Имбирь от изжоги отзывы
Очень часто люди испытывают ощущение жжения в области живота, спровоцированное изжогой. Существует множество медикаментозных средств, устраняющих этот неприятный симптом. Но кроме этого можно прибегнуть к помощи народной медицины, рекомендующей употребление корня имбиря. Более подробно о его пользе для органов пищеварения, рассмотрим в следующим обзоре.
Полезные свойства имбирного корня для органов пищеварения
- Корень имбиря не просто пряная приправа, которая придаёт блюдам остроты, но и содержит огромное количество витаминов, питательных веществ и широко применяется в народной медицине, а именно:
- при правильном приёме и дозировке помогает нормализовать работу пищеварительного тракта;
- повышает аппетит;
- лечит язву желудка, гастрит;
- помогает избавиться от тошноты.
Можно ли употреблять имбирь для избавления от изжоги и помогает ли он
К главным причинам возникновения изжоги относятся такие факторы: курение, переедание, чрезмерное употребление жирных блюд, крепких чая или кофе, спиртных напитков. А также изжога является одним из симптомов заболеваний желудочно–кишечного тракта. Для борьбы против этого недуга часто используют корень имбиря, приготовленный различными способами.
Важно! Количество употребления этой специи в сутки не должно превышать 4 г. А для детей до 3 лет применение категорически запрещено.
Может ли имбирь вызвать изжогу
Так как имбирь является острой специей, которая повышает кислотность желудочного сока, он может вызывать изжогу в таких случаях:
- при обострении язвы желудка и язвы двенадцатиперстной кишки;
- пищеводный рефлюкс;
- дуоденальная язва, язвенные колиты.
Способ приготовления и употребления имбиря как средства от изжоги
Корень этого растения ели и продолжают употреблять свежим, высушенным, маринованным, измельчённым. Из него готовят различные имбирные чаи, лимонады, настойки.
Важно! Имбирный корень хорошо сохраняет свои полезные свойства как в свежем, так и в сухом виде.
Свежий имбирь
Использовать растение, как лекарство от изжоги, можно в свежем виде, а именно:
- Разжевать кусочек корня или положить под язык.
- Чтобы устранить жгучий вкус, запить водой.
Маринованный
Маринованный корень приготавливается следующим образом:
- Необходимо 300 г корня почистить от кожуры, нарезать тоненькими ломтиками, посолить, оставить на 5 минут.
- Вскипятить 120 мл воды, добавить 240 г 3% рисового уксуса, 1,5 ч. л. соли, 3 ст. л. сахара.
- В маринад добавить имбирь и варить на медленном огне 30 минут.
- Готовый продукт хранить в холодильнике.
Тёртый
Для приготавливания тёртого растения нужно:
- Корень почистить от кожуры, натереть на крупной тёрке.
- Взять 2 ст. л. измельчённого продукта, по 3 ст. л лимонного сока и мёда, залить 1 литром кипятка и оставить настаиваться 1 час.
- Выпивать не более 2 литров напитка в день.
Высушенный
Высушенную приправу можно купить или приготовить самому:
- Корень помыть, нарезать тоненькими полосками.
- Выложить на противень устеленный пергаментной бумагой, поставить в духовку разогретую до +45°С.
- После полного высыхания перемолоть в порошок, ссыпать в стеклянную тару, закрыть и поставить храниться в холодильник.
Рецепты средств из корня имбиря для устранения изжоги
Ниже приведены рецепты приготовления имбирного чая, напитков с корицей, с мёдом, с мелом, избавляющие от изжоги.
Знаете ли вы? Впервые рецепт имбирного мороженого придумали в Японии, оно очень полезно и обладает необычайным вкусом.
Имбирный чай
Чай заваривается таким образом:
- На 1 литр кипячёной воды добавить 5 см мелко нарезанного корня.
- Смесь вскипятить и варить 5–7 минут.
- Для улучшения вкуса чая можно добавить кусочек лимона и подсластить ложкой мёда.
Имбирь с корицей
Этот напиток можно приготовить таким способом:
- Всыпать в кастрюлю 1–2 ст. л. сухого порошка, влить 1 литр воды, добавить молотую корицу 1 ч. л.
- Варить 10 минут на медленном огне, после чего добавить сок 1 лимона.
- Снять с огня, настоять 30 минут, добавить мёд (по вкусу).
Имбирная вода
Имбирная вода готовится очень просто, для её приготовления необходимо:
- Почистить и натереть корень.
- Залить 2 литрами воды, выдавить сок 1 лимона, перемешать и дать настояться.
Имбирно-медовая вода
Для этого напитка можно использовать высушенный имбирь:
- В термос всыпать пол чайной ложки порошка, залить стаканом кипятка.
- Настоять 30 минут, после чего жидкость процедить.
- Добавить мёд и перемешать.
Имбирный мёд
Заготовка этого продукта очень проста:
- В пол–литра мёда добавить натёртый имбирь 1 ст. л. или по вашему усмотрению.
- Смешать до однородности.
- Хранить продукт в холодильнике.
Средство с добавлением мела
Для его приготовления необходимо:
- Взять 4 ч. л. измельченного обычного мела, 1 ч. л. тертого корня, 70 мл воды, содержимое тщательно смешать.
- Потом 1 ч. л. готового снадобья растворить в стакане воды.
- Употреблять от жжения утром и вечером перед едой.
Знаете ли вы? В Юго–Восточной Азии готовят национальное варенье из имбиря с лимоном или апельсином и добавлением мёда, называется оно чоу-чоу. А вот китайцы употребляют его засахаренным без вкусовых добавок.
Правила приема
Чтобы успокоить изжогу, можно пить по одной чашке чая с имбирем после любого приема пищи. Если спустя время не наступает облегчение, приём продукта стоит прекратить. А также о дальнейшем лечении желудка, необходимо проконсультироваться с врачом.
Противопоказания к применению
- Несмотря на огромную пользу этого растения, имеются противопоказания к применению при таких болезнях:
- аллергии на имбирь;
- температуре выше 38 градусов;
- обострении язвенной болезни желудка;
- желчнокаменной болезни;
- циррозе печени;
- повышенном давлении и ишемической болезни сердца;
- беременности и кормлении грудью.
Для приготовления полезных напитков из имбирного корня вам понадобится всего лишь несколько минут. При системном употреблении они помогут вылечить многие проблемы с пищеварительным трактом. Также, благодаря своим целебным свойствам, укрепляют иммунитет.
Источник
Когда возникает изжога вследствие заболеваний пищеварительного органа, врачи назначают строгую диету. При этом ограничивается список продуктов, которые можно употреблять. Однако выделяют ряд овощей и фруктов, которые входят в народную медицину. Поэтому часто говорится об имбире при изжоге, как о полезном продукте. Именно это растение обладает множеством полезных свойств для устранения неприятных симптомов.
Полезные свойства имбирного корня
При назначении лечебной диеты, чтобы устранить боль, спазмы и даже изжогу рекомендуют применять имбирь. В растении находятся полезные свойства, которые необходимы для организма. В нём содержатся:
- микроэлементы;
- линолевая кислота;
- олеиновая кислота;
- витаминами групп С и В;
- эфирные масла;
- ванилин.
Обладая этими компонентами, растение используют для похудения. Кроме этого, вещества воздействуют на устранение головных болей, приступов тошноты и рвоты. Если жжение за грудиной появилось из-за заболеваний пищеварительного органа, то продукт используется, как ранозаживляющее средство. Помимо таких патологий, растение применяется для лечения простудных болезней.
Имбирный корень считается эффективным продуктом для поддержания в тонусе иммунной системы. После употребления блюда или напитка из-за него успокаивается нервная система, и устраняются воспаления.
К полезным свойствам растения относят ускорение обменных процессов. Кроме этого, после употребления напитка из имбиря происходит усвоение тяжёлых блюд. Компоненты, из которых состоит продукт, помогают справиться с несварением в желудке и частой отрыжкой. Имбирный корень помогает восстановить пищеварительную функцию и стимулирует желудочную секрецию.
Использование имбиря от изжоги
Врачи до сих пор не могут определиться с установлением лучшего способа приготовления и употребления полезного растения. Продукт разрешено принимать в пищу в следующих видах:
- свежем;
- маринованном;
- тёртом;
- высушенном.
Имбирный эль не поможет избавиться от изжоги. В напитке находится большое количество углекислоты и сахара. Поэтому средство станет дополнительным фактором раздражения стенок желудка и кишечника, усилит жжение за грудиной.
Считается, что имбирь от изжоги можно употреблять детям старше 2 лет. При этом нельзя давать большое количество средства. В любом случае растение имеет небольшой список побочных действий после частого приёма.
Имбирный корень можно употреблять вместе с лекарственными препаратами. Однако при использовании препаратов для разжижения крови требуется проконсультироваться с лечащим врачом. Растение способно оказать отрицательное влияние и привести к осложнению заболевания из-за несовместимости с нестероидными противовоспалительными средствами.
Правила приёма и отрицательное воздействие
Для взрослого человека при изжоге использовать имбирь рекомендуется не более 4 гр в течение дня. Растение имеет противопоказания, к которым относятся:
- заболевания сердечно-сосудистой системы;
- патологии пищеварительной системы;
- при беременности на последнем месяце.
Противопоказания связаны с тем, что продукт оказывает сильное влияние на внутренние органы. Поэтому дополнительно нельзя употреблять имбирь при высокой температуре тела. Корень обладает согревающим воздействием, что приводит к стимуляции вырабатывания тепла.
При некоторых заболеваниях органа пищеварения нельзя употреблять имбирь. Использовать корень растения требуется после консультации с врачом. В ином случае способны возникнуть осложнения. К списку противопоказаний относятся заболевания печени и желчного пузыря. При этом рекомендуется снизить потребление растения. Кроме этого продукт нельзя есть людям с индивидуальной непереносимостью.
Методы приготовления имбиря в зависимости от заболевания
Существует множество способов приготовления имбиря при изжоге, которые относятся к народным средствам. При этом метод употребления растения зависит от заболевания. В ином случае продукт принимают в любом виде.
Если у человека протекает гастрит с нулевой концентрацией желудочного сока, то при изжоге приготавливают напиток. В обычный имбирный чай добавляют мёд и сухие листья малины. Кроме этого, вливают сок подорожника и перемешивают. Такое средство наполнено веществами, которые оказывают положительное воздействие при этом заболевании.
При пониженной кислотности желудочного сока врачи рекомендуют выпивать имбирно-медовую воду. В этом случае можно использовать эфирное масло растения. Для нормализации концентрации желудочного сока во время изжоги можно приготовить полезное блюдо из продукта. Чтобы сделать средство потребуется смешать в одинаковом количестве сливочное масло, мёд и главное растение. При этом используется измельчённый корень имбиря. Компоненты перемешивают, и употребляют за 30 минут до приёма пищи по 1 ст. л.
При повышенной кислотности с симптомом изжоги употреблять продукт нельзя. Однако рекомендуется принимать имбирную воду. Выпивать напиток следует за 1 час до приёма пищи. При этом советуют пить чай из корня и добавлять в него листья ежевики, мяты и мелиссы.
При любой кислотности гастрита при изжоге помогает отвар. Для этого используют 1 ч. л. имбирного порошка и заливают 250 мл крутого кипятка. Средство требуется принимать по 2 ст. л. 3 раза в день за 30 минут до приёма пищи. Это же средство врачи рекомендуют при отрыжке.
Имбирь считается эффективным средством от изжоги. Однако требуется знать правила употребления и противопоказания растения. Если у человека протекает гастрит с повышенной кислотностью, то приём средства способен вызвать изжогу. Во многих рецептах растение нельзя употреблять в чистом виде. Поэтому рекомендуют перетирать корень на тёрке.
Информация на нашем сайте предоставлена квалифицированными врачами и носит исключительно ознакомительный характер. Не занимайтесь самолечением! Обязательно обратитесь к специалисту!
Автор: Румянцев В. Г. Стаж 34 года.
Гастроэнтеролог, профессор, доктор медицинских наук. Назначает диагностику и проводит лечение. Эксперт группы по изучению воспалительных заболеваний. Автор более 300 научных работ.
Задайте вопрос врачу
Источник
Изжога, кислотный рефлюкс и ГЭРБ — традиционные беды миллионов людей. От изжоги и других связанных с ней проблем не будет лишним вспомнить про высокоэффективные домашние средства. К их числу относят лечение травами, соблюдение специальной диеты, изменение образа жизни. При правильном подборе необходимых средств лечения можно предупредить развитие, и даже устранить симптомы заболевания. Ниже поговорим о самих домашних средствах, улучшающих пищеварение, более подробно.
Разлаженное пищеварение – чрезвычайно распространенное и неприятное явление, частота которого с возрастом лишь повышается. Хотя мы становимся старше, мы не становимся умнее. И продолжаем вести сидячий образ жизни, едим вредную для здоровья пищу. В результате возникают всевозможные проблемы со здоровьем, такие, например, как изжога, кислотный рефлюкс, который со временем становится хроническим и получает название гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь (ГЭРБ).
Что такое изжога, кислотный рефлюкс и ГЭРБ
Изжога – типичный симптом кислотного рефлюкса. При ее возникновении появляется ощущение жжения и боль за грудиной, вызванная раздражением пищевода желудочным соком. Изжогу можно легко спутать с сердечным приступом. Она не опасна, если бывает изредка.
Кислотный рефлюкс возникает в результате расслабления мышцы, которая соединяет пищевод и желудок. Вследствие этого желудочный сок попадает в пищевод и раздражает его стенки. Кроме изжоги, кислотный рефлюкс проявляется такими симптомами, как кашель и боль в горле.
Гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь (ГЭРБ) – это кислотный рефлюкс, перешедший в хроническую форму. Такой диагноз ставится в случае, если приступы изжоги повторяются более 2-х раз в неделю и слизистая пищевода воспалена.
Что спасает от изжоги, кислотного рефлюкса и ГЭРБ
Купируется изжога и кислотный рефлюкс с помощью лекарств, которые можно приобрести в аптеки без рецепта врача. ГЭРБ – это уже более серьезное заболевание, требующее соответствующего медикаментозного лечения. Обратной стороной любого лекарственного препарата является то, что существует вероятность привыкания к нему. Поэтому ситуация может еще более ухудшиться, а также и то, что часто это только временное решение проблемы. Но немного домашней магии может улучшить ситуацию и ваше пищеварение.
Исключите лекарства или дополните их несколькими домашними средствами от изжоги, кислотного рефлюкса и ГЭРБ.
1. Пробиотики от изжоги, кислотного рефлюкса и ГЭРБ Пробиотики нормализуют кислотность желудочного сока.
Полезные бактерии, содержащиеся в пробиотиках, уничтожают патогенные бактерии, в частности, хеликобактер пилори, вызывающую и кислотный рефлюкс или ГЭРБ, и одновременно улучшают пищеварение. Принимать пробиотики можно в пищевых добавках или употребляя ферментированную пищу, например, легкоусваиваемые молочные продукты (йогурт, сметану), рыбу (скумбрию), ферментированные овощи. Начинайте с небольшого количества и постепенно, основываясь на реакции организма, определите их необходимое количество. И изжога уйдет!
2. Регуляция уровня соляной кислоты от изжоги, кислотного рефлюкса и ГЭРБ Одной из причин возникновения изжоги и кислотного рефлюкса является недостаточное производство соляной кислоты в желудке.
От этого и страдает пищеварение. Недостаток соляной кислоты можно исправить с помощью продуктов: Натуральная морская соль, например, гималайская соль, содержит достаточное количество хлора для производства организмом соляной кислоты. Капустный сок хорошо повышает выработку соляной кислоты, справляясь при этом от изжоги. Замените обычную соль на гималайскую. Выпевайте несколько столовых ложек капустного сока, приготовленного из свежей капусты, или капустного рассола.
3. Яблочный уксус от изжоги Яблочный уксус быстро купирует приступ изжоги, стимулируя выработку желудочного сока, и нормализует пищеварение.
Как принимать: разведите 2 столовых ложки яблочного уксуса в стакане воды. Пейте такую подкисленную воду каждый день.
4. Сок алоэ вера от изжоги, кислотного рефлюкса и ГЭРБ
Сок алоэ вера действует успокаивающе на пищеварение и снимает приступ изжоги и кислотного рефлюкса. Использование готового сока не дает должного лечебного эффекта. Употреблять необходимо только свежеприготовленный сок. Для этого возьмите маленький кусочек свежего алоэ, снимите кожицу, добавьте воды и измельчите в блендере. Принимать каждый день, и изжога пойдет на спад.
5. Чай из корня алтея при изжоге, кислотном рефлюксе и ГЭРБ
В корне алтея содержится большое количество слизистых веществ, которые обладают обволакивающим действием и защищают слизистую оболочку желудочно-кишечного тракта. Успокаивают пищеварение и снимают раздражение и воспаление. Если страдаете на кислотный рефлюкс, хорошо помогает ежедневное употребление чая из корня алтея (1 чашка в день).
6. Сода от изжоги
Пищевая сода – традиционное домашнее средство от изжоги. Она уменьшает воспаление и боль при язве желудка, снижает кислотность желудочного сока. Хотя результаты некоторых исследований свидетельствуют о том, что частое употребление пищевой соды вызывает побочные эффекты, особенно у детей. Поэтому прежде чем прибегать к этому средству, проконсультируйтесь с врачом. От изжоги размешайте 1 столовую ложку пищевой соды в стакане воды, и пейте такую воду в течение дня.
7. Глютамин, чтобы наладить пищеварение и обуздать изжогу
Глютамин – альтернатива антибиотикам. Это одна из основных аминокислот, которая относится к заменимым, но весьма востребованная в организме. Глютамин нормализует работу желудочно-кишечного тракта, успешно борется с такой инфекцией, как хеликобактер пилори, снижает воспаление и предупреждает возможные повреждения слизистой желудка. Большое количество глютамина содержится в говядине, рыбе, мясе курицы, молочных продуктах (сыр, творог). Хорошими источниками глютамина являются фрукты и овощи (капуста, фасоль, горох, свекла). Также его недостаток можно восполнить и с помощью пищевых добавок. Организм каждого человека индивидуален, поэтому для определения дозы глютамина от изжоги необходимо проконсультироваться с врачом.
8. Имбирь от изжоги и рефлюкса
Корень имбиря – традиционное аюрведическое средство при проблемах с желудочно-кишечным трактом. Это действенное домашнее лекарство в борьбе с хеликобактер пилори, а также эффективный гастропротектор. Для улучшения пищеварения и предупреждения приступов изжоги можно пожевать корень имбиря или выпить имбирный чай с добавлением меда и лимона. Для усиления эффекта имбирь хорошо сочетать с ромашкой. Имеется много других домашних способов купирования приступов изжоги, но они не имеют научного подтверждения своей действенности. Гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь – серьезное заболевание, требующее интенсивной медицинской помощи. Но медикаментозное лечение можно успешно дополнять домашними и народными средствами. Узнайте, как проводится лечение ГЭРБ в домашних условиях.
9. Антиоксиданты против ГЭРБ
Исследования показывают, что применение антиоксидантов эффективно в лечении язв. Поэтому это должно быть действенным средством и при ГЭРБ. Употребляйте пищу богатую антиоксидантами. Это, прежде всего ягоды и бобы. Не лишней будет и консультация врача относительно вашего рациона.
10. ГЭРБ и продукты, богатые витамином С
Благодаря своим антиоксидантным и антигистаминным свойствам витамин С держит ГЭРБ под контролем. Необходимую ежедневную дозу витамина С может определить только врач.
11. Чай из коры скользкого вяза как средство от ГЭРБ
Препараты из скользкого вяза применяются в традиционной медицине для улучшения пищеварения и профилактики ГЭРБ. Это растение стимулирует образование слизи в желудке и обладает обволакивающим эффектом, что помогает защищать слизистую желудочно-кишечного тракта, предотвращая возникновение язв и эрозий. Однако оно может снижать эффективность других препаратов, поэтому принимать его необходимо за 2 часа до приема других лекарств. Используйте порошок коры слизистого вяза для приготовления чая. Пропорция: 2 чайных ложки на стакан кипятка. Пить 3 раза в день. Также скользкий вяз можно принимать и в качестве пищевых добавок (капсулы по 400г, три раза в день).
12. Цинк карнозин комплекс против ГЭРБ
Эти два вещества снимают любое воспаление в желудочно-кишечном тракте, уничтожают хеликобактер пилори и обладают антиоксидантными свойствами. Относительно дозировки комплекса необходимо проконсультироваться с врачом.
13. Глицирризинат корня солодки от ГЭРБ
Специальных исследований применения глицирризината корня солодки в лечении ГЭРБ не проводилось. Однако наблюдалось его воздействие на увеличение производства слизи, что является крайне важным при лечении язв. Необходимую дозировку глицирризината корня солодки назначает врач.
14. Другие варианты лечения ГЭРБ
Известно еще несколько домашних средств лечения ГЭРБ, но они не имеют достаточного научного подтверждения своей эффективности:
- Перечная мята оказывает неоднозначное воздействие на ГЭРБ. Она расслабляет нижний эзофагеальный сфинктер, что препятствует забросу желудочного сока в пищевод.
- Тмин, дудник, чистотел, молочный чертополох и куркума помогают нормализовать кислотность желудочного сока и облегчить течение ГЭРБ.
- Ромашка и солодка, которые весьма эффективны от изжоги и кислотного рефлюкса, ослабляют симптомы ГЭРБ.
- Мелатонинсодержащие добавки купируют приступ изжоги и минимизируют симптомы ГЭРБ.
- Акупунктура улучшает состояние больных гастроэзофагеальной рефлюксной болезнью.
- Организм каждого человека уникален. Поэтому реакция на те или иные методы и средства лечения от изжоги индивидуальна.
Во всех случаях необходима консультация врача.
В каких случаях необходимо медицинское обследование
- Сильная и частая изжога, вызывающая тошноту.
- Боль при глотании.
- Внезапная, необъяснимая потеря веса.
- Сильный хронический кашель.
- Отсутствие облегчения после недельного приема соответствующих лекарственных препаратов.
- Астма.
- Боль за грудиной, отдающая в руку, ногу и шею.
- Боль в желудке.
- Диарея.
Необходимые изменения образа жизни при ГЭРБ и кислотном рефлюксе
- Сбросьте лишний вес.
- Ешьте небольшими порциями, старайтесь не употреблять тяжелую пищу.
- Избегайте продуктов, повышающих выделение желудочного сока: цитрусовые, томаты, а также кофе и чай.
- Сократите употребление кофеинсодержащих продуктов, а также шоколада.
- Ешьте меньше выпечки и сладких десертов.
- Ложитесь спать не раньше, чем через 2-3 часа после еды.
- Не курите.
- Спите на высокой подушке.
- Применяйте релаксирующие техники, такие как медитацию и глубокое дыхание.
Посмотрите также видеосоветы известного доктора, как избавиться от изжоги в домашних условиях:
Независимо от количества принимаемых лекарственных трав или препаратов без изменения образа жизни, все усилия в лечении ГЭРБ и кислотного рефлюкса будут напрасными. Полноценно питайтесь, но при этом контролируйте свой вес. Ваш организм может преждевременно состариться, даже если вы не прожили и половину своей жизни. Поэтому вовремя заботьтесь о своем здоровье, и избавьтесь навсегда от изжоги!
Источник
Источник