Имбирь от изжоги для беременных

Женщинам в ожидании ребенка необходимо быть избирательными в питании, чтобы не навредить будущему малышу. Можно ли употреблять имбирь во время беременности, полезна ли эта пряность будущим мамочкам, как правильно ее использовать и в каких случаях от имбиря необходимо отказаться?

Чем полезен имбирь

Полезные свойства имбиря объясняются многообразием витаминов и микроэлементов, которые входят в его состав: магний, фосфор, калий, железо, никотиновая и линолиевая кислота, витамины группы В, С, К, Е.

Употребление теплых напитков с имбирем:

• ускоряют обменные процессы в организме;
• помогают снизить неприятные ощущения изжоги (частого симптома беременных);
• насыщает организм витаминами и аминокислотами;
• оказывает целебный эффект при простуде, кашле;
• хорошо разжижает кровь (профилактика тромбофлебита, атеросклероза);
• оказывает антибактериальное действие;
• быстро устраняет тошноту;
• оказывает общеукрепляющее действие на организм.

Имбирь во время беременности — это отличное средство против головных болей, депрессии и плохого настроения.

В период вынашивания ребенка, организм женщины начинает работать за двоих, что существенно снижает защитные силы. Имбирь беременным является отличным профилактическим средством, защищающий слабый организм от вирусов и бактерий.

Разрешен ли имбирь при беременности, и на каких сроках

В случае если женщина до наступления беременности не пробовала имбирь ни разу, не стоит экспериментировать. Риски развития нежелательных аллергических реакций слишком велики.

Для тех, кто уже знаком с полезными свойствами имбиря, разрешено использовать его в период беременности.

В зависимости от сроков беременности, различаются показания к применению этой пряности.

Имбирь для беременных первый триместр

Частые симптомы наступившей беременности — тошнота и токсикоз. Именно с ними очень хорошо борется имбирь. Употребив с утра небольшое количество маринованного имбиря, будущая мама обеспечивает нормальное функционирование кишечника на целый день, избавляет себя от признаков раннего токсикоза. Употребляя имбирь в течение дня (между приемами пищи), женщина насыщает свой организм всеми необходимыми микроэлементами.

Важно: как средство от тошноты, имбирь при беременности рекомендован на ранних сроках. На поздних сроках данное средство не используется.

Независимо от сроков, употребление имбиря обязательно согласовывается с лечащим гинекологом (на предмет индивидуальных противопоказаний).

Когда беременным рекомендован имбирь

Имбирь — кладезь витаминов и микроэлементов. В зависимости от этапов развития беременности, а также на стадии ее планирования корень имбиря показан для решения разнообразных проблем.

Для женщины, которая только планирует выносить и родить ребенка, чай из имбиря поможет нормализовать менструальный цикл, активизировать процесс созревания яйцеклеток, ускорить долгожданное зачатие.

Беременность первого триместра часто сопровождается тошнотой, токсикозом. Теплые напитки из корня имбиря помогут быстрее справиться с таким неприятными симптомами и насытить организм будущей мамочки необходимыми микроэлементами.

Важно: употребление имбирного корня необходимо согласовывать с лечащим врачом.

На 2 триместре беременности состояние женщины нормализуется, появляется аппетит. При отсутствии противопоказаний, минимальными дозами имбирь можно добавлять в суп, салаты. Пряность не только улучшит вкусовые качества приготовленных блюд, но и улучшит аппетит беременной женщины.

Третий триместр беременности сопровождается резко увеличенной нагрузкой на женский организм. Малыш давит на кишечник, вызывая спазмы, метеоризм. Имбирь при беременности в 3 триместре поможет избавиться от вздутия, облегчит выделение газов.

Важно: перед родами и на последних неделях третьего триместра беременности употребление имбиря категорически запрещено.

Когда имбирь противопоказан

Ситуации, при которых имбирь беременным противопоказан:

• одновременный прием с препаратами, стимулирующими работу сердца и снижающие артериальное давление;
• высокая температура тела (имбирь провоцирует жар);
• кожные высыпания (пряность провоцирует развитие заболевания);
• повышенное артериальное давление;
• воспаление слизистых органов пищеварительной системы (имбирь способен разъедать поврежденные участки);
• проблемы свертываемости крови (пряность может спровоцировать кровотечение);
• желчекаменная болезнь (имбирь провоцирует движение камней по желчевыводящим путям);
• предрасположенность к аллергическим реакциям;
• срывы беременности в прошлом (имбирь может спровоцировать самопроизвольные выкидыши);
• высокие риски преждевременных родов;
• геморрой (пряность может спровоцировать кровотечения);
• заболевания печени.

Правила применения имбиря для беременных

Имбирь для беременных — источник витаминов и микроэлементов. В ситуации, когда нет противопоказаний к употреблению корня имбиря, целебные свойства этой пряности помогут быстро решить множество проблем со здоровьем, сопровождающих беременную женщину.

Важно: начинать употребление имбиря во время беременности нежелательно, если ранее эта пряность в меню будущей мамы отсутствовала.

Корень можно употреблять в пищу в свежем (натертая мякоть), маринованном или в засахаренном виде.

Свежий корень (как приправу) используют для приготовления блюд и напитков. Корень обладает достаточно резким, пряным вкусом. Съесть его в большом количестве вряд ли получится.

Будущей маме очень важно помнить о чувстве меры, добавляя имбирь в приготовленное блюдо.

Это интересно: американскими учеными доказано— допустимое количество свежего имбиря составляет 2 гр. на 1 кг массы тела. Для беременных женщин допустимая норма составляет не более 20 гр. в сутки.

Теплые напитки с имбирем для беременных — отличное средство против токсикоза. Пить его лучше утром натощак, заваривая мякоть корня заранее, с вечера, в термосе.

Пить имбирный чай необходимо не спеша. В противном случае чай может спровоцировать повышение температуры тела, тонуса матки.

Маринованный имбирь при беременности необходимо потреблять очень осторожно. Все дело в том, что сохраняя высокую концентрацию биологически активных веществ, маринованный имбирь обладает очень мягким вкусом. Легко превысить допустимую норму для женщины в положении, что чревато негативными последствиями (например, повышение тонуса матки).

Цукаты имбирные — пряное лакомство, идеально сочетающееся с чаем. Цукаты имеют приятный, несколько специфический вкус. Их хорошо разжевывать при первых признаках простуды. Для беременных женщин цукаты следует употреблять с особой осторожностью. Цукаты в несколько раз калорийнее свежего корня. Чрезмерное потребление цукатов способствует быстрому наращиванию излишней массы тела. Будущим мамам разрешено съедать не более двух долек засахаренного корня в день.

Рецепты чая с имбирем

Имбирный чай при беременности воздействует не хуже настойки валерианы или пустырника. Теплый напиток хорошо снимает головные боли, улучшает общее самочувствие, снимает депрессивное стояние, поднимает настроение. Небольшой кусочек измельченного корня имбиря можно добавлять с зеленый чаи или просто настаивать на кипятке (в пропорции чайная ложка мякоти на один стакан воды).

В случае, когда свежего корня нет в наличии, можно использовать сухой, молотый имбирь. По желанию в напиток с имбирем можно добавлять лимон или листки мяты.

Беременным пить имбирный чай лучше натощак (с утра). Он хорошо снимает приступы тошноты, и улучшает самочувствие на целый день.

Рецепты имбирного чая для беременных

1. Традиционный вариант напитка. Для его приготовления 250 мл кипятка заливают столовую ложку измельченной мякоти корня. Чай проваривают на медленном огне около десяти минут, после чего напиток оставляют настаиваться. Перед употреблением можно добавить несколько ложек меда.
2. Чай имбирный лечебный. В термос заливают литр кипятка, добавляют четыре ложки тертого свежего имбиря и шесть ложек меда. Чай настаивают и употребляют несколько раз в день, за полчаса до еды.
3. Чай с имбирем и лаймом. Настаивают мякоть свежего имбиря (на 500 мл воды две ложки молотого корня) в термосе. Напиток будет готов уже через несколько часов. Добавляем в уже готовый чай дольки лимона лайм – и лечебное средство готово к употреблению.

Имбирный чай — это кладезь витаминов и полезных веществ. Оказывая мощный терапевтический эффект, имбирный чай является идеальным средством лечения простуды у беременных.

Прародительница специи под названием “имбирь” – Индия. Если перевести название растения с санскрита, оно означает “рогатый корень”. По форме его узловатое корневище действительно напоминает рога дикого животного. Загадочный Восток давно использовал это растение в пищу: для усиления аромата и придания особого вкуса блюду. Им приправляли маринады, сиропы, восточные сладости. Практически во всех современных кухнях мира этот универсальный корень популярен для улучшения вкуса приготовленной пищи. В кулинарии он используется в сыром, в маринованном и в подсушенном виде.

Имбирь и беременность: за и против

«Всё – яд, всё – лекарство; то и другое определяет доза», — утверждал в свое время прадедушка современной фармакологии австриец Парацельс. В полной мере это утверждение подходит к имбирю. Богатый минералами, солями и аминокислотами, имбирь укрепляет иммунитет, снимает головные боли, избавляет от тошноты. Негативное воздействие корень может оказывать на слизистую желудка, способствовать кровотечениям, повышать артериальное давление.

Можно ли на разных сроках беременности пить чай с имбирем

Специфический аромат и неповторимый вкус привлекли внимание к имбирному чаю много столетий назад. С тех пор это пряное лекарство имеет миллионы поклонников по всему миру. Но у корня есть и противопоказания. Пить имбирный чай следует с особой осторожностью во время беременности. Перед употреблением чая необходимо уточнить безопасную дозировку, а также знать о влиянии напитка на организм беременных и о последствиях чрезмерного употребления.

Польза на первом триместре

В течение первого триместра чаще всего страдают от токсикоза. Его проявления: тошнота, рвота, недомогания и перепады настроения. Чудесный корень способен улучшить самочувствие во время токсикоза. Имбирный чай:

• освежает и тонизирует;
• снимает дискомфорт во время тошноты;
• избавляет от изжоги;
• уменьшает головокружение;
• успокаивает.

Именно поэтому имбирный напиток способен заменить пустырник и валериану, которые обычно выписывают беременным для снятия нервного напряжения. Но слишком крепкий чай, заваренный на рогатом корне, может нанести вред: повысить давление или стать причиной воспаления слизистой.

Можно ли пить во втором триместре

Имбирный напиток, заваренный на свежем корне, можно употреблять во втором триместре беременности. Чай не только успокаивает, но и имеет другие полезные свойства:

• усиливает кровообращение, улучшает кровоснабжение, благотворно влияя и на будущую маму, и на плод;
• регулирует уровень холестерина;
• улучшает иммунную защиту организма, помогает усилить защиту организма во время второго триместра беременности от простуды и различных инфекционных заболеваний;
• контролирует уровень сахара. Увеличение глюкозы в крови беременной способно негативно повлиять на состояние нерожденного ребенка. Если пить имбирный чай – уровень глюкозы будет всегда под контролем.
• улучшает пищеварение, помогает усваиваться питательным веществам, а значит, поставлять к плоду необходимый комплекс витаминов.
• снижает отеки.

Напиток с рогатым корнем улучшает работу почек, тем самым снимая отечность.

Специалисты отмечают также и противовоспалительные свойства лечебного корня. Он способствует профилактике артрита и бурсита. Вещество гингерол, находящиеся в имбире, может оказать легкий обезболивающий эффект.

Стоит ли пить имбирный чай накануне родов или в 3 триместре

К имбирному напитку на третьем триместре беременности нужно относиться с осторожностью. Учитывая способность имбиря разжижать кровь, прием корня можно продолжать лишь в незначительных дозах.

Надо учитывать, что сохраняется риск развития кровотечения во время предстоящих родов. Лучше не употреблять чай при гестозе (токсикозе на поздних сроках).

Также в последней половине 3 триместра беременности следует отказаться от употребления имбиря, включая напитки на его основе, так как велика вероятность выкидыша.

Противопоказания

Имбирный чай противопоказан при:

• повышенном артериальном давлении;
• инфекционных заболеваниях (с повышением температуры);
• нарушениях работы сердечно-сосудистой системы;
• нарушениях работы печени;
• употреблении антикоагулянтов (кроверазжижающих препаратов).

Кроме того, жгучие свойства корня могут раздражать слизистую. Пить имбирный напиток следует с осторожностью при наличии новообразований, так как корень может спровоцировать рост опухолей.

Как употреблять беременной женщине имбирь, чтобы не болеть простудой

Иммуномодулирующие свойства имбиря делают его отличным профилактическим средством от простудных заболеваний.

В незначительных дозах беременные могут употреблять его в маринованном виде, добавлять в сушеном виде в блюда, готовить отвары и чай.

Важно помнить, что предлагаемые в магазинах специи, в состав которых входит имбирь, часто содержат высокую концентрацию корня. Полезнее всего беременным для профилактики простуды употреблять заваренный по всем правилам имбирный чай.

Можно ли принимать маринованный пряный корень имбиря

В маринованном виде многих полезных веществ растения после тепловой обработки остается значительно меньше. Тем не менее и маринованный имбирь может приводить матку в состояние тонуса и, как следствие, вызывать преждевременные роды. Поэтому употреблять его во 2 половине беременности нужно с осторожностью, а по возможности стоит отказаться совсем.

Рецепты с имбирем

Диетологи указывают на имбирь как на один из самых полезных продуктов, имеющих уникальный состав полезных веществ. Это объясняет большое количество разнообразных блюд с использованием корня.

Чай при простуде с имбирем и медом

Рецепт классического имбирного чая:

• Вскипятить литр воды.
• Взять очищенный имбирный корень длиной 4-5 см.
• Мелко порезать.
• Опустить имбирь в кипяток.
• Томить 10 минут.
• Положить мед.

При желании в чай добавляют лимон.

Печенье имбирное

Ингредиенты: 2 корня имбиря, гвоздика, корица, мука – 2 ст., сахар -1 ст., 1 яйцо, 100 г сливочного масла, 1 ч. л. разрыхлителя.

Приготовление:

• измельчить гвоздику и корицу;
• добавить мелко натертый имбирь;
• соединить с мукой и разрыхлителем;
• довести масло с сахаром и яйцом до пены;
• добавив муку, замесить тесто;
• тесто раскатать;
• вырезать печенье;
• смазать маслом противень;
• разложить печенье;
• готовить 30 минут при 180 градусах.

До выпекания печенье можно присыпать сахаром или измельченным миндалем.

Настойка

Настойку из корня можно настаивать на спирту, водке или на воде – для тех, кому алкоголь противопоказан.

Ингредиенты для настойки на воде: 30 г корня имбиря, 300 г воды, 1 ч. л. сока лимона, 10 г меда.

Приготовление:

• очистить корень, мелко нарезать;
• выложить в кастрюлю;
• долить воды;
• вскипятить;
• оставить на огне на 15 минут;
• процедить и охладить.

Употреблять настойку перед едой по 1 ст.л. 2 раза в день.

Чай при жаре и отеках

Мочегонный эффект имбиря снимает отеки и усиливает потоотделение для избавления от повышенной температуры. Это позволяет включать его в состав лечебных травяных сборов.

Мочегонный сбор: Смешать по 20 г цветков бузины, молотого имбиря, травы хвоща полевого и зверобоя продырявленного, лепестков синего василька и створок низкорослой фасоли. Взять 40 г, 1 л воды, настоять в течение ночи. Кипятить 10 минут, выпаривать на огне 2 часа. Пить до 5 раз в день по 1 стакану.

Имбирь обладает уникальным составом, благодаря которому его целебные свойства сложно переоценить. Он безопасен во время беременности при условии, что используется в пищу в незначительных количествах.

Полезное видео