Изжога после имбирного чая

Перевод с английского. Чай с имбирём -это не только полезные свойства (ссылки на исследования в теле статьи), но и небольшие побочные эффекты для некоторых людей…

Уроженец южной части Китая, имбирь растёт в теплом климате по всему миру. Пряный, ароматный корень этого растения используется многими народами как кулинарное и лечебное средство.

Большинство людей применяют его в качестве приправы к блюдам или едят его с суши, но многие также любят пить чай с имбирём. Все, что нужно для приготовления такого чая ─ положить столовую ложку свежетёртого имбиря в 0,5 л кипящей воды, и вы получите две порции вкусного чая.

Польза чая с имбирём для здоровья

Некоторые люди говорят, что имбирный чай может вылечить кашель и другие респираторные проблемы.

Исследования показывают, что имбирь может снизить артериальное давление (//www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15613983), и что гингерол (компонент имбиря, содержащийся, в основном, в корне растения), подавляет рост опухолей в лабораторных экспериментах (//www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19531649).

Многие пользователи имбиря утверждают, что имбирный чай облегчает боль при артрите и мышечных болях.

Чай с имбирём также традиционно используется для устранения некоторых проблем с желудком, наиболее известное применение ─ для предотвращения или прекращения тошноты. Имбирный чай может помочь справиться с тошнотой, возникающей в результате применения химиотерапии или хирургического вмешательства. Использование имбиря для облегчения утреннего недомогания во время беременности отличается противоречивостью результатов и является спорным.

Всегда консультируйтесь с вашим врачом, прежде чем принимать что-либо для облегчения тошноты, если вы беременны, лечитесь от рака или перед хирургической операцией.

Реальные и мнимые побочные эффекты

Насколько сейчас известно, чай с имбирём, скорее всего, не имеет серьёзных побочных эффектов. Действительно, чтобы подвергнуть себя сильному раздражающему или вредному воздействию, нужно выпить достаточно большое количество имбирного чая, но это сделать так же трудно, как съесть много острого стручкового перца. В общем, не стоит потреблять больше 4 г имбиря день ─ это порция на несколько стаканов.

Многие люди уверены в том, что имбирь может увеличить производство желчи в организме. На сегодняшний день не существует никаких письменных научных доказательств этого, но, возможно, некоторые врачи имели пациентов, которым имбирь помог в этом плане. Поэтому обсудите этот вопрос с врачом, прежде чем использовать имбирный чай, если у вас есть история проблемы с желчным пузырём.

Одним из возможных незначительных побочных эффектов употребления имбирного чая является изжога или расстройство желудка, подобно тому, как это иногда бывает после потребления острого перца или других пряных продуктов. Вы можете принять изжогу за аллергию к имбирю, которая тоже бывает, но проявляется в виде сыпи или дискомфорта во рту или на животе после употребления имбирного чая.

Имбирь может помочь снизить артериальное давление, так что вы можете испытать головокружение в качестве побочного эффекта. Имбирь также содержит салицилаты, которые есть в таблетках аспирина и действуют как разжижитель крови, поэтому он может вызвать проблемы у людей с нарушениями свертываемости крови. Однако, чтобы ощутить такой эффект, вам нужно потреблять гораздо больше рекомендованной верхней планки ─ 4 граммов имбиря день.

Выводы

Потребление слишком большого количества любого продукта, даже очень распространённого, не может не вызывать проблем. Но если вы, как правило, находитесь в добром здравии, и вам нравится острота вкуса, которую даёт чай с имбирём, пейте его и «не берите в голову».

Источник на английском

Перевод:   Валентин Давитулиани budzdorovstarina.ru

На главную страницу…

Когда возникает изжога вследствие заболеваний пищеварительного органа, врачи назначают строгую диету. При этом ограничивается список продуктов, которые можно употреблять. Однако выделяют ряд овощей и фруктов, которые входят в народную медицину. Поэтому часто говорится об имбире при изжоге, как о полезном продукте. Именно это растение обладает множеством полезных свойств для устранения неприятных симптомов.

Полезные свойства имбирного корня

При назначении лечебной диеты, чтобы устранить боль, спазмы и даже изжогу рекомендуют применять имбирь. В растении находятся полезные свойства, которые необходимы для организма. В нём содержатся:

• микроэлементы;
• линолевая кислота;
• олеиновая кислота;
• витаминами групп С и В;
• эфирные масла;
• ванилин.

Обладая этими компонентами, растение используют для похудения. Кроме этого, вещества воздействуют на устранение головных болей, приступов тошноты и рвоты. Если жжение за грудиной появилось из-за заболеваний пищеварительного органа, то продукт используется, как ранозаживляющее средство. Помимо таких патологий, растение применяется для лечения простудных болезней.

Имбирный корень считается эффективным продуктом для поддержания в тонусе иммунной системы. После употребления блюда или напитка из-за него успокаивается нервная система, и устраняются воспаления.

К полезным свойствам растения относят ускорение обменных процессов. Кроме этого, после употребления напитка из имбиря происходит усвоение тяжёлых блюд. Компоненты, из которых состоит продукт, помогают справиться с несварением в желудке и частой отрыжкой. Имбирный корень помогает восстановить пищеварительную функцию и стимулирует желудочную секрецию.

Использование имбиря от изжоги

Врачи до сих пор не могут определиться с установлением лучшего способа приготовления и употребления полезного растения. Продукт разрешено принимать в пищу в следующих видах:

• свежем;
• маринованном;
• тёртом;
• высушенном.

Имбирный эль не поможет избавиться от изжоги. В напитке находится большое количество углекислоты и сахара. Поэтому средство станет дополнительным фактором раздражения стенок желудка и кишечника, усилит жжение за грудиной.

Считается, что имбирь от изжоги можно употреблять детям старше 2 лет. При этом нельзя давать большое количество средства. В любом случае растение имеет небольшой список побочных действий после частого приёма.

Имбирный корень можно употреблять вместе с лекарственными препаратами. Однако при использовании препаратов для разжижения крови требуется проконсультироваться с лечащим врачом. Растение способно оказать отрицательное влияние и привести к осложнению заболевания из-за несовместимости с нестероидными противовоспалительными средствами.

Правила приёма и отрицательное воздействие

Для взрослого человека при изжоге использовать имбирь рекомендуется не более 4 гр в течение дня. Растение имеет противопоказания, к которым относятся:

• заболевания сердечно-сосудистой системы;
• патологии пищеварительной системы;
• при беременности на последнем месяце.

Противопоказания связаны с тем, что продукт оказывает сильное влияние на внутренние органы. Поэтому дополнительно нельзя употреблять имбирь при высокой температуре тела. Корень обладает согревающим воздействием, что приводит к стимуляции вырабатывания тепла.

При некоторых заболеваниях органа пищеварения нельзя употреблять имбирь. Использовать корень растения требуется после консультации с врачом. В ином случае способны возникнуть осложнения. К списку противопоказаний относятся заболевания печени и желчного пузыря. При этом рекомендуется снизить потребление растения. Кроме этого продукт нельзя есть людям с индивидуальной непереносимостью.

Методы приготовления имбиря в зависимости от заболевания

Существует множество способов приготовления имбиря при изжоге, которые относятся к народным средствам. При этом метод употребления растения зависит от заболевания. В ином случае продукт принимают в любом виде.

Если у человека протекает гастрит с нулевой концентрацией желудочного сока, то при изжоге приготавливают напиток. В обычный имбирный чай добавляют мёд и сухие листья малины. Кроме этого, вливают сок подорожника и перемешивают. Такое средство наполнено веществами, которые оказывают положительное воздействие при этом заболевании.

При пониженной кислотности желудочного сока врачи рекомендуют выпивать имбирно-медовую воду. В этом случае можно использовать эфирное масло растения. Для нормализации концентрации желудочного сока во время изжоги можно приготовить полезное блюдо из продукта. Чтобы сделать средство потребуется смешать в одинаковом количестве сливочное масло, мёд и главное растение. При этом используется измельчённый корень имбиря. Компоненты перемешивают, и употребляют за 30 минут до приёма пищи по 1 ст. л.

При повышенной кислотности с симптомом изжоги употреблять продукт нельзя. Однако рекомендуется принимать имбирную воду. Выпивать напиток следует за 1 час до приёма пищи. При этом советуют пить чай из корня и добавлять в него листья ежевики, мяты и мелиссы.

При любой кислотности гастрита при изжоге помогает отвар. Для этого используют 1 ч. л. имбирного порошка и заливают 250 мл крутого кипятка. Средство требуется принимать по 2 ст. л. 3 раза в день за 30 минут до приёма пищи. Это же средство врачи рекомендуют при отрыжке.

Имбирь считается эффективным средством от изжоги. Однако требуется знать правила употребления и противопоказания растения. Если у человека протекает гастрит с повышенной кислотностью, то приём средства способен вызвать изжогу. Во многих рецептах растение нельзя употреблять в чистом виде. Поэтому рекомендуют перетирать корень на тёрке.

Вследствие употребления несочетаемых продуктов, а также неправильно приготовленных, у человека часто появляется неприятный симптом – изжога. Что поможет справиться с жжением в пищеводе, не доставляя вреда другим органам. Многих это удивит, но таким средством является имбирь, вернее, его корень, изжога пропадает сразу. Он имеет противовоспалительные свойства, богат витаминами и микроэлементами, способствует похудению и пищеварению.

Польза имбиря

Когда назначается исцеляющая диета при заболеваниях ЖКТ для снятия болезненных ощущений, спазмов и изжоги, доктора часто рекомендуют употреблять имбирный корень. В его содержании много различных полезных для здоровья веществ: линолевая и олеиновая кислоты, микроэлементы, витамины С и списка В, ванилин, триптофан, лейцин и эфирные масла. Благодаря данному составу, имбирь имеет полезные свойства и используется для устранения многих проблем со здоровьем:

1. Лечение головной боли, тошноты и рвоты.
2. Терапия простудных заболеваний.
3. Активно используется как ранозаживляющее средство при жжении и боли в пищеварительных органах.
4. Как противовоспалительное средство при изжоге.
5. Повышает иммунитет и поддерживает организм в тонусе.
6. Успокаивает нервную систему.
7. Помогает при похудении.
8. Восстанавливает пищеварительную функцию и стимулирует выработку желудочного сока.

Имеет свойство ускорять обменные процессы в организме, поэтому после его употребления хорошо перевариваются тяжелые блюда. Его компоненты помогают при несварении желудка и отрыжке.

Имбирь при изжоге

Специалисты расходятся во мнении, в каком виде лучше принимать имбирь при изжоге с пользой для здоровья. Обычно корень едят в свежем, маринованном, высушенном и натертом виде. Чтобы устранить изжогу, корень разрешается употреблять и детям начиная с двухлетнего возраста. Но им нельзя его принимать в больших количествах, потому что есть побочные действия и противопоказания.

Корень имбиря хорошо соседствует со многими лекарственными препаратами. Однако, одновременный прием его с разжижающими кровь средствами требует разрешения врача. Корень имбиря несовместим с нестероидными противовоспалительными средствами и может усугубить заболевание.

Имбирь имеет противовоспалительное свойство и улучшает процесс пищеварения, тем самым помогая быстрее избавится от изжоги. Механизм действия заключается в следующем: происходит абсорбирование кислоты желудочного сока, также он успокаивает нервную систему. Но принимать средства от изжоги из корня имбиря необходимо правильно. Для этого существуют рецепты приготовления отваров, настоев и чаев, которые избирательно действуют на определенный орган пищеварительной системы.

Если принимать средства из растения неправильно, то может случиться изжога от употребления имбиря. Например, не стоит ожидать окончания жжения в желудке, если выпить имбирного пива. В напитке содержится много сахара и углекислоты, а они только усиливают неприятный симптом. Имбирный эль может сам спровоцировать изжогу, он вызывает раздражение стенок пищеварительного тракта и способствует повышенной выработке соляной кислоты в желудочном соке.

Противопоказания и побочные эффекты

При изжоге здоровому взрослому человеку не рекомендуется съедать более 4 г имбиря в день. У него есть противопоказания:

• Болезни сердца и сосудов.
• Заболевания органов пищеварения.
• Вынашивание ребенка, поздние сроки.

Нельзя употреблять корень и средства из него людям с индивидуальной непереносимостью. Некоторые заболевания органов пищеварения допускают употребление имбиря в маленьких объемах. Это относится к гастриту с низкой кислотностью, есть его можно, но он не приносит никакой пользы для заболевания. Запрещается употреблять корень при панкреатите в острой и хронической форме, он способен спровоцировать приступ. Если ранее диагностирована язва желудка, то имбирь есть категорически нельзя. Но он прекрасно справляется с защитой против развития язвы и гастрита. Если произошло отравление, то рекомендуется пить имбирный чай, он избавит от боли и дискомфорта в желудке. При высокой температуре его принимать нельзя, потому что корень способен согревать и только еще больше ее повысит.

Как приготовить средства из имбиря

Из имбирного корня готовятся различные лечебные напитки и средства. Они используются для терапии многих заболеваний. Самыми действенными из них считаются:

1. Имбирная вода. Она используется, как основа для целебных напитков. Из натертого корня отжать ложечку сока и растворить его в стакане воды. При отсутствии свежего корня можно взять его порошок: треть маленькой ложки растворить в стакане кипятка и настоять в термосе минут 30, потом следует напиток процедить. Впрок заготавливать имбирную воду нельзя, потому что она быстро теряет полезные свойства.
2. Имбирный мед. Его тоже используют для смешивания целебных средств. На пол-литра свежего меда взять ложку сока растения, можно и больше. Перемешать компоненты, держать мед рекомендуется в прохладном и темном месте. Им можно заменять сахар, заваривать чай.
3. Имбирно-медовая вода. В стакан имбирной водички положить две ложечки имбирного меда и хорошо перемешать.

Эти средства рекомендуется употреблять регулярно, если есть проблема изжоги хронического характера.

Лучшие рецепты из имбиря, помогающие от изжоги

Зачастую лечение имбирем производится в зависимости от наличия того или иного заболевания. Поэтому рецепты целебных составов будут разными:

1. Кислотность желудка нулевая. Для терапии заболеваний следует пить напиток, для чего следует приготовить чай с имбирно-медовой водой и положить в него высушенные листья малины и налить сок листьев подорожника.
2. Кислотность понижена. Выпивать за 30 минут до трапезы 1/4 стакана имбирно-медовой воды.
3. Для восстановления кислотности. Взять коровье масло и имбирный мед в равных объемах и смешать их. За 30 минут до трапезы съедать смесь по ложке.
4. Повышенная кислотность. Поскольку растение противопоказано, а его нужно принимать для других целей, то лучше это осуществлять следующим образом: за час до еды выпить имбирную воду немного охлажденную. Разрешается, правда нечасто, пить имбирный чай с листьями ежевики, мяты и мелиссы.
5. Для снижения кислотности. Требуется отварить тыкву в молоке, предварительно смешав его с имбирной водичкой.
6. От изжоги и отрыжки. Маленькую ложку порошка заварить стаканом кипятка. Закрыть посуду крышкой и поместить на водяную баню минут на 30. Остудить и профильтровать. Выпивать по четвертой части стакана за 30 минут до трапезы три раза в сутки.
7. При обострениях язвы с кровотечением. Его можно принимать, если кислотность желудка понижена. 30 плодов шиповника залить стаканом имбирной воды и дать настояться в термосе 12 часов. Пить маленькими глотками в течение всего дня до тех пор, пока не исчезнут симптомы.

Применение имбирного корня довольно широко, имбирь используется от изжоги и других болезней организма. Важно не нанести вреда здоровью и применять средства из имбиря строго по указанию врача.