Изжога от жирной еды
Специфические причины возникновения изжоги у разных людей могут отличаться.
Одни блюда могут всегда беспокоить Вас, а другие Вы можете есть в любых количествах, без всякого дискомфорта.
Каждому человеку нужно определить свой список продуктов, которые нужно избегать. То же самое касается многих лекарственных препаратов, некоторых физических упражнений и многого другого.
Вас могут удивить некоторые причины изжоги, на которые Вы никогда не подумали бы.
Изжога и жирная пища.
Большой жирный гамбургер или тарелка жареного картофеля прямо перед сном – прямой путь к изжоге и дальнейшим проблемам с желудком. Жирная пища, особенно большими порциями, а также поздний ужин являются одними из основных триггеров изжоги у современных людей.
Переполнение желудка пищей, кроме всего прочего, вызывает ощущение тяжести в животе и дискомфорт. Это приводит к давлению на нижний пищеводный сфинктер (кардиальный сфинктер) – мышечное кольцо, которое обеспечивает движение пищи в правильном направлении (в желудок, но не обратно). Таким образом, переполнение желудка может вызвать неприятную отрыжку.
Жирная пища – табу, если Вы страдаете изжогой. Жирная, тяжелая пища дольше задерживается в желудке, заставляя его вырабатывать больше соляной кислоты и пепсина. А эти вещества раздражают слизистую оболочку желудка, и вызывают изжогу. Жирная пища приводит к расслаблению кардиального сфинктера и постоянным проблемам с отрыжкой.
Изжога и рацион питания.
Множество продуктов питания вызывают изжогу и отрыжку кислым (рефлюкс). Как уже говорилось, этот список каждый больной должен составить для себя сам.
Но есть некоторые продукты, которые особенно часто вызывают изжогу:
1. Спиртные напитки, в частности красное вино.
2. Шоколад (особенно черный шоколад).
3. Черный перец.
4. Чеснок.
5. Свежий лук.
6. Другие острые специи.
7. Цитрусовые (лимоны, апельсины).
8. Кофе и энергетические напитки с кофеином.
9. Помидоры и продукты на их основе.
10. Перечная мята.
Такой впечатляющий список вовсе не означает, что Вы должны полностью отказаться от многих вкусных блюд.
Чтобы избежать изжоги после еды:
1. Не нужно переедать. Полезно употреблять пищу 5-6 раз в день, небольшими порциями, вместо трех, а то и двух обильных приемов пищи (как это получается у многих деловых людей).
2. Не стоит наедаться перед сном. Нужно рассчитывать, чтобы между последним приемом пищи и отходом ко сну проходило, по меньшей мере, 2 часа. Это позволит желудку переварить пищу и освободиться от нагрузки.
Изжога и физические упражнения.
Эта причина очень подходит тем, кто хочет оправдать пропуск утренней зарядки. Но это правда – наклоны и другие упражнения могут вызывать изжогу.
Изменения положения тела, при которых увеличивается давление на желудок, могут способствовать забросу желудочного содержимого вверх, в пищевод. Следует иметь в виду, что подъемы ног также могут усилить симптомы изжоги. То же касается быстрых, резких движений в аэробике и единоборствах.
Упражнения, такие как стойка на голове и некоторые позы йоги, связаны с переворачиваем желудка «вниз головой», и также могут вызвать изжогу, кислотный рефлюкс.
Никогда не занимайтесь на полный желудок. Это почти гарантированно увеличивает давление на желудок и вызывает изжогу. Должно пройти минимум 2-3 часа после еды, прежде чем пища достаточно переварится и продвинется по желудочно-кишечному тракту.
Изжога и лекарственные препараты.
Многие лекарственные препараты, в том числе безрецептурные, могут вызвать изжогу, или ухудшить ее.
Скажем, редкий, несистематический прием ацетилсалициловой кислоты (Аспирин) вряд ли станет причиной изжоги. Но регулярное употребление этого препарата или других средств этой группы (НПВС) может не только вызывать изжогу, но и способствовать образованию эрозии и язвы желудка.
К группе НПВС (нестероидных противовоспалительных средств) относят такие препараты:
— Диклофенак натрия (Олфен, Диклоберл, Наклофен);
— Нимесулид (Нимесил, Месулид);
— Кеторолак (Кетанов, Кетолекс);
— Кетопрофен (Кетонал);
— Ибупрофен (Имет, Нурофен);
— Напроксен (Налгезин);
— Мелоксикам (Мовалис);
— Целекоксиб (Целебрекс) и другие.
Последние два средства реже поражают слизистую желудка, но такая вероятность все-таки есть.
Следует заметить, что популярное обезболивающее средство парацетамол (Панадол) не оказывает раздражающего действия на слизистую оболочку желудка. Препараты на его основе могут использоваться людьми, которые страдают изжогой и проблемами со слизистой желудка.
Если Вы принимаете лекарства от повышенного давления, то есть вероятность, что у Вас периодически будет возникать изжога. Многие из них, в том числе блокаторы кальциевых каналов (нифедипин) и нитраты, расслабляют кардиальный сфинктер и могут вызывать кислотный рефлюкс.
Другие препараты, которые способны приводить к изжоге и расслаблять мышцы кардиального сфинктера:
1. Препараты от астмы (теофиллин) при приеме внутрь.
2. Седативные (успокаивающие) препараты.
3. Наркотические обезболивающие.
4. Прогестерон (компонент оральных контрацептивов).
5. Препараты против болезни Паркинсона.
6. Трициклические антидепрессанты.
7. Пищевые добавки, содержащие калий и железо.
Химиотерапевтические средства против рака и лекарства от остеопороза (бифосфонаты) могут повреждать слизистую оболочку пищевода и увеличивать риск возникновения изжоги.
Бифосфонаты следует принимать, запивая большим стаканом воды, причем нельзя ложиться в постель как минимум 30-60 минут после приема таблетки.
Всегда говорите своему врачу обо всех препаратах, которые Вы принимаете в данный момент. Это поможет избежать неправильных назначений и недопустимых сочетаний лекарств.
Отслеживание триггеров, вызывающих изжогу.
Изжога может существенно повлиять на Ваши кулинарные предпочтения, нарушить сон и распорядок дня. Было бы неплохо делать ежедневные записи о том, что Вы едите и пьете. Эти записи помогут Вам и Вашему врачу определить причины изжоги и составить правильное меню.
Ведите эти записи в форме особого дневника. Не забывайте указывать размеры порций каждого блюда, будьте честны с собой. Если после приема пищи появилась боль или изжога, отметьте это.
Дневник должен содержать такую информацию:
— Что и когда Вы едите и пьете;
— Время и вид физических упражнений;
— Лекарства, дозы и время их приема;
— Время начала и интенсивность боли (изжоги);
— Что помогло облегчить (снять) боли или изжогу.
Помните, что понимание причин Вашей изжоги необходимо для правильного лечения и эффективной профилактики в будущем. Потратьте несколько недель на такие наблюдения, и Вы будете довольны результатом.
Если изжога и боль в желудке сильные, возникают часто, не проходят после приема антацидов – обязательно обратитесь за консультацией врача.
Эти симптомы могут указывать на самые разные заболевания, и своевременная консультация врача может спасти Вам здоровье, и даже жизнь.
Константин Моканов: магистр фармации и профессиональный медицинский переводчик
Источник
Если вас часто мучает изжога, вам просто необходимо знать о распространенных причинах изжоги и о том, что вы можете сделать, чтобы предотвратить жжение и боль.
Причины изжоги
Причины возникновения изжоги могут отличаться у разных людей. Один человек может выпить крепкий кофе и после этого мучиться жуткой изжогой, тогда как другой после этого чувствует себя абсолютно нормально. Что может приводить к возникновению изжоги? Ниже перечисленные основные причины ее появления могут вас удивить.
1. Обильная пища и жирные продукты могут стать причиной изжоги
Большой жирный бутерброд и порция жареной картошки прямо перед сном является хорошим способом для разжигания пламени изжоги. Жирные продукты, большие порции и поздние ужины способны с легкостью вызвать изжогу у многих людей.
Наиболее распространенной причиной изжоги является потребление пищи слишком большими порциями и еда вперемешку. При переполнении живота пищей растягивается желудок, в результате чего вы чувствуете себя «фаршированным». Желудок растягивается и расширяясь оказывается давление на нижний пищевой сфинктер (НПС), кольцо мышц, удерживающее содержимое желудка от попадания обратно в пищевод.
Желудочный сок после вашего последнего приема пищи может еще долго попадать обратно в пищевод и вызывать изжогу. Это может произойти, после обильного обеда или ужина, и может быть не связано с употреблением продуктов, способных вызвать симптомы изжоги.
Стоит отказаться от чрезмерно жирной пищи, если вы заметили, что она часто вызывает у вас изжогу. Жирная пища достаточно долго переваривается в желудке. Это стимулирует выработку большого количества кислоты, что раздражает пищеварительную систему. Нижний пищевой сфинктер (НПС) при употреблении жирной пищи начинает смыкаться не полностью, что приводит к попаданию агрессивного содержимого желудка обратно в пищевод и вызывает сильное жжение и боль.
2. Ваша пища может стать причиной изжоги
Определенные продукты питания могут вызвать расслабление НПС, что также вызывает изжогу. К таким продуктам можно отнести:
Алкоголь, особенно красное вино;
Черный перец, чеснок, сырой лук и другие пряные продукты;
Шоколад;
Цитрусовые фрукты и продукты на их основе, например, апельсины и апельсиновый сок;
Кофе и напитки, содержащие кофеин, включая чай и газированные напитки (см. также — Вред кофе — 7 побочных эффектов);
Мята;
Помидоры.
Однако, если эти продукты питания не вызывают у вас изжогу, причин отказываться от них естественно нет. Делайте следующее, чтобы предотвратить изжогу после еды:
Не переедайте. Делайте пять или шесть небольших приемов пищи в день, вместо нескольких обильных приемов пищи.
Не ешьте перед сном. Дайте по меньшей мере 2 часа своему организму на переваривание пищи, прежде чем улечься спать. Пищеварение в лежачем положении усложнено и возникновение изжоги более вероятно.
3. Физические упражнения могут стать причиной изжоги
Вам необходим повод, чтобы пропустить приседания? Качание пресса и скручивания могут стать причиной изжоги. Положения тела, усиливающие давление на живот, способны спровоцировать выброс желудочной кислоты обратно в пищевод, что и приводит к жжению и боли. Упражнения включающие подъем ног могут спровоцировать появление изжоги в связи с тем, что в них также задействуются мышцы живота.
Такие упражнения, как стойки на голове, подвисания вниз головой и наклоны вперед могут изменить естественный поток содержимого желудка и вызвать изжогу. Во время бега и аэробики содержимое желудка может расплескиваться по его стенкам и попадать в пищевод если у вас слабый НПС, что естественно вызовет жжение.
Всегда делайте физические упражнения на пустой желудок, т.к. при полном желудке увеличивается давление в животе и вероятность возникновения изжоги значительно возрастает. Большинство экспертов рекомендуют начинать физические упражнения спустя по меньшей мере два часа после приема пищи.
4. Лекарства могут стать причиной изжоги
Множество различных препаратов может вызвать изжогу или ухудшить ее симптомы. Однократный прием аспирина как правило не вызывает чувства жжения в пищеводе, но регулярное его использование или прием нестероидных противовоспалительных препаратов (НПВП) снимающих боль, может раздражать пищевод. К НПВП можно отнести ибупрофен, напроксен и селективные ингибиторы ЦОГ-2, такие как целебрекс. Эти препараты часто используются для лечения артрита.
Несколько различных типов лекарств понижающих кровяное давление могут стать причиной возникновения изжоги. Многие препараты от повышенного кровяного давления и болезней сердца, включая блокаторы кальциевых каналов и нитраты, расслабляют мышцы НПС, что позволяет желудочной кислоте с легкостью попасть в пищевод.
Некоторые другие виды лечения, как известно, также расслабляют мышцы НПС, что и приводит к изжоге. К ним можно отнести:
Лекарство от астмы под названием теофиллин, принимается перорально;
Успокоительные препараты;
Наркотические обезболивающие;
Прогестерон, гормон, содержащийся в некоторых противозачаточных таблетках;
Лекарства для лечения болезни Паркинсона;
Трициклические антидепрессанты;
Некоторые добавки, такие как железо и калий.
Противоопухолевые препараты и лекарства от остеопороза, такие как бисфосфонаты могут травмировать слизистую оболочку пищевода и спровоцировать изжогу. Если вы принимаете лекарства от остеопороза, запивайте их большим стаканом воды и избегайте лежачего положения от 30 минут до 1 часа и проблема изжоги вас должна миновать.
Всегда сообщайте своему врачу, если прописанное им лекарство вызывает у вас изжогу или усугубляет ее симптомы. В этом случае ваш врач может предложить альтернативное лекарство.
Если же вас часто мучит изжога и ничего не помогает, сколько вы не пытаетесь ее устранить, попробуйте очень эффективный и бесплатный способ — Замучила изжога — пейте воду.
Источник
Продукты, уменьшающие изжогу, могут выручить в самый нужный момент. Они являются отличной альтернативой лекарственных препаратов. Проблема сопровождается жжением, которое распространяется от пищевода до грудины. Ее вызывает нарушение кислотно-щелочного баланса.
Особенности продуктов против изжоги
Изжога является одним из распространенных симптомов заболеваний пищеварительной системы. Она причиняет существенный дискомфорт, оказывая влияние на работоспособность человека. Жжение в пищеводе усиливается при переедании и после тяжелых физических нагрузок. Главной причиной его появления считают повышенную кислотность желудка. Регулярное попадание кислоты в пищевод провоцирует образование рубцов.
Главная опасность симптома заключается в высоком риске развития онкологических заболеваний. Поэтому крайне важно придерживаться основ лечебной диеты. Она подразумевает употребление продуктов, богатых клетчаткой.
Обязательно исключаются из рациона следующие продукты:
- кислые ягоды;
- специи;
- мучные изделия;
- соленые, копченые и жареные блюда;
- жирные мясные и рыбные бульоны;
- алкогольные напитки.
Для предотвращения жжения в пищеводе желательно отказаться от одежды, передавливающей живот!!!
Какие продукты снимают изжогу?
Продукты, помогающие избавиться от изжоги, должны всегда находиться под рукой. Это позволит вовремя избавиться от дискомфортных ощущений, не прибегая к помощи медикаментов. Крайне важно обеспечить питьевой режим. Чистая вода поможет снизить концентрацию кислоты в пищеводе. Также следует добавить в рацион продукты, богатые клетчаткой. Они оказывают очищающее воздействие на органы пищеварительной системы и нормализуют стул. Неплохо справляются с изжогой и кисломолочные продукты. Их рекомендуют употреблять на завтрак. Наиболее подходящим вариантом станут молочные каши из риса или овсянки.
Бананы
Быстрым и эффективным средством от дискомфортных ощущений являются бананы. Они быстро усваиваются и надолго избавляют от голода. Главным преимуществом бананов является содержание растительного белка и низкое количество жира. Присутствие крахмала в составе обеспечивает защиту стенок кишечника. Клетчатка стимулирует работу пищеварительной системы.
Картофельный сок
Справиться со жжением в пищеводе помогает и сок свежего картофеля. Он ускоряет регенерацию слизистой, предотвращая появления язв и эрозий. Стабилизация кислотности достигается за счет картофельного крахмала. Он обволакивает стенки пищевода, нейтрализуя неприятные ощущения. Помимо прочего, картофельный сок нормализует стул и избавляет от отечности.
Яблочное пюре
В яблочном пюре содержится много клетчатки, которая необходима для устранения изжоги. Помимо нее, в составе представлено множество витаминов и минералов. Чтобы усилить эффект, можно употреблять пюре вместе с творогом или молочной кашей.
Имбирь
Корень имбиря устраняет не только изжогу, но и спазмы. Кроме того, он способствует усвоению тяжелой пищи. Для устранения дискомфорта рекомендуют принимать напиток, приготовленный на основе имбиря. Также можно употреблять измельченный корнеплод по 1 ст. л. за полчаса до еды.
Морковный сок
Морковь – один из самых полезных продуктов для пищеварительной системы. Она обладает способностью восстанавливать обменные процессы и укрепить иммунитет. Главное преимущество моркови заключается в снижении кислотности желудка. В ней содержатся витамины, ослабляющие мышечную ткань, которая способствует попаданию соляной кислоты и остатка пищи в пищевод.
Орехи
Орехи не только быстро устраняют жжение в пищеводе, но и отлично утоляют голод. Но их нужно употреблять строго в ограниченном количестве. Достаточно съедать 1 горсть орехов в сутки. Из-за высокого содержания жира продукт может вызвать тяжесть в животе. Самой подходящими видами орехов считают арахис, миндаль и грецкий.
Молочные каши
Полезное воздействие на пищеварение оказывают и молочные каши. Они обладают мощным абсорбирующим действием. Обволакивающие свойства каш помогают собрать кислоту со стенок пищевода и способствуют ее выведению. Кроме того, блюдо отлично насыщает энергией и восстанавливает витаминно-минеральный запас. Желательно отдавать предпочтение кашам с вязкой текстурой. Оптимальным вариантом станет овсянка.
Для моментального избавления от изжоги можно использовать ананасовый сок!!!
Правила употребления продуктов, уменьшающих изжогу
Определенные продукты убирают изжогу в желудке практически моментально, но гораздо проще предотвратить проблему. Для этого нужно соблюдать ряд правил. В первую очередь отказываются от продуктов, вызывающих изжогу, и избегают переедания. К запрещенным продуктам относятся:
- кофе;
- газированные напитки;
- цитрусы;
- соленая и копченая рыба;
- жирные супы;
- сырой лук.
У людей, придерживающихся принципов правильного питания, изжога возникает гораздо реже. В этом случае снижен риск развития заболеваний пищеварительной системы. Правила употребления продуктов при изжоге заключаются в следующем:
- в качестве десерта можно есть мед, вафли и печенье;
- при склонности к изжоге запрещено употреблять продукты с повышенным содержанием приправ;
- во время еды желательно не разговаривать;
- необходимо отказаться от употребления чрезмерно горячих блюд;
- из рациона нужно отключить продукты, повышающие газообразование;
- не рекомендовано принимать горизонтальное положение после приема пищи;
- вместо чая желательно пить мятный отвар;
- категорически запрещено ужинать непосредственно перед сном.
Следует помнить, что продукты лечат изжогу, но не устраняют ее причину. Чтобы полностью избавиться от проблемы, нужно вылечить заболевание, которое ее спровоцировало.
Продукты от изжоги при беременности
Чувство жжения в пищеводе нередко возникает у беременных женщин. Чаще всего оно появляется на последнем триместре. Это обусловлено давлением плода на пищеварительные органы. В первом триместре изжога нередко протекает совместно с симптомами токсикоза. Чтобы нормализовать самочувствие, необходимо включить в рацион продукты, снижающие кислотность желудка. К ним относятся:
- кефир;
- морковь;
- семечки;
- орехи;
- картофель;
- мед;
- овсяная каша.
К выбору продуктов от изжоги при беременности нужно подходить с особой осторожностью. Пищевая сода, показанная к приему при заболеваниях пищеварительной системы, женщинам в положении категорически запрещена. Для предотвращения изжоги нужно отказаться от употребления жирного мяса, копченостей и острых блюд.
Снизить вероятность появления жжения в пищеводе можно с помощью ромашкового чая, выпитого после приема пищи!!!!!
Продукты, уменьшающие изжогу, нужно употреблять в ограниченном количестве, поскольку переедание может усугубить проблему. Важно учитывать степень сочетаемости продуктов между собой. Если симптом вызван серьезными заболеваниями, необходимо проконсультироваться с гастроэнтерологом.
ПОНРАВИЛАСЬ СТАТЬЯ???СТАВЬ КЛАСС, ПОДЕЛИТЬСЯ, ПОДПИСЫВАЙСЯ НА КАНАЛ И БУДЬ В КУРСЕ ВСЕГО САМОГО ИНТЕРЕСНОГО И ПОЛЕЗНОГО!!!!!
Источник
