Что можно употреблять от изжоги

Продукты, уменьшающие изжогу, могут выручить в самый нужный момент. Они являются отличной альтернативой лекарственных препаратов. Проблема сопровождается жжением, которое распространяется от пищевода до грудины. Ее вызывает нарушение кислотно-щелочного баланса.

Особенности продуктов против изжоги

Изжога является одним из распространенных симптомов заболеваний пищеварительной системы. Она причиняет существенный дискомфорт, оказывая влияние на работоспособность человека. Жжение в пищеводе усиливается при переедании и после тяжелых физических нагрузок. Главной причиной его появления считают повышенную кислотность желудка. Регулярное попадание кислоты в пищевод провоцирует образование рубцов.

Главная опасность симптома заключается в высоком риске развития онкологических заболеваний. Поэтому крайне важно придерживаться основ лечебной диеты. Она подразумевает употребление продуктов, богатых клетчаткой.

Обязательно исключаются из рациона следующие продукты:

кислые ягоды;
специи;
мучные изделия;
соленые, копченые и жареные блюда;
жирные мясные и рыбные бульоны;
алкогольные напитки.

Для предотвращения жжения в пищеводе желательно отказаться от одежды, передавливающей живот!!!

Какие продукты снимают изжогу?

Продукты, помогающие избавиться от изжоги, должны всегда находиться под рукой. Это позволит вовремя избавиться от дискомфортных ощущений, не прибегая к помощи медикаментов. Крайне важно обеспечить питьевой режим. Чистая вода поможет снизить концентрацию кислоты в пищеводе. Также следует добавить в рацион продукты, богатые клетчаткой. Они оказывают очищающее воздействие на органы пищеварительной системы и нормализуют стул. Неплохо справляются с изжогой и кисломолочные продукты. Их рекомендуют употреблять на завтрак. Наиболее подходящим вариантом станут молочные каши из риса или овсянки.

Бананы

Быстрым и эффективным средством от дискомфортных ощущений являются бананы. Они быстро усваиваются и надолго избавляют от голода. Главным преимуществом бананов является содержание растительного белка и низкое количество жира. Присутствие крахмала в составе обеспечивает защиту стенок кишечника. Клетчатка стимулирует работу пищеварительной системы.

Картофельный сок

Справиться со жжением в пищеводе помогает и сок свежего картофеля. Он ускоряет регенерацию слизистой, предотвращая появления язв и эрозий. Стабилизация кислотности достигается за счет картофельного крахмала. Он обволакивает стенки пищевода, нейтрализуя неприятные ощущения. Помимо прочего, картофельный сок нормализует стул и избавляет от отечности.

Яблочное пюре

В яблочном пюре содержится много клетчатки, которая необходима для устранения изжоги. Помимо нее, в составе представлено множество витаминов и минералов. Чтобы усилить эффект, можно употреблять пюре вместе с творогом или молочной кашей.

Имбирь

Корень имбиря устраняет не только изжогу, но и спазмы. Кроме того, он способствует усвоению тяжелой пищи. Для устранения дискомфорта рекомендуют принимать напиток, приготовленный на основе имбиря. Также можно употреблять измельченный корнеплод по 1 ст. л. за полчаса до еды.

Морковный сок

Морковь – один из самых полезных продуктов для пищеварительной системы. Она обладает способностью восстанавливать обменные процессы и укрепить иммунитет. Главное преимущество моркови заключается в снижении кислотности желудка. В ней содержатся витамины, ослабляющие мышечную ткань, которая способствует попаданию соляной кислоты и остатка пищи в пищевод.

Орехи

Орехи не только быстро устраняют жжение в пищеводе, но и отлично утоляют голод. Но их нужно употреблять строго в ограниченном количестве. Достаточно съедать 1 горсть орехов в сутки. Из-за высокого содержания жира продукт может вызвать тяжесть в животе. Самой подходящими видами орехов считают арахис, миндаль и грецкий.

Молочные каши

Полезное воздействие на пищеварение оказывают и молочные каши. Они обладают мощным абсорбирующим действием. Обволакивающие свойства каш помогают собрать кислоту со стенок пищевода и способствуют ее выведению. Кроме того, блюдо отлично насыщает энергией и восстанавливает витаминно-минеральный запас. Желательно отдавать предпочтение кашам с вязкой текстурой. Оптимальным вариантом станет овсянка.

Для моментального избавления от изжоги можно использовать ананасовый сок!!!

Правила употребления продуктов, уменьшающих изжогу

Определенные продукты убирают изжогу в желудке практически моментально, но гораздо проще предотвратить проблему. Для этого нужно соблюдать ряд правил. В первую очередь отказываются от продуктов, вызывающих изжогу, и избегают переедания. К запрещенным продуктам относятся:

кофе;
газированные напитки;
цитрусы;
соленая и копченая рыба;
жирные супы;
сырой лук.

У людей, придерживающихся принципов правильного питания, изжога возникает гораздо реже. В этом случае снижен риск развития заболеваний пищеварительной системы. Правила употребления продуктов при изжоге заключаются в следующем:

в качестве десерта можно есть мед, вафли и печенье;
при склонности к изжоге запрещено употреблять продукты с повышенным содержанием приправ;
во время еды желательно не разговаривать;
необходимо отказаться от употребления чрезмерно горячих блюд;
из рациона нужно отключить продукты, повышающие газообразование;
не рекомендовано принимать горизонтальное положение после приема пищи;
вместо чая желательно пить мятный отвар;
категорически запрещено ужинать непосредственно перед сном.

Следует помнить, что продукты лечат изжогу, но не устраняют ее причину. Чтобы полностью избавиться от проблемы, нужно вылечить заболевание, которое ее спровоцировало.

Продукты от изжоги при беременности

Чувство жжения в пищеводе нередко возникает у беременных женщин. Чаще всего оно появляется на последнем триместре. Это обусловлено давлением плода на пищеварительные органы. В первом триместре изжога нередко протекает совместно с симптомами токсикоза. Чтобы нормализовать самочувствие, необходимо включить в рацион продукты, снижающие кислотность желудка. К ним относятся:

кефир;
морковь;
семечки;
орехи;
картофель;
мед;
овсяная каша.

К выбору продуктов от изжоги при беременности нужно подходить с особой осторожностью. Пищевая сода, показанная к приему при заболеваниях пищеварительной системы, женщинам в положении категорически запрещена. Для предотвращения изжоги нужно отказаться от употребления жирного мяса, копченостей и острых блюд.

Снизить вероятность появления жжения в пищеводе можно с помощью ромашкового чая, выпитого после приема пищи!!!!!

Продукты, уменьшающие изжогу, нужно употреблять в ограниченном количестве, поскольку переедание может усугубить проблему. Важно учитывать степень сочетаемости продуктов между собой. Если симптом вызван серьезными заболеваниями, необходимо проконсультироваться с гастроэнтерологом.

ПОНРАВИЛАСЬ СТАТЬЯ???СТАВЬ КЛАСС, ПОДЕЛИТЬСЯ, ПОДПИСЫВАЙСЯ НА КАНАЛ И БУДЬ В КУРСЕ ВСЕГО САМОГО ИНТЕРЕСНОГО И ПОЛЕЗНОГО!!!!!

Источник

12 ноября 201748182 тыс.

Содержание

Когда нас мучает боль и жжение в груди, мы бросаемся пить таблетки или спасаемся верным средством — стаканом воды с содой. Изжога — явление, знакомое практически каждому, особенно тем, кто страдает заболеваниями органов пищеварительного тракта или допускает погрешности в своем питании. Если приступы в эпигастральной области беспокоят вас каждую неделю, имеет смысл поискать способы избавления от них раз и навсегда.

Как избавиться от изжоги: корректируем питание

Заброс содержимого органа пищеварительного тракта в пищевод и последующее раздражение его слизистой вызывают шоколад, сладости, высококалорийные и жареные продукты, спиртосодержащие напитки, блюда с добавлением мяты, кофе. Ирена Чаплыгина, врач-гастроэнтеролог, советует избегать их или по возможности не употреблять слишком часто. Какао-батончики и мята расслабляюще действуют на нижний сфинктер пищевода, в результате чего желудочный сок с соляной кислотой в своем составе беспрепятственно забрасывается на слизистую поверхность пищевода, вызывая появление неприятных ощущений. Изжога возникает после употребления богатой жирами пищи, приготовленной на сковороде, потому что она долго усваивается, а значит, требует большей концентрации соляной кислоты, излишки которой и поднимаются по пищеводу.

А сладости провоцируют газообразование и рези в животе, повышая внутрибрюшное давление и провоцируя появление изжоги. Если говорить о так любимом многими кофе, то сам состав этого напитка, включающий в себя кофеин и катехины, стимулирует избыточное продуцирование соляной кислоты. Если вам трудно от него отказаться, выбирайте кофе из Франции или Италии, полученный из зерен усиленной обжарки. В таком напитке присутствует вещество N-метилпиридиум, которое снижает выделение соляной кислоты — к такому выводу пришла группа научных работников из Мюнхенского университета со своим руководителем доктором Томасом Хофманом.

Изжога после сытной трапезы: переходим на дробное питание

Изжога после сытного обеда — обычное дело, ведь сфинктер испытывает громадную нагрузку, что повышает риск заброса желудочного сока в пищевод. К тому же для переваривания большого объема пищи и соляной кислоты требуется в разы больше. Поэтому главное правило для тех, кто хочет знать, как избавиться от изжоги раз и навсегда, состоит в том, чтобы употреблять пищу маленькими порциями и чаще, чем 3 раза в день. Оно же выступает основным элементом терапии в гастроэнтерологических клиниках. При этом очень важно есть неторопливо, усердно пережевывая поступающую в рот пищу, что будет способствовать равномерному выделению желудочного сока и оптимальному пищеварению.

Сбросьте лишний вес

По статистике, люди, страдающие от ожирения, в 3 раза чаще мучаются от изжоги по сравнению с лицами нормального телосложения. «Нельзя определенно сказать, чем это вызвано», — говорит Ирена. Возможно все дело в замедленном обмене веществ и увеличенном давлении на желудок других внутренних органов, покрытых висцеральным жиром. Но похудев, можно на 40% снизить риск появления приступов, связанных с подъемом желудочного сока вверх по пищеводу. Самое главное — не бросаться в крайность и не садиться на жесткую диету, которая ничего, кроме вреда организму не принесет. Только с помощью специалиста можно скорректировать свое питание, но при этом следует и двигательную активность повысить.

Пейте простую чистую воду

Как избавиться от изжоги, если вас неожиданно прихватило? Выпейте кружку простой чистой воды. К выводу, что обычная вода может оказать гораздо больший положительный эффект по сравнению с традиционными лекарствами, пришли ученые из университета Афин, опубликовав полученные данные в издании Digestive Diseases and Sciences. Деятели науки считают, что самой обычной воде требуется намного меньше времени, чтобы нейтрализовать негативное действие соляной кислоты. Так что не стоит добавлять в нее соду или другие средства народного лечения — вода поможет сама по себе, и через несколько минут вы почувствуете облегчение.

Изжогу устранит сон на возвышении

Как можно избавиться от изжоги еще? Просто приподнимите изголовье кровати. Когда вы принимаете горизонтальное положение на абсолютно ровной поверхности или небольшой по высоте подушке, содержимое желудка сможет беспрепятственно подняться выше, а если верхняя часть вашего тела будет слегка приподнята, то под действием силы тяготения все недавно съеденное останется там, где ему и положено быть. Этот совет особенно актуален для тех, кто позволил себе за ужином лишнего и переел. По этой причине не стоит ложиться спать сразу после ужина. Между сном и последним приемом пищи должно пройти не менее 3-х часов. За это время она успеет перевариться, и изжога после обильной трапезы вам будет не страшна.

Научитесь справляться с последствиями стресса

На первый взгляд, стресс и изжога никак не связаны, но психоэмоциональное напряжение провоцирует повышение чувствительности сфинктера и пищевода, которые начинают реагировать даже, казалось бы, на нормальную и здоровую пищу. Поэтому ищите способы возвращения благодушия и радости — найдите хобби по душе, путешествуйте, наладьте режим сна и отдыха. Большую пользу вам принесут занятия спортом, неважно каким, главное — чтобы они приносили удовольствие, ведь во время тренировок в организме повышается выработка гормонов радости и счастья — эндорфинов.

По результатам исследования, над которым работали шведские ученые из госпиталя в Каролине, руководимые доктором Магнусом Нельсоном, регулярные тридцатиминутные тренировки сокращают частоту «атак» изжоги почти на 50%. Ученые из Швеции рекомендуют делать ставку на кардиоупражнения.

Гимнастика для дыхания творит чудеса!

А вот еще один интересный опыт американских гастроэнтерологов. Они пришли к выводу, что дыхательная гимнастика способна если не устранить чувство жжения в области эпигастрии совсем, то хотя бы минимизировать симптомы этого явления. Вы можете просто попробовать подышать глубоко и плавно в течение некоторого времени, а можете выполнить упражнение из древнейшей индийской практики под названием пранаяма. Для этого шумно со свистом выдохните воздух через рот — для этого следует немного поджать губы. Теперь следует сделать вдох через нос, успев за это время посчитать до четырех.

Задержать дыхание, мысленно выполнив счет до семи, и с шумом выдохнуть через открытый рот, посчитав до восьми. Такое упражнение, выполняемое ежедневно, способствует укреплению нижнего сфинктера пищевода и в последующем объем желудочного сока, проникающего в пищевод, снизится.

Источник

До чего же противное это состояние – изжога! Кто не испытал его? Наверное, таких людей и не найдется. Меня изжога донимала, когда я была беременной, с тех пор меня миновала такая напасть. А тогда я справлялась с этой бедой только при помощи жженой магнезии. Но прошло с тех пор немало лет. Недавно на вопрос моей знакомой, как быстро избавиться от изжоги, честно сказать, я даже растерялась.

Конечно, я ей предложила несколько вариантов лекарств, от которых она отказалась. Значит, остается попробовать народные средства. Пришлось серьезно углубиться в эту тему. Но знаю, прежде чем, избавиться от изжоги, надо знать ее причину, так как она является симптомом различных заболеваний. А узнав причину, легче с ней справиться, вылечив основное заболевание или устранив причину.

Почему возникает изжога

Вот так объясняет википедия это состояние: «Изжога – это состояние дискомфорта или жжения за грудиной, которое распространяется кверху от эпигастральной (подложечной) области, иногда отдающего в область шеи».

Изжога возникает в результате воздействия кислоты желудочного сока на слизистую оболочку пищевода в результате гастроэзофагеального рефлюкса. Иными словами – это заброс желудочного сока из желудка обратно в пищевод. Причинами изжоги могут быть следующие состояния:

неправильный образ питания – употребление в пищу большого количества жирной, сладкой и острой пищи, лука или чеснока, выпечки, помидоров, шоколада, газированной воды, майонеза, кофе;
еда на ходу, недостаточное пережевывание пищи;
вредные привычки – курение и употребление алкоголя;
тугая одежда — джинсы или тугие ремни, которые давят на брюшную полость и препятствует свободным наклонам вперед или поднятие тяжестей;
стрессы;
прием некоторых лекарственных препаратов, побочным действием которых является изжога (ацетилсалициловая кислота, нестероидные противовоспалительные препараты, антигистаминные, витаминные средства, спазмолитики, гормональные противозачаточные препараты, лекарства для лечения бронхиальной астмы или сердечных заболеваний);
избыточный вес;
беременность;

Неприятное ощущение жжения может быть симптомом грыжи пищевого отверстия диафрагмы, при слабости сфинктера пищевода, также симптомом гастрита или язвенной болезни желудка.

Если изжога вас мучает постоянно, то следует обратиться к врачу и установить причину этого состояния. Возможно, потребуется дополнительное обследование, чтобы точно установить причину, особенно тогда, когда изжога сопровождается чувством усталости и потерей аппетита.

А если при этом еще бывает кровянистая рвота, при которой усиливается боль в желудке, тошнота, слабость и потоотделение, то срочное звоните в «скорую». Это уже не шутки и требуется неотложная помощь.

Что быстро помогает избавиться от изжоги

Если изжога не симптом какого — то заболевания и является следствием неправильного питания, приема лекарств или других физических факторов, можно справиться с проблемой с помощью домашних средств без лекарств. Вам помогут средства, которые всегда найдутся у себя дома или на работе. Конечно, прежде всего надо устранить причину этого явления, иначе приступы снова и снова будут повторяться.

Картофельный сок

Картофельный сок особенно эффективен, когда есть признаки гастрита. Для этого возьмите 3 картофелины, тщательно их вымойте и очистите от кожуры. Затем натрите на мелкой терке. Отожмите сок из натертого картофеля через несколько слоев марли, дайте отстояться крахмалу не более 2-3 минут, чтобы он не окислился и выпейте. Для улучшения вкуса можно разбавить любым ягодным или фруктовым соком.

Если приступы часты, то пейте картофельный сок натощак перед завтраком по 1 стакану в течение 10 дней. Подобные курсы можно повторять через каждые 10 дней. Достаточно провести 3 курса, и вы почувствуете значительное улучшение. Но более 3-х курсов не стоит проводить, так как возможно негативное влияние на поджелудочную железу.

Этот способ не стоит применять больным гастритом с пониженной кислотностью и при тяжелых формах сахарного диабета.

Активированный уголь

Этот препарат абсолютно безопасен, он не раздражает слизистую оболочку желудка и кишечника, поэтому им может воспользоваться даже беременная женщина. Действие его основано на способности впитывать излишки желудочного сока. Для применения 10 таблеток активированного угля измельчите и съешьте, запив водой или молоком.

Побочных действий у него не наблюдается. Если вы съели его больше, чем 1 таблетку на 10 кг веса, то могут наблюдаться побочные эффекты в виде дисфункций кишечника со стулом черного цвета.

Питьевая сода

Сода вредна, так как содержащийся в ней и освободившийся в ходе реакции натрий, моментально впитывается в кровь. Если часто употреблять соду при изжоге, то это сказывается на состоянии кровеносных сосудов, стенки становятся хрупкими. Высокое содержание натрия способствует повышению артериального давления, нарушает работу почек и приводит к отекам, в целом нарушая работу сердечно-сосудистой системы.

Но если под рукой ничего не оказалось, то в качестве «экстренной помощи» можно воспользоваться и содой, которая имеется на кухне у любой хозяйки. Возьмите полчайной ложки соды, растворите ее в 1 стакане теплой воды и выпейте жидкость маленькими глоточками, пока жидкость не успела остыть. Не рекомендуют допивать раствор до конца, остатки вылейте. После этого примите полулежачее положение на 10 минут, приступ должен пройти.

Можно соду погасить с яблочным уксусом, получится что-то вроде шипучки. Растворите в половине стакана половинку чайной ложки соды и столько же яблочного уксуса, размешайте и выпейте небольшими глотками.

Учитывая возможность подобных осложнений, соду можно применять только в редких случаях, а не как основное лечение! Беременным и кормящим матерям, больным с артериальной гипертензией и хроническими заболеваниями ЖКТ такое средство противопоказано.

Семечки

Еще одно простое средство решить проблему с изжогой. Для этого имейте всегда при себе горсточку тыквенных или подсолнечных семечек. Но одно условие, семечки должны быть слегка подсушенные или свежие, жареные семечки не дадут лечебного эффекта. Достаточно съесть 15-20 семечек в течение дня и проблема решится.

Хорошо помогают льняные семечки, они прекрасно успокаивают и обволакивают слизистую желудка. Перемелите на кофемолке 100 г льняных семечек, сложите их в сухую банку. 3 ч.л. льняной муки заливайте 1 стаканом горячей воды, перемешивайте и оставьте на несколько часов. За это время смесь превратится в кисель, который пьют затем по глотку до и после еды. Противопоказаниями для применения семечек льна являются диспептические расстройства, обострение холецистита и воспаление роговицы глаза – кератит.

Вода, молоко

Это самый простой и доступный метод избавиться от изжоги. Достаточно выпить 1 стакан теплой воды, она разбавит естественным образом соляную кислоту на некоторое время. При приеме воды надо учесть несколько моментов:

воду пьют стоя и сидя, но после этого нельзя ложиться.
Вода не должна быть горячим сладким чаем или кислыми напитками.

Если у вас оказалась негазированная минеральная вода, это будет еще лучше. Благодаря содержащимся в ней соли, излишки соляной кислоты нейтрализуются и перестанут агрессивно влиять на слизистую оболочку желудка.

Подобное действие нейтрализации соляной кислоты оказывает и теплое молоко. Но следует учесть, что после 20-летнего возраста молоко не у всех расщепляется в организме , развивается молочная непереносимость.

Жевательная резинка

Удивлены? Я – да! Оказывается, при жевании резинки происходит обильное слюноотделение, которое снижает концентрацию соляной кислоты. Одно условие: жвачка должна быть обязательно фруктовой, мятная, наоборот, расслабляет нижний пищеводный сфинктер и изжога может стать еще сильнее.

Эффект от жевания может оказаться не долговременным, так что позднее следует обратиться к другим способам.

Заключение

Здесь перечислено немало способов, как быстро справиться с изжогой. Иногда эти средства после неоднократного приема не помогают. Да и ближайшая аптека не всегда работает круглосуточно. Что делать?

Запомните самое главное правило для быстрого избавления от изжоги — любой врач, будь то терапевт или гастроэнтеролог, вам скажет, что изжогу можно «заесть».

Если под рукой не оказалось ни лекарств, ни тех средств, что описаны выше, просто поешьте. Тогда избыток соляной кислоты свяжется с пищей и изжога на какое-то время отступит. Но еда должна быть щадящей – жареное, жирное, острое запрещается. В качестве такой еды идеально подойдут молочные супы или каши, суп – пюре. Борщи, щи, солянки и овощные супы для этой цели противопоказаны. Главное, что бы в супе не было пережаренных продуктов.

Но не всегда может оказаться суп. Тогда съешьте несколько ложек сметаны или йогурта, а затем запейте теплой водой с медом.

Источник