Кефир с яблоками при запоре

Запор – это то, о чём мало кто хочет говорить, даже со своими родными и близкими, но это также и то, что способно отравить всё наше существование. Подумайте, разве можно жить спокойно, и тем более радоваться, любить и добиваться успехов в жизни, если внизу живота ощущается постоянная тяжесть, а потом и боли, пропадает аппетит, и голова тоже начинает болеть?

C запором можно и обязательно нужно бороться. Начать следует с корректировки питания. Включайте в свой рацион побольше слабительных продуктов. И сегодня мы как раз поговорим о том, какие продукты обладают слабительным эффектом и полезны при запоре.

Почему так происходит?

В чём причины запора? Специалисты говорят, что это вызвано изменениями в работе кишечника – понятно, что эти изменения далеко не позитивные.

Возможно, в этом случае развивается какое-то хроническое заболевание – например, язвенная болезнь, или в кишечнике появились полипы – вариантов много. Так что, если запор стойкий и длительный, надо обращаться к врачу, проходить обследование и ставить диагноз – иначе самолечение может принести немалый вред.

Наиболее частыми причинами, вызывающими негативные изменения в работе кишечника, считают: ограниченность движения – гиподинамию; неправильный режим питания; употребление в пищу рафинированных продуктов и злоупотребление животными белками – яйцами, мясом, причём качество этих продуктов тоже не самое высокое. Ещё чаще горожане питаются полуфабрикатами, а уж в них точно нет никакой клетчатки и полезных веществ, позволяющих кишечнику нормально работать. Соблюдение некоторых диет в течение длительного времени тоже нарушает работу кишечника, и он перестаёт самостоятельно опорожняться.

А если ещё начать прибегать к помощи слабительных продуктов и средств, и без рекомендации врача ставить себе очистительные клизмы, то запоры становятся привычными, и для того, чтобы добиться произвольного стула, приходится прилагать неимоверные усилия.

Между тем, лечить запор можно не только таблетками и другими слабительными препаратами, и даже слабительные травы для похудения – народные средства, тоже принимать необязательно – надо просто начать питаться так, чтобы кишечник смог работать сам. Это получается не сразу, но именно слабительные продукты питания являются самыми лучшими и безопасными средствами от запоров, когда это необходимо, и они постепенно заставляют отступить этот недуг.

Продукты, богатые клетчаткой

Конечно, самые лучшие слабительные продукты — это те, в которых много клетчатки: овощи, фрукты, травы и зерновые. Пища, богатая клетчаткой, увеличивает в кишечнике количество так называемых кислотолюбивых бактерий – они бывают не только вредные, но и полезные. Эти бактерии принимают участие в переработке пищи, и в результате этих процессов образуются короткоцепочечные жирные кислоты (КЦЖК) – вещества, играющие очень важную роль в работе кишечника в целом. Они обеспечивают энергией полезную кишечную микрофлору; улучшают барьерную функцию его стенок, не давая микробам проходить через них в другие среды организма; регулируют его двигательную активность; стимулируют кровоток; поддерживают в норме уровень рН и т.д. Эти процессы довольно сложны, но вполне доступны для нашего понимания – в общих чертах, чтобы мы могли иметь представление о природе запоров, и понимали, как именно с ними надо бороться.

Действенных слабительных продуктов много, и одно из первых мест в этом отношении занимают отруби. В них много грубой клетчатки, а также есть все витамины группы В, и применять их легко и просто: надо принимать сначала по 1 ч.л. 3 раза в день, и в течение 2-х недель постепенно увеличить дозу до 1 ст.л. 3 раза в день. Купить отруби можно в магазине, фито- или обычной аптеке, и принимать их, заваривая кипятком – только в этом случае они будут действовать. Воду сливают через 30 минут, а отруби добавляют в кашу, суп, салат и т.д. Хлеб с отрубями тоже обладает слабительным эффектом, если, конечно, им не объедаться.

Хорошее слабительное действие оказывает такой всем известный продукт, как тыква – из неё можно приготовить много вкусного, а не только всем известную тыквенную кашу. Можно также есть её сырой – отдельно, или, добавляя в салаты, запекать, тушить или жарить. Кстати, та самая каша – из тыквы с пшеном, очень вкусна и полезна, если приготовить её правильно, да и лёгким слабительным эффектом пшённая крупа тоже обладает.

Чернослив многим помогает даже больше, чем тыква, и вообще выбор продуктов всегда индивидуален. Можно пить компот и отвар, есть варёные и сырые ягоды – только их надо тщательно промывать; добавлять чернослив в разные блюда и выпечку из муки грубого помола – это отличная добавка к любой низкокалорийной диете. Отвар чернослива можно без опасений давать даже малышам до года, и сливовый сок, и сливовое пюре тоже входят в эту группу вкусных слабительных продуктов.

Овсяный кисель, отвар, или просто овсяная каша – тоже эффективные домашние слабительные продукты, и действует оно очень мягко. Использовать надо цельную крупу, а не кашу быстрого приготовления, хотя обычный «Геркулес» тоже может подойти.

Отличное средство от запоров – салат, называемый «метёлкой». Он так называется потому, что очищает кишечник, словно выметая из него всё лишнее и ненужное: это сырые натёртые овощи – свекла, морковь, капуста белокочанная, сельдерей. Можно добавить репу или редьку, если желудок их переносит, а вот масло и соль в этом салате лишние.

Горох – это неожиданный вариант слабительного продукта, но работу кишечника он явно улучшает. Сухой горох надо смолоть в порошок, и принимать всего по 1 ч.л. в сутки – скоро стул придёт в норму.

Семя льна не кажется вкусным продуктом питания – на первый взгляд, но на самом деле оно довольно вкусное – если распробовать. Как и отруби, его можно купить без проблем, и перед сном выпивать стакан льняного настоя, а семена съедать – лучше их разжёвывать. Настаивать семя надо 5 часов, залив 1 ч.л. стаканом кипятка; в течение дня можно также добавлять размоченное семя в салаты, каши и другие блюда.

Список эффективных слабительных продуктов

Другие всем доступные продукты, обладающие слабительным действием:

Отличный слабительный продукт репчатый лук в любом виде — сыром, печёном, тушёном, варёном, жареном, — он улучшает усвояемость пищи и помогает даже при хронических запорах.
Красная свекла – тоже в любом виде. Иногда с её отваром даже можно делать клизмы – при длительном и стойком запоре.
Слабительным свойством обладает огуречный рассол без всяких приправ и специй. Действенным будет тот рассол, в котором огурцы простояли месяц – его надо пить по стакану 4 раза в день. Сами огурцы, как свежие, так и малосольные, тоже отлично стимулируют работу кишечника.
Любые овощные соки с мякотью издавна известны, как слабительные продукты. Например, сок свеклы, как и сок шпината, можно смешивать с соком моркови и сельдерея, и пить по стакану 2-3 раза в день.
Утром натощак можно выпивать воду с мёдом: 1 ст.л. на стакан воды комнатной температуры. Перед сном же поможет кефир с растительным маслом: 2 ч.л. масла тщательно размешать в стакане кефира, и выпить мелкими глотками, не торопясь. Тем, у кого сидячая работа, надо употреблять больше кисломолочных продуктов – для слабительного эффекта подходят однодневные, так как потом они начинают закреплять.
Как можно чаще включайте в меню зерновой хлеб, бобовые, салаты, овощи и фрукты. Можно есть и рис – только бурый, и макароны из муки второго сорта – понемногу, вместе с большим количеством овощей.

Спирулина против запоров

При частых запорах и склонности к хроническим заболеваниям, в том числе и простудам, стоит включить в питание спирулину – водоросль, уже давно применяющуюся в медицине и диетологии.

Спирулина улучшает обмен веществ, укрепляет иммунитет и хорошо очищает кишечник – при этом из организма выводится множество продуктов распада, токсинов и «плохих» жиров, а полезная микрофлора восстанавливается. Действие спирулины настолько целебно, что она используется в медицине, как средство предотвращения раковых заболеваний кишечника.

Послабляющие фрукты

Из фруктов, в качестве слабительных, наиболее часто рекомендуются яблоки, персики, мандарины; сухофрукты – инжир, курага; сырые овощи, кроме перечисленных – кабачок, брокколи, цветная и брюссельская капуста; бобовые – бобы и чёрный горох; цельные зёрна и злаки в составе хлебных изделий. Если вы пьёте вино, то лучше предпочесть белое: органические кислоты, содержащиеся в нём, тоже способствуют лучшей работе кишечника.

Не забывайте также пить чистую воду, а не только кофе, чай или компот, и пережёвывайте любую пищу как можно тщательнее – тогда постепенно вы забудете о том, что вас когда-то мучили запоры, и будете всегда чувствовать себя легко и свободно.

Как видите, слабительных продуктов очень много. Просто заменяйте ими свои обычные блюда, сначала может не очень привычно, а потом все стабилизируется. А когда наладится работа кишечника, отступят запоры, улучшится фигура и кожа станет совсем другой — вы всегда будете употреблять только правильные, натуральные и здоровые продукты.

Источник

«Чистота – залог здоровья» – эту известную поговорку следует воспринимать буквально, причем не только к чистоте рук, зубов или волос: современные условия жизни заставляют задуматься о внутренней чистоте организма, в том числе главного пищеварительного органа – кишечника.

Среди всего разнообразия очистительных методик особой мягкостью и полезностью отличается яблочная чистка. Очищение кишечника яблоками – простой, безопасный, да еще и вкусный способ оздоровления. Он идеален для новичков, ленивых, занятых и, естественно, любителей яблок.

Очистительные свойства яблок

Яблоки можно уверенно назвать одним из лучших профилактических и лечебных продуктов, подаренных человеку природой. В наших климатических широтах это еще и наиболее распространенные и популярные фрукты. Издавна они считаются символом здоровья, молодости, жизненных сил.

Очистительные свойства яблок определяются наличием в их составе клетчатки, в частности желеобразного полисахарида пектина. Пектин называют «природным чистильщиком» за его способность выводить из организма токсические соединения. Попадая в кишечник, пектин набухает, одновременно адсорбируя излишки холестерина, болезнетворные микроорганизмы, соли тяжелых металлов, радиоактивные элементы и другие ядовитые вещества биологического и небиологического происхождения.

Пектин улучшает местное кровообращение, стабилизирует обмен веществ, не нарушая баланса кишечной микрофлоры. Стимулируя перистальтику кишечника, клетчатка с пектином отлично справляется с запорами.

И хотя уровень содержания пектина, как весь химический состав, напрямую зависит от сорта, условий и длительности хранения яблок, практически все они (конечно, при условии экологической безопасности) являются идеальным очистительным средством.

Яблочные методики очищения

Лучшее время для проведения яблочных чисток – осень – пора созревания яблок. В этот период химический состав этих фруктов наиболее оптимален, а очистительные свойства наиболее выражены.

К вопросу выбора яблок следует подходить серьезно – от этого прямым образом зависит результат процедуры. Блестящие, огромные, неароматные фрукты из супермаркета, однозначно, не подойдут. Берите невзрачные, но благоуханные яблоки естественного размера.

Однодневная яблочная чистка кишечника

Для проведения однодневного очищения понадобится 2 кг яблок. Идеально подойдет Антоновка, Белый Налив, Гренни Смит, Семеренко либо другой кислый или кисло-сладкий сорт. Людям с высокой кислотностью желудочного сока рекомендуется выбирать более сладкие сорта. В любом случае главное правило такой чистки: яблоки должны быть вкусными для вас, а процесс их употребления должен приносить удовольствие.

Проводится очистительная процедура очень просто:

Поделите имеющиеся фрукты на восемь ровных кучек.
Каждые два часа, начиная с 8.00 утра, ешьте по одной части. До 22.00 все яблоки должны быть съедены.
В течение дня пейте травяные чаи без сахара, очищенную воду, морковный сок.

Яблоки желательно употреблять с кожурой – в ней содержится львиная доля клетчатки. Но это условие необязательно. Если по какой-либо причине вы не можете ее есть, ничего страшного, просто почистите фрукты.

По сути, однодневная яблочная чистка представляет собой разгрузочный день, который полезно устраивать кишечнику несколько раз в месяц.

Такая методика еще и очень удобная: вряд ли вам захочется после каждого съеденного яблока бегать в туалет, как это бывает при очищении сенной или соленой водой. Поэтому вы без проблем можете сидеть за рабочим компьютером, одновременно наслаждаясь яблоками.

Месячная яблочная очистительная диета

Очень эффективный, но в то же время достаточно жесткий способ. Эта методика оптимальна для людей, желающих одновременно очистить кишечник и привести в норму свой вес. Месячную яблочную диету можно также успешно использовать как основную подготовку к очищению печени.

Чистка длится в течение месяца и требует немалой силы воли и желания оздоровить организм.

Первая неделя – яблочный завтрак, вегетарианский обед и ужин.Каждый день в течение недели ешьте два яблока на завтрак. Не раньше чем через три часа после завтрака, обедайте исключительно растительной пищей.
Вторая неделя – яблочный завтрак и ужин, вегетарианский обед.На этой недели к яблочному завтраку добавляется яблочный ужин. Утром на протяжении семи дней ешьте два яблока, обедайте, как и первые семь дней, через три часа после завтрака. Привычный ужин замените двумя яблоками.
Третья неделя – яблочный завтрак, обед и ужин. Самый сложный период – полностью яблочная неделя. Ешьте около трех килограммов яблок каждый день в свежем и запеченном виде. Пейте очищенную воду (можно с лимонным соком), травяные чаи.
Четвертая неделя – постепенный выход из монодиеты.

Первые три дня этого периода включите в меню вегетарианский обед (завтрак и ужин по-прежнему остаются яблочными), остальные четыре – оставьте только яблочный завтрак.

В течение всего очистительного периода питание должно быть исключительно легким и растительным. Это очень важно: ни о какой чистке не может быть и речи, если питаясь яблоками утром, вы кушаете жареное мясо на обед.

После чистки вы почувствуете себя новым человеком: необычайна легкость в теле, сияющий внешний вид, заметно постройневшая фигура, снижение выраженности хронических болячек, безупречная работа кишечника – такие изменения получите в награду за четырехнедельные самоистязания.

Яблочная чистка от Эдгара Кейси

Эдгар Кейси – целитель, предсказатель, поистине уникальный человек. Не имея профильного образования, он правильно ставил диагнозы и назначал эффективное лечение тысячам, казалось бы, обреченных людей.

«Спящий пророк» Кейси трактовал проблему зашлакованности организма как следствие неправильной работы выделительной системы. Он говорил о необходимости очищения организма посредством налаживания его выделительной функции. Особую роль в этом процессе целитель отводил яблокам. Людям, страдающим проблемой лишнего веса, он рекомендовал очищать кишечник, придерживаясь строгой яблочной диеты. Согласно ей, на протяжении трех дней нужно питаться только экологически чистыми яблоками по простой схеме:

В течение первого дня съешьте 6-7 очищенных от кожуры яблок, каждое весом не менее 200 г. При желании их можно измельчить на терке, посыпать корицей, но не запекать. Пейте много, не менее 2-3 литров очищенной воды или несладкого травяного чая из мяты, мелиссы или жасмина. Чувство голода будет преследовать вас на протяжении всего дня – на такое развитие событий нужно настроиться с утра.
Второй и третий дни аналогичны первому. Воду и травяные чаи употребляйте в пик почечной активности – между 15.00 и 19.00 часами.
На четвертый день утром примите 2 столовые ложки оливкового масла, после чего возвращайтесь к нормальному рациону, естественно, не забывая о принципах здорового питания.

Противопоказания к применению яблочных чисток

Несмотря на всю свою полезность, яблоки подходят не всем. Людям, болеющим гастритами, язвой желудка и двенадцатиперстной кишки, лучше отказаться от яблочных чисток. Иначе раздражающее действие фруктовой кислоты на желудочно-кишечный тракт в лучшем случае повлечет за собой боль, вздутие и другие дискомфортные ощущения, в худшем – усугубит течение основного заболевания. Яблочные чистки, однозначно, не подойдут аллергикам. Людей, страдающих непереносимостью одной или нескольких составляющих яблок, очень мало, но они есть.

Слаженная работа желудочно-кишечного тракта гарантирует хорошее самочувствие, отменный внешний вид, высокую работоспособность. Сложно поверить, но добиться этого можно с помощью таких привычных для нас яблок. Ешьте два яблока в день, ведите здоровый образ жизни, избегайте стрессов – и никакие специальные чистки кишечника вам не понадобятся.

Неправильное питание, медленный обмен веществ, перенесенные заболевания – все это способствует отложению шлаков в организме. Шлаки – это непереваренные остатки пищи, которые задерживаются в кишечнике и постепенно разлагаются. Молодой и здоровый организм в состоянии самостоятельно избавляться от шлаков, но время от времени ему требуется помощь.

С помощью яблок

Яблоки – уникальный продукт, содержащий массу необходимых организму веществ и, к тому же, способствующий его естественному очищению. На очищение организма от шлаков яблоками потребуется всего 1 день и 2 кг яблок. Желательно выбрать яблоки кислых сортов, в них содержится больше пептина – вещества, снижающего уровень холестерина.

2 кг яблок нужно разделить на порции, так чтобы хватило на весь день и есть их через каждые два часа. Пить в этот день можно только воду или чай без сахара и не более 3-4 стаканов. Такую чистку полезно проводить 1-2 раза в месяц.

С помощью риса

Рис не только очищает кишечник от шлаков, он также является прекрасным средством для выведения солей из суставов. 20 ложек длинно-зерного риса нужно хорошо промыть, залить холодной водой и убрать в холодильник на пять дней. Ежедневно рис нужно хорошо прополаскивать и менять воду, чтобы в нем не оставалось крахмала.

На пятый день вымоченный рис нужно сварить без добавления каких-либо приправ. Готовый рис разделить на пять порций, и съесть одну из них натощак. Позавтракать чем-нибудь еще можно будет только через 4 часа.

Остальные порции нужно употребить в последующие 4 дня. Всего чистка рисом длится 40 дней, следовательно, вымачивать рис нужно в 8 приемов. Чистка рисом – достаточно глубока и дает хорошие результаты, проводить ее рекомендуется каждые полгода.

С помощью кефира

Кефир очищает кишечник от гнилостных бактерий и помогает восстановить здоровую микрофлору. Для чистки нужно 2 л кефира любой жирности. На чистку потребуется 1 день.
Каждый час нужно выпивать по одному стакану кефира.Организм будет все время занят перевариванием, чувство голода не появляется и чистка не доставит дискомфорта.

Проводить чистку можно даже в рабочий день. Один день на кефире – это не только очищение организма от шлаков, но и отличный способ экстренно сбросить 0.5 – 1 кг. Но злоупотреблять им не следует, достаточно проводить чистку кефиром 1-2 раза в месяц.

Больше информации Вы можете найти на нашем сайте!

В статье рассказываем об очищении кишечника яблоками и кефиром, рассмотрим все за и против такого оздоровительного метода. Вы узнаете, как проводить чистку организма от шлаков и токсинов с помощью доступных продуктов. Наши рекомендации помогут избавиться от вредных веществ, накапливающихся в организме годами.

Зачем проводить чистку

Шлаки и токсины негативно отражаются на работе всего организма. О необходимости проведения чистки указывают следующие симптомы:

Головная боль,
Упадок сил,
Неприятный запах изо рта,
Чрезмерная сухость кожи и налет на языке,
Постоянное урчание в животе и тяжесть в желудке,
Хронические запоры,
Неприятные ощущения в кишечнике.

Правильная чистка кишечника обеспечивает хорошее самочувствие, здоровый цвет лица, легкость во всем теле, и даже избавление от нескольких килограмм лишнего веса.

Очищение яблоками

В яблоках содержится клетчатка в больших количествах, это вещество положительно отражается на работе кишечника. Ее много в кожуре, поэтому употребляйте продукт не очищенным. Проводите чистку осенью, когда созревают яблоки.

Очищение кишечника яблоками из супермаркета не даст результата, так как, их обрабатывают различными веществами для длительного хранения.

Фруктовые кислоты, имеющиеся в продукте, расщепляют шлаки и токсины, способствуют быстрому очищению желудочно-кишечного тракта. Употребляйте яблоки кислых сортов, в них больше фруктовой кислоты.

Людям с повышенной кислотностью следует использовать для чистки сладкие сорта.

Очищение кишечника яблоками предусматривает их употребление в одинаковом количестве на протяжении всего дня. Достаточно 2 кг фруктов, разделенных на порции. Употребляйте яблоки в любом количестве через каждые два часа. Такой способ чистки кишечника можно применять один или два раза в месяц.

Главное правило чистки, поедание яблок должно приносить удовольствие, тогда и результат будет положительным. Чистка организма ничем не отличается от разгрузочного дня. Помимо прямого действия, появляется легкость во всем теле. На следующий день не ешьте все подряд, постепенно вводите в рацион привычные продукты.

Результат:

Очистили кишечник от ядовитых веществ.
Насытили организм полезными витаминами, микро и макроэлементами,
Улучшили работу головного мозга,
Свели количество плохого холестерина к минимуму,
Сбросили несколько лишних килограмм.

Противопоказания к яблочной чистке

Организм человека уникален, поэтому утверждать, что процедура подходит всем, было бы неправильно. Не стоит применять такую процедуру людям с диагнозом: гастрит, язва желудка. Не следует экспериментировать тем, кто страдает аллергическими реакциями на яблоки.

Чистка в этом случае может стать причиной вздутия живота, болей в желудке, или, что еще хуже, спровоцирует осложнения.

Очищение кишечника кефиром

В кисломолочном продукте содержатся бактерии, оказывающие благотворное воздействие на состояние кишечника. Напиток легко усваивается организмом и полностью очищает кишечник от накопившихся вредных веществ. Для очищения организма подходит кефир 2,5% жирности.

Выпивайте по стакану кефира каждые два часа в течение дня. Следите, чтобы напиток не был холодным. Если соблюдать рекомендации, чувство голода в этот день не даст о себе знать. Процедура проводится не чаще одного раза в месяц.

Сложностей возникнуть не должно, ведь это всего лишь один день на кефире. Некоторым людям сложно продержаться без еды, поэтому будьте целеустремленными и не забывайте, для чего все это делается.

Результат:

Предотвратили развитие желудочно-кишечных заболеваний,
Нормализовали обмен веществ,
Повысили защитные функции организма,
Сняли напряжение и стресс,
Наладили работу кишечника,
Улучшили состояние волос, кожи и ногтей.

Побочные эффекты

Некоторые люди жаловались на внезапно появляющуюся потливость, головокружения, головные боли. Слабость и неприятные симптомы как рукой снимет, если выпить чашечку теплого чая с добавлением натурального меда.

Откажитесь от проведения процедуры, если есть диарея, повышенная кислотность желудка и прочие проблемы, связанные с желудочно-кишечным трактом. Сахарный диабет также является веской причиной не использовать этот метод.

Полезные советы

Пейте воду в количестве до 2 литров в день, чай, кофе, минеральная вода и соки не в счет.

Употребляйте кисломолочные продукты, которые положительно отражаются на работе желудочно-кишечного тракта и решают проблему запоров. Отличным очищающим средством считается зелень. Малоподвижный образ жизни провоцирует застои в кишечнике.

Что запомнить

Чистка кишечника – необходимая процедура для нормальной работы всех органов.
Клетчатка в яблоках положительно воздействует на работу кишечника.
На состояние желудочно-кишечного тракта благотворно влияют бактерии, имеющиеся в кефире.
Чистка предусматривает употребление яблок или кефира в течение одного дня.
Любая оздоровительная процедура имеет противопоказания.

Источники: https://chistimorganizm.ru/ochishhenie-kishechnika/chistka-kishechnika-yablokami.html, https://zdravo-bravo.ru/recepti-narodnoi-medicini/pravilnoe-ochischenie-organizma-ot-shlakov, https://eruditochka.ru/ochishhenie-kishechnika-yablokami-i-kefirom/

Источник