Чеснок с кефиром от запора

Кефир с чесноком на ночь – это известный рецепт красоты и молодости. Эффективное лекарственное средство – чеснок с кефиром от глистов. Это лекарство не только устраняет паразитов из желудочно-кишечного тракта, но и помогает очистить кишечник от токсинов, продуктов распада и яиц червей. Многие люди, особенно те, кто следит за своим здоровьем, по вечерам употребляют исключительно этот кисломолочный напиток. Кефир отличается низкой калорийностью, питательностью и большим количеством полезных бактерий.

Общая  информация о кефире

Кефир с чесноком

Молоко в чистом виде любят не все. Некоторые даже в детстве его воспринимали без особого энтузиазма. То ли дело кефир — освежающий, с приятной кислинкой, так хорошо утоляющий жажду! Его получают из молока при брожении с помощью кефирных «грибков».

Этот процесс брожения, превращая молоко в новый продукт, увеличивает его усвояемость, так как лактоза (молочный сахар) становится молочной кислотой. Это делает кефир пригодным для питания даже тем, у кого есть непереносимость лактозы. Но не нужно путать непереносимость лактозы с аллергией на молочный белок казеин. Кефир для таких аллергиков будет противопоказан.

Кефир содержит различные витамины и минералы, усвоение которых как раз и происходит во время сна. По жирности делится на три вида: нежирный (0.5 % или менее); средний (1 — 2.5 % жирности); высокожирный (8 — 9 % жирности).

Кефир с чесноком. Напиток можно употреблять когда удобно, независимо от времени суток. Но приём его перед сном считается более полезным.  Кефир диетологами часто рекомендуется пить во время похудения.Использование кефирной диеты считается одним из самых быстрых способов похудения. Но применять кефир можно и в других вариантах.

Кефир – это кисломолочный продукт, на основе коровьего молока, изготовляемый с применением кефирных «грибков». Благодаря более быстрому усвоению организмом, чем молоко, напиток стимулирует пищеварение, нормализует микрофлору кишечника, что отражается положительно на организме.

Кефир с чесноком

Низкая калорийность – главная польза кисломолочного напитка. На содержание калорийности влияет жирность продукта. Но кроме низкой калорийности, ещё важнее наличие бактерий-пробиотиков. Приём напитка способствует эффективной работе ЖКТ. А это очень важно, так как в кишечник — место усвоения витаминов и необходимых для метаболизма жиров.

При любых проблемах, вызванных нехваткой кальция в организме, а это не только хрупкость костей, но и плохое состояние зубов, ломкость ногтей, слабые и жидкие волосы, напиток обязательно должен входить в рацион хотя бы на ночь, когда кальций из него усваивается лучше всего.

Польза употребления кефира на ночь

Кефир с чесноком. Напиток можно употреблять когда удобно, независимо от времени суток. Но приём его перед сном считается более полезным. Кефир считается полезным для здоровья продуктом и регулярно включается в рацион тех, кто стремится вести правильный образ жизни.

И это обобщённая оценка полезности кефира. Для некоторых людей выпить стакан этого кисломолочного напитка перед сном — ритуал, помогающий уснуть. А несёт этот ритуал пользу или вред, нам предстоит разобраться.

Особенно много говорят о пользе кефира приёма на ночь: не нагружает пищеварительный тракт, мягко оздоравливает организм, дарит красоту и продлевает молодость.

Повышение  иммунитета  делает кефир чрезвычайно полезным для детей, особенно в осенне-зимний период обострения простудных заболеваний. Часто они приводят к необходимости принимать антибиотики, угнетающие желудочно-кишечную флору и приводящие к расстройствам ЖКТ (желудочно-кишечного тракта), а значит, снижению аппетита, диарее, общей слабости организма.

Кефир с чесноком

Учёными доказано, что в период лечения антибиотиками и минимум неделю после его окончания необходимо вводить в рацион ребёнка свежий кефир — он поможет организму быстрее восстановить правильную работу органов пищеварения. Обычно, как показывает практика, в этот период даже при плохом общем аппетите дети с удовольствием пьют его, ведь организм ребёнка хорошо чувствует, что для него полезно.

Поэтому если весь день малыш плохо ел, небольшое количество кефира (около 100 мг) на ночь поможет ему восполнить необходимый уровень витаминов и микроэлементов, а также мягко восстановит работу ЖКТ, пока малыш спит. Кроме того, если ребёнок будет регулярно употреблять этот продукт в пищу, то и иммунитет, помогающий уберечь организм от простудных заболеваний, тоже будет на высоте.

Польза употребления кефира на ночь:

  • не остаётся чувства голода; ускоряется обмен веществ, что особенно полезно для желающих похудеть;
  • в напитке содержится большое количество кальция, который намного лучше усваивается ночью;
  • напиток стимулирует выработку пищеварительного сока; оказывает благотворное действие на нервную систему;
  • в продукте содержатся полезные лактобактерии, которые усваиваются во время сна, поэтому кефир лучше пить перед сном. Лактобактерии оказывают благотворное действие на микрофлору кишечника. Поэтому это избавит вас от метеоризма;
  • наличие успокоительного эффекта способствует хорошему сну. Организм расслабляется, благодаря его насыщению, чувствуя чувство сытости, организм лучше спит;
  • во время ночного сна кефир полностью усваивается и вызывает утренний аппетит, а сытный завтрак — энергия для организма на целый день;
  • кисломолочный продукт рекомендован детям и взрослым в борьбе с запорами. Поэтому если выпить вечером перед сном, то утром уже нормальный стул обеспечен. Но для этого необходимо употребление свежего продукта.

Способ и время употребления кефира на ночь

Кефир с чесноком

Кефир с чесноком. Многие выпивают стакан кефира перед сном, чистят зубы и идут спать. Но врачи рекомендуют выпивать его за час до отхода ко сну, особенно если ужин был плотным. Он поможет быстрее переварить пищу и облегчит выведение излишков из организма. Если же кефир выпивается вместо ужина, тогда целесообразнее выпить его перед сном, до чистки зубов: наполнив желудок и утолив голод, он поможет лучше уснуть.

Одного стакана (250 мл) будет вполне достаточно для приёма на ночь для взрослого. Для ребёнка от полутора до 3 лет хватит небольшого количества напитка на ночь — до 50 мл. После 3 лет количество можно постепенно увеличивать, но не превышать 100 мл. Кефир относится к жидкостям, и употребление его перед сном в большом объёме перегрузит почки.

Противопоказания употребления кефира на ночь

Практически всем людям, имеющим хорошее здоровье, он принесёт пользу. Но тем, у кого есть врождённая или приобретённая непереносимость кефира или отдельных его компонентов, не следует принимать его перед сном.

К противопоказаниям приема кефира на ночь относятся:

  • страдающие энурезом, так как он имеет мочегонное действие;
  • имеющие повышенную кислотность желудочного сока, язвенную болезнь желудка и двенадцатипёрстной кишки, гастрит, склонность к брожению в кишечнике, метеоризму и диарее;
  • страдающие отёками, и имеющие панкреатит или другие заболевания почек, для них есть общая рекомендация не употреблять любую жидкость перед сном;
  • беременные, так как кефир, принятый на ночь, как и любая жидкость, вызовет образование отёков, которым так подвержены женщины в этот период, в особенности на поздних сроках;
  • имеющие индивидуальную непереносимость компонентов кефира, например, аллергию на молочный белок казеин;
  • имеющие обострение хронических заболеваний;
  • дети до 1 года. Им кефир противопоказан даже днём, так как сильно отличается по составу от материнского молока и молочных смесей и вызовет сильные проблемы с пищеварением.

Чеснок с кефиром — отличное средство при дисбактериозе

Кефир с чесноком

Кефир с чесноком. Дисбактериоз кишечника — клинико-лабораторный синдром, связанный с изменением состава микрофлоры кишечника с последующим образованием метаболических и иммунологических изменений с возможным развитием желудочно-кишечных расстройств. Часто возникает после длительной антибактериальной терапии. Для лечения дисбактереоза применяется кефир с чесноком.

Рецепт приготовления кефира с чесноком при дисбактериозе:

  • при дисбактериозе кишечника возьмите 2 головки чеснока, 5 средних луковиц, мелко порежьте и залейте 1 л кефира. Перемешайте и поставьте на 5 дней в холодильник. Принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день не менее недели;
  • несколько стаканов кефира в день практически полностью предотвращают процессы гниения в кишечнике и образование ядов. Употреблять лучше по 3 стакана в день за 1,5 часа до еды;
  • ежедневно съедать 2 зубчика чеснока, не разжевывая, а проглатывая, как таблетку. Утром натощак съедать 1 зубчик чеснока, а второй — вечером, через 2 часа после еды. В течение 2 недель проходят все признаки дисбактериоза.

Рецепт кефирно-чесночного напитка

  1. Давим несколько зубчиков чеснока в чеснокодавке.
  2. Смешиваем чеснок с кефиром и оставляем на несколько часов в холодильнике, вечером пьем.
  3. Применение кефира с чесноком
  4. Употребление приготовленного напитка осуществляется 3 раза в день, по 200 мл, за 30 минут до основных приемов пищи.
  5. Ни в коем случае не следует проводить разгрузочные дни на кефире с чесноком, так как усиленное выделение желудочного сока при отсутствии поступления порции еды может привести к плачевным последствиям (язва, гастрит, запор и т.д.)
  6. Нежелательно заменять завтрак или ужин стаканом кефира с чесноком.
  7. Ровно через полчаса после приема напитка в организм должна поступить пища, богатая клетчаткой, например, овсяная, гречневая, перловая каша или порция тушеных овощей.
  8. Если вы соблюдаете овощную или фруктовую диету, то после употребления кефира следует съесть салат из сырых овощей, заправленный натуральным растительным маслом, или фрукты.
  9. В некоторых случаях чеснок не снижает аппетит, а существенно его повышает, раздражая слизистую желудка.
  10. Если на ваш организм чеснок оказывает именно такое воздействие, то похудение при помощи кефирно-чесночных коктейлей вам противопоказано.

Полезный витаминный напиток — кефир с чесноком

Кефир с чесноком. Очень быстро и просто можно приготовить полезный витаминный напиток — кефир с чесноком. Он отлично действует на иммунную систему, понижает аппетит, улучшает обмен веществ. Не рекомендуется язвенникам.

Кефир с чесноком

Кефир с чесноком — не просто вкусный, но и очень полезный напиток. Особенно он способствует обмену веществ в организме. Если желаете, кефир можете заменить на натуральный йогурт. Я обычно все забрасываю в блендер, но, если зелень хорошенько измельчить, но можно просто перемешать ложкой. Можно такой напиток подать с сухариками или рисовыми хлебцами.

Напиток из кефира с чесноком поможет в борьбе с лишним весом и заболеваниями кишечника. Этот свежий напиток утолит голод и жажду. Помимо указанных ингредиентов, в напиток можно добавить творог и разные овощи, не требующие термической обработки. Например, помидоры, огурцы, болгарский перец, шпинат и др. Из такого букета вполне можно приготовить чудный полезный завтрак.

Как приготовить кефир с чесноком:

  •  выбранную по желанию зелень промойте, просушите бумажным полотенцем и нарубите. Если будете использовать блендер, можете не рубить;
  •  в миску с высокими краями всыпьте выложите зелень, влейте кефир и оливковое масло. Взбейте блендером или миксером, а можете просто перемешать;

Очищение от паразитов по методу Чингисхана на основе кефира и чеснока

Немного истории о происхождении метода

Назван способ так потому, что известен был ещё самому знаменитому Чингисхану. Уже тогда, видя, как часто животные умирают от паразитов, подозревали, что и человек может страдать от них. Чингисхан приказывал своим воинам перед сном употреблять чеснок, запивая его кислым молоком. Способ действительно помогал, став одним из секретов силы, здоровья и выносливости его войск.

О способе Чингисхана очень хорошо рассказал в своих лекциях профессор народной медицины А.Т. Огулов. Этот метод способен помочь за 1 раз избавить организм от различных видов распространённых паразитов.

При более тяжёлых случаях — когда паразит большого размера, например, солитёр, бычий или свиной цепень, лентец, такую чистку нужно проводить в течение месяца. Естественно, перед тем как приступить к очищению организма народными методами, да ещё в течение длительного времени, необходимо обязательно пройти медицинское обследование.

Какие паразиты изгоняются на основе метода  Чингисхана

Кефир с чесноком

Кефир с чесноком. Принято считать, что паразиты могут быть только у тех людей, чей уровень жизни ниже среднего. Эта точка зрения ошибочна. Всемирная Организация Здравоохранения бьёт тревогу, утверждая, что в наши дни не менее 95% населения Земли заражено различными паразитами.  В Европе, по данным этой Организации, каждый третий человек инфицирован ими, а заражение населения США ещё больше — 85%.

Существует несколько способов избавления от паразитов в домашних условиях. Самыми действенными являются те, при которых человек систематически употребляет в пищу продукты или средства, не наносящие вред его организму, но губительные для паразитов.

 И в двух самых известных рецептах чингисхана как вспомогательное средство используется кефир. Главным же ингредиентом является чеснок.

Паразиты, которые могут поселиться в организме человека, — это не только несколько видов червей разного размера — от микроскопического до большого, весом в несколько килограмм; но также грибки, дрожжи, вирусы, бактерии, способные привести к ухудшению самочувствия, упадку сил или даже к летальному исходу. По статистике Всемирной Организации Здравоохранения, различные виды паразитов приводят к 14 миллионам смертей в год.

Способ приготовления лекарства по методу Чингисхана

Очищение по методу Чингисхана заключается в том, что перед сном необходимо употребить в пищу стакан чеснока, запивая его кислой жидкостью. Чеснок должен быть порублен на небольшие «таблеточки», чтоб его легко можно было глотать.

Ни в коем случае не нужно пытаться его разжевать, так как тогда выделяется чесночный сок, который, при употреблении его в таком количестве, вызовет большие проблемы в работе сердца. К тому же, если жевать чеснок, точно не получится употребить его столько, сколько нужно — 1 стакан.

Нарубленный чеснок для более лёгкого проглатывания запивают. Помимо кефира годится сливовый, томатный или другой кислый сок. Жидкости для запивания уйдёт около 1—1,5 литра. Кефир лучше брать жирностью до 1,5%. Делать это нужно именно на ночь, так как 2 часа до употребления чеснока и несколько часов после нельзя ничего есть.

Щадящий метод очищения от паразитов на основе кефира и чеснока

Щадящий метод отличается от метода Чингисхана только количеством чеснока — всего 10 зубчиков, и, если верить отзывам, помогает поэтому не всегда. Их также нужно проглотить, не разжёвывая и запивая кефиром. От мелких паразитов такой способ избавит, но для более глобальной очистки лучше использовать метод Чингисхана.

Кефир с чесноком

Оба способа противопоказаны детям, кормящим матерям и беременным. Если есть хронические заболевания, особенно органов ЖКТ, эти способы также использовать нельзя — только после консультации с врачом и проведения обследования организма.

Побочные эффекты при использовании   метода  Чингисхана

Оба способа противопоказаны детям, кормящим матерям и беременным. Если есть хронические заболевания, особенно органов ЖКТ, эти способы также использовать нельзя — только после консультации с врачом и проведения обследования организма.

Кефир с чесноком

При использовании этого метода могут возникнуть побочные эффекты:

  • наверное всех будет чесночно пучить, кого по минимуму, а кого больше. Возможно через час после сока вас потянет в туалет, так как литр сока сработает как лёгкое слабительное, но паразитов ждать не надо так сразу;
  •   у тех у кого вирус герпеса «подъедает» органы и периодически выходит на коже, — у таких после принятия чеснока на следующий день может выскочить герпес на коже. Это происходит из-за цинка который дал крови чеснок из кишечника, а герпес боится цинка;
  •   из-за того, что в этом методе не делается клизма и не принимается вскоре слабительное, то есть опасность для больных людей и детей плохо перенести интоксикацию, которая редка, но бывает если червей в кишечнике оказалось много;
  • поэтому, если не уверены в себе или рекомендуете этот способ человеку у которого подозреваете что есть полный набор червей, делайте так, — утром примите чеснок, а поздно вечером примите касторку, так вы избежите интоксикации;
  • обычно от чеснока паразиты пытаются «бежать впереди него» к выходу и интоксикации не бывает или она легко переносима. Но, если на стенках кишечника были не просто сосальщики, а черви которые жили клубком, или был цепень, то они могут просто умирать давая отравление. Ну, и нездоровый кишечник может помешать свободному выходу паразитов.

Узнайте больше — https://parazit-off.ru/narodnye-sredstva-ot-gelmintov-y-cheloveka/

По материалам:
https://neparazit.ru, https://davleniya.info

Источник

Проблемы с кожей и ногтями? Пропал аппетит, а в животе – постоянное бурление и рези? Скорее всего, у вас поселились паразиты. И если обычные таблетки не помогают, то стоит обратиться к проверенным средствам народной медицины. Эффективное лекарственное средство – чеснок с кефиром от глистов. Это лекарство не только устраняет паразитов из желудочно-кишечного тракта, но и помогает очистить кишечник от токсинов, продуктов распада и яиц червей.

Рецепты от паразитов: кефир с чесноком

Курс лечения цельным чесноком и кефиром рассчитывается на три дня. Для приготовления лекарства используется любой чеснок, как летний, так и зимний. Зубчики в чесночных головках должны быть среднего размера. Кефир можно взять домашний или купить в магазине.

Рецепт от паразитов в кишечнике

Процедуру лучше проводить вечером, перед сном. Для взрослого пациента: очистить 10 чесночных долек. Для детей от 5 лет: 4-6 маленьких зубчиков (количество зависит от возраста). Как принимать? Каждую дольку глотать, не жуя, запивать достаточным количеством кефира.

Важно! Зубчики чеснока жевать нельзя! Дольки проглатываются только целиком.

В чем смысл такого действия? Почему нельзя разжевать чеснок? Ведь, кажется, жгучая смесь, пройдя по пищеводным путям, устранит паразитов. Но, на самом деле, измельченный чеснок, попав в желудок, просто переварится. Да, он продезинфицирует пищевод, но после этого попадет в кишечник в нелечебном состоянии.

Целые дольки чеснока желудок не переварит. Они отправятся в тонкий и толстый кишечник и продолжат растворяться там, действуя на паразитов. Учитывая то, что толстый кишечник – место размножения червей, именно такой способ применения чеснока является наиболее эффективным.

Рецепт чеснок с кефиром от глистов в желудке

Если вы решили использовать для очищения организма народные методы, при лечении можно применять не только цельный чеснок. Если паразиты заселили желудок, пациента часто мучает изжога, тошнота, появляется рвота, то устранить червей можно при помощи настойки чеснока на кефире. Она готовится из одной головки чеснока. Очищенный чеснок продавливается через чесночницу, заливается 1 стаканом кефира, перемешивается. Полученная смесь настаивается 1 сутки в холодильнике. Готовое лекарственное средство употребляется 2 раза в день, по 100 мл, за 15 минут до еды.

Противопоказания

Нельзя применять лечение чесноком с кефиром людям, страдающим от сердечных заболеваний, перенесшим инфаркт миокарда.

Действует ограничение по возрасту для детей. Устранение паразитов при помощи чеснока возможно только с 5-летнего возраста. До этого кишечная система ребенка сформирована не полностью, проглатывание целых зубчиков чеснока может навредить.

Не желательно пить кефир с чесноком беременным женщинам, так как это лекарственное средство усиливает перистальтику кишечника, что может вызвать гипертонус матки.

Диета при глистах

Не достаточно просто пить кефир с чесноком на ночь от паразитов, при лечении обязательно следует соблюдать диету. Питание должно быть направлено на нормализацию пищеварения, стимуляцию полного переваривания пищи в желудке. Соблюдаются правила:

  • Белковую пищу (мясо, яйца, сыр, бобовые) следует есть только в сочетании с овощами (свекла, капуста, морковь). Хлеб и картофель нельзя есть с мясом.
  • Соблюдается интервал между приемом белковой пищи и углеводной (хлеб, картофель, макароны, крупа), он составляет 1,5-2 часа.
  • Обязательно нужно есть каши: гречневую, перловую, овсяную, рисовую.

Устранение паразитов будет более эффективным, если проводить его после очищения организма с помощью кефирной диеты. Кефирная диета применяется также для профилактики глистной инвазии. Желательно проводить процедуру на выходных, чтобы иметь доступ к санузлу, так как после употребления кефира работа кишечника ускоряется.

Готовиться следует заранее. Покупается 3 литра кефира, буханка черного хлеба. Хлеб нарезается на ломтики, подсушивается в духовке. Первый день можно есть хлебные сухарики, запивать их кефиром. Добавлять сахар нельзя. На второй день кефир можно заменить соком: морковным, яблочным, сливовым.

Служит ли кефир питательной средой для паразитов?

Черви, паразитирующие в кишечнике человека, предпочитают сладкую пищу. Глисты не выносят горьких и кислых продуктов. Поэтому кисломолочные продукты, в том числе кефир, им для питания не подходят и может использоваться для лечения. Отмечается положительное действие кефира на организм человека:

  • Легкое мочегонное;
  • Выраженное слабительное;
  • Бактерицидное;
  • Выведение с каловыми массами токсинов, взрослых особей глистов, их личинок, яиц.

Кефир, стимулируя моторику кишечника, помогает избавиться от частичек непереваренной пищи, застарелой слизи, осевшей в складках кишок. Благодаря молочным бактериям, содержащимся в кефире, нормализуется функционирование желудочно-кишечного тракта человека, ранее отравленного токсинами паразитов. Устраняется тошнота, изжоги, запоры.

Таким образом, сочетание кефира с чесноком в лекарственном средстве является оптимальным, так как не только помогает избавиться от гельминтов, но и способствует улучшению пищеварения пациента.

Всем знакомый с детства кисломолочный продукт кефир рекомендуется многими диетологами. Он не только благоприятно действует на весь организм, но и помогает сбросить лишний вес. Если вы добавите в кефир чеснок, то сможете избавиться от дисбактериоза, паразитов в кишечнике и усилить иммунитет.

Кефир и чеснок как вместе, так и отдельно друг от друга оказывают огромную пользу нашему организму:

• Стакан кефира перед сном избавит от утренних отеков, нормализует пищеварение;

• Ускоряет обмен веществ;

• Чеснок с кефиром на ночь повышает иммунитет;

• Легкий ужин из кефирного напитка подарит вам глубокий и спокойный сон, так как организм не тратит энергию на переваривание пищи, а отдыхает.

Паразиты в кишечнике – это маленькие черви, которые приносят много проблем. Они становятся причиной возникновения анемии. Люди, у которых появляются паразиты, становятся раздражительными, у них нарушается сон. Основные признаки наличия червей в кишечнике:

1. Газообразование, диарея, вздутие живота или частые запоры;

2. Боль в суставах и мышцах. Возникает она из-за того, что паразиты любят мигрировать по телу человека и при передвижении травмируют мышечную ткань. Часто эти симптомы путают с артритом;

3. Развитие кожных и аллергических реакций;

4. Чувство голода, а как следствие, увеличение веса;

5. Снижение иммунитета, частые простудные болезни;

6. Нервозность, раздражительность, бессоница.

Чеснок и кефир от паразитов – это народное средство, которое используют для очищения организма. Он избавляет от дисбактериоза, кишечных заболеваний. Чеснок и кефир от червей принимают на ночь. Берем 2 стакана кефира и выдавливаем один зубчик чеснока. Полученный напиток оставляем в холодильнике на несколько часов, принимаем перед сном.

Употребление кефира с чесноком для похудения имеет свои противопоказания. Его нельзя пить при:

• Язве желудка и 12-перстной кишки;

• Нарушении функций почек и печени;

• Сердечно-сосудистых заболеваниях. Кефир с чесноком сам по себе жиры не сжигает.

Похудение происходит за счет того, что ускоряются обменные процессы, очищается кишечник, снижается аппетит. Этот напиток оказывает мочегонное действие, что позволяет избавиться от лишней жидкости и отеков.

Для избавления от лишних килограммов взбейте один зубчик чеснока и один стакан кефира. Напиток нужно употреблять сразу, как приготовите. Можно добавить немного зелени и специй, тем самым разнообразить вкус. Например:

• Два зубчика чеснока;

• Любая зелень по вкусу: петрушка, укроп, зеленый лук;

• Огурец, перец, помидор;

• 1 ст. л. нерафинированного растительного масла.

Все ингредиенты взбиваем блендером и получаем прекрасный тонизирующий напиток, богатый витаминами.



Кефир – это первое, о чем люди думают, говоря о похудении. Известные диетологи всего мира не перестают говорить о многочисленных удивительных свойствах этого напитка, о которых написано много книг. На его основе разработано немало систем для похудения. Считается, что это главный секрет долголетия горцев. Он также входит и в список самых полезных напитков в мире.

Однако, для достижения максимального результата, необходимо сочетать его с другими продуктами. Например, кефир с чесноком. Очень полезный коктейль как для похудения, так и для общего оздоровления организма.

Чем полезен кефир

Кефир уникален тем, что при низкой калорийности (всего 40 ккал на 100 грамм) обладает высокой пищевой ценностью. С его помощью в процессе похудения создается дефицит калорий и организм начинает использовать накопленный жир быстрее.

Его высокая питательная ценность обусловлена содержанием легкоусвояемых белков, поэтому перед сном можно перекусить кефиром. Это хороший источник витаминов и микроэлементов. Особенно кефир богат кальцием, фосфором и витамином В. Все это положительно влияет на общее состояние человека и его иммунную систему.

Кефир богат лактобактериями, которые восстанавливают микрофлору кишечника, помогают ему лучше справляться с процессом пищеварения. Кроме того, улучшается метаболизм и вес нормализуются естественным образом. Молочнокислые бактерии помогают в усвоении пищевых волокон овощей и фруктов, образующих основу для похудения.

Кефир оказывает небольшое мочегонное действие, которое поможет устранить отек и нормализовать артериальное давление. Он также действует как мягкое седативное средство, помогает заснуть быстрее и сильнее, расслабляет и успокаивает.

Чем полезен чеснок

С недавних пор ученые заинтересовались свойствами чеснока, благодаря которым происходит снижение веса, и провели исследования. Особых успехов в этом деле добились ученые из института Вайзмана в Израиле. Оказывается, содержащееся в чесноке вещество – аллицин – обладает уникальной способностью снижать аппетит естественным путем. Попадая в организм, он подает сигналы в мозг о наступлении чувства сытости.

Чеснок также способен стимулировать нервную систему, вследствие чего выделяется гормон адреналин, который ускоряет метаболизм. В результате калории сгорают быстрее и лишний вес уходит.

Ко всему прочему чеснок регулирует уровень кровяного давления в организме, избавляет от аллергии, очищает сосуды от холестериновых бляшек.

Обладая мощным детокс-эффектом, чеснок выводит из организма шлаки и токсины. Также при применении этого продукта наблюдается небольшой мочегонный эффект.

Еще он отлично избавляет от паразитов, живущих в наших кишечниках. Попросту от глистов. Ведь именно эти отвратительные создания зачастую бывают виновниками непомерного аппетита, соответственно и лишних килограммов. Поэтому избавившись от паразитов, сразу начинают уходить и килограммы.

История появления напитка

Идея сочетать кефир с чесноком пришла к нам из солнечной Болгарии. Конечно, делалось это не в целях похудения. С давних пор там существовала традиция добавлять острые приправы в кисломолочные продукты: простоквашу, йогурт. Эта смесь применялась для приготовления соусов, заправок и других блюд средиземноморской кухни. Позже заметили, что такой напиток очень положительно сказывается на состоянии организма, оздоравливая его.

Рецепты приготовления напитка

Самый простой рецепт кефира с чесноком – это в стакан кефира объемом 200-250 мл добавить небольшой зубчик чеснока. Измельчить его можно с помощью ножа или терки. Или пропустить через чеснокодавилку.

Очень необычный вкус получится у кефира с чесноком и зеленью. Для этого нужно просто добавить к основным ингредиентам щепотку мелко порезанного укропа, базилика или петрушки. Что именно, зависит от вашего вкуса и предпочтений.

Острый соус

Из кефира с чесноком можно приготовить очень вкусный острый соус, который отлично подойдет к мясным и рыбным блюдам.

  • кефир – 100 мл;
  • творог – 100 г;
  • чеснок – 2-5 зубчиков (зависит от того, насколько острый соус вы хотите приготовить);
  • мелко порезанная зелень по вкусу;
  • соль.

Все ингредиенты смешать между собой до получения однородной консистенции. Посолить достаточно сильно, но в меру, чтобы соль чувствовалась, но при этом не возникало желания выплюнуть готовый продукт.

Дать соусу настояться минут 20, чтобы кефир с творогом пропитались вкусом и ароматом пряностей.

Польза напитка

По отдельности чеснок и кефир очень полезны. Но вместе они принесут гораздо больше пользы, дополняя друг друга. Особенно, если принимать напиток перед сном, вместо ужина.

  • Оба эти продукта влияют на пищеварение и обмен веществ, ускоряя его. Поэтому регулярное употребление чесночно-кефирного напитка положительным образом скажется и на фигуре.
  • Также он поможет избавиться от утренних отеков и наладить работу кишечника.
  • Способность напитка очищать организм, поможет повысить иммунитет.
  • Кефир с чесноком – легкий и одновременно питательный продукт. Он даст необходимое чувство сытости перед сном и при этом не перегрузит организм. Соответственно и сон будет крепким, ведь организм сможет полноценно отдохнуть.

Противопоказания

Кефир с чесноком на ночь хоть по-отдельности, хоть вместе – это не просто еда. И она имеет влияние на организм. В каких случаях необходимо быть осторожнее:

  • склонность к сердечно-сосудистым заболеваниям;
  • гастрит, язва желудка или двенадцатиперстной кишки;
  • нарушения в работе печени или почек.

Поэтому, прежде чем начать принимать чесночно-кефирный напиток на постоянной основе, стоит проконсультироваться с врачом. Если такой возможности нет, внимательно следите за своим состоянием и самочувствием. При малейшем подозрении на ухудшение состояния лучше не рисковать и прекратить пить напиток.

Как избавиться от запаха чеснока

Вообще, аллицин – вещество, которое является причиной специфического аромата – связываясь с молочными белками, не производит “пахучего” эффекта, но если вы решили подстраховаться, то помогут следующие советы:

  • можно пожевать листики базилика, укропа или петрушки, которые содержат эфирные масла, эффективно расщепляющие чесночные летучие соединения и устраняющие аромат;
  • фрукты и ягоды с высоким содержанием кислых ферментов: яблоки, цитрусовые, клюква, кислый виноград;
  • кофейные или кардамоновые зерна хорошо нейтрализуют нежеланное амбре за счет действия своих не менее пахучих эфирных соединений.

Источники: https://glisty.su/chesnok-s-kefirom-ot-glistov-i-parazitov/, https://www.wday.ru/krasota-zdorovie/sok/kak-prinimat-chesnok-s-kefirom-na-noch-chtobyi-pohudet/, https://fb.ru/article/401655/kefir-s-chesnokom-dlya-snijeniya-vesa-retseptyi-ingredientyi-kaloriynost-polza-i-vred-priema

Источник