Изжога от рисового отвара

Обычно неприятное ощущение в гортани или в груди под названием «изжога» возникает в течение часа после еды. Ее может спровоцировать острая пища, выпечка, сладости, переедание. Рис и блюда из него обычно относят к диетическому питанию. Но в отдельных случаях и он может спровоцировать жжение в загрудинной области.

Рис

Что провоцирует изжогу

Для того чтобы побыстрее избавиться от раздражающего, болезненного состояния, которое вызывает изжога, нужно точно знать, что ее спровоцировало и как с этим бороться. Переносимость отдельных продуктов у каждого индивидуальна. Поэтому тем, кого изжога мучает очень часто, рекомендовано вести пищевой дневник. Он поможет отследить, какое именно блюдо или продукт вызвали, или постоянно вызывают жжение.

Острая, жирная, пища или большое ее количество, копчености, маринады могут раздражать слизистую оболочку желудка. Организм пытается быстрее избавиться от такого содержимого, в том числе и путем заброса его части в пищевод. Особенно когда человек лежит или наклоняется после еды.

Концентрацию желудочного сока увеличивают некоторые продукты, например, сладости, кислые, жареные блюда. Излишек кислоты, особенно при наличии гастрита или дуоденита, может забрасываться в пищевод, вызывая его раздражение и ожог, как следствие − жжение.

Употребление кофе, черного чая может вызвать изжогу, так как их компоненты оказывают расслабляющее действие на сфинктер пищевода, который в нормальном состоянии обязан служить барьером на пути в желудок. Лучше эти напитки заменить зеленым чаем, цикорием.

Кукурузная крупа, пшено, перловка не рекомендуются тем, у кого есть такая проблема. Изжога же от риса может возникнуть в том случае, когда он выступает гарниром к жирному, жареному мясу, рыбе, сдобренный специями и приправами. Рисовая каша, сваренная на цельном молоке, может вызвать проблемы ЖКТ у людей с непереносимостью лактозы, такие как диарея, метеоризм, изжога.

Рисовая каша

Жгучее ощущение в груди после риса возникает редко, но на Востоке, например, блюда из него часто приправляют очень острыми специями: суп харчо на основе риса, плов с жирной бараниной и пряностями, использование острых соусов к суши. Приготовленный в таком виде рис может вызвать изжогу, боль в желудке, особенно у людей с заболеваниями желудка и кишечника.

Как бороться с проблемой

Выяснив, что именно вызывает изжогу, нужно исключить из рациона эти блюда и продукты, или их сочетания. Придется избавиться от острых специй, излишнего количества пряностей, соли, сахара. Нужно употреблять в пищу нежирные сорта мяса, рыбы, готовить их на пару или варить. Овощи лучше тушить, употребленные в сыром виде, они увеличивают кислотность желудка.

Фрукты, вызывающие изжогу, желательно исключить из меню или уменьшить их потребление, особенно при наличии заболеваний органов пищеварения. Недозрелые фрукты и овощи, слишком кислые морсы, соки, особенно свежевыжатые из цитрусовых, усиливают концентрацию кислоты в желудке, раздражают его стенки. Их нужно употреблять с осторожностью или отказаться от них полностью.

Каши нужно варить на воде, в том числе и рисовую. Желательно, чтобы в период обострения хронических заболеваний или при участившейся изжоге каша имела консистенцию «размазни», обволакивающее воздействие благотворно влияет на слизистую пищевода и желудка. Приготовление каши – не такое простое дело, у молодых хозяек не всегда получается подобрать правильное соотношение воды и крупы. Поэтому и пригоревшая каша может вызвать ощущение жжения в пищеводе. Диеты, которые включают рис, рекомендуют употреблять его неочищенный сорт, «дикий» или их смесь. Эти продукты содержат необходимую для кишечника клетчатку, много полезных микроэлементов.

Порции пищи должны быть умеренными, переедание вредно. Молоко желательно заменить кисло-молочными продуктами небольшой жирности. Лучше отказаться от сладостей, дрожжевой выпечки, сдобы на масле или маргарине. Пища не должна быть очень горячей или слишком холодной.

Рисовая каша с йогуртом

Беременные женщины, часто испытывающие изжогу в последние месяцы беременности, должны получить консультацию гинеколога или терапевта по этому поводу. Общей рекомендацией является еда небольшими порциями, не спеша, хорошо пережевывая пищу. Хлеб, шоколад, пиво, газированные напитки исключаются. Сразу после приема пищи ложиться не желательно хотя бы полчаса, лучше час. Так как лекарств в этом состоянии приходится избегать, то следить за рационом, объемом, качеством питания, будущим мамам нужно постоянно.

Выводы

Если изжога возникает изредка, то исключить продукты ее вызывающие легко. Но если эти неприятные ощущения появляются часто или мучают постоянно, то устранить надо первопричину – вылечить заболевание ЖКТ. Если причина – ожирение, его тоже нужно лечить, ведь оно чревато не только изжогой, но и смещением внутренних органов, заболеваниями сердца, сосудов, другими серьезными проблемами.

Необходимо:

  • вести здоровый образ жизни с умеренными физическими нагрузками;
  • избавиться от вредных привычек;
  • умеренно, качественно питаться;
  • избегать стрессов, нервных потрясений;
  • пить чистую воду в необходимом количестве;
  • чаще бывать на свежем воздухе.

Эти простые советы, которые все слышат с детства, помогут избежать или избавиться от проблем с системой пищеварения. Если к ним прислушиваться, конечно.

Информация на нашем сайте предоставлена квалифицированными врачами и носит исключительно ознакомительный характер. Не занимайтесь самолечением! Обязательно обратитесь к специалисту!

Румянцев

Автор: Румянцев В. Г. Стаж 34 года.

Гастроэнтеролог, профессор, доктор медицинских наук. Назначает диагностику и проводит лечение. Эксперт группы по изучению воспалительных заболеваний. Автор более 300 научных работ.

Задайте вопрос врачу

Источник

Сегодня разработаны надежные средства, позволяющие быстро устранить чувство жжения за грудиной, которое время от времени может появиться у любого человека. Можно принять «Ренни» или «Алмагель», после чего спокойно заниматься повседневными делами – недуг на время отступит. Но что делать, если, например, в домашней аптечке ничего не оказалось, на дворе ночь, а изжога не отступает? Не мучиться же до утра. Выясним, что помогает от изжоги в домашних условиях – какое «лекарство» можно приготовить самостоятельно из тех продуктов, что нашлись под рукой.

Так, многие советуют соду – это средство часто используется в качестве неотложной и разовой помощи. Чуть ниже мы рассмотрим подробно, почему содовый раствор относят к сомнительным «помощникам» и чем можно заменить его. В кратком обзоре домашних и народных средств разберем, что пить и как принимать для надежного и быстрого избавления от внезапно посетившей изжоги.

Как избавиться от изжоги домаРисовый отвар поможет снять изжогу в домашних условиях

Содержание

  • Механизм образования изжоги и точки приложения домашних средств
  • Как убрать изжогу в домашних условиях быстро: обоснованные средства
    • Минеральные воды
    • Овощные соки от изжоги
    • Соль от изжоги
    • Гречневая крупа
    • Семена тыквы
    • Семена льна
  • Как погасить изжогу в домашних условиях быстро, но ненадолго
    • Сода
  • Сомнительные народные средства от изжоги в домашних условиях
  • Как бороться с изжогой народными средствами
  • Что делать при изжоге в домашних условиях

Механизм образования изжоги и точки приложения домашних средств

Вылечить изжогу так, чтобы она больше не повторялась, дома без применения лекарств невозможно. Можно быстро убрать ощущение жжения и болезненности за грудиной, но таким образом вы избавитесь от симптома, а не от болезни. Если это явление было одноразовым или редко повторяется, то домашние «лекарства», безусловно, принесут большую пользу. Если же изжога – частая гостья, нельзя просто заглушать ее морковным соком или минеральной водой. Необходимо пройти обследование на обнаружение заболеваний органов ЖКТ.

Что выпить от изжоги в домашних условиях

Особенно рекомендуется не увлекаться борьбой с изжогой в домашних условиях, а обратиться к гастроэнтерологу и пройти все назначенные им медицинские процедуры тем пациентам, у которых:

  • приступы изжоги часто повторяются;
  • периодически бывает отрыжка;
  • наблюдаются боли в эпигастрии;
  • случаются приступы тошноты.

Если мучает вздутие живота, ощущение переполненности желудка даже при приеме небольших объемов пищи, газообразование – все это повод для внепланового посещения врача. Изжога вполне может быть спутником одного из заболеваний органов желудочно-кишечного тракта. Чаще всего это гастриты с повышенной кислотностью, язвы, рефлюкс-эзофагит, иногда – хронический панкреатит, холецистит.

Изжога развивается вследствие попадания кислоты, входящей в состав желудочного сока, вместе с частью пищевого комка (или без него) обратно в пищевод. Причиной становится ослабление нижнего сфинктера пищевода. В норме он должен служить надежным заслоном от заброса желудочного содержимого, но при ослаблении мышц этого не происходит.

Кислота в пищеводе смешивается со щелочной средой, которая для пищевода нормальна, и вызывает смещение кислотно-щелочного баланса в кислую сторону. Образуются очаги воспаления, язвочки, что вызывает болезненные ощущения.

Как устранить изжогу в домашних условиях быстро

Если врачи установят, что изжога возникает как спутник одного из заболеваний органов ЖКТ, они назначат лечение основного недуга, параллельно помогая организму справиться с изжогой до того момента, пока болезнь не уйдет. Дома же можно лишь унять сильный приступ изжоги, но не избавиться от причины. Если жжение вызвано нарушением образа жизни, например, перееданием, избытком жирной и тяжелой пищи, приемом алкоголя, неправильным длительным положением во время сна – изжогу можно быстро устранить и забыть о ней. Домашние средства просто меняют среду в пищеводе с кислой на щелочную, и приступ проходит.

Если же изжога случается часто и сопровождается любым из названных выше симптомов, бороться с ней в домашних условиях бесполезно – нужно найти основное заболевание и вылечить его, тогда пройдет изжога.

Как убрать изжогу в домашних условиях быстро: обоснованные средства

Важно! Любое домашнее средство от изжоги помогает снять приступ, но не избавляет от причин болезни – это следует помнить.

Быстро устранить противное жжение можно с помощью:

  • овощных соков;
  • соли;
  • минеральной воды;
  • настоя на семенах льна;
  • рисового отвара

и других «лекарств». Чем лечить приступ, каждый пациент решает сам. Попробуйте любой из предложенных ниже способов – один из них вам точно подойдет.

Минеральные воды

Погасить острый приступ можно при помощи минералки.

Для того чтобы устранить изжогу, нужно пить не любую минеральную воду. Отлично успокоит болезненность в желудке натрий-гидрокарбонатная вода. Эффект основан на действии гидрокарбоната, который вступает в реакцию с кислотой. В результате происходит нейтрализация, и изжога прекращается. Не знаете, что выпить от изжоги в домашних условиях? Обратите внимание на:

  • «Боржоми»;
  • «Ессентуки-4»;
  • «Нарзан».

Следует помнить! Минеральная вода подразделяется на лечебную и лечебно-столовую. Первую назначает врач. Ее можно принимать в небольших количествах и обязательно после еды.

Лечебно-столовая вода подходит для частого употребления. Эту воду, наоборот, принимают до еды, примерно за полчаса.

Если настиг приступ изжоги, выпейте небольшими глотками полстакана минералки. В профилактических целях можно принимать лечебно-столовую воду. Но у такой воды есть свои противопоказания: так, будьте осторожны, если у вас:

  • есть камни в почках или в желчном пузыре;
  • если наблюдается дискинезия желчевыводящих путей, болезни кишечника.

Все эти ситуации требуют консультации врача.

Одноразовый прием минеральной воды снимет приступ изжоги достаточно быстро и эффективно, но чрезмерно увлекаться таким способом не стоит, особенно если вы не дообследованы.

Овощные соки от изжоги

Что пить от изжоги в домашних условиях, подскажут народные целители. Они советуют обратить внимание на имеющиеся в доме овощи. Что есть дома? Наверняка найдутся:

  • капуста;
  • картофель;
  • морковка.

Средство от изжоги дома - морковный сокСвежевыжатый морковный сок поможет победить неприятное жжение

Из них можно не только сварить суп, но и приготовить лекарство, которое поможет побороть изжогу. С помощью картофельного и морковного сока можно снять приступ, если он не очень острый и не сопровождается общим ухудшением самочувствия.

Можно даже просто съесть половинку сырой морковки. Но лучше всего будет воспользоваться соковыжималкой.

Двух картофелин достаточно для приготовления сока в объеме, способном нейтрализовать изжогу и образовать защитную пленку на желудке и пищеводе (это называется обволакивающий эффект).

Сырые корнеплоды необходимо почистить, натереть на терке. Сок отжать. Выпить нужно сразу. Чтобы продлить эффект, примерно через полчаса после этого надо съесть тарелочку овсяной или рисовой каши без соли.

Картофельный сок гасит изжогу, а также благодаря присутствию крахмала защищает стенки внутренних органов от разрушительного воздействия соляной кислоты.

В капусте содержится хлорид метиосульфония, защищающий слизистые оболочки органов ЖКТ от соляной кислоты. Поэтому, принимая иногда капустный сок, вы будете способствовать оздоровлению и регенерации поврежденных болезнью органов. Рецепт простой: нужно отжать столько сока, чтобы получилось 2-3 столовых ложки. Пить свежеприготовленный напиток трижды в день.

Если не хочется возиться с приготовлением сока, можно и просто пожевать капустный лист. Но это может оказаться серьезной нагрузкой на желудок, если наблюдается обострение гастрита или язвы.

Важно! Нельзя пить капустный сок при обострении панкреатита. Боли в верхней части живота, жидкий стул, тошнота совместно с изжогой – повод для скорейшего обращения к врачу.

Соль от изжоги

Быструю помощь при изжоге в домашних условиях может оказать обычная соль. Это домашнее средство быстро убирает изжогу – в качестве первой помощи оно может стать незаменимым, если рядом больше ничего не оказалось.

Соль - средство от изжоги в домашних условияхСоль поможет бороться с изжогой дома

Замучила изжога? Возьмите несколько крупинок соли, медленно рассасывайте. Этот способ поможет избавиться от жжения за грудиной.

Гречневая крупа

Справиться с изжогой в домашних условиях легко с помощью гречки. Для этого гречку нужно подготовить: взять горсть крупы и прокалить на сковороде до темного цвета. Затем крупу измельчают в кофемолке. За полчаса до приема пищи нужно принять горсточку такого порошка на кончике ножа и запить водой. Так можно лечить периодически возникающую изжогу. Но убрать неприятные ощущения навсегда можно лишь после лечения основного заболевания. Гречка, как и другие домашние лекарства, — симптоматическое средство.

Семена тыквы

Успокоить жжение в эпигастрии можно при помощи семян тыквы. Чтобы убрать изжогу, находясь дома, нужно с вечера залить 3 чайных ложки семян горячей водой и оставить до утра. Каротиноиды, органические кислоты и фосфолипиды, содержащиеся в семенах, будут способствовать снижению частоты приступов.

Пьют получившийся настой по одному глотку до и после еды.

Семена льна

Для того чтобы остановить изжогу, можно использовать семена льна. Их можно замачивать или просто разжевывать. Как и тыквенные семечки, они обезвреживают, связывают соляную кислоту.

Как погасить изжогу в домашних условиях быстро, но ненадолго

Эффективное средство, которое помогает избавиться от изжоги мгновенно, — это раствор соды. Средство действительно помогает устранить даже сильную изжогу за считанные минуты. Так можно облегчить свое состояние, но не вылечить изжогу. Полное избавление от жжения и болезненности не наступит.

Быстрая помощь при изжоге в домашних условиях - содаСода — домашнее средство от изжоги

Сода

Готовят раствор так: щепотку порошка бросают в стакан с теплой водой и выпивают мелкими глотками. Эффект наступает быстро за счет того, что сода нейтрализует соляную кислоту с образованием воды, соли и углекислого газа. При этом часто наблюдается эффект рикошета, когда через короткий промежуток времени изжога возвращается. Причина: щелочная среда в желудке провоцирует кислотообразование. Организм «думает», что кислоты стало слишком мало, и увеличивает ее производство. В результате приступ изжоги возвращается и усиливается.

Соду можно использовать, но лишь как экстренную меру, когда больше ничего нет под рукой. И этот способ небезопасен. Вспомните, что происходит, когда соду гасят уксусом. Примерно то же самое происходит в желудке, когда пьют соду, чтобы унять изжогу.

Сомнительные народные средства от изжоги в домашних условиях

Победить изжогу ненадолго можно и другими методами. Чтобы сбить приступ, рекомендуют воспользоваться лимонной кислотой, домашними «шипучками» и другими подручными средствами. Так, можно ненадолго побороть жжение с помощью лимонной кислоты.

Можно пожевать ломтики лимона. В этом случае увеличивается слюноотделение. Реакция слюны – нейтральная или слабощелочная. Слюной омываются стенки пищевода, остатки кислоты нейтрализуются, изжога отступает. Но метод не слишком хорош, так как затем все может рикошетом возвратиться, как в случае с содой.

Утверждают, что уксусная вода может погасить приступ. Но уксус наоборот раздражает стенки желудка, поэтому не исключено после этого воспаление стенок пищевода и желудка.

Растительное масло, с одной стороны, способствует восстановлению поврежденной слизистой желудка, но, с другой, замедляет пищеварение.

Шипучки с содой и лимонной кислотой готовятся примерно по одному рецепту. Нужно взять стакан воды, положить туда половину чайной ложки соды и половину чайной ложки яблочного уксуса. Необходимо сделать 2-3 глотка, пока напиток пенится. Полноценной борьбой с изжогой метод не назовешь, поскольку он также обладает эффектом рикошета, но один раз можно себе позволить сбить таким образом острый приступ.

Как бороться с изжогой народными средствами

В домашних условиях бороться с недугом можно при помощи сока алоэ, меда, мумие и других средств, обладающих регенерирующими свойствами.

Народные средства от изжоги в домашних условияхСок Алоэ вера

Справиться с изжогой можно нехитрыми способами, которые мы представим в таблице.

СредствоКак и сколько принимать
РомашкаТравы – отличное средство для того, чтобы снять приступ. Соединив столовую ложку ромашки, столько же зверобоя и подорожника, заваривают смесь стаканом кипятка. Принимать нужно 14 дней за полчаса до еды.
Сок алоэМожно убрать изжогу, используя сок алоэ. Мед и сок следует смешать в равных пропорциях. Готовую смесь можно убрать в холодильник. Принимать 2 раза в день.
МумиеУспокоить изжогу можно с помощью мумие. Полграмма мумие разводят в двух столовых ложках теплой воды или молока. Выпить снадобье нужно 2 раза в день (утром и вечером).
МедОблегчить неприятное состояние и помочь себе пережить его можно с помощью меда. Лучше всего брать липовый или акациевый. Столовую ложку меда растворяют в стакане молока и принимают 1-2 раза в день.
Яичная скорлупаЗдесь все просто: скорлупу, оставшуюся после варки яйца, надо измельчить до состояния муки, залить водой и выпить.

Что касается длительности лечения, то здесь все зависит от того, насколько быстро улучшается состояние. Как только станет лучше, лечение домашними средствами можно прекратить.

Что делать при изжоге в домашних условиях

Устранение жжения вполне возможно без аптечных средств. Теперь мы представляем, чем успокоить изжогу и что делать, если она вдруг нагрянет. Кроме описанных выше методов, можно воспользоваться:

  • мятным чаем (но следует помнить, что у некоторых, наоборот, мята вызывает изжогу);
  • зеленым чаем;
  • рисовым отваром (несоленым);
  • соком свежего огурца;
  • сырыми грецкими орехами.

Что сделать от изжоги в домашних условияхРисовый отвар

Эти продукты подойдут для профилактики изжоги. Чтобы предотвратить приступы, необходимо соблюдать рекомендации диетологов относительно питания (то есть перекусывать часто и небольшими порциями), не есть на ночь, не допускать погрешностей в диете (не добавлять в рацион много мучного, острого).

Нужно вести активный образ жизни, больше двигаться. Стоит завести пищевой дневник, где отмечать, на какие продукты организм «отвечает» изжогой.

Полное избавление от изжоги, если она сопровождает какое-либо заболевание органов ЖКТ, возможно только с помощью специальных лекарств. Если же приступы бывают редко и вызваны погрешностями в питании, их можно устранить дома, применив простые продукты. Здоровья вам, пусть изжога обходит вас стороной!

Рекомендуемые материалы:

Обострение хронического гастрита: симптомы и лечение препаратами

Изжога по ночам: причины и лечение ночной изжоги

Список продуктов, вызывающих изжогу

Питание при гастрите в период обострения с повышенной кислотностью

Симптомы гастрита желудка у взрослых

Источник