Как похудеть при хроническом запоре

Сегодня мы расскажем о диете при запорах у женщин, а также поделимся с вами сбалансированным меню на неделю. Это нарушение стула не просто доставляет дискомфорт, но и чревато серьезными проблемами со здоровьем – поэтому при первых же признаках запора в первую очередь нужно откорректировать свое питание.

Ошибки в питании: что провоцирует запоры

Такая распространенная проблема, как запоры, возникает вследствие нарушений моторики кишечника – пища замедляет свой ход по пищеварительному тракту, слишком уплотняется и застаивается. Что в 90% случаев происходит из-за несбалансированного рациона.

Самая распространенная причина запоров – нехватка в рационе овощей и фруктов, первых блюд, а также грубых волокон (цельного зерна, отрубей). Меню современного человека зачастую состоит из продуктов, начисто лишенных этих волокон: сахаров, белой муки, жирной пищи, полуфабрикатов, вяжущих круп (например, белого риса). Такая пища не заставляет наш ЖКТ трудиться и лишает его естественной стимуляции перистальтики кишечника. Отчего и возникают проблемы с дефекацией.

Риск возникновения запора повышается с возрастом – у женщин после 45 лет, пожилых людей. Представительницы прекрасного пола, к сожалению, более часто сталкиваются с таким нарушением стула, нежели мужчины. Также оно встречается почти у каждой беременной женщины и нередко продолжается после родов. Запоры обязательно нужно лечить, так как в хронической форме они могут стать причиной варикозной болезни, заболеваний малого таза и кишечника.

Особенности и правила диеты при запорах

Целью диеты является нормализация деятельности кишечника и обменных процессов нашего организма. Диета от запоров не имеет противопоказаний – такое здоровое питание будет полезно даже при беременности и кормлении грудью (конечно, с более объемными порциями).

Интересно! Можно ли похудеть с помощью такой диеты? Определенно. Благодаря правильному и сбалансированному питанию вы не только нормализуете работу ЖКТ, но и сможете избавиться от лишнего веса. Если вы будете соблюдать все правила питания, то сможете худеть на 1-2 кг в неделю.

• На время диеты перейдите на дробное питание. Заполнять желудок нужно регулярно, употребляя пищу 4-5 раз в день. Естественно, небольшими порциями.
• Соблюдайте режим приема пищи – перерыв между каждой трапезой не должен превышать 4 часа.
• Пейте больше жидкости. Именно из-за недостаточно обильного питья нарушается процесс пищеварения и обезвоживаются каловые массы. Пить нужно 1,5-2 л воды в день.
• Выбирайте правильный способ приготовления пищи. Ее можно варить, готовить на пару или же гриле. Но не жарить!
• Подогревайте пищу до теплой температуры. Слишком горячей или холодной ее есть не стоит.

Чтобы достигнуть более быстрого результата, можете приготовить отвар чернослива. Рецепт прост: горсть сухофруктов нужно залить 500 мл кипятка, проварить в течение 2-3 минут и настоять до полного остывания. Отвар нужно выпить в течение дня равными порциями.

Интересно: Продукты, богатые клетчаткой

Разрешенные и запрещенные продукты

Диета от запоров основана на принципах правильного питания. Но и некоторая полезная пища может провоцировать нарушение стула. Давайте разберемся, какие продукты можно есть при запорах, а от каких стоит отказаться.

Продукты, которые нельзя есть при запорах:

• такие овощи, как картофель, лук, чеснок репа;
• грибы;
• вяжущие фрукты – виноград, айва, бананы, черника, гранат;
• орехи;
• жирные мясо и рыба;
• бобовые;
• белый рис и манка;
• изделия из белой муки;
• копчености;
• соленья и консервы;
• острые специи, горчица, хрен;
• майонез, покупные соусы;
• сладости (особенно шоколад);
• сладкие газированные напитки;
• кисель;
• кофе и какао;
• чай из черного листа;
• алкоголь.

Такую пищу на этой диете необходимо полностью исключить из рациона. Она не только оказывает крепящее действие на стул, но и может стать причиной вздутия кишечника.

Полезные продукты, которые помогут нормализовать стул:

• продукты из цельного зерна (цельнозерновая мука, ржаной хлеб и прочая подобная выпечка)
• отруби и льняное семя;
• растительные масла;
• овощные супы;
• такие крупы, как гречка, овес, овсянка, перловка, пшенка;
• кисломолочные продукты с низкой жирностью;
• овощи, фрукты и ягоды – можно есть все плоды, кроме попавших в список выше (по возможности не очищайте их от кожуры, так как в ней очень много клетчатки);
• квашеная и морская капуста.
• сухофрукты и компот из них;
• отвар шиповника;
• свежевыжатые соки.

Также разрешается употреблять нежирное мясо, птицу, рыбу и яйца в мешочек.

Интересно: Очищение кишечника для похудения

Меню на неделю

Данное меню на неделю – пример того, каким должно быть ежедневное питание у женщин, страдающих от запоров. При соблюдении такой диеты вы можете составить собственное меню, опираясь на перечень разрешенных и запрещенных продуктов.

1-й день

Утро: 150 г гречневой каши с зеленью, заправленной растительным маслом

Перекус: 150 г салата из моркови и яблока + 1 ч.л. меда

Обед: 1 отварная куриная ножка без кожицы, 150 г ячневой каши с кусочками тыквы

Ужин: 100 г нежирной запеченной рыбы, 150 г квашеной капусты

2-й день

Утро: 150 г перловки, зелень,

Перекус: 2 печеных яблока

Обед: 100 г котлет из индейки на пару, 150 г салата из морской капусты

Ужин: 150 мл кефира с пшеничными отрубями, хлебец

3-й день

Утро: 200 г овсянки на воде с сухофруктами

Перекус: 150 г нежирного йогурта с кусочками свежего яблока

Обед: 250 г супа из овощей и курицы, зелень

Ужин: 150 г запеченного хека с лимоном и овощами

4-й день

Утро: 2 яйца всмятку, 150 г винегрета

Перекус: 30 г чернослива

Обед: 250 г щи из квашеной капусты, тост из ржаного хлеба

Ужин: 100 г отварной телятины, 150 г овощного рагу (без картофеля)

5-й день

Утро: 150 г творога с фруктами и отрубями

Перекус: 2 печеных яблока

Обед: 100 г куриного филе на гриле, 60 г гречки, большая порция салата из овощей

Ужин: 100 г куриной печени, 200 г салата из капусты, свеклы и моркови

6-й день

Утро: омлет из 2-х яиц на пару с помидором и зеленью

Перекус: 150 г натурального йогурта + 1 ч.л. льняного семени

Обед: 200 г свекольника, кусочек нежирной рыбы

Ужин: 3 котлеты из куриного фарша на пару, морковное пюре

7-й день

Утро: 150 г запеканки из творога, 30 г чернослива

Перекус: 200 мл свежевыжатого сока из моркови

Обед: 200 г овощных голубцов, 1 отваренное всмятку яйцо

Ужин: 150 г перца, фаршированного куриным фаршем и овощами, зелень

Благодаря такому здоровому питанию восстанавливается процесс опорожнения кишечника, улучшается самочувствие и снижается лишний вес. При грамотном соблюдении диеты вы сможете избавиться от запоров в краткие сроки и без радикальных мер – слабительных и клизм.

Интересно: Квашеная капуста при похудении

Напишите в комментариях: А вы сталкивались с проблемой запоров из-за неправильного питания?

Причины запоров при похудении:

• Из-за недостаточного поступления в организм клетчатки и правильных жиров, которые необходимы для полноценного функционирования системы. Любая строгая диета начинает замедлять перистальтику, в результате фекальные массы скапливаются в полости толстой кишки.
• Из-за малоподвижного образа жизни. Иногда хватает 20-минутного занятия, чтобы наладить работу кишечника.
• Недостаток воды. Если человек слишком долго урезает свой рацион, организм начинает питаться собственными жировыми накопленными. Но для этого необходимо достаточное количество воды в организме. Если ее не хватает, то он берет жидкость из собственных клеток. Это может приводить к обезвоживанию.
• Нерационально организованное меню. При исключении еды, воды на очень жестких диетах. Не исключение и монодиеты, особенно белковые (протеин сильно крепит), или во время экспресс-похудения.

Запор вызывает интоксикацию организма, ведет к серьезным осложнениям. Чтобы избавиться от дискомфорта, люди начинают увеличивать количество овощей, фруктов и сухофруктов. Некоторые ставят микроклизмы и принимают слабительные. В результате постоянного искусственного стимулирования появляется синдром «ленивого» кишечника. Теперь без помощи извне перистальтика не работает. Вернуть все в норму будет сложно.

Рекомендации, как предупредить проблему во время диеты:

• Строгие диеты под запретом. Питание должно быть сбалансированным и полноценным.
• Каждый день стоит пить 1,5-2 литра воды, кофе запивать также.
• В меню должны присутствовать продукты растительного происхождения.
• Желательно чередовать белковые и овощные дни.
• Посещать уборную нужно в одно и то же время по утрам.
• Обязательны физические нагрузки, в особенности ходьба или бег трусцой, минимум полчаса.
• В рационе должны присутствовать кисломолочные продукты.
• Для облегчения перистальтики можно добавлять тыквенное или льняное масла.

Принципы составления меню:

• Питаться следует 5-6 раз в день небольшими порциями (равны стакану).
• Натощак после пробуждения следует выпивать пару стаканов простой воды.
• Продукты не стоит слишком мелко измельчать.
• Следует применять разнообразные виды готовки: варку, гриль, тушение, запекание.
• Нельзя есть копченую, маринованную, острую пищу.
• В меню должны присутствовать холодные блюда и напитки.
• Обязательно стоит добавлять пшеничные или овсяные отруби.

Запрещенные продукты:

• любые алкогольные напитки, крепкие чаи и кофе, сладкая газировка, магазинные соки и кисели в брикетах;
• хурма, черника, айва, гранаты;
• содержащие желатин продукты;
• сладости и сдобные изделия из пшеницы;
• рис и манка;
• баранина, мясо свиньи и жир, наваристые бульоны, консервированные продукты;
• рыба жирных сортов после копчения и засоленная;
• яичница и яйца вкрутую;
• сыры и творог с высокой жирностью;
• жгучие соусы и специи – майонез, хрен, горчица, кари, уксус, перц;
• редька, лук, чеснок и репа.

Разрешенные и рекомендуемые продукты:

• овощные супы, например, из свеклы, борщи, щи из свежей капусты;
• рыба и мясо без жира;
• свежие фрукты и овощи;
• различные салаты с заправкой в виде оливкового или льняного, тыквенного масла;
• вареная тыквы, бурак, цветная капуста;
• сушеные и свежие сливы и абрикосы;
• хлеб из ржаной муки и отрубей;
• кисломолочные продукты без сахара;
• гречка, перловка, ячневая каша, особенно с орехами и отрубями.

Натощак после пробуждения следует есть смесь из сухофруктов и запивать ее простой водой с медом. Она должна состоять из изюма, чернослива кураги, фиников и сенны. Начинать можно с чайной ложки, постепенно доводя объем до столовой.

Правильный выход из диеты – это не только помощь для работы кишечника, но и предотвращение риска возвращение веса. Для этого необходимо:

• постепенно увеличивать количество калорий в сутки;
• принимать пищу следует небольшими порциями и 5-6 раз в день, иногда допустимо до 8-9 приемов;
• пить зеленый чай, отвар шиповника.

Гимнастика и самомассаж также помогут избавиться от запора. Для этого подойдут:

• упражнение «велосипед» на спине;
• подтягивание к животу коленей и разведение их в стороны в положении лежа;
• упражнение «кошечка» в позиции на четвереньках – делают прогибы спиной вверх-вниз;
• «проползание под забором», то есть исходное положение как при предыдущем, только необходимо вытягивать руки вперед, а за ними туловище;
• массирование живота ладонью по часовой стрелке, лежа на спине;
• при помощи полотенца или валика разминание брюшной полости круговыми движениями справа-налево, сверху-вниз и наоборот.

Для восстановления микрофлоры в кишечнике и улучшения его функционирования хорошо принимать пробиотики и пребиотики, витаминно-минеральные комплексы. Врач может выписать также специальные ферменты.

Читайте подробнее в нашей статье о запоре при похудении, методах борьбы с ним.

Почему может возникнуть запор при похудении

Нередко бывает, что после начала диеты человек начинает испытывать проблемы с перистальтикой кишечника. Дисфункцию можно ощутить уже даже на второй или третий день похудения. Как правило, отсутствует естественное опорожнение кишечника, или фекальные массы выходят не полностью и с болезненными ощущениями.

Запор при похудении случается из-за недостаточного поступления в организм клетчатки и правильных жиров, которые необходимы для полноценного функционирования системы. Любая строгая диета начинает замедлять перистальтику. В результате транзитная функция толстой кишки замедляется, поэтому фекальные массы скапливаются в ее полости.

Кроме того, запоры возникают из-за малоподвижного образа жизни. Чтобы пищеварительная система функционировала нормально, необходимо обязательно двигаться. Бывает даже хватает 20-минутного занятия, чтобы наладить работу кишечника.

Недостаток воды также объясняет причины, почему случаются запоры при похудении. Если человек слишком долго урезает свой рацион, организм начинает питаться собственными жировыми накопленными. Но для этого необходимо достаточное количество воды в организме. Если ее не хватает, то он берет жидкость из собственных клеток. Это может приводить к обезвоживанию.

Даже диета Дюкана зачастую провоцирует сначала острую диарею, при которой теряется много жидкости. Это происходит из-за исключения жиров из рациона и высокого содержания клетчатки. Затем запор вызывает интоксикацию организма. А это ведет к серьезным осложнениям.

Наконец, причиной запоров является нерационально организованное меню диеты для похудения. Особенно, если человек решает, что для похудения не стоит ничего пить или есть. Так наносится серьезный вред всему организму и кишечнику, в частности. Также запоры возникают на монодиетах, особенно белковых, так как протеин сильно крепит, или во время экспресс-похудения. Снижение веса достигается за счет обезвоживания и очищения кишечника.

Чтобы избавиться от дискомфорта, люди начинают увеличивать количество овощей, фруктов и сухофруктов. Многие начинают ставить микроклизмы и принимать слабительные. В результате постоянного искусственного стимулирования появляется синдром «ленивого» кишечника. Теперь без помощи извне перистальтика не работает. Запоры усиливаются, повреждается прямая кишка, страдает микрофлора. Все это ведет к неприятным последствиям со здоровьем.

Как предупредить проблему во время диеты

Запоры во время похудения можно предупредить. Худеть следует правильно и без вреда для здоровья. Чтобы это осуществить, следует соблюдать не сложные рекомендации:

• Прежде всего, нельзя садиться на строгие диеты. Питание должно быть сбалансированным и полноценным.
• Каждый день стоит пить 1,5-2 литра воды. А чашку кофе запивать стаканом простой жидкости.
• В меню должны присутствовать продукты растительного происхождения.
• Желательно чередовать белковые и овощные дни.
• Чтобы сформировать привычку естественного опорожнения, посещать уборную нужно в одно и то же время по утрам.
• Обязательны физические нагрузки, в особенности, ходьба или бег трусцой. Заниматься следует минимум полчаса.
• В рационе должны присутствовать кисломолочные продукты.
• Для облегчения перистальтики можно добавлять тыквенное или льняное масла.

Как составить меню

Некоторые принципы составления меню помогут избежать этой деликатной проблемы. Они предусматривают следующие моменты:

• Питаться следует 5-6 раз в день небольшими порциями, которые помещаются в стакане.
• Натощак после пробуждения следует выпивать пару стаканов простой воды.
• Продукты не стоит слишком мелко измельчать.
• Следует применять разнообразные виды готовки: варку, гриль, тушение, запекание, поджаривание.
• Нельзя есть копченую, маринованную, острую пищу.
• В меню должны присутствовать холодные блюда и напитки.
• Обязательно стоит добавлять пшеничные или овсяные отруби. Они отлично стимулируют работу кишечника.

Смотрите на видео о причинах запоров: