Какие отруби давать ребенку от запоров
Пшеничные отруби относятся к продуктам, рекомендованным для диетического питания, полезным для людей всех возрастов. Отруби представляют собой раздробленную плодовую оболочку зерна – именно в ней содержится львиная доля ценных веществ. При помоле зерновые отруби отправляются в отходы, а в кулинарии используется мука, состав которой беден витаминами и макроэлементами по сравнению с отрубями.
Сегодня отруби вводят в состав различных сортов хлеба и выпечки, используют как полезную добавку к каждодневному рациону. Этот продукт можно сделать и частью рациона ребенка, в первую очередь в лечебных целях. Но важно разобраться, с какого возраста рекомендуется давать отруби детям, узнать про пользу и вред, а так же как принимать продукт.
Полезные свойства
Прежде всего, пшеничные отруби – это источник клетчатки, которая способна помочь наладить работу системы пищеварения. Употребление клетчатки позволяет улучшить функционирование кишечника малыша. Продукт также содержит целый спектр макроэлементов, в том числе:
- Кальций (Ca) – детям он нужен для укрепления зубной эмали и костных тканей;
- Калий (К) – участвует в регулировке водно-солевого обмена на клеточном уровне, важен для правильной работы сердечно-сосудистой системы;
- Магний (Mg) – требуется для нормального обмена веществ, участвует во многих биохимических процессах.
Список микроэлементов включает:
- Железо (Fe) – способствует нормализации уровня гемоглобина;
- Цинк (Zn) – защищает организм от вирусов и бактерий, улучшает рост ногтей и волос, необходим для обновления клеток эпидермиса.
- Марганец (Mn) – антиоксидант, важный для здоровья.
Комплекс витаминов, которые содержатся в пшеничных отрубях, включает витамины:
- А – поддерживает иммунную систему, благотворно воздействует на органы зрения;
- Е – участвует в процессе усвоения белков на вещества, необходимые для здоровья, защищает органы и системы от воздействия токсинов;
- К1 – способствует нормальному свертыванию крови.
Отдельно стоит обратить внимание на витамины группы В:
- Рибофлавин – необходим для обновления клеток, важен для растущего организма;
- Тиамин – источник энергии для мозга, детям требуется регулярно употреблять продукты, богатые тиамином, поскольку их мозг интенсивно развивается;
- Холин – нормализует работу печени;
- Пиридоксин – задействован в переработке аминокислот, при дефиците этого витамина у ребенка наблюдается повышенная возбудимость, могут случаться судороги;
- Никотиновая кислота – важна для здоровья кожных покровов, ее дефицит провоцирует заболевание пеллагрой.
Оболочка зерна пшеницы содержит аминокислоты, без которых ребенок не может обойтись:
- Гистидин – помогает тканям нормально расти и восстанавливаться;
- Аргинин – помогает выработке гормонов, которые требуются для роста ребенка, данная аминокислота детским организмом не вырабатывается и поступает только с пищей.
Регулярное употребление отрубей из пшеницы способствует укреплению здоровья ребенка.
Показания к применению и противопоказания
Пшеничные отруби – не только ценная добавка к рациону, но и один из способов профилактики и лечения некоторых недомоганий. Введение в рацион этого продукта помогает:
- улучшить моторику кишечника и нормализовать работу ЖКТ;
- вывести аллергены и токсины из организма;
- облегчить отток желчи при заболеваниях желчного пузыря и печени;
- предупредить развитие панкреатита, холецистита;
- наладить обменные процессы;
- укрепить иммунитет;
- избавиться от дисбактериоза, создав среду, благоприятную для развития полезной микрофлоры;
- облегчить состояние при бронхите или пневмонии;
- сбросить лишний вес (продукты с отрубями дают чувство насыщения при минимуме калорий).
Отруби рекомендуется давать детям, у которых плохой аппетит. Регулярное добавление продукта в меню показано при анемии у ребенка – пшеничные отруби богаты железом. Благодаря способности выводить вещества, продукт полезен в сезон обострения аллергии – обычно это конец весны и лето, когда в воздух попадает пыльца растений.
При этом не следует превышать предписанную возрастную дозировку и увеличивать частоту употребления. Если ребенок будет продолжительное время употреблять оболочку пшеничного зерна, вместе с клетчаткой из его организма начнут выводиться не только токсины и аллергены, но и полезные вещества.
Продукт имеет и противопоказания.
Его нельзя употреблять в случае:
- аллергии на глиадин (этот белок есть во всех злаковых культурах);
- острого колита;
- обострения язвы желудка и ДПК;
- образования спаек в полости живота.
При наличии некоторых хронических заболеваниий продукт допускается использовать в пищу только в период ремиссии, согласовав с врачом. К таким заболеваниям относится панкреатит, холецистит, гастродуоденит и гастрит, гепатиты. Это связано со свойством отрубей активизировать перистальтику кишечника, что может спровоцировать обострение.
В каком возрасте и как давать отруби
Можно ли давать отруби детям в год? Младенцам их дают уже с 10 месяцев. До годика – в виде жидкого отвара. А уже после года продукт допускается добавлять в блюда в распаренном виде.
Среди всех видов отрубей (ржаные, рисовые, овсяные и т.д.) для адаптации организма к новому продукту следует выбрать продукт переработки пшеницы. Первый прием – половина чайной ложки сухого продукта или несколько миллилитров отвара в зависимости от возраста. Объем с каждым разом понемногу увеличивают, при этом необходимо следить за пищеварением ребенка.
При нормальной дозировке малыш регулярно ходит на горшок и не испытывает проблем с пищеварением. О переизбытке грубой клетчатки свидетельствуют боли в животике, колики и вздутие.
Отвар для младенцев готовят следующим образом: чайную ложечку продукта заливают крутым кипятком (0,5 стакана), далее 10-15 минут варят на медленном огне. Затем жидкость сливают и остужают, делят на 3 части – эти небольшие порции скармливают ребенку в течение дня. Если малыш отказывается пить отвар в чистом виде, полезной жидкостью разбавляют кашку или суп.
Детям после года отруби запаривают, чтобы сделать их мягкими. Полторы чайных ложечки продукта заливают кипятком, емкость накрывают крышкой и дают постоять около получаса. Затем жидкость сливают, а отруби в течение дня скармливают ребенку – за один прием или добавляя понемножку в разные блюда.
Ребенку старше 3 лет добавляйте сухие отруби в состав привычных блюд. При этом важно увеличить потребление жидкости – отруби разбухают в желудке, вбирая влагу.
Для детей в возрасте от 10 лет дневная норма потребления – три чайных ложки (15 г продукта), рекомендуется разделять на три приема.
Пшеничные отруби продаются в аптеках и в магазинах, в отделе здорового питания. Производители предлагают продукт в сыпучем виде, в гранулах, таблетках и брикетах.
На упаковке указывается рекомендуемая норма для детей разных возрастов.
Безопаснее всего использовать сыпучий продукт, поскольку в гранулы недобросовестные производители могут добавлять муку и крахмал, соль, подсластители, ароматизаторы. Важно внимательно отнестись к выбору продукта, чтобы не причинить вреда детскому здоровью. Желательно приобретать отруби в аптеках, где полезный для детей продукт также представлен в виде таблеток и брикетов.
Отруби безвкусны, поэтому лучше добавлять их в домашнюю выпечку, в овощной или фруктовый сок, кисломолочные продукты, кисель, супчик или жидкую кашку. Помимо пшеничных отрубей введите в рацион ребенка овсяные и ржаные отруби – они также имеют в составе полезные для здоровья вещества.
Лечение при запорах
Использовать данный продукт для лечения запоров можно лишь по согласованию с врачом. Длительность курса лечения – около 2 месяцев. Лечение построено на том, что клетчатка оболочек зерна активизирует двигательную моторику кишечника, заставляя его ускорить продвижение каловых масс.
При запорах отруби дают по следующей схеме:
- в течение первых двух недель дозировка соответствует возрасту ребенка;
- следующие две недели дают двойную порцию отрубей;
- еще две недели – тройную дозу;
- добившись нормализации стула, порции отрубей плавно уменьшают.
Пищеварение налаживается, поскольку клетчатка, попавшая в кишечник, удерживает воду, тем самым разжижая каловые массы. Вместе с тем она раздражает стенки кишечника, вызывая перистальтику. Все вместе помогает детям эффективнее опорожнять кишечник, избавляясь от запора.
Параллельно с лечением запора данный продукт очищает организм ребенка от шлаков и токсинов – их вбирает клетчатка, разбухая в кишечнике. Лечение не причиняет дискомфорт малышу, поскольку не вызывает повышенное газообразование.
Пшеничные отруби – натуральное средство борьбы с запорами, а также продукт, полезный для общего оздоровления ребенка, поскольку содержит важные аминокислоты, витамины, микро- и макроэлементы.
Источник
Время чтения: 5 минут
Последнее время часто можно услышать об отрубях. Это побочный продукт, который представляет собой оболочку зерна и неотсортированную муку. Однако, многие родители опасаются давать отруби и не знают с какого возраста можно их давать детям. Давайте разбираться.
Состав
Они содержат:
- клетчатку и витамины группы В;
- оболочка скрывает растительный белок;
- углеводы — полисахариды, дисахариды, крахмал, моносахариды;
- жирные кислоты полиненасыщенные (омега-3, 6);
- жиры;
- витамины — РР, Е;
- микро и макроэлементы;
- каротин.
Самым главным составляющим отрубей являются пищевые волокна. Они состоят из клетчатки, целлюлозы, пектиновых веществ.
Классификация отрубей
Они бывают разного происхождения.
Большое количество растворимой клетчатки содержат овсяные, ржаных, ячменные, гречишные и рисовые отруби. Помогают снизить уровень холестерина.
Пшеничные и кукурузные богаты же содержанием нерастворимой клетчатки. Данный вид отрубей снижает риск появлению онкологического заболевания в области толстого кишечника.
По характеру помола:
- Грубые (гранулы) — оказывают положительное действие на нижнюю часть кишечника. Усиливают кровоснабжение органов малого таза, очищают организм от шлаков.
- Тонкие — помогают работать поджелудочной железе, двенадцатиперстной кишке и желудку. Они улучшают обмен веществ и усвояемость пищи.
Для детского питания, лучше всего, по свойствам подходят пшеничные отруби. Они относятся к продуктам, которые хорошо воспринимаются людьми всех возрастов. Пищевые волокна представляют собой раздробленную оболочку зерна. В ней находится основная часть полезных веществ.
Польза отрубей
В отрубях содержится большое количество клетчатки, микроэлементов, витаминов. Исходя из этого, определяются польза пищевых волокон:
- положительное влияние на органы пищеварения (улучшение моторики кишечника, выведение вредных веществ) ;
- снижение лишнего веса при ожирении, а так же вызывание чувство быстрого насыщения;
- продукт характеризуется желчегонным эффектом. Полезен при проблемах с поджелудочной железой, печенью и желчным пузырем;
- борются с дисбактериозом;
- укрепляют иммунитет;
- помогают при ОРВИ и пневмонии (в виде настоя) ;
- улучшают работу органов зрения.
| кальций | укрепляет костную ткань и эмаль зубов |
| калий | участвует в водно-солевом обмене |
| магний | участвует в биохимических процессах, необходим для нормального обмена веществ |
| железо | приводит в норму гемоглобин |
| цинк | защищает от бактерий, вирусов, восстанавливает клетки эпидермиса, улучшает рост волос и ногтей |
| марганец | антиоксидант |
| витамин А | отвечает за работу иммунной системы и положительно влияет на органы зрения |
| витамин Е | помогает усваиваться белкам, защищает организм от токсинов |
| витамин К1 | нормализует свертываемость крови |
| гистидин | способствует нормальному росту и восстановлению тканей |
| аргинин | помогает синтезировать гормоны, которые необходимы для роста малыша |
Противопоказания
Этот целебный продукт можно использовать в пищу не всем детям. Существуют противопоказания.
- период обострения язвенной болезни;
- спайки в брюшной полости;
- колит острой формы;
- аллергия на белок, содержащийся в злаковых.
Осторожно рекомендуется употреблять при:
- гастритах;
- гепатитах;
- панкреатитах.
Отруби усиливают перистальтику кишечника, что приводит к осложнениям основного недуга.
Когда можно давать отруби ребенку
Так можно ли отруби детям? К признакам, которые говорят о том, что малышу в рацион пора добавлять отруби следующие:
- малыш плохо кушает;
- у чада понижен гемоглобин;
- частые запоры и проблемы с функционированием желудочно-кишечного тракта;
- ожирение.
Первый раз отруби вводятся в виде отвара в возрасте десяти месяцев. После того как у малыша порезались зубки, он начал кушать самостоятельно можно ему давать супы, каши с добавлением небольшого количества продукта. Чрезмерное их употребление может привести к расстройству пищеварительной системы, слабости. Другие полезные вещества начинают усваиваться хуже. Желательно использовать пшеничные отруби. Они наиболее полезны для детского организма.
Полезен продукт во время роста ребенка. Он укрепляет мышечную и костную ткань.
Вводите пищевые волокна в рацион крохи только после консультации с педиатром.
Детские отруби до года
Отруби не считаются полноценным продуктом питания. Они наподобие добавки, которая поддерживает правильный обмен веществ и насыщает организм малыша полезными веществами. Соблюдая все правила применения продукта в рационе крохи до года, вы не нанесете ему вред. В чистом виде употреблять их не следует. Добавляются отруби в меню ребенка только распаренными. У них нет вкуса и запаха и малыш употребляет их с удовольствием.
Доза в сутки ребенку до года — не более одной чайной ложки. Отруби детишкам такого возраста даются в виде отвара.
Готовится следующим образом:
- берутся отруби (одна чайная ложка);
- заливаются крутым кипятком (половина стакана);
- варятся на маленьком огне десять — пятнадцать минут;
- жидкость сливается и остуживается;
- делится на три порции;
- дается крохе в течении суток. Можно отвар добавлять в супчик и кашу.
После года
Доза в сутки — полторы чайных ложки (десять грамм).
- берется необходимое количество продукта;
- заливается кипятком (его должно быть немного);
- настаивается тридцать минут;
- лишняя жидкость сливается.
Приготовленные, таким способом, отруби добавляются в суп, кашу. Порцию можно малышу давать сразу всю, а можно поделить на части.
От трех до десяти лет
Доза — две чайные ложки. Количество делится на три приема. Разрешается отруби принимать, в любом виде, детям. Дробленая оболочка добавляется в процессе готовки в кашу, суп, мясные блюда, кисель.
Детишкам старше десяти лет
Разрешено употреблять три чайные ложки в день. Доза делится на три приема. Распаривать продукты уже не нужно. Можно применять в виде сухого порошка. Его добавляют в салат, суп, компот. Используемые в таком виде отруби уже не нанесут вреда желудочно-кишечному тракту ребенка.
В любом возрасте, при употреблении отрубей, малышу следует увеличить питьевой режим.
Как правильно вводить продукт в рацион малыша
В рацион отруби вводятся постепенно. Первоначальная доза — половинка чайной ложки. Через каждые четыре дня количество продукта немного увеличивается. Не забывайте следить за состоянием малыша.
Регулярное посещение туалета говорит о том, что количество отрубей в меню достаточное.
Поэтому больше увеличивать их количество не стоит. В противном случае может диагностироваться передозировка. Малыш будет страдать от болевых ощущений в кишечнике и вздутия.
Отруби при запорах
Только после консультации с врачом можно применять продукт для лечения запора у ребенка.
Длительность лечения — два месяца. Процесс следующий — клетчатка зерна усиливает моторику кишечника, что ускоряет продвижение кала.
Используемая схема лечения и как лучше давать отруби для детей при запорах:
- первые две недели — доза соответствует возрасту малыша;
- следующий период от двух до четырех недель — доза удваивается;
- период от четырех до шести недель — количество отрубей детишкам утраивается;
- после того, как стул стал нормальным доза постепенно уменьшается.
Проблема решается, так как клетчатка попадает в кишечник. Она начинает удерживать воду, разжижая каловые массы. Стенки органа раздражаются, провоцируя появление перистальтики. Кишечник начинает опорожняться.
Вместе с этим из организма малыша выводятся вредные вещества, шлаки. Клетчатка увеличивается в кишечнике и вбирает в себя все токсины, после чего кроха выздоравливает.
Ознакомьтесь в рекомендациями доктора Комаровского по питанию детей при запорах:
Подводим итоги
Отруби нельзя назвать остатками производства. Они помогает при многих осложнениях со здоровьем. Продукт полезен не только взрослым, но и подрастающему поколению, а так же тем, кто является последователем здорового образа жизни.. Отруби для детей — это продукт, насыщенный нужными для организма веществами, тем более, что их них из него можно приготовить много ценных блюд.
Для того чтобы не нанести вред при использовании отрубей своему малышу, следует придерживаться следующих правил:
- нельзя использовать продукт при обострении болезни желудочно-кишечного тракта;
- ни в коем случае не превышайте допустимую норму;
- давайте малышу необходимое количество жидкости;
- продукт давайте малышу только после термообработки;
- перед употреблением заливайте его кипятком и дайте настояться;
- нельзя давать детям отруби одновременно с лекарствами. Первые впитывают медикаменты и быстро выводят их из организма. Между употреблением лекарств и отрубей должно пройти не менее шести часов.
Отруби малым детям надо давать с осторожностью, соблюдая все вышеперечисленные правила. Не забудьте увеличить питьевой режим. В течение дня малышу необходимо выпивать до двух литров воды.
Обязательно поговорите с врачом. Только после этого добавляйте в рацион отруби для детишек.
Поделиться ссылкой:
Источник
Отруби – продукт переработки зерновых культур, который часто используется для чистки кишечника. Очистительный эффект обусловлен быстрым изгнанием каловых масс из ректального канала
Отруби при запорах позволяют быстро и безопасно очистить кишечника от застойных каловых масс, благодаря высокому содержанию клетчатки. Грубое волокно относится к неперевариваемым пищевым компонентам, которые подобно щетке воздействуют на слизистые кишечника, мягко удаляют загрязнения, стимулируют перистальтику, насыщают организм питательными веществами.
Отруби в качестве пищевого продукта можно использовать в качестве лечения и профилактики запоров у взрослых и детей. Несмотря на пользу, применение продукта имеет некоторые важные нюансы. Действительно ли помогают отруби от запоров?
Состав и свойства отрубей
До тех пор, пока не научились получать пшеничную муку высшего сорта, хлеб и каши обладали лечебными свойствами за счет содержания витаминов, микроэлементов и пищевых волокон. Последний компонент в питании современного человека находится в дефиците, так как употребляется переработанная и очищенная пища, которая обладает калорийностью, но не стимулирует систему пищеварения.
Чтобы исправить дисбаланс, в пищу добавляют отруби. В их состав входят растительные волокна двух типов:
- растворимые – способствуют перевариванию пищи, являются основой для роста и развития полезных микроорганизмов в просвете кишечника;
- нерастворимые – почти не перерабатываются, но впитывают воду, в 20 раз превышающую их объем. За счет этого увеличивается содержимое кишечника, усиливается его способность к опорожнению, выводится избыток холестерина и глюкозы, продуктов обмена веществ.
Все эти компоненты отрубей делают их ценной составляющей питания при хронических запорах, сахарном диабете, атеросклеротических изменениях артерий, аллергических заболеваниях, аутоиммунных и воспалительных процессах в организме. Отруби применяют при болезнях печени для ускорения ее очищения при гепатите, гепатозе, жировой дистрофии, а также ожирения. В последнем случае используется их свойство разбухания, что ощущается как сигнал о насыщении.
Полезные свойства
Прежде всего, пшеничные отруби – это источник клетчатки, которая способна помочь наладить работу системы пищеварения. Употребление клетчатки позволяет улучшить функционирование кишечника малыша. Продукт также содержит целый спектр макроэлементов, в том числе:
- Кальций (Ca) – детям он нужен для укрепления зубной эмали и костных тканей;
- Калий (К) – участвует в регулировке водно-солевого обмена на клеточном уровне, важен для правильной работы сердечно-сосудистой системы;
- Магний (Mg) – требуется для нормального обмена веществ, участвует во многих биохимических процессах.
Список микроэлементов включает:
- Железо (Fe) – способствует нормализации уровня гемоглобина;
- Цинк (Zn) – защищает организм от вирусов и бактерий, улучшает рост ногтей и волос, необходим для обновления клеток эпидермиса.
- Марганец (Mn) – антиоксидант, важный для здоровья.
Комплекс витаминов, которые содержатся в пшеничных отрубях, включает витамины:
- А – поддерживает иммунную систему, благотворно воздействует на органы зрения;
- Е – участвует в процессе усвоения белков на вещества, необходимые для здоровья, защищает органы и системы от воздействия токсинов;
- К1 – способствует нормальному свертыванию крови.
Отдельно стоит обратить внимание на витамины группы В:
- Рибофлавин – необходим для обновления клеток, важен для растущего организма;
- Тиамин – источник энергии для мозга, детям требуется регулярно употреблять продукты, богатые тиамином, поскольку их мозг интенсивно развивается;
- Холин – нормализует работу печени;
- Пиридоксин – задействован в переработке аминокислот, при дефиците этого витамина у ребенка наблюдается повышенная возбудимость, могут случаться судороги;
- Никотиновая кислота – важна для здоровья кожных покровов, ее дефицит провоцирует заболевание пеллагрой.
Оболочка зерна пшеницы содержит аминокислоты, без которых ребенок не может обойтись:
- Гистидин – помогает тканям нормально расти и восстанавливаться;
- Аргинин – помогает выработке гормонов, которые требуются для роста ребенка, данная аминокислота детским организмом не вырабатывается и поступает только с пищей.
Регулярное употребление отрубей из пшеницы способствует укреплению здоровья ребенка.
Виды отрубей – какие лучше
В зависимости от вида зерна их оболочка имеет разные очищающие свойства и лечебный эффект. Для лечения запора подходят все разновидности, но рекомендуется вначале адаптировать организм к их действию. Это особенно важно, если в рационе было мало растительной клетчатки. Пищеварительная система при резком увеличении поступления пищевых волокон реагирует на них болью в животе, спазмами и повышенным газообразованием.
Начинать лечение лучше всего с овсяных отрубей, постепенно добавляя их количество. После того, как организм «научится» их перерабатывать, можно принимать пшеничные отруби при запорах, готовить смеси или выбрать самые действенные – ржаные. При лечении детей последний вид не рекомендуется, так как система пищеварения может оказаться не готовой к такому интенсивному воздействию. Ребенку этот продукт разрешены только после года, применение отрубей детям при запорах о ограничивается преимущественно овсяными.
Подготовка отрубей перед употреблением
Сухими отруби употреблять не стоит. Это можно делать, вреда не будет, но и пользы не принесет. Чтобы волокна клетчатки заставили работать ЖКТ, очистили его, вынесли все лишнее, продукт нужно размочить.
Как подготовить отруби:
- Высыпать продукт в миску.
- Добавить не меньше 5 частей горячей воды, накрыть.
- Настоять 1-2 часа. Лишнюю жидкость слить.
Далее распаренные оболочки зерна используются в пищу самостоятельно, в сочетании с другими продуктами либо ингредиентами лечебного рецепта.
Суточная порция шелухи для взрослого человека – 30 г. Переходить к дневной норме нужно постепенно, начиная с 1 ч. л. При появлении неприятных реакций со стороны ЖКТ прием клетчатки нужно прекратить. Если человек употребляет неочищенные крупы и большое количество свежих овощей, то дневную порцию рекомендуется уменьшить.
Важно! Обилие клетчатки при недостаточном употреблении жидкости может усугубить ситуацию, нарушить баланс в кишечнике. На каждую порцию размоченных отрубей обязателен стакан чистой воды.
Как правильно принимать отруби при запорах
Лекарственные средства, увеличивающие объем кишечного содержимого – осмотические слабительные (Фортранс, Нормазе) и отруби имеют сходный механизм действия. После попадания в кишечник они притягивают на себя молекулы воды и вызывают его рефлекторное опорожнение. В отличие от химических соединений не имеют главного побочного эффекта – привыкания.
Лечение хронического запора начинают с изменения стиля питания. Добавление в рацион пищевых волокон рассматривается как важное условие. Любое действенное средство при неправильном употреблении имеет нежелательные последствия. Если одновременно не увеличить поступление воды, то получают прямо противоположный эффект. В особо тяжелых случаях неумелым применением отрубей можно спровоцировать кишечную непроходимость.
Важные правила лечения:
- начинать с 5 г (чайной ложки) в день и постепенно довести до 50 г;
- чистой воды (помимо напитков и первых блюд) должно быть 8 стаканов, ее пить рекомендуется небольшими глотками через равные промежутки времени. Если в меню есть кофе или крепкий чай, повышено потоотделение или принимаются мочегонные таблетки, травы, то добавляется дополнительно еще один стакан;
- при запорах не рекомендуется отруби есть в сухом виде, их предварительно запаривают кипятком на 15-30 минут, можно сразу приготовить необходимое количество, оставив их залитыми водой на ночь.
Как действуют
Чаще всего используют ржаные, пшеничные и овсяные отруби. Какие из них лучше, зависит от конечного результата и набора характеристик. Польза у каждого своя. Например, ржаные отруби от запора содержат микроэлементы, минералы, белки, полезные жиры и углеводы. Их употребляют для профилактики злокачественных образований в количестве 30 г в день. А вот пшеничные прекрасно справляются с чисткой кишечника от всех шлаков и токсинов. В день достаточно съесть 20 г и запить их 1,5 литрами чистой воды без газов. Делать это лучше всего с утра натощак.
Польза от овсяного продукта в том, что в нем содержится растворимая клетчатка, помогающая снизить уровень холестерина. Их также используют для улучшения перистальтики, лечения и профилактики запоров. В сутки разрешено принять 30 г и запить как минимум 3 литрами жидкости.
Противопоказания
Несмотря на то, что отруби являются полностью натуральным средством и переносятся большинством пациентов хорошо, но имеется ряд болезней, при которых этот метод терапии может усилить болевой синдром, привести к обострению хронической патологии. Не рекомендуется проводить лечение отрубями при обнаружении:
- Гастрита,
- Язвенных поражений желудка и кишечника,
- панкреатита,
- энтероколита,
- сигмоидита,
- спаечной болезни,
- полипоза,
- дивертикулеза,
- новообразований.
Возможность использования отрубей при запорах и как принимать их при хронических воспалительных заболеваниях кишечника определяются гастроэнтерологом. Следует учитывать, что употребление отрубей для кишечника равноценно приему сорбентов. Они могут нарушить процесс всасывания медикаментов, поэтому не следует совмещать их с таблетками или жидкими лекарственными формами, интервал должен составить не менее 2 часов.
Первые дни употребления отрубей могут сопровождаться ощущение распирания, вздутия и спазмов в животе. Обычно помогает избавиться от такой симптоматики прием большего количества воды. Если этого недостаточно, то показаны лечебные чаи с мятой, фенхелем, ромашкой. Длительный прием отрубей приводит к гиповитаминозу, поэтому курс непрерывного лечения не должен превышать месяц, затем требуется двухмесячный перерыв.
Польза от чистки кишечника
Отруби – это продукт, который получается в результате переработки зерна в муку. Включают в себя природные белки, витамины, минеральные вещества, большое количество пищевых волокон и глюкан. Входящий в состав глюкан приводит в норму уровень холестерина в крови и понижает сахар. В волокнах содержится клетчатка, благотворно влияющая на кишечник:
- отруби прочищают кишечник от непереваренных остатков пищи и застоялых каловых масс;
- улучшается работа всего пищеварительного тракта;
- повышается активность полезной микрофлоры;
- поддерживается водный баланс в организме и соотношение питательных веществ, витамины лучше усваиваются;
- растительные волокна не перевариваются в желудке, а работают как сорбент, притягивая на себя бесполезные вещества;
- в профилактических целях при заболеваниях кишечника (метеоризм, запор, геморрой, хронический колит).
Отруби улучшают работу желудочно-кишечного тракта
Продукт содержит полезный комплекс веществ:
- группа В (В1, В2, В6, РР);
- Е и А;
- натрий, калий, магний, марганец, железо и другие.
Благодаря этому отруби – популярный продукт в диетологии. Чтобы произвести очищение организма, нужно знать, как чистить кишечник отрубями. При высокой полезности этот продукт может и навредить организму. Избыток пищевых волокон в рационе приведет к поносу, метеоризму и тяжести в желудке.
Употреблять отруби нужно месяц, пищеварение приходит в норму и организм напитывается полезными микроэлементами.
Мы подобралиполезные статьи по теме
Применение ромашки для новорожденного от коликов
18.05.2019
Лучшие народные рецепты в лечении язвы двенадцатиперстной кишки
18.05.2019
Как вылечить рак в кишечнике нетрадиционными способами
20.06.2019
Отруби содержат витамины группы B
Можно придерживаться следующих рекомендаций:
- Перед едой за полчаса необходимо употребить одну или две столовые ложки отрубей, и выпить воды два стакана. В день можно съесть 30 грамм продукта.
- Можно пить отруби с кефиром. Ложку смеси и стакан кефира использовать как перекус во время диеты. Увеличиваясь в объеме, отруби утолят чувство голода при низком содержании калорий. Если человек страдает от запоров и геморроя, при применении в пищу отруби работают как сорбент и дефекация возобновляется.
- Ешьте отруби по половине столовой ложки и далее постоянно повышайте дозировку, не превышая суточную дозу.
Отруби можно употреблять, перемешивая с кефиром
Читать так же: как очистить кишечник с помощью льняных семян быстро и безопасно.
Рецепты с отрубями
Сами отруби не имеют вкуса, а их проглатывание в сухом виде даже может вызывать дискомфортные ощущения. При добавлении суточной нормы в блюда процесс лечения становится еще и приятным. Благодаря нейтральному вкусу можно ввести молотые отруби в суп, кашу, творог, йогурт, любую выпечку, десерт или напиток.
Овощной суп на отваре отрубей
Отвар из пшеничных отрубей для приготовления супа входит в магниевую диету, назначаемую гипертонии, заболеваниях желчного пузыря, ожирении и атеросклерозе. На его основе можно готовить любые первые блюда.
Для супа необходимо взять
- отруби пшеничные – 200 г;
- вода – 1 литр;
- капуста цветная – треть небольшой головки;
- морковь – одна штука;
- зеленый горошек – 50 г;
- корень сельдерея – 100 г;
- соль по вкусу – 3 г;
- сливки – столовая ложка;
- микрогрин (смесь молодой салатной зелени) или петрушка – 20 г.
Вначале отруби следует промыть и залить водой, варить около часа, процедить, довести объем до 1 литра и в этот отвар положить разобранную на соцветия капусту, горошек, кубики моркови и сельдерея, соль. Готовить 20 минут. При подаче добавить сметану и зелень.
Показания к применению и противопоказания
Пшеничные отруби – не только ценная добавка к рациону, но и один из способов профилактики и лечения некоторых недомоганий. Введение в рацион этого продукта помогает:
- улучшить моторику кишечника и нормализовать работу ЖКТ;
- вывести аллергены и токсины из организма;
- облегчить отток желчи при заболеваниях желчного пузыря и печени;
- предупредить развитие панкреатита, холецистита;
- наладить обменные процессы;
- укрепить иммунитет;
- избавиться от дисбактериоза, создав среду, благоприятную для развития полезной микрофлоры;
- облегчить состояние при бронхите или пневмонии;
- сбросить лишний вес (продукты с отрубями дают чувство насыщения при минимуме калорий).
Отруби рекомендуется давать детям, у которых плохой аппетит. Регулярное добавление продукта в меню показано при анемии у ребенка – пшеничные отруби богаты железом. Благодаря способности выводить вещества, продукт полезен в сезон обострения аллергии – обычно это конец весны и лето, когда в воздух попадает пыльца растений.
При этом не следует превышать предписанную возрастную дозировку и увеличивать частоту употребления. Если ребенок будет продолжительное время употреблять оболочку пшеничного зерна, вместе с клетчаткой из его организма начнут выводиться не только токсины и аллергены, но и полезные вещества.
Продукт имеет и противопоказания.
- аллергии на глиадин (этот белок есть во всех злаковых культурах);
- острого колита;
- обострения язвы желудка и ДПК;
- образования спаек в полости живота.
При наличии некоторых хронических заболеваниий продукт допускается использовать в пищу только в период ремиссии, согласовав с врачом. К таким заболеваниям относится панкреатит, холецистит, гастродуоденит и гастрит, гепатиты. Это связано со свойством отрубей активизировать п
