Диета для нормализации работы кишечника при запорах

Деликатная неприятность, которая рано или поздно коснется практически всех. Сегодня мы поговорим о задержке или закреплении стула и разберемся, как наладить работу кишечника при запорах в домашних условиях.

Сначала  — о главном. Длительная и стойкая задержка стула может быть признаком опасной болезни. Если вы долго питались правильно, но попытки наладить стул бесплодны, не упорствуйте! Вам нужны всестороннее обследование и грамотный специалист — терапевт или гастроэнтеролог.

Статья большая, но прочитав ее полностью, вы поймете причины проблем с кишечником и получите разнообразные инструменты, как наладить очищение.

Что считать нормой и патологией

Сам акт дефекации — интимная тема. К сожалению, мы не приучены относится к нему как к простой физиологии, за которой надо следить.

• Всегда оглянуться на то, как выглядит стул.
• Вовремя заволноваться, что вы ходите в туалет всего лишь 1 раз в 3 дня.

Болезнями органов пищеварения ведает раздел терапии — гастроэнтерология. На практике гастроэнтерологи различают три вида запоров:

1. Если кал плотный в первой порции и доставляет болезненные ощущения, а после процесс происходит свободнее (содержимое смягчается и приобретает объем), вы имеете дело с атоническим запором. Этот эпитет подчеркивает недостаточную силу движений кишечника — слабая перистальтика.
2. Если масса оформлена, боль или дискомфорт отсутствуют или незначительны, но есть бурление и колики в животе, то запор является спастическим. Это означает хронологическую дисгармонию в движениях кишечника.
3. Когда у человека хронический запор, он испытывает оба вида дискомфорта, к которым присоединяется специфическая текстура каловых масс. Они становятся твердыми и сухими, как будто в одну кучку слиплись камешки. Эти камешки возникают из-за повышенного всасывания жидкости, пока пищевой комок длительно пребывает в кишечнике.

Возможные причины запора

Мы пьем мало чистой воды — изо дня в день. Люди склонны к ошибочному суждению, что любая жидкость — вода. Сюда попадает даже сладкая газировка и кофе, которое, к слову, еще и уносит жидкость из организма — за счет мочегонного эффекта.

Мы употребляем недостаточно клетчатки (пищевые волокна). Это лишает микрофлору кишечника здоровых условий для размножения. А пищевой комок не разбухает, и его сложно продвигать даже активными движениями кишечника.

Мы мало двигаемся. Очередной сидячий день как минимум обеспечивает нам застой желчи. Нет желчи — нет перистальтики, опустим уже эффективное всасывание полезных веществ. Кроме того, хорошо тренированные мышцы пресса поддерживают легкую и быструю дефекацию и стабилизируют ритмичные движения кишечника.

Мы безоглядно пьем антибиотики — чаще, чем нужно, или в избыточных дозах. Это нарушает структуру микрофлоры и создает ниши для разрастания патогенных микробов.

Мы чрезмерно легко и часто принимаем слабительные препараты — вместо того, чтобы наладить режим питания и питья.

Современники (особенно женщины) злоупотребляют диетами низкой калорийности, где не только мало еды, но и катастрофически мало клетчатки. Среди потенциально опасных диет — любые строгие белковые, шоколадная и питьевая.

В период беременности и вскоре после рождения ребенка. Во-первых, запору способствует природа, уменьшая перистальтику, чтобы она не усиливала тонус матки. Во-вторых, матка с малышом увеличивается в размерах и придавливает кишечник, уменьшая его просвет. В-третьих, если состоялись разрывы в родах или присутствуют швы после операции, они усиливают спазм в нижне-кишечных отделах.

Запор из-за патологии внутренних органов, нервной системы или обмена веществ, в частности, при желчекаменной болезни, при нарушениях в работе щитовидки, болезни Паркинсона и т.п. Самые грозные причины запоров — рак кишечника и травмы.

Детские запоры могут провоцировать все перечисленные причины, а также огрехи в приучении к горшку, аллергия и отлучение от груди с переходом на смесь.

В чем мы ошибаемся при самолечении

Сильная и безоглядная вера в слабительные вредна. Пару приемов Гутталакса выручают человека быстро и легко, он решает, что проблема под контролем — и делает первый шаг в середину замкнутого круга «подсел на слабительные».

Поэтому эффективная схема лечения запоров и выбора лекарства имеет определенные этапы.

Как врачи подбирают слабительное

Не навреди! — главная заповедь грамотного врача. Подбор слабительного препарата при запорах начинается с поисков путей, как наладить работу кишечника в домашних условиях без лекарств:

1. Сначала исправляют огрехи образа жизни: увеличивают объем клетчатки и воды. Значительная часть людей прощается с проблемой запора через 4 недели регулярного выполнения режимных мероприятий.
2. Если стабильное опорожнение не достигнуто пищевыми методами, осуществляется второй шаг: выбирают слабительный препарат для удержания жидкости в пищевом комке. Активное вещество препятствует усвоению жидкости, комок остается рыхлым и объемным — продвигать его легче.
3. Третий шаг — добавить медикамент, который раздражает стенку кишки. Реакция раздражения включает усиление перистальтики: пищевой комок быстрее проходит к выходу. Этот этап — участь нелегких хроников, которые уже хорошо обследованы за долгое наблюдение у врача. Чаще всего у таких людей выявляют серьезную патологию органов, приводящую к запору.

Как наладить работу кишечника без лекарств

Чтобы наладить работу кишечника посредством питания, в нашем арсенале есть широкий набор щадящих естественных приемов:

1. Фруктовый блок по утрам;
2. Гимнастика в постели сразу после пробуждения;
3. Самомассаж живота, гармонизирующий перистальтику;
4. Дыхательные техники для укрепления пресса и активной перистальтики;
5. Овсяные, пшеничные и другие отруби (псиллиум).
6. А также глицериновые свечи и травяные сборы из рецептов народной медицины.

Опишем подробно, как применять эти эффективные средства.

Что есть утром

Если нет камней в желчном пузыре, подбираем оптимальное пищевое желчегонное по утрам. Так мы стимулируем отток желчи. Это усилит перистальтику и приблизит позыв к опорожнению.

Еще одна приятная альтернатива — для фанатов кофе.

Ароматный напиток, как и крепкий чай — участники списка закрепляющих продуктов. Однако количество и время употребления  имеют решающее значение.

Мы добиваемся выраженного желчегонного эффекта, если за 10-15 минут до завтрака выпиваем чашечку кофе — в горячем или холодном виде (важна контрастная температура!). На завтрак съедаем обильный салат, где много пищевых волокон и есть растительное масло. Рекомендация подойдет тем, кто практически здоров, не представляет утра без кофе, не имеет желчных камней и не страдает от проблем желудка или поджелудочной железы. Весь оставшийся день кофе пить не следует.

Для старта дефекации можно использовать глицериновые свечи — до 2 недель: ½ свечи непосредственно перед полноценным сочным завтраком или пищевым желчегонным.

Фруктовый блок

Если у вас нет воспалительного заболевания ЖКТ и камней в желчном пузыре, стоит попробовать фруктовый утренний блок. Вечером замачиваем 6-10 плодов чернослива в холодной воде на 30 минут. Сливаем воду и промываем сухофрукты руками. Заливаем чистой питьевой водой, оставляя на ночь. Утром выпиваем настой и съедаем ягоды. Затем завтракаем так, чтобы в начале еды был съеден салат из свежих овощей и фруктов, которые богаты клетчаткой. К завтраку можно выпить 0,5-1 стакан сока.

Салаты для правильного завтрака

В любом сезоне нам доступны:

• Популярный очистительный салат «Щетка» — капуста, морковь, свекла;
• Мягкая «Щетка» — морковь, яблоко, сельдерей;
• Салаты из сырой свеклы (о них мы рассказывали недавно);
• Салат с капустой (кольраби, брюссельская, хорошо измельченная белокочанная);
• Любой рецепт с цветной капустой и/или брокколи.

Как питаться днем

В системе медицинских столов 1-15 диета для лечения запоров стоит под номером 3. Мы рассказали о ней в отдельном материале.

Читайте статью о Диете 3 — с подробной таблицей разрешенных и нежелательных продуктов.

Не удивляйтесь разнообразию лечебного питания при запорах. Рацион для качественного очищения, наверняка, будет вкуснее привычной “сухомятки на бегу”.

К тому же диета 3 здоровее в целом, так как содержит больше антиоксидантов и пищевых волокон. Профилактика атеросклероза, онкологии и ожирения, укрепление иммунитета и нервной системы — все это вы получите автоматически, выбирая из разрешенных продуктов.

Узнаем о закрепляющих продуктах

Пару слов о «закрепляющих продуктах и блюдах» — рисовая каша, не вполне спелые бананы, зеленые сорта груш, гранат, айва, крепкий черный чай, ириски, шоколад. Это выдержка из стандартного списка. Относитесь к нему трезво — опробовав на себе.

Когда вы выполняете все рекомендации, как наладить работу кишечника при запорах в домашних условиях, то утренний кофе в роли пищевого желчегонного ускорит процесс очищения, а груша или айва с йогуртом на полдник не обострят проблему.

Важный факт о кисломолочных продуктах.

Из двух героев — йогурт или кефир — стоит выбирать последний. В США глубоко изучали штаммы бактерий в кисломолочке и пришли к выводу, что для гармонии в кишечной микрофлоре именно кефир — безукоризненный лидер.

Идеальный вариант, если мы готовим его дома — на покупной закваске, в йогуртнице или термосе. Так мы избавляемся от разнообразных е-шек из магазинной продукции и пополняем меню продуктом долгожителей.

Как есть отруби ради клетчатки

Отруби для увеличения пищевых волокон в меню показаны не всем. Обязательно консультируйтесь с врачом.

При здоровом желудке и кишечнике добавляем 1 часть пшеничных отрубей.

Можно увеличивать дозу смеси до 2 столовых ложек — при недостаточном эффекте.

Что такое псиллиум и как принимать

Среди препаратов растительной клетчатки особняком стоит псиллиум. Что это такое? Шелуха семян лекарственного подорожника. Ее продают в виде муки или капсул в диетических интернет-магазинах и аптеке. На наш взгляд, выгодно покупать рассыпной псиллиум. Цена на него невелика в сравнении с пользой.

Замечательное преимущество псиллиума — наличие растворимой клетчатки вплоть до 70% от ее общего объема (а всего в псиллиуме огромное количество клетчатки — до 85% на 100 грамм продукта!).

Отруби пшеницы и овса содержат гораздо меньше растворимой клетчатки, но именно она наиболее ценный компонент для гармонизации микрофлоры кишечника.

Псиллиум потрясающе быстро и обильно впитывает воду — на 1 грамм муки до 45-ти миллилитров воды! Он активно используется в безглютеновой и низкоуглеводной выпечке для обогащения блюд клетчаткой.

Что есть вечером

Вкусные и полезные альтернативы, в том числе из списка народных средств:

1. На ночь медленно и тщательно сгрызаем 1 среднюю морковь;
2. Съедаем до 3 столовых ложек знаменитой смеси из сухофруктов. Чернослив, черный изюм, инжир, курага в равных пропорциях перекручиваются на блендере. Съедаем до 3-х столовых ложек на ужин, за час-полтора до сна, лучше всего — со стаканом кефира;
3. Сливовый сок перед сном — до 1-го стакана;
4. Овсяный отвар — 1 стакан на ночь;
5. Салат из морской капусты, например, с яйцом и растительным маслом.

Изменяем очередность продуктов

В противовес классическому алгоритму «суп — котлеты с картошкой — компот и кекс» мы предлагаем вам опробовать совершенно иную последовательность продуктов в приемах пищи:

• Едим фрукты натощак (до еды) или отдельно от других продуктов. То есть 1 прием пищи в день — исключительно фрукты (!) Возможное сопровождение — стакан кефира;
• Начинаем прием пищи салатом. Когда съели половину, добавляем 1-ое или 2-ое блюдо (мясное, гарнир, суп);
• Не едим супы на картошке, рисе и лапше. Только овощные рецепты, в сопровождении перемолотого белка — фрикадельки.

Лечим запор движением

В поисках ответа, как наладить работу кишечника при запорах в домашних условиях, нельзя сбрасывать со счетов гимнастику, самомассаж и природную позу при дефекации.

Начиная свое утро пищевым желчегонным, выгодно дополнить его небольшой зарядкой.

Основная нагрузка — на пресс:

• «Дыхание огнем» или втягивание живота из популярных дыхательных методик;
• Банальный велосипед, еще лежа в кровати — до 6 минут без остановки;
• Динамическая поза «Ролик» из йоги;
• И даже просто походить на месте, высоко поднимая колени.

Если вы ослаблены или в пожилом возрасте

Проснулись, потянулись и еще не вставали с постели?

Вот оно — время для благотворного самомассажа:

1. Сначала гладим живот (по часовой стрелке = по ходу кишечника), постепенно приходя к глубокому проминанию по кругу.
2. Затем мягко двигаем кулаком или тыльной стороной ладони от правого подреберья к лобку и от левого подреберья к лобку.
3. Несколько раз втянем живот на полной выдохе.
4. Заканчиваем щадящую гимнастику «роликом»: подтянем колени к подбородку, прижимаем его, обхватив ноги руками, и начинаем медленно раскачиваться на спине — вдоль позвоночника.
5. После усилий — расслабляемся на 3-5 минут, а перед подъемом с постели слегка массируем оба уха — до тепла и розового цвета.

Приятным бонусом такой техники будет общее улучшение тонуса по утрам и даже небольшое похудение, если вы не перебираете энергии из пищи.

Еще один вариант комплексного действия — укрепление мышц пресса, формирование талии и профилактика запоров. Вакуум в животе, правильная техника которого детально показана в видео:

Эффективная поза при посещении туалета

Эргономика сидения при дефекации — хорошо исследованная область. На сегодня предложено эффективное решение приблизить человека к наиболее  выгодной позе — на корточках.

Squattypotty (с) — специальная подставка под унитаз. Привыкнуть к ней занимает примерно месяц регулярного использования, а бонусом часто становится уменьшение геморроидальных узлов (если у вас геморрой 1-2 стадии).

В небольшом видео наглядно разъясняется, как наладить работу кишечника при запорах в домашних условиях, используя веяния прогресса — с опорой на здоровую физиологию:

Какими лекарствами пользуются врачи

Если ваши режимные усилия не приносят стабильного очищения кишечника, гастроэнтеролог будет подбирать слабительный препарат. Сегодня к услугам пациентов:

1. Пребиотики (к примеру, на основе лактулозы — Дуфалак, Нормазе, Прелакс, Нормолакт, Порталак): их задача — гармония микрофлоры кишечника;
2. Медикаменты для химической стимуляции стенки толстой кишки (например, на основе травы сены, Бисакодил, Слабикап, Регулакс, Гутталакс): их минус при приеме более 1-2 недель — привыкание и нарушение электролитного равновесия;
3. Препараты с осмотическими свойствами (Форлакс, Макроголь, Фортранс, Сульфат магния): их задача — удержать жидкость в пищевом комке, это растягивает кишку, она активнее сокращается и проталкивает пищу. Прием препаратов сопровождается метеоризмом, коликами и урчанием;
4. Травы из арсенала народных средств: кора крушины, сена, анис и другие. Не испытывайте иллюзий от слова «фитотерапия»: это такие же слабительные препараты с осмотическим или раздражающим действием, у которых есть побочные эффекты и «привыкание» при долгом приеме.

Почему важно наладить очищение

Органы пищеварения — фундаментальная система организма. Ее поломки приводят к разным последствиям, среди которых и угрожающие жизни состояния.

Первый спутник запоров — психосоматика (болезни психики из-за патологии физического тела). Второй — разнообразные болезни кожи. Третий — провокация к злокачественному перерождению клеток, особенно в зрелом и пожилом возрасте.

Вот почему так важно не пускать закрепление стула на самотек. Опробуйте все доступные способы, как наладить работу кишечника при запоре, а если успеха в домашних условиях нет — поспешите к тщательному доктору!