Изжога после питьевого йогурта
Согласно статистическим данным, на изжогу чаще всего жалуются люди с лишним весом. На самом деле, причин изжоги множество, одна из самых распространенных — повышенная кислотность желудка. Также фактором риска возникновения этого неприятного ощущения могут стать проблемы с пищеварением. Что же съесть, чтобы унять изжогу? Вот 7 лучших продуктов, которые действуют лучше любой таблетки!
- Молочные продукты
Молоко считается одним из самых распространенных продуктов для устранения симптомов изжоги. Однако если говорить об обычном молоке, польза его весьма сомнительна. Дело в том, что оно действительно помогает снять первые проявления этого неприятного чувства, но затем изжога может усилиться или перерасти в колики. Причина — в наличии белка, кальция и жиров — эта смесь впоследствии может только усилить симптомы. Лучше выпить стакан кефира или йогурта, желательно нежирного и не слишком кислого: кисломолочные продукты наладят микрофлору желудка и снимут неприятное чувство пусть не мгновенно, но зато надолго. - Имбирь
Этот корень обладает мощнейшими противовоспалительными свойствами. И если в желудке возникает изжога, она может сопровождаться и болями — в том случае, если желудочная кислота попадает на истонченные стенки слизистой, и тут сразу же начинается воспалительный процесс. Имбирь способен полностью нейтрализовать эти процессы, тем самым уменьшив боли. А еще этот корень обладает свойством абсорбировать избыток желудочной кислоты. Только не стоит есть имбирь в чистом виде. Залейте пару ломтиков кипятком, дайте остыть и пейте теплым до еды или во время изжоги. - Бананы
Бананы — это не кислотный фрукт, как, к примеру, апельсины, лимоны, грейпфруты, а щелочной. Именно потому он способен нейтрализовать негативное воздействие кислоты, выделяемой нашим желудком. Если вы испытываете неприятные симптомы, просто съешьте сладкий банан, и болевые ощущения, жжение и колики пройдут. Можно приготовить себе банановое пюре и добавить в него немного йогурта, только натурального, нежирного и без всяких добавок. - Дыня
Дыня — тоже щелочной фрукт, поэтому так же, как и бананы, она отлично снимет симптомы изжоги. Но дыня — довольно «капризный» продукт, есть который не рекомендуется сразу же после еды. Поэтому если изжога вызвана перееданием или употреблением какого-то особенно кислого продукта, сразу же заедать всё это дыней не стоит. Это может вызвать брожение в кишечнике, и к вашей изжоге добавится еще и вздутие живота. Дыню лучше употреблять натощак. - Зеленые овощи
Справедливости ради стоит сказать, что зеленые овощи — это невероятно полезный продукт по самым разным параметрам. И недавно диетологи определили еще одно колоссальное преимущество зеленых овощей — способность нейтрализовать изжогу. Капуста разных сортов (особенно темно-зеленая — брокколи, брюссельская, кале), шпинат и салат, спаржа обладают высоким уровнем рН, а потому хорошо спасут от изжоги. - Овсяная каша
Овсянка — самый настоящий диетический продукт, который доктора прописывают всем, у кого есть проблемы с пищеварением. Изжога — одно из самых неприятных проявлений таких проблем, потому, когда вы чувствуете жжение в пищеводе, сделайте себе порцию овсянки. Разумеется, это должна быть натуральная каша (или хлопья), не быстрого приготовления, а такая, которую надо варить. Готовьте ее на воде или на обезжиренном молоке (можно взять молоко пополам с водой). - Жевательная резинка
Изжога застала вас в дороге или во время какого-то мероприятия, откуда нельзя отлучиться и перекусить полезными продуктами? Тогда вас спасет обычная жевательная резинка. Но тут есть одно важно правило: не стоит жевать жвачку на голодный желудок, иначе это только усилит изжогу или даже вызовет ее. Если изжога возникает после еды, тут жвачка точно поможет. Она провоцирует повышенное слюноотделение, и тем самым смывает кислоту, которая поднимается вверх по пищеводу, с его стенок, облегчая симптомы жжения.
Не забудьте лайкнуть, если понравилось и подписаться на канал, чтобы быть в курсе новостей с missfit.ru!
Источник
Изжога от молока и молочных продуктов знакома многим людям, она встречается не так уже редко. Это малоприятное состояние, причиной которому является употребление продуктов, созданных на основе молока.
Такие продукты считаются полезными для организма в целом и в отдельности для пищеварительной системы. Но в некоторых случаях оно может стать причиной появления изжоги.
Причины изжоги от молочных продуктов
Такая проблема может появляться по разным причинам. Не смотря на то, что молоко может стать причиной появления изжоги, нет необходимости исключать этот полезный продукт из рациона.
Такой метод необходим только в случае непереносимости, когда организм не принимает продукт. Специалисты говорят о том, что молочная продукция может вызывать недуг в тех случаях, когда:
- Принимается отдельно, а не в качестве дополнения к основному блюду;
- Применяется продукция с большим процентом жирности;
- Человек выпивает большое количество молока или, например, съедает за один раз слишком много творога.
Мнение специалистов разделяется касательно необходимости приема молочных продуктом при такой проблеме. Одни говорят о том, что молоко может устранить неприятные ощущения при изжоге.
Другие придерживаются мнения, что такое лечение может вызвать еще большее расстройство желудка и даже рвоту. Если вас мучает недуг, не забывайте о физической активности, которая положительно сказывается на работе пищеварительного тракта.
Возникновение неприятных ощущений от молока или другой продукции на его основе возможно. Именно поэтому лучше пить обезжиренное молоко, так многие, кто пьет домашнее молоко, страдают от изжоги из-за высокой жирности.
Важно! Молоко содержит большое количество холестерина. В пожилом возрасте частое употребление молока приводит к закупорке сосудов и образованию холестериновых бляшек.
Может ли быть изжога от творога? Любители творога также могут пострадать от проблемы, что объясняется спецификой продукта. Он обладает большой жирностью, поэтому считается тяжелой пищей. Нужно тщательно следить за сроком годности продукта, если он истек, то не стоит его есть.
Многие любят есть творог со сметаной и сахаром, что существенно увеличивает шансы возникновения проблемы. Это нередкое явление, которое часто возникает у людей, имеющих заболевания пищеварительной системы.
Способы лечения
Это парадоксальный случай, — молоко может вызывать недуг, а может стать лекарством от него. Но помогает ли оно?
Почему употребляя напиток для прекращения неприятных ощущений, человек испытывает заметное облегчение? Молоко или кефир могут нейтрализовать кислотность, но из-за того, что продукт свертывается под воздействием кислотной среды, вырабатывается молочный белок.
Он в свою очередь может стать причиной нового приступа жжения. Часто для борьбы применяется кефир, его можно использовать, но важно знать некоторые особенности.
Можно ли пить кефир от изжоги?
Нужно быть предельно внимательным, если кефир используется именно в качестве лекарства от изжоги. Важно соблюдать следующие предосторожности:
- Не стоит употреблять много напитка, желательно выпить несколько глотков натощак. Лечиться кефиром можно как при однократных приступах изжоги, так и при регулярных;
- Пейте кефир для профилактики, желательно делать это на ночь;
- Выпивайте стакан напитка при обострении жжения, но между глотками нужно делать небольшие перерывы;
- Выпейте кефир после жирной пищи, рекомендуется дополнять кефиром творог.
Важно! Считается, что кефир помогает от изжоги только в том случае, если причина изжоги не связана с хроническими заболеваниями органов ЖКТ. Если же жжение появляется регулярно, то употребление кефира может усугубить неприятные ощущения.
Полезное видео
Рекомендуем дополнительно ознакомиться с следующим видео:
Источник
Изжогой называется диспепсическое расстройство, которое проявляется неприятным ощущением жжения за грудиной. Более 90% людей связывают возникновение у себя этого симптома с погрешностями в питании. Обычно развитию данного проявления способствует употребление жирных или острых блюд, копченостей и маринадов, кислых фруктов. О том, какие продукты нельзя есть при изжоге и почему они ее вызывают – читайте в этой статье.
Запрещенные продукты при изжоге
Для начала имеет смысл разобраться, почему некоторые продукты вызывают изжогу. Причины могут быть следующими:
- вызывают гиперпродукцию желчи и пищеварительных ферментов;
- повышают уровень pH желудочного сока;
- раздражают внутренний слой пищевода и желудка;
- вызывают повышенное газообразование;
- расслабляют мускулатуру кардиального сфинктера.
Все продукты, вызывающие изжогу, имеют хотя бы одно из вышеперечисленных свойств.
Изжогу у беременных может вызвать переедание любой пищи, независимо от того, воздействует ли она каким-либо образом на пищеварительный тракт или нет. Это объясняется тем, что увеличивающаяся матка давит на желудок, поэтому при его переполнении может возникнуть диспепсическое расстройство.
Какие же продукты вызывают изжогу? Пища, которую нельзя употреблять людям, страдающим этим диспепсическим расстройством, представлена в таблице.
| Продукты | Что нельзя |
| Сладости и изделия из сдобы |
|
| Острые овощи |
|
| Некоторые фрукты |
|
| Спиртные и другие напитки |
|
| Молочные изделия |
|
| Каши |
|
Помимо вышеперечисленных продуктов, при изжоге исключаются:
- острые и жирные блюда;
- маринады, соленья;
- мед.
Рассмотрим подробнее, как эти продукты влияют на возникновение изжоги.
Сладости и сдобные изделия
Изжога от сладкого, в основном, вызывается шоколадом. За счет входящих в его состав кофеина и теобромина происходит расслабление кардиального сфинктера, из-за чего возникает регургитация желудочного сока в пищевод.
Изжога от мучного объясняется входящими в состав таких изделий следующих компонентов:
- маргарин, масло, молоко – обладают высоким содержанием жира;
- мед, сахар – раздражают слизистую оболочку пищевода и желудка;
- дрожжи – расслабляют кардиальный сфинктер.
Изжога от хлеба, пирожных, вафель возникает по тем же причинам. Даже если в употребляемое изделие не входят основные вредные компоненты, то оно практически всегда содержит сахар – главный раздражитель желудка и провокатор избыточной продукции соляной кислоты.
Предупреждения этого симптома после сладкого можно добиться ограничением в рационе свежей выпечки и продуктов, содержащих дрожжи, употреблением черного хлеба вместо белого.
Некоторые овощи и фрукты
При повышенной кислотности не рекомендуется есть лук, чеснок, редис, редьку. Все они полезны для здоровья, однако употребление их в сыром виде при склонности к диспепсическим расстройствам опасно развитием изжоги.
Изжога от лука возникает вследствие расслабления кардиального сфинктера, приводящего к кислотному рефлюксу. Кроме того, компоненты, содержащиеся в этом продукте, вызывают раздражение слизистого слоя желудка. При изжоге употреблять эти продукты можно, подвергая их термической обработке или добавляя их в блюда.
Изжогу, в основном, вызывают кислые фрукты. Нельзя кушать апельсины, мандарины, грейпфрут, ананас. Они повышают pH желудочного сока и провоцируют избыточную его продукцию.
Изжога от яблок возникает несколько реже. Обычно ее появлению способствует употребление этого фрукта натощак или недостаточное его пережевывание, что затрудняет процессы переваривания. Большую роль в развитии данного диспепсического симптома является раздражение стенок желудка яблочной кислотой.
Изжога от бананов развивается вследствие высокого содержания в них углеводов. Чрезмерное потребление этого фрукта усложняет его переваривание, что может провоцировать гиперпродукцию соляной кислоты в желудке. Кроме того, недоспевший продукт имеет в своем составе большое количество крахмала, что также способствует развитию диспепсического расстройства.
Молочные изделия
Может ли быть изжога от молока? Цельный вид продукта способен вызвать это расстройство за счет большого количества содержащихся в нем жиров. Помимо этого, у некоторых людей может непереносимость лактозы, поэтому употребление данного напитка провоцирует диспепсию.
У людей, питающихся кисломолочными изделиями, могут возникнуть диспепсические расстройства. Особенно это касается продуктов с высоким процентом жирности. Кефир, ряженка содержат углекислый газ, который негативно влияет на работу пищеварительного тракта. Нежелательно пить йогурт, есть сладкую творожную массу – эти изделия имеют в своем составе сахар, провоцирующий развитие изжоги.
Каши
При изжоге больше всего не рекомендуется употреблять овсянку. Также неблагоприятным фактором ее развития служит каша с добавлением сахара, меда. При появлении диспепсического расстройства желательно перейти на другие крупы – рисовую, гречневую.
Изжога от гречки возникает достаточно редко. Обычно это связано с неправильным ее приготовлением. Жареное или подгоревшее блюдо обязательно вызовет раздражение стенок желудка и избыточную выработку его секрета. Сама по себе гречневая крупа не способна вызвать каких-либо диспепсических явлений.
Острые и жирные блюда
Продукты с высоким содержанием жира и блюда из них провоцируют изжогу посредством следующих механизмов:
- Имеющиеся в составе таких продуктов жиры и крахмал замедляют переваривание пищи; длительно остающаяся в желудке еда приводит к избыточной выработке соляной кислоты, которая забрасывается в пищевод и вызывает изжогу.
- Большое количество жиров провоцирует выработку гормона холецистокинина, который расслабляет мышечные волокна кардиального сфинктера; это способствует регургитации желудочного сока в пищевод и, как следствие, возникновению изжоги.
Острая пища реже вызывает диспепсические явления. Однако, раздражая слизистую оболочку желудка, она также может стать одной из причин появления изжоги.
Соленья и маринады
В данном случае проблема кроется не в самих консервированных овощах, а уксусной кислоте, имеющейся в маринадах и соленьях. Она повышает уровень pH желудочного сока и раздражает стенки органа – это является спусковым механизмом возникновения изжоги.
Изжога, провоцируемая маринадами и соленьями, чаще всего возникает в холодное время года, когда употребление этих продуктов наиболее актуально.
Мед
Структура и химический состав меда достаточно сложен, для его расщепления в пищеварительном тракте необходима выработка многих веществ. Этот продукт вызывает изжогу следующим образом: при попадании его в желудок в холодном виде, для его согревания и переваривания выделяется избыточное количество соляной кислоты. Такой процесс раздражает слизистую оболочку органа, секрет которого забрасывается в пищевод и вызывает изжогу.
Изжога от меда может не возникнуть, если его пить, разбавив в теплой воде. Такое употребление способствует лучшему усвоению полезных веществ и профилактике раздражения внутреннего слоя желудка.
Спиртное и другие напитки
Спиртные напитки крайне не рекомендуется употреблять при изжоге, так как они имеют следующие негативные свойства:
- раздражают слизистую оболочку пищевода и желудка;
- способны повысить чувствительность внутреннего слоя пищевода;
- несколько расслабляют кардиальный сфинктер.
Наиболее негативное действие на людей, страдающих изжогой, оказывает вино. Оно провоцирует чувство жжения как за счет входящего в состав алкоголя, так и кислой ягоды – винограда.
Достаточно часто встречается изжога после пива. Возникновению данного симптома способствует содержание в составе этого напитка хмеля – он вызывает усиленную продукцию желудочного секрета. Второй причиной изжоги после употребления пива является попадание в желудок углекислого газа, который расслабляет мышцы кардиального сфинктера.
Может ли возникнуть изжога от лимонада? Газированные напитки растягивают стенки желудка воздухом. Кроме того, различные добавки, входящие в их состав, раздражают внутренний слой органа и способствуют гиперпродукции его секрета.
Кофе употреблять также нежелательно. Он раздражает стенки органа и образует на них эрозии, что вызывает изжогу. Для предупреждения развития диспепсического расстройства этот напиток рекомендуется пить слабым, с добавлением молока. Употребление крепкого черного или зеленого чая может оказывать такое же действие.
Источник
Изжога – это симптом нарушения работы желудочно-кишечного тракта.
Постепенно он может привести к появлению очень серьезных заболеваний, поэтому необходимо предпринимать определенные меры.
Необязательно начинать лечение с употребление лекарственных препаратов.
Сначала необходимо узнать, какие продукты помогают от изжоги? Они способны устранить болезненные ощущения полностью или частично.
Изжога появляется после употребления большого количества пищи или обильных физических нагрузках. Возникать также это нарушение может после употребление слишком жирной пищи.
Очень часто данный симптом присутствует у беременных женщин, причем может появляться как на начальных стадиях заболевания.
Иногда она возникает как побочное действие от употребления медикаментозных препаратов.
Продукты, которые помогают справиться с данной проблемой
Продукты от изжоги помогут устранить ее на долгое время или даже навсегда. Например, идеально подойдут для завтрака употребление каш.
Они обволакивают стенки желудка и устраняют болезненные ощущения. Также они помогают заживлять раны при эрозии.
Каши помогают не допустить попадания соляной кислоты в область пищевода благодаря обволакивающему действию.
Они насыщают организм микроэлементами и витаминами. «Заесть» чувство жжения можно при помощи овсяной каши.
Хорошо помогает при наличии изжоги из употребления продуктов прием воды. Но необходимо принимать только негазированную минеральную воду.
Она помогает разбавить желудочный сок, уменьшается кислотность желудочного сока.
Хорошо принимать при жжении в желудке суп-пюре. Но только нельзя принимать овощные бульоны. Они могут вызвать еще большее усугубление ситуации.
Какие еще продукты способны справиться с изжогой?
Идеально из продуктов для понижения кислотности и устранения этой проблемы необходимо принимать белок.
Мясо, рыба, яйца и другая белковая пища переваривается в желудке на протяжении долгого времени и для этого понадобится большое количество желудочного сока.
Также эта пищи помогает более быстрой регенерации клеток желудка.
- Фрукты и овощи в запеченном виде. Сами по себе эти они в сыром виде способны усилить выделение желудочного сока. Лучше всего при наличии чувства жжения подойдет прием запеченных овощей и фруктов. Особенно важно то, что благодаря витаминам происходит процесс заживления эрозий на стенках желудка.
- Молоко. Его прием при изжоге сугубо индивидуально. С одной стороны молоко вызывает вздутие живота и приводит к ослаблению мышц желудка. Но с другой, молоко содержит кальций, который связывает соляную кислоту.
- Хорошо помоют освободиться от изжоги употребление семечек и орехов. В них содержится большое количество белка. Но есть существенный «минус»: они очень жирные, поэтому замедляют процесс пищеварения. Это вызывает увеличения количества желудочного сока и ферментов.
- Банан. Он помогает понизить уровень кислотности. Дополнительно он обволакивает стенки желудка и защищает пищевод от повреждений.
- Если необходимо быстро устранить изжогу, то это можно сделать при помощи таких продуктов как гвоздика, лимонная кислота. Например, лимонная кислота помогает нейтрализовать желудочный сок, а масло гвоздики достаточно принимать всего лишь по несколько капель.
- Из сладкого разрешено принимать печенье или вафли. Положительное действие также для устранения изжоги имеет мед. Он помогает устранить болезненные ощущения.
- Дорогим, но очень эффективным средством является употребление ананасового сока.
Раньше среди людей страдающих изжогой было можно употребление пищевой соды. Но недавно ученые установили, что она действует скорее как раздражитель, чем помогает для восстановления организма.
Сейчас большинство предпочитают прием картофельного или морковного сока.
Настоящим кладом при изжоге является употребление яблочного пюре.
Быстро потушить «пожар» поможет чайная ложка горчица или небольшое количество корня имбиря.
Запрещено употреблять продуктов с большим количеством приправ. Например, чипсы или сухарики.
Кисломолочные продукты и молоко
Устранить повышенную кислотность помогут продукты, которые содержат щелочь. Особенно эффективны в этом случае сливки и творог.
Также хорошо помогает быстро победить нарушение, если выпить стакан молока.
Но нужно помнить, что прием молочных продуктов возможен только при их маленьком количестве жирности.
Такие сорта сыра как чердер или моцарелла необходимо принимать очень аккуратно, в небольших количествах.
Желательно исключить из своего рациона молочный коктейль и мороженое. Йогурт рекомендовано принимать питьевой с небольшим количеством жирности.
Полезные фрукты и овощи
Помогают эффективно устранить боль, если есть изжога употребление таких продуктов, как морковь, свекла и картофель. Они способствуют восстановлению кислотно-щелочного баланса внутри организма.
Устранить симптомы изжоги помогут не только эти овощи в сыром виде, но и приготовленные из них соки. Запрещено принимать картофель, свеклу или морковь в жареном виде.
Запрещено употреблять цитрусовые фрукты. Например, не разрешено при изжоге употребление лимона, апельсинов, грейпфрута.
Продукты при изжоге необходимо употреблять правильно
Необходимо кушать каждые 2-3 часа. Каждая порция должна быть не большая. Важно принимать еду так, чтобы не чувствовать голода, но при этом принимать пищу в таких количествах, чтобы оставалось свободное место.
Во время приема еды необходимо стараться не разговаривать. Во время разговора и трапезы человек может «нахвататься» воздуха. После еду желательно сделать небольшую прогулку.
Нельзя принимать горизонтальное положение или давать особенную физическую нагрузку.
Вызывать изжогу могут горячие блюда. Они негативно воздействуют на стенки желудка и на слизистую. Также рекомендовано отказаться от приема большого количества соли и приправ.
Против изжоги хорошо помогает прием настоя мяты. Его необходимо заварить как свежий травяной чай.
Мятный чай можно употреблять для профилактики изжоги, а в зимнее время он помогает избежать простуды. Только необходимо принимать чай без лимона.
Желательно уменьшить употребление количество шоколада, алкогольных напитков и кофе. Они способствуют расслаблению мышцы желудка.
Необходимо исключить продукты, которые вызывают повышенное количество газов. Это молочные продукты, свежий хлеб, выпечка. Также изжогу могут вызвать продукты, которые негативно влияют на желудок.
Например, не рекомендовано кушать овощи, которые не были обработанные. Не подходит употребление цитрусов, особенно лимона.
Продукты, которые необходимо употреблять ограниченно
Какие продукты необходимо ограничить, если есть изжога вопрос сугубо индивидуальный вопрос для каждого человека. Главный вопрос стоит не в отказе от приема продуктов, а их ограничении.
При изжоге желательно принимать в ограниченном количестве:
- Яичница, омлет.
- Газированные напитки.
- Нежирные сорта сыра.
- Десерты с маленьким количеством жира.
- Постная говядина и другие сорта мяса нежирных сортов.
- Квашеная или жареная капуста. Зеленый лук.
Полезное видео
Source: jeludokbolit.ru
Источник
