Какой напиток пить от изжоги
Изжогой мы называем ощущение жара или жжения за грудиной, распространяющееся по ходу пищевода. Знакомство с этим неприятным чувством может произойти даже у самого здорового человека. Поэтому главное — вовремя понять, какие продукты скупать с полок магазинов, а которые обходить десятой дорогой при лечении изжоги.
Многие продукты способны как спровоцировать дискомфорт в желудке, так и устранить его.
Продукты, которые можно съесть от изжоги
Почему люди бегут в аптеку, прежде чем заглянуть в собственный холодильник? Продукты, нейтрализующие изжогу:
- Банан, который действует сродни антациду и «тушит пожар» внутри.
- Мед, а точнее, содержащийся в нем калий, успокаивает боли и жжение.
- Недешевым, но эффективным средством станет свежий ананасовый сок, известный помощник при проблемах с желудком.
- Молоко и его производные помогут избавиться от жгущего чувства.
- Для облегчения боли можно съесть чайную ложку желтой горчицы.
- Настоящей находкой при изжоге станет корень имбиря — четыре грамма, измельченные на терке, быстро лишат вас проблемы.
- Заесть изжогу яблочным пюре эффективно и вкусно.
- Картофельный сок действует не хуже, чем разбавленная в теплой воде ½ чайной ложки соды.
Вернуться к оглавлению
Молоко и кисломолочные продукты
Дабы изжога прошла, незаменимыми в рационе являются продукты, обладающие щелочными свойствами. Поэтому из молочного избавляют от проблемы творог и сливки. Проверенный позитивный эффект окажет «бабушкин метод» — стакан теплого молока.
Поскольку твердые сорта сыра зачастую бывают очень жирными, следует ограничиться фетой, козьим или соевым тофу. К сортам сыра как моцарелла и чеддер следует относиться с опаской, знать меру. Молочные продукты должны быть обезжиренными, или иметь минимальный процент жира.
Про мороженое и молочный коктейль придется на время забыть. Если без сладкого йогурта никак, лучше отдать предпочтение питьевому, так как он менее жирный.
Вернуться к оглавлению
Фрукты и овощи для желудка
Убирающие болезненные ощущения картофель, морковь и свекла, найдутся в каждом доме. К тому же, они помогут поддержать оптимальный кислотно-щелочной баланс в организме. Кроме самих плодов, полезными являются их соки — выпитый перед едой стакан морковного или свекольного сока избавляют от возможности появления жжения.
Конечно же, съесть свежий овощ полезнее всего, вареные или тушеные аналоги абсолютно безопасны, а вот жаренное при изжоге категорически нельзя.
Важно не забывать, что не все дары грядок так полезны при изжоге. К примеру, употребление лука, чеснока или капусты может только усугубить ситуацию. А в томатах содержится кислота, вызывающая изжогу.
Вернуться к оглавлению
Полезные фрукты
Какими дарами природы можно заполнять свой рацион питания? Наиболее эффективно устраняющий изжогу фрукт — банан. Благодаря своей структуре, бананы защищают стенки пищевода от кислоты, потому приравниваются к средствам, которые продаются в аптеках.
Облегчение вы почувствуете, выпив свежего ананасового сока — содержащийся в нем бромелайн является натуральным пищеварительным ферментом, помогающим против изжоги.
Запрещенные — апельсины, мандарины, грейпфруты, а также другие цитрусовые. Они, наоборот, вызывают изжогу.
Вернуться к оглавлению
Каши
Каши, особенно вязкие, «обволакивают» стенки желудка и мгновенно «тушат» пожар. Кроме того, они содержат множество витаминов и минералов, способствующих восстановлению слизистой. Особое внимание нужно уделить овсяной, рисовой и гречневой кашам. Каши, помогающие поддерживать уровень кислотности в норме, можно варить как на воде, так и на нежирном молоке.
Свежий хлеб, вызывающий изжогу, употреблять нельзя, под запретом мучные изделия, как пирожки, булочки и пирожные. Идеальным выбором станет вчерашний или позавчерашний хлеб со злаками.
Вернуться к оглавлению
Роль обычной воды
Что потушит огонь лучше воды, даже если этот «огонь» находится в желудке? При сильной изжоге воду необходимо пить больше всяких других жидкостей, в общей сложности выпивая порядка 2 литров в день. Рекомендуется запивать стаканом воды после каждого приема пищи — вода разбавляет кислоты и не дает им подниматься выше по стенкам пищеварительного канала. Полноценно избавиться от изжоги посредством лишь воды не выйдет, но недолгий эффект все же будет. Не забывайте, следует пить негазированную воду.
Вернуться к оглавлению
Мед
Натуральный мед эффективно действует от кислотного рефлюкса, то есть выброса кислот в пищевод. Он богат на калий, который успокаивает слизистую, нейтрализует раздражающее действие пищеварительных соков, снижает жжение. Мед необязательно употреблять в чистом виде. Для того, чтоб рацион был разнообразным, его можно и нужно добавлять к кашам, яблокам, орехам и творогу.
Вернуться к оглавлению
Белок и изжога
Белок благоприятно влияет на нормализацию уровня кислотности в желудке, а потому при изжоге к употреблению рекомендуются такие продукты, как: нежирный творог, отваренные яичные белки, нежирные виды птицы, рыбы и мяса. Курицу следует кушать без кожицы. Главное — отваривать, тушить, но никак не жарить.
Вернуться к оглавлению
Супы
По действию супы сродни кашам. Они мягко обволакивают и успокаивают желудок. Лучшим выбором станет суп-пюре мягкой консистенции. Продукты, добавленные в суп, не должны быть обжаренными. Не рекомендуется есть овощной бульон, так как из-за содержания лука и капусты он раздражает слизистую и вызывает усиление секреции желудочного сока.
Вернуться к оглавлению
Орехи и семечки
Про употребление в пищу орехов и семечек против изжоги говорят неоднозначно. С одной стороны, они являются источником белка, что есть плюсом при лечении изжоги. С другой же стороны, они жирные, а потому требуют огромного количества пищеварительных соков. Эти продукты убирают симптомы, если знать в них меру.
Вернуться к оглавлению
Суточный рацион питания
Приблизительный суточный рацион, который поможет избавиться от изжоги, может быть не только полезным, но и вкусным, разнообразным. Главное — питаться здорово и полезно, а также есть устраняющие симптомы продукты. Приблизительное меню на день:
- Завтрак: овсяная или рисовая кашка на молоке, ложка меда, позавчерашний хлеб или сухарики, несладкий компот.
- Ланч: яичный белок, пару орехов, некрепкий, предпочтительно травяной, чай.
- Обеденный перерыв: суп-пюре, курятина или рыба, запеченная с картофелем и морковью, мед с некрепким чаем.
- Полдник: банан, печеные яблоки, теплое молоко.
- Ужин: нежирный творог, вчерашний хлеб, компот.
- Перед сном (за 2 часа): стакан нежирного кефира со специями: корица, гвоздика, кардамон.
Вернуться к оглавлению
Употребляем осторожно
К какой пище при изжоге следует относиться с осторожностью, вопрос сложный. Здоровое питание играет ключевую роль при лечении изжоги, но про разнообразие продуктов забывать не стоит. Продукты, которые можно есть в небольших количествах:
- малина, черника, виноград, персики, нектарины, клубника;
- зеленый лук, порей, квашеная капуста;
- яичница, омлет;
- постная говядина, нежирная отварная свинина, жареная рыба, консервированный тунец;
- нежирные моцарелла и чеддер;
- газировки, пиво;
- кетчуп;
- десерты с низким содержанием жиров.
Вернуться к оглавлению
Как следует употреблять продукты, чтоб изжога поскорей прошла?
При изжоге важно не только, что мы едим, а также то, как мы это едим. Несколько несложных правил, которые в результате избавляют от данной проблемы:
- Избегать переполненности желудка.
- Есть маленькими порциями.
- Сделать привычкой частые, но легкие перекусы. Еда должна быть легкой, а рацион насыщен продуктами, которые быстро перевариваются.
- Последний прием пищи не позднее двух часов до сна.
- После приема еды несколько часов пытайтесь не принимать горизонтального положения — когда вы ложитесь, желудочная кислота легко продвигается к пищеводу.
- После приема еды пользуйтесь жевательной резинкой: какая вам нравится, кроме мятной.
- Не перекусывайте на ходу. Старайтесь есть неспешно.
Вернуться к оглавлению
Запрещенные продукты, вызывающие изжогу
Среди продуктов, повышающих риск возникновения изжоги, основные вынесены в список ниже:
- Алкоголь — напиток, который всасывается не в тонком кишечнике, как большинство напитков, а в желудке. Как результат — вырабатывается больше кислоты, чем требуется. Алкоголь ослабляет сфинктер, отчего кислоте в пищевод попасть намного легче.
- Сахар. Поскольку исключить его из рациона практически невозможно, надо стараться минимизировать влияние на организм. Сахар раздражает эпителий пищевода и желудка. Высокое содержание сахара создает комфортные условия для желудочных бактерий, которые способны вызывать язвы.
- Шоколад. Его не стоит употреблять вообще. Во-первых, этот продукт содержит много нежелательного сахара, а во-вторых — кофеин или его аналог, входящий в состав шоколада, расслабляет сфинктер.
- Жирная пища. На жирную пищу должно выпадать не больше 30% дневного рациона, причем употреблять ее надо маленькими порциями в течение дня, а не съедать в один присест.
- Мучное. Пирожки, булочки и кексы во время изжоги запрещены, а после выздоровления их рекомендуется есть только после обычной еды, и запивать водой.
- Фастфуд. Эта разновидность выделена отдельно в списке, поскольку картошка фри, гамбургеры и хот-доги насыщенны трансжирами, которые и являются самыми вредными из оных. К сожалению, некоторые не могут и представить рацион питания без этой категории продуктов.
- Апельсиновый сок, цитрусовые. Кислые продукты еще сильнее раздражат, даже могут вызвать спазм живота.
- Томаты и производные — соусы, пасты, соки — насыщены лимонными, щавелевыми, винными и яблочными кислотами, которые не рекомендуется кушать, если внутри — пожар.
Вернуться к оглавлению
Напитки, избавляющие от изжоги
Список напитков, которые можно при изжоге:
- Вода. Полтора — два литра в день.
- Морковный, свекольный, картофельный соки. Благоприятно действуют на стенки пищевода, помогают забыть про изжогу.
- ½ чайной ложки соды, размешанной в стакане теплой воды.
- Некрепкие травяные чаи.
- Нежирное молоко, кефир, йогурт.
Вернуться к оглавлению
«Кока-Кола»
Казалось бы, ни с чем полезным этот напиток характеризоваться не может. Однако бытуют разные мнения, а достигнуть общего знаменателя пока не удалось. Некоторые утверждают, что напиток способен вызвать сильную изжогу из-за наличия в составе колы угольной и фосфорной кислот. Однако практика многих людей показывает, что «Кока-Кола», наоборот, помогает от изжоги. Лечебным эффектом обладают эти же кислоты, нейтрализующие желчь.
Вернуться к оглавлению
Дополнительный список рекомендаций
Вот что еще нужно сделать, чтоб избавиться от сильной изжоги:
- Здоровое питание как залог иммунитета.
- Бросайте курить. Никотин пагубно влияет на сфинктер.
- Уменьшайте вес. Чем больше у вас лишнего веса, тем сильнее проявляются симптомы.
- Откажитесь от продуктов, вызывающих изжогу.
- Спите на высокой подушке.
- Рекомендуют спать на левом боку.
- Учитесь справляться со стрессом, занимайтесь спортом по мере своих возможностей.
- Не носите тесные ремни или одежду, так как они оказывают давление на внутренние органы.
Источник
Ромадина Виктория,
2601
Содержание статьи:
- Изжога требует лечения
- 1. Мезим
- 2. Фосфалюгель
- 3. Гастал
- 4. Ранитидин
- 5. Омепразол
- 6. Омез
- 7. Ренни
- Напитки и продукты от изжоги
- 1. Ессентуки
- 2. Ряженка
- 3. Цикорий
- 4. Кефир
- 5. Молоко
- 6. Минеральная вода
- 7. Кофе
- 8. Чай
- 9. Вода
- 10. Пиво
- 11. Алкогольные напитки
- Рецепты от изжоги в домашних условиях
- 1. Сода пищевая
- 2. Травы
Чувство жжения за грудиной в области пищевода известно каждому. И слово для этого неприятного явления есть – изжога. Она возникает, когда из желудка его содержимое вбрасывается в пищевод. Желудочный сок имеет выраженную кислую реакцию, и сильно раздражает стенки пищевода. Многие люди имеют такое строение желудка и закрывающего вход в него клапана, что изначально предрасположены к появлению изжоги.
- Ее могут провоцировать неправильное питание, дрожжевое тесто, сухомятка.
- Изжога может вызываться наклоном тела вперед после еды при переполненном желудке.
- Способствуют забросу пропитанной желудочным соком пищи в пищевод и газированные напитки. Они создают эффект газлифта, когда расширяющиеся от тепла тела пузырьки углекислого газа поднимаются вверх и увлекают за собой пищевые массы.
Изжога опасна образованием язв на пищеводе, которые при постоянном раздражении могут перерождаться в злокачественные формы опухолей.
Контакт с желудочным соком плохо действует на голосовые связки и горло, вызывая фарингиты и ларингиты.
Особо подвержены ее проявлениям беременные женщины.
- На ранних сроках беременности изжога обусловлена ранним токсикозом и сопровождает тошноту и рвоту.
- На поздних сроках увеличившаяся в размерах матка, подпирает снизу все органы пищеварительного тракта, и нарушает их нормальную работу. Из приподнятого желудка кислое содержимое легко забрасывается в нижние отделы пищевода.
Изжога требует лечения
Неприятные ощущения раньше лечили пищевой содой. И сегодня многие принимают ее в качестве первой помощи. Пищевая сода, действительно, гасит соляную кислоту желудочного сока. Но в качестве побочного действия при реакции нейтрализации происходит выделение углекислого газа. Он может сильно раздуть желудок, и если на стенках желудка есть язвы или эрозии, спровоцировать кровотечение. К тому же, прием соды усиливает выработку желудочного сока, что приводит к новым приступам изжоги.
Травы и чаи при язве желудка и двенадцатиперстной кишки: что пить для лечения
Современные методы лечения используют другие вещества для нейтрализации соляной кислоты. Используются и средства, которые нормализуют процесс пищеварения. К ним относятся препараты на основе пищеварительных ферментов.
Мезим
Действующим веществом препарата Мезим является панкреатин, который вырабатывают из поджелудочной железы свиней. Его также применяют для профилактики или лечения изжоги, если она возникла после жирной, острой, жареной и обильной еды. За праздничным столом нелишним окажется выпить таблетку Мезима в ходе щедрого застолья.
Изжога может сопровождать панкреатит. Когда собственная поджелудочная железа плохо справляется с пищеварением, ему следует помочь соответствующим ферментом. В этом случае недостаток собственного панкреатина восполняется свиным ферментом. Он не позволяет еде задерживаться в верхних отделах желудка, бродить и окисляться.
Травы и чаи при панкреатите: что пить для лечения
Если желудок не выделяет достаточного количества соляной кислоты, а это случается при гастрите с пониженной кислотностью, Мезим тоже поможет ему переварить пищу и вывести ее в кишечник, подальше от пищевода, где она вызывает сильную мучительную изжогу.
Исследований, как воздействует Мезим на беременных женщин и развитие плода, не выполнялись, поэтому для лечения изжоги у беременных, и женщин в период лактации лекарство не рекомендуют.
Принимать Мезим одновременно с препаратами, снижающими кислотность, бессмысленно, они лишают панкреатин активности.
Фосфалюгель
Помогает снизить кислотность желудочного сока препарат Фосфалюгель, действующим веществом препарата является фосфат алюминия. Он нейтрализует соляную кислоту, адсорбирует токсины, газы, вредные микроорганизмы, обволакивает слизистую оболочку желудка, а также стенки пищевода.
К достоинствам лекарства относится то, что в отличие от пищевой соды, сохраняет кислотность желудочного сока, поддерживая ее на необходимом для нормального пищеварения уровне. К тому же, Фосфалюгель не приводит в итоге чрезмерной выработке соляной кислоты, как это делает пищевая сода. Препарат способствует прохождению переваренной пищи по кишечнику, одновременно обволакивая его и адсорбируя из него вредные вещества.
Травы и чаи при повышенной и пониженной кислотности желудка: что пить для лечения
Фосфалюгель выпускается в виде удобных пакетиков, их можно принимать, даже не разводя содержимое водой. Но можно и разводить его небольшим количеством еды. Фосфалюгель прекрасно помогает от изжоги, воздействуя на причину ее появления.
Гастал
Препарат Гастал, составлен из гидроксидов алюминия и магния. Он оказывает действие, схожее с действием Фосфалюгеля. Обладает длительным эффектом нейтрализации соляной кислоты до физиологического уровня кислотности желудочного сока. Оказывает лечебное действие на слизистую стенок желудка, защищает клетки слизистой от повреждения, способствует из восстановлению, регенерации. К достоинствам препарата можно отнести удобную форму выпуска в виде вкусных, почти кондитерских таблеток, которые можно вместо конфеты рассосать в рту при появлении изжоги.
Ранитидин
Это лекарство блокирует рецепторы, которые вызывают выработку соляной кислоты. Этим он понижает кислотность желудочного сока. Данный препарат используют для лечения язвы желудка, и рефлюксной болезни, которая вызывает заброс содержимого желудка в пищевод.
Имеет множество побочных эффектов и противопоказаний. Беременным, женщинам в период лактации, детям до 14 лет его не назначают.
Омепразол
Схожее с ранитидином действие оказывает омепразол – вещество, блокирующее синтез соляной кислоты в желудке. Борется с изжогой благодаря снижению кислотности желудочного сока. Омепразол беременным и женщинам в период лактации, детьми не разрешен.
Омез
Омез – препарат, действующим веществом является омепразол. По действию два лекарства совершенно одинаковы, по противопоказаниям тоже.
Ренни
Жевательные таблетки Ренни составлены из карбонатов кальция и магния. Эти соли быстро нейтрализуют соляную кислоту желудочного сока, снимая изжогу в течение 3-5 минут. Удобен для применения, относительно безопасен.
Такие препараты, как Фосфалюгель, Гастал, Ренни, разрешены к применению и даже показаны при изжоге у беременных и кормящих женщин. Детям младше 12-14 лет их не назначают.
Травы и чаи от изжоги: что пить для лечения
Напитки и продукты от изжоги
Ессентуки
Почти каждый человек, которого настигла изжога, старается купить бутылочку Ессентуков. Эту «минералку» не напрасно продают в аптеках. Имея щелочную реакцию, она способна быстро погасить пожар в пищеводе. В ней находится множество минеральных веществ, полезных при заболеваниях органов пищеварения. То есть минеральная вода Ессентуки не просто снимает симптомы, но и восстанавливает здоровье желудочно-кишечного тракта, убирает ее причину.
Ряженка
Кисломолочный напиток содержит много кальция и может помочь от изжоги, обволакивая стенки пищевода и желудка. При изжоге следует пить только не кислую ряженку, недавно заквашенную, иначе кислый напиток может усугубить неприятные симптомы.
Цикорий
Растение содержит вяжущие и обволакивающие вещества, которые снимают жжение в желудке. Но при неумеренном приеме цикорий может вызвать гастрит. Измельченные корни цикория заваривают в количестве 1 ч. л стаканом кипятка, варят 5 минут и пьют вместо утреннего кофе.
Кефир
Кефир нейтрализует соляную кислоту, которая вступает в реакцию с молочным белком. Содержащиеся в кефире микроорганизмы налаживают работу желудочно-кишечного тракта, в результате чего нормализуется кислотность желудочного сока. Кефир может хорошо помочь при голодной изжоге, которая возникает при пустом желудке.
Молоко
Лучше всего при изжоге в желудке помогает свежее молоко. Обволакивая стенки, оно снижает кислую реакцию внутренней среды желудочно-кишечного тракта, убирает изжогу.
Минеральная вода
Если у вас изжога, следует пить натриево-гидрокарбонатные минеральные воды, у которых щелочная реакция. Большая ошибка – принимать газированную минералку. Углекислый газ повышает кислотность воды и распирает изнутри желудок. Принимать минеральную воду нужно за полтора часа до еды.
Кофе
Черный кофе часто становится виновником приступа изжоги. Содержащиеся в нем катехины, кофеин, органические кислоты вызывают раздражение слизистых желудка и пищевода. Чтобы избежать этого, лучше пить кофе с молоком или сливками.
Чай
Чай – кладезь биологически активных веществ. К сожалению, не всегда они приносят пользу. Содержащиеся в чае танины и кофеин провоцируют изжогу. Как и кофе, чай лучше пить с молоком.
Зеленый чай
Содержание кофеина в зеленом чае выше, чем в черном чае, поэтому у него еще больше возможностей вызвать изжогу. После чая она возникает также потому, что пьют чай чаше после еды, когда желудок уже полон, а чай его переполняет. Содержимое желудка начинает выбрасываться в пищевод.
Вода
Питьевая вода, принимаемая при изжоге, может оказать двоякое действие. Выпитый после обильной еды стакан простой воды может переполнить желудок и вызвать изжогу. В других случаях вода смывает кислоту со стенок пищевода, смягчая неприятные ощущения.
Пиво
При склонности к изжоге пиво пить, категорически запрещается. Оно имеет выраженную кислую реакцию. Раздражающее действие кислоты и алкоголя усугубляются обилием углекислого газа. Пиво может спровоцировать жесточайший приступ изжоги.
Алкогольные напитки
Алкоголь оказывает резко отрицательное действие на слизистую оболочку желудка. Он обжигает и раздражает рецепторы. Они заставляют железы продуцировать большое количество соляной кислоты, что вызывает гастрит, изжогу и даже язву желудка.
Что можно пить при язве желудка и кишечника?
Рецепты от изжоги в домашних условиях
Сок, выжатый из свежей картофелины, помогает избавиться от изжоги. Достаточно выпить 2-3 ст. л. сока. Это доступное лекарство очень эффективно, и медицина рекомендует его в качестве вспомогательного средства.
Чтобы отжать сок, берут три картофелины, желательно с розовой кожурой и удлиненной формы – в них больше полезных веществ. Картофель освобождают от кожуры и глазков, натирают на мелкой терке и отжимают через три слоя марли. Отжатый сок следует отстоять от крахмала в течение пары минут и выпить в чистом виде.
Если приступы изжоги регулярны, следует натощак выпивать по половине стакана картофельного сока в течение 14 дней.
Сода пищевая
Пищевая сода может очень быстро снять чувство жжения в пищеводе. Достаточно принять ее в количестве, помещающемся на кончике ножа. Однако через некоторое время изжога вернется в усиленном виде. Сода провоцирует выработку соляной кислоты.
Травы
- Хорошо обволакивают стенки пищевода и желудка и избавляют от изжоги семена подорожника
1 ч. л. семян залить стаканом кипятка, настоять и пить трижды в сутки до еды.
- Можно с той же целью приготовить семена льна.
Их следует залить холодной водой и настаивать несколько часов. В результате в стакане образуется слизистый настой, который избавляет от изжоги и лечит повышенную кислотность.
- Избавит от изжоги корень сельдерея. Его необходимо есть, предварительно натерев на мелкой терке. Иногда достаточно просто хорошо разжевать кусочек корня сельдерея.
- Снимают приступ изжоги и воспаление цветки календулы.
Столовая ложка сухих цветков заливается стаканом кипятка, настаивается до полного остывания. Пьют настой по одному — два глотка в течение дня.
- Помогает и чай из зверобоя, ромашки и листьев подорожника.
В пропорции 1:4:4 травы смешиваются, затем 50 граммов смеси заваривают 0,5 литров кипятка, варят 5 минут, процеживают и пьют по 50 мл 3 раза в день.
Следует иметь в виду, что изжога может являться симптомом более серьезных заболеваний желудочно-кишечного тракта, и при ее появлении не нужно заниматься самолечением. Необходима консультация гастроэнтеролога.
Травы и чаи для здорового желудка и кишечника: что пить для лечения ЖКТ и эрозии
Травы и чаи для женщин: как возбуждаться и испытывать оргазм
Источник