Киви при беременности на поздних сроках при запорах
В статье обсуждаем киви при беременности. Рассказываем о пользе и вреде фрукта, можно ли есть в 1, 2 и 3 триместре. Вы узнаете, как употреблять киви от запора во время беременности, в каких случаях его запрещено есть.
Состав и полезные свойства фрукта
Киви — экзотический фрукт, который одинаково нравится детям и взрослым. Чаще всего его употребляют в свежем виде, добавляют в фруктовые салаты или используют в качестве начинки для выпечки, украшения десертов и тортов.
Киви в тарелке
Химический состав продукта выглядит следующим образом:
- витамины: А, бета-каротин, группы В (кроме В12), С (в большом количестве), Е, К, РР;
- микроэлементы: медь, цинк, цирконий, молибден, марганец, йод, железо;
- макроэлементы: хлор, сера, фосфор, кремний, кальций, калий, магний, натрий;
- омега-3 и омега-6;
- клетчатка.
Этот состав оказывает такую пользу на организм будущей матери:
- аскорбиновая кислота принимает участие в окислительно-восстановительных реакциях, повышает иммунитет, способствует усвоению железа, оказывает антиоксидантное действие;
- витамин К отвечает за регулирование свертываемости крови;
- кремний запускает синтез коллагена;
- молибден — кофактор большинства ферментов, которые обеспечивают метаболизм серосодержащих аминокислот, пиримидинов и пуринов;
- витамин В9 важен для наступления и сохранения беременности;
- медь участвует в процессах обеспечения тканей кислородом;
- витамин А (ретинол) положительно влияет на остроту зрения;
- магний оказывает благотворное воздействие на деятельность нервной системы и эмоциональный фон, что является отличной профилактикой гипертонуса матки;
- клетчатка положительно влияет на системы пищеварения, предотвращая появление запоров.
Среди других полезных свойств:
- улучшение работы почек и мочевыделительной системы;
- облегчение протекания беременности;
- нормализация сердечной деятельности и артериального давления;
- укрепление стенок кровеносных сосудов;
- повышение уровня гемоглобина;
- устранение тяжести в животе;
- нормализация углеводного обмена при сахарном диабете.
Калорийность фрукта довольно низкая и составляет всего 47 кКал на 100 г продукта. А значит, его можно есть и не бояться о наборе лишнего веса.
Во время термообработки и продолжительного хранения киви не теряет своих полезных свойств.
Можно ли киви при беременности
Многие будущие мамочки сомневаются, можно ли есть киви во время беременности, как это отразится на малыше в животе и на самой женщине. Давайте разберемся с этим вопросом.
На ранних сроках
В первом триместре полезно употреблять киви, так как фрукт содержит множество витаминов и полезных микро- и макроэлементов, важных для правильного развития плода. Особенно это касается фолиевой кислоты, которая необходима для успешного зачатия и вынашивания ребенка.
Польза киви для беременных на ранних сроках выражается в следующем:
- Наличие витамина С в составе фрукта способствует укреплению иммунитета, что особенно важно, так как большая часть эффективных лекарств при беременности запрещены.
- В 1 триместре у будущей мамы наблюдаются частые перемены настроения, что обусловлено изменениями гормонального фона. Присутствующие в составе фрукта компоненты помогают решить эту проблему.
- Йод важен для интеллектуального и физического развития будущего ребенка.
- Киви эффективно справляется с тошнотой и токсикозом, что особенно актуально в первом триместре.
Но важно помнить, вводить фрукт в свой рацион можно только при отсутствии противопоказаний.
На поздних сроках
Во втором триместре полезно кушать киви беременным женщинам, у которых наблюдается низкий уровень гемоглобина. Фрукт содержит большое количество железа, поэтому способствует нормализации гемоглобина. Также в его составе присутствует кальций, который необходим для укрепления скелета малыша и сохранения здоровья зубной и костной ткани будущей матери.
Наличие в киви калия особенно полезно в третьем триместре для нормализации АД и профилактики отеков, так как в противном случае велика вероятность развития гестоза и преэклампсии. А такие состояния опасны как для беременной, так и плода.
Правила употребления
Существует несколько рекомендаций касаемо того, как правильно есть киви:
- Разрешенное количество плодов составляет не более 2 штук в сутки.
- При изжоге во время беременности необходимо съедать по 1 фрукту за 2 часа до основного приема пищи дважды в день.
- При наличии отеков рекомендуется есть киви вместе с бананом, мандарином, грушей и гранатом. Такой фруктовый салат можно заправить соком лимона, которые смешивают с жидким медом.
Киви при запорах во время беременности
Запор — деликатная проблема, которая наблюдается у большинства беременных женщин. Справиться с ним поможет киви, в этом случае его употребляют особым образом:
- Фрукт тщательно помойте.
- Мякоть вместе с кожурой смешайте с зеленым яблоком, черносливом и спелыми абрикосами — это необходимо для лучшего усвоения.
- Полученную массу выложите в чашу блендера и измельчите.
- Выпейте напиток за час до сна.
- Добавление мяты в состав напитка окажет седативное воздействие.
Пейте такой напиток ежедневно, пока не исчезнет запор, а также нормализуйте питание, включив в него больше продуктов, богатых клетчаткой.
Киви имеет ряд полезных свойств
Как правильно выбрать фрукт
Чтобы употребление киви принесло пользу, нужно есть только качественные плоды. О том, как их выбрать, читайте ниже:
- У киви нет запаха. Вследствие этого, если вы почувствовали любой аромат, исходящий от фрукта, от покупки следует отказаться.
- Если собираетесь есть плоды сразу, то покупайте фрукты средней мягкости, так как они имеют нежный приятный вкус.
- Если планируете хранить киви, то при покупке отдавайте предпочтение твердым плодам. Они немного полежат и станут мягкими, не потеряв при этом своих полезных свойств и вкуса.
- Не покупайте плоды, которые имеют темные пятна на поверхности, налет серого или фиолетового оттенка, а также у которого наблюдаются выделения жидкости в области крепления плодоножки.
Условия хранения:
- При комнатной температуре плоды можно хранить не более 6 дней. Они должны находиться в открытых ящиках, которые защищены от солнечных лучей.
- При температуре 10-15 градусов или овощном ящике холодильника киви могут храниться до 5 недель.
- Срок хранения замороженных плодов составляет до 6 месяцев. Перед помещением в морозильную камеру фрукты разрезают на тонкие колечки или небольшие кубики, после чего раскладывают в специальные контейнеры.
Рецепты
Ниже приведены рецепты блюд на основе киви. Воспользуйтесь ими, чтобы побаловать себя вкусным лакомством.
Пирог
Вам понадобится:
- мука — 0,3 кг;
- молоко — 300 мл;
- сахар — 0,3 кг;
- яйца — 3 шт;
- масло сливочное — 150 г;
- чай — 2 пакетика;
- киви — 6 шт;
- разрыхлитель — 15 г.
Как приготовить:
- В молоко поместите чайные пакетики, затем состав отправьте в микроволновку на 2 минуты. Затем уберите пакетики.
- Растопите сливочное масло, смешайте с молоком. Все тщательно перемешайте, добавьте яйца и взбейте.
- Добавьте сахар, муку и перемешайте. Затем добавьте разрыхлитель и снова перемешайте.
- Возьмите форму для запекания, смажьте ее маслом и выложите ⅓ часть теста. Отправьте формочку в духовку на 10-15 минут при температуре 200 градусов (тесто должно стать золотистым).
- Достаньте формочку, на тесто выложите нарезанные киви, вылейте остатки теста и вновь отправьте в духовку на 20-30 минут (выпекайте до готовности).
Киви в шоколаде на палочке
Вам понадобится:
- киви — 3 шт;
- шоколад черный и белый — по 100 г;
- орехи — 1 ст.л;
- кокосовая стружка — 1 щепотка;
- сливки — 100 мл.
Как приготовить:
- Разломайте шоколад на кусочки и сложите их в отдельные емкости.
- В каждую емкость налейте по 50 мл сливок.
- Растопите шоколад в микроволновке или на водяной бане.
- Очистите киви и нарежьте его кружочками толщиной 7-8 мм.
- В каждый кружочек вставьте шпажку.
- Обмакните киви на палочке сначала в белый, а потом в темный шоколад.
- Готовые киви присыпьте кокосовой стружкой и орехами.
Противопоказания
Киви, как и многие экзотические фрукты, могут навредить организму беременной. Вот что нужно знать:
- не рекомендуется есть фрукт при болезнях печени, так как плоды содержат большое количество воды;
- мякоть киви имеет кисло-сладкий вкус, поэтому нежелательно его есть при гастрите и язвах;
- в некоторых случаях после употребления продукта может появиться аллергическая реакция, в этом случае от продукта необходимо отказаться.
В остальных случаях желательно проконсультироваться со специалистом.
Киви во время беременности — полезный фрукт, который следует употреблять правильно, чтобы не навредить ни себе, ни малышу. Если же после его употребления возникли признаки аллергической реакции или ухудшилось самочувствие, то фрукт нужно убрать из своего рациона.
Видео: Польза и вред киви
Источник
В нашей стране киви давно перестал считаться чем-то экзотическим: тропического гостя можно встретить в любом супермаркете, а ярко-зелёная мякоть плода всегда выделяется на фруктовых тарелках. Польза киви для человека была многократно доказана, ведь мало какие фрукты могут посоревноваться с ним в содержании витаминов и минералов. А полезны ли вкусные плоды беременным и мамам на грудном вскармливании? Могут ли они принести вред? Давайте разбираться.
Киви при беременности: можно ли?
Врачи не только не запрещают, но и настоятельно рекомендуют есть киви будущим мамам. Нюансы употребления плодов, а также польза для организма зависит от срока беременности.
Родиной киви считается Китай, а по всему миру тропический фрукт распространился только в начале ХХ века
I триместр (до 13 недель)
В этот период организм женщины перестраивается на новый режим работы, и самые частые трудности, с которыми сталкивается будущая мама — это токсикоз первых месяцев беременности, анемия (малокровие) и гиповитаминоз. Киви с лихвой восполняет дефицит витаминов и микроэлементов, а освежающий кисловатый вкус плодов многим женщинам помогает справиться с тошнотой.
II триместр (до 27 недель)
Второй триместр — золотая пора беременности, когда токсикоз ранних сроков уже ушёл, а живот ещё сравнительно небольшой. В этот период питание будущей мамы должно быть максимально разнообразным и включающим различные фрукты каждый день. И на этом сроке киви восполняет нехватку витаминов и питательных веществ, повышает иммунитет и снижает риск врождённой патологии у плода.
III триместр (до 40 недель)
В этот период увеличивающаяся матка активно сдавливает внутренние органы, и самой частой проблемой будущих мам становится изжога, запоры и отеки. Конечно, помощник-киви тут как тут.
О том, как и в каких дозах можно употреблять киви на разных сроках, читайте ниже.
На поздних сроках беременности киви, как и другие фрукты, может стать спасением от запоров
Таблица: Химический состав киви (на 100 г продукта)
| Энергетическая ценность | |
| Калорийность | 47 ккал |
| Белки | 0,8 г |
| Жиры | 0,4 г |
| Углеводы | 8,1 г |
| Пищевые волокна | 3,8 г |
| Витамины | |
| Витамин А | 15 мкг |
| Витамин В1 | 0,02 мг |
| Витамин В2 | 0,04 мг |
| Витамин С | 180 мг |
| Витамин Е | 0,3 мг |
| Витамин РР | 0,5 мг |
| Макроэлементы | |
| Калий | 300 мг |
| Кальций | 40 мг |
| Магний | 25 мг |
| Натрий | 5 мг |
| Фосфор | 34 мг |
| Микроэлементы | |
| Железо | 0,8 мг |
Полезные свойства киви при беременности
Итак, врачи рекомендуют употребление освежающих кисловатых плодов на любом сроке беременности. Давайте более конкретно обозначим спектр полезного влияния киви на организм будущей мамы:
- витамин С, в избытке содержащийся в продукте, способствует повышению иммунитета и устойчивости организма будущей мамы к вирусам и бактериям;
- магний и калий укрепляют сердце и сосуды, нагрузка на которые значительно увеличивается во время беременности;
- киви — рекордсмен по содержанию фолиевой кислоты, необходимой для правильного формирования нервной системы малыша. Исследования подтверждают, что дети матерей, которые во время беременности употребляли достаточное количество фолиевой кислоты, растут более сообразительными, чем их сверстники;
- железо и фолаты в составе нормализуют работу кровеносной системы и обеспечивают профилактику железодефицитной анемии;
- кальций и фосфор способствуют правильному развитию костной системы малыша, а также помогают маме сохранить свои зубы и волосы такими, какими они были до беременности;
- биологически активные компоненты фрукта снижают риск самопроизвольного выкидыша;
- витамины группы В позволяют справиться с нервным расстройствами и настроиться на позитивный лад;
- за счёт содержания йода продукт нормализует работу щитовидной железы;
- киви крайне редко вызывает аллергию как у мамы, так и у малыша, поэтому этот фрукт можно есть без опаски.
Многие женщины отмечают необычную тягу к киви во время беременности. Так мудрый организм заявляет о нехватке тех или иных витаминов
Как употреблять продукт беременным
Из киви делают даже варенье. Пектин, содержащийся в фрукте, придаёт готовому блюду джемообразную конситстенцию
На ранних сроках
Врачи рекомендуют следовать нескольким правилам употребления киви на ранних сроках беременности:
- Если раньше вы не пробовали тропический фрукт или ели его один-два раза в жизни, знакомство начинайте крайне осторожно: съешьте небольшой кусочек (приблизительно ⅛ часть очищенного плода) и в течение суток наблюдайте за реакцией организма. Если аллергии и расстройства пищеварения нет, смело включайте киви в свой ежедневный рацион.
- Выбирайте крепкие плоды с неповреждённой кожицей.
- Избегайте переспелых киви, лучше ешьте молодые фрукты с кисловатой мякотью, это поможет избавиться от утренней тошноты.
- Рекомендуемая норма потребления киви при здоровой беременности — не более 2 плодов каждый день.
Второй триместр
Пусть киви появляется на вашем столе как минимум 3–4 раза в неделю:
- добавляйте его в пироги и запеканки, готовьте из ярко-зелёных плодов полезные смузи и фреши;
- но самым полезным считается употребление 1 целого фрукта средних размеров по утрам — так вы забудете о проблемах с кишечником.
Врачи рекомендуют есть киви вместе с кожурой. За счёт содержания большого количества пектина и клетчатки улучшается пищеварение, и из организма с лёгкостью выводятся шлаки и вредные вещества. Конечно, перед едой фрукт необходимо тщательно помыть. Если вкус кожуры кажется вам слишком грубым, а мелкие волоски раздражают слизистую рта, счищайте максимально тонкий слой кожицы или ешьте киви ложкой, разрезав плод на две половинки.
Поздние сроки
Если будущая мама страдает изжогой, ей может помочь овсянка с киви
Регулярное употребление киви поможет справиться с неприятными симптомами:
- выбирайте спелые и сладкие плоды: излишне кислые могут усугубить изжогу;
- съедайте с утра по 1–2 фрукта, запивая их стаканом чистой воды: уже через несколько дней вы заметите, что опорожнение кишечника стало регулярным;
- чтобы избавиться от отёков и вывести из организма лишнюю жидкость, ешьте по половинке экзотического фрукта перед каждым приёмом пищи.
Противопоказания и возможный вред
Особых противопоказаний к употреблению киви во время беременности нет. Экзотический фрукт, как правило, хорошо переносится и не вызывает побочных эффектов. Отказаться от его приёма стоит лишь в нескольких случаях:
- индивидуальная непереносимость, аллергия;
- гастрит с повышенной кислотностью и язвенная болезнь желудка (особенно для кислых, недозрелые плодов);
- мочекаменная болезнь из-за опасности выхода камня в мочеточник и развития почечной колики.
Для всех остальных вкусные плоды киви принесут только пользу.
При чрезмерном употреблении избыток витамина С — аскорбинки — создаёт кислую среду в полости рта. Это опасно бесконтрольным размножением бактерий и повышением риска развития кариеса, особенно во время беременности. Поэтому после фруктового лакомства стоматологи рекомендуют почистить зубы или хотя бы прополоскать рот водой.
Полезные рецепты использования киви при беременности
Витаминный смузи для повышения иммунитета
Смузи из фруктов и ягод — вкусное и полезное средство для укрепления иммунитета
Такой коктейль рекомендуется регулярно готовить в осенне-зимний период, чтобы не заразиться гриппом и другими вирусными инфекциями. Достаточно выпивать 1 порцию смузи (200 мл) 3–4 раза в неделю.
Ингредиенты:
- киви — 2;
- банан — 1;
- мандарин — половинка;
- зелёное яблоко — 1;
- горсть клюквы.
Фрукты и ягоды тщательно вымыть, очистить от кожуры, нарезать небольшими кусочками. Взбить в блендере до получения однородной консистенции. Перелить в стакан и наслаждаться ароматным напитком.
Внимание! Такой фруктовый коктейль из киви разрешён только тем женщинам, у которых нет аллергии на прочие его компоненты. Также нежелательно превышать указанное в рецепте количество мандарина, т. к. избыток цитрусовых в будущем может вызвать аллергию у плода.
Домашнее средство от запора
Ингредиенты:
- киви — 1 шт.;
- чернослив — 3 шт.
На ночь залить сушёный чернослив кипятком. Утром мелко нарезать киви вместе с кожурой, добавить размоченный чернослив, который предварительно также нужно измельчить. Съесть полученную смесь перед завтраком и запить стаканом воды.
Принимать такое средство можно каждый день для устранения проблем со стулом.
Ешьте киви вместе с кожурой — так полезнее
Овсяная каша с киви при изжоге
Ингредиенты:
- киви (спелый, сладкий) – 1;
- овсяные хлопья (не быстрого приготовления) – 2 ст. л.;
- вода ½ стакана;
- молоко — 50 мл;
- соль, сахар, сливочное масло — по вкусу.
Сварить овсяную кашу на воде, разбавленной молоком. Добавить очищенный, мелко нарезанный плод киви и сливочное масло. Есть утром на завтрак во время приступов изжоги.
Овсянка с киви полезна не только беременным, но и тем, кто переходит на правильное питание. Отличный завтрак и хорошая фигура обеспечены!
Действенное средство от отёков
Ингредиенты:
- киви — 1;
- липовый мёд — 1 ч. л.
Тщательно вымытый и очищенный плод киви мелко нарезать и перемешать с чайной ложкой мёда. Съедать каждое утро перед завтраком на поздних сроках беременности для профилактики и лечения отёков.
Киви при грудном вскармливании
Когда долгожданный малыш появляется на свет, в жизни большинства женщин начинается новый этап, связанный с грудным вскармливанием. Питание в этот период так же важно, как и при беременности, ведь через материнское молоко ребёнок получает всё, что поступает в организм мамы.
Все питательные вещества малыш получает вместе с материнским молоком
Врачи относятся к употреблению киви во время беременности с долей осторожности. При этом большинство специалистов соглашается, что есть этот продукт кормящим мамам можно, но тоже с некоторыми оговорками:
- до трёхмесячного возраста крохи от ярко-зелёных плодов всё же стоит отказаться: избыток клетчатки и пектиновых соединений негативно отразится на работе ещё незрелой пищеварительной системы малыша, а «экзотичность» продукта повышает риск развития аллергии;
- если во время беременности киви редко появлялся на вашем столе, отложите его введение в рацион до тех пор, пока ребёнку не исполнится, по крайней мере, полгода;
- даже если вы ели киви во время беременности, заново «знакомиться» с фруктом начинайте с 1 маленького кусочка, внимательно наблюдая за реакцией малыша;
- при появлении высыпаний, покраснения на коже младенца, беспокойства или расстройства стула откажитесь на время от экзотического фрукта и проконсультируйтесь с врачом. Снова попробовать даже небольшой кусочек киви можно лишь спустя 2–3 месяца;
- если негативной реакции нет, вы можете смело съедать по половинке-целому киви ежедневно.
Противопоказания и возможный вред для кормящей мамы и малыша
Кроме проблем со здоровьем, описанных выше, не рекомендуется употреблять киви:
- при индивидуальной непереносимости продукта младенцем;
- мамам недоношенных малышей (как минимум до 6–8-месячного возраста родившегося крохи);
- при коликах и вздутии живота у ребёнка.
Помните о послабляющих свойствах фрукта и откажитесь от него, когда у малыша и так жидкий стул (при кишечных инфекциях, во время прорезывания зубов).
Видео: Как быстро и красиво очистить киви
Таким образом, киви при беременности и лактации — это не только источник витаминов и микроэлементов, но и замечательное и безопасное народное средство для решения основных проблем со здоровьем будущих и молодых мамочек. Включив тропический фрукт в рацион, вы поможете нормальному росту и развитию своего малыша и подарите ему здоровое, а значит, счастливое детство.
Источник
