней поверхности кишечника;
- нарушение деятельности желудка;
- неправильная передача нервных импульсов;
- расстройство гормонального фона;
- снижение тонуса сокращения и силы мышц;
- возникновение нарушений рефлекторных реакций организма при склонности гинекологическим заболеваниям, а также при предрасположенности к холециститу, геморрою и язвам;
- нарушения в деятельности эндокринной и нервной системах;
- интоксикация и токсические отравления;
- передозировка витаминами и минералами;
- нарушение способности мышц активно сокращаться.
Важно! Для устранения запоров необходимо из рациона исключить продукты, которые провоцируют закрепление стула. Иногда, на первый взгляд, полезность, диетичность и витаминность даже самых экзотических блюд может привести к серьезным проблемам в деятельности кишечника.
к содержанию ↑
Как влияют закрепляющие продукты на организм человека?
Для здоровых людей нормальная деятельность кишечника заключена в наличии пищевого комка, который под воздействием определенных ферментов с легкостью передвигается по прямой кишке. При употреблении легкоусвояемой пищи происходит нарушение образования пищевого комка требуемой консистенции. Вследствие этого происходит быстрая реакция расщепления, еда, не задерживаясь, мгновенно переваривается. Таким образом отсутствует требуемый объем для процедуры проталкивания пищи кишечником.
Важно! Запоры также возникают, когда в ежедневном рационе присутствуют продукты, на переработку которых не требуется усиленная работа пищеварительного тракта. Наличие ферментов и желудочного сока вызывает очень быстрый процесс расщепления такой пищи, в результате чего она всасывается в кровь.
Необходимо отказаться от применения продуктов, вызывающих запор, людям, которые имеют серьезные проблемы, заключающиеся в:
- синдроме замедленной деятельности кишечника;
- ослабленной перистальтике;
- процессе образования полипов;
- ослаблении функциональной способности гладкой мускулатуры.
к содержанию ↑
Предотвращение отрицательного воздействия продуктов, провоцирующих запоры в организме человека
Чем закрепить жидкий стул? Рассмотрим рекомендуемые советы для тех, кто подвержен проблемам с опорожнением кишечника:
- Нужно употреблять достаточное количество жидкости.
- Применять продукты, содержащие большое количество неперевариваемых веществ.
- Включать в рацион питания пищу, богатую клетчаткой.
Важно! Главной особенностью клетчатки является способность не перевариваться. Такой продукт уже изначально создает объем. Попадая в организм человека, клетчатка на фоне жидкости разбухает. Продвигаясь по прямой кишке, образовавшийся пищевой комок с легкостью очищает кишечник, нормализуя при этом акт дефекации. Кроме того, происходит удаление из организма лишнего холестерина, глюкозы, канцерогенных веществ.
- Для людей, склонных к спастическим запорам, необходимо меньше употреблять клетчатку, а заменить ее на небольшие порции запеченных или вареных овощей.
- Необходимо употреблять хлебные изделия на основе отрубей и злаков.
- Постоянно придерживаться диеты.
- Перед завтраком нужно выпивать стакан теплой воды с лимоном.
- Употреблять тертый овощной салат, в составе которого имеется морковь, зелень, свекла, капуста, приправленный подсолнечным маслом. Любимые макароны и еду из фаст-фуда можно с успехом заменить зеленым салатом.
- Как можно больше употреблять блюда из помидор, тыквы, кабачков, сладкого перца, огурцов. Такие овощи являются особо ценными в замоченном виде.
- В рационе должны присутствовать сырые тыквенные семечки, которые оказывают действие с послабляющим эффектом.
- Употреблять цельнозерновые каши, в которые можно добавить изюм и грецкие орехи.
- Не отказываться от применения белокочанной капусты, которую можно применять в сыром виде, использовать при приготовлении паровых блюд и запеканок, а также включить в рецепт тушеных, отварных и запеченных блюд.
- Устранять постоянные запоры рекомендуется употреблением редких овощных супчиков.
- Перед сном нужно выпивать стакан нежирного кефира, ряженки или простокваши с ложкой оливкового масла.
- Обязательно придерживаться режима дня.
- Необходимо отказаться от “нездоровых” продуктов и “вредоносной” крахмалистой пищи. В крайнем случае мясной деликатес следует употреблять с большим количеством зеленого салата.
Важно! От калорийности, сбалансированности, полезности и консистенции пищи зависит нормализация деятельности кишечника, заключающаяся в периодичности, легкости и количестве испражнений. Корректировка рациона помогает избежать проблем с заболеваниями ЖКТ, нормализовать обмен веществ.
к содержанию ↑
Возникновение детских проблем с кишечником
Детские проблемы запоров иногда связаны с психологическим состоянием ребенка, когда нарушение режима питания приводит к закреплению стула на несколько дней. Психологическое закрепление стула в основном связано с боязливым состоянием при опорожнении кишечника или на фоне серьезного потрясения. Таким образом, возникающий стресс становится причиной запора или поноса. Память ребенка хранит болезненные ощущения, в результате чего тормозится процесс дефекации и проблема еще больше усугубляется.
Важно! Нельзя забывать, что опорожнение кишечника должно происходить один раз в сутки. Иногда может быть вариант, при котором ребенок совершает акт дефекации раз в двое суток. Нерегулярное освобождение кишечника способствует интоксикации, что очень вредно для растущего организма.
Кроме назначенного лечения, детский педиатр корректирует режим питания. Родителям также следует объяснять ребенку важность ежедневной процедуры опорожнения кишечника. Можно в игровой форме донести маленькому человечку функциональную деятельность желудочно-кишечного тракта. Если разговоры и игры окажутся действенными, то проблема с ежедневным опорожнением кишечника постепенно разрешится.
Важно! Родителям постоянно необходимо контролировать рацион детского питания, следить за отсутствием детских стрессов, а также избегать ссор между собой.
к содержанию ↑
Как люди лечились в древние времена?
Народные методы устранения закрепления кишечника были известны в древние времена. Люди пытались лечиться употреблением растительных сборов.
Рассмотрим некоторые рецепты лечения:
- Сбор листьев двудомной крапивы (40 г), коры крушины (60 г) и тысячелистника (20 г) перемешивается, заливается одним стаканом горячей воды и настаивается. Принимают по полстакана каждый день перед сном.
- Состав плодов крушины (65 г), плодов фенхеля (15 г), корня солодки (25 г), аниса (15 г) измельчается, перемешивается, заливается одним стаканом воды и томится на маленьком огне 10 минут. Принимают по полстакана в утреннее время натощак и вечером перед сном.
- Состав коры крушины (35 г), плодов аниса (15 г), листьев жостера (35 г), листьев кассии (35 г), корня солодки (15 г) измельчается и перемешивается. Заваривается одна столовая ложка состава в одном стакане воды. Принимать по полстакана перед сном.
Важно! Для женщин, кормящих грудью, употреблять данный сбор нужно с осторожностью во избежание поноса у грудничка.
к содержанию ↑
Рекомендуемое меню при нестабильной работе кишечника
Для налаживания деятельности кишечника и для избежания рецидива желательно первое время принимать продукты, которые способствуют закреплению стула. Кроме того, можно употреблять нейтральные напитки.
Что должно входить в рацион:
- Суп является обязательным блюдом при нарушении деятельности кишечника. В его составе должны присутствовать овощи или он должен быть сварен на легком бульоне из мяса кролика, рыбы, нежирной курицы, говядины. Сначала нужно употреблять только бульон из курицы с сухариками из белого хлеба. Потом можно ввести в рацион рисовые, гречневые и овощные супчики.
- Употребляют жидкие каши. Сначала используют рисовую кашу, затем каждое утро — овсянку. Все каши для диетического питания готовят на воде без сахара и сливочного масла. Мед, курагу, изюм можно использовать вместо сахара.
- Необходимо полностью исключить жирные и мясные блюда. Можно применять мясо из кролика, курицы, нежирных сортов рыбы, натуральной говядины. Готовить нужно обязательно под крышкой на пару или использовать метод длительного томления. Сначала для гарнира применяют рис, затем постепенно можно вводить пюре из картофеля, макаронные изделия.
- В качестве напитков лучше всего употреблять кисель, компоты, сваренные из сухофруктов, несладкий черный чай. Зеленый чай снижает давление, поэтому его нежелательно применять.
к содержанию ↑
Видеоматериал
Нарушения деятельности кишечника являются частой проблемой современного общества любой возрастной категории. Нужно придерживаться рекомендаций правильного питания. Питаться необходимо дробно, небольшими порциями, не допуская при этом больших интервалов между приемами пищи и не нагружая желудок перед сном. Нельзя готовить еду впрок — лучше употребить свежеприготовленную кашу, чем разогретый вчерашний супчик.
Source: serviceyard.net
Источник