Биобаланс от запора отзывы

Ответ на сообщение Бузя 83 от 13 янв 2011, 13:45
Уважаемая Бузя 83!
Конечно, в данной ситуации необходимо провести обследование ребенка для выяснения причины запоров. Вам необходимо проконсультировать ребенка у детского гастроэнтеролога.
При лечении запоров большое значение имеет диета. Привожу перечень продуктов рекомендуемых и исключаемых при запорах и примерное меню для детей, страдающих запорами.
Детям, страдающим запорами, необходимо в рационе широко использовать продукты, богатые растительными волокнами: овощи сырые и отварные, салаты из свежих овощей и фруктов с растительным маслом, отварная свекла с растительным маслом, свежие фрукты и ягоды, соки с мякотью, размоченные сухие плоды (чернослив, курага, инжир), хлеб подсушенный из муки грубого помола или с отрубями, пшеничные отруби.
Рекомендуются слабые бульоны и супы, приготовленные на их основе (овощные, овощекрупяные, щи, борщи). Каши, приготовленные на разведенном (1:1) молоке. Кисломолочные напитки-кефир, простокваша, йогурт, Нарине, Биобаланс, Актимель, Активия.
Творог, сыр, сметана в блюда, омлет, мясо и рыба тушеные, запеченные или слегка обжаренные.
Утром натощак сразу после сна необходимо дать ребенку стакан овощного или фруктового сока с мякотью, слабогазированную минеральную воду со средней степенью минерализации (4-8 гл). На ночь-кефир.
Из питания необходимо исключить жирные и острые блюда, тугоплавкие животные жиры (свиное, говяжье, баранье сало), маргарины, крепкие бульоны, копчености, пряности, маринады, богатые раздражающими эфирными маслами лук и чеснок. Исключаются продукты и блюда, способствующие газообразованию в кишечнике: горох, фасоль, редьку, репу, редис, сырую белокочанную капусту, орехи, жилистое мясо, хрящи, кожу птицы и рыбы. Исключаются вязкие блюда, замедляющие прохождение пищи по кишечнику: кисели, протертые каши, слизистые супы. Исключается свежая выпечка, чипсы, кукурузные хлопья, крепкий чай, кофе, какао, сильногазированные напитки, вызывающие спазм кишечника. Необходимо ограничить в рационе ребенка манную и рисовую крупы, макаронные и кондитерские изделия, сладости, осветленные соки.
Для облегчения продвижения пищи по кишечнику, ребенку необходимо потреблять достаточное количество жидкости – 800-1000мл (натощак и в течение дня фруктовые и овощные соки с мякотью, компоты из сухофруктов и свежих фруктов, морсы, слабогазированные минеральные воды, кисломолочные напитки.
Советую включить в питание Вашего ребенка молочный продукт «Нутрилак 3». Состав этого продукта разработан с учетом особых потребностей ребенка старше года. В состав этой смеси входят пребиотики-олигосахариды, способствующие росту полезных бактерий в кишечнике, профилактике дисбактериоза и ликвидации запоров. В состав смеси входит широкий спектр витаминов и микроэлементов в дозах, обеспечивающих потребность ребенка старше года. Кроме того, смесь содержит жирные кислоты, необходимые для нормального функционирования иммунной системы, нервной системы, желудочно-кишечного тракта.

Мясо и птица. Мясо нежирных сортов нежилистое (говядина, телятина, курица без кожицы, индейка без кожицы, кролик) в вареном, запеченном виде, преимущественно куском (азу, гуляш, бефстроганов), иногда—из мясного фарша (котлеты, тефтели, биточки).
Исключается: жилистое мясо, хрящи, кожа птицы, копченые мясные продукты.
Рыба: рыба нежирных сортов (треска, минтай, хек, ледяная, судак, карп, лещ, навага) в отварном виде, паровая, заливная, куском, иногда в рубленном виде (из фарш). Сельдь вымоченная в ограниченном количестве (при хорошей переносимости), икра черная.
Исключается: кожа рыбы. Копченая рыба.
Молочные продукты: молоко в блюдах и с чаем, кефир, ряженка, простокваша, йогурт, «Нарине», «Актимель», «Активия», «Имунеле», «Био Баланс», ацидофильное молоко, и другие кисломолочные продукты. Творог в натуральном виде и в виде запеканок, пудингов, ватрушек, ленивых вареников. Сыр еострый «Российский», «Голландский», «Пошехонский»). Сметана некислая как приправа к блюдам. Исключаются: молоко в цельном виде при непереносимости его.
Яйца: всмятку и в виде паровых омлетов (не более 2-х в день при хорошей переносимости). Исключаются: яйца вкрутую и жареные.
Жиры: масло сливочное, растительное (не жарить, добавлять в готовые блюда и в натуральном виде).
Исключают: свиное, говяжье, баранье сало, маргарин, кулинарные жиры.
Крупы: употребляются в ограниченном количестве преимущественно в виде рассыпчатых каш и запеканок из гречневой, овсяной и пшеничной круп, свареных на воде с добавлением молока (11) Исключаются: рисовая, манная крупы, вязкие каши.
Макаронные изделия ограничиваются.
Хлеб и мучные изделия: хлеб пшеничный из муки грубого помола или с добавлением пшеничных отрубей, вчерашний. При хорошей переносимости разрешается черный хлеб—столовый, орловский, ржаной. Печенье несдобных сортов, сухой бисквит, сухари сливочные, ванильные, пироги вчерашней выпечки несдобные с мясом, яблоками и другими фруктами и ягодами, вареньем и повидлом из сладких сортов ягод и фруктов (в ограниченном количестве).
Исключается: свежая выпечка.
Овощи: разнообразные сырые и вареные овощи на гарниры, в виде салатов с растительным маслом, овощных запеканок (свекла, морковь, помидоры, лиственный салат, кабачки, тыква, цветная капуста). При хорошей переносимости разрешаются капуста белокочанная, зеленый горошек, стручковая фасоль в вареном виде.
Исключаются: репа, редька, горох, фасоль, чечевица, лук, чеснок, редис, грибы, чипсы, кукурузные хлопья, маринованные овощи
Супы: на слабом обезжиренном мясном или рыбном бульоне, овощном отваре, щи, борщи, свекольники, из сборных овощей, с перловой крупой, цветной капустой, фруктовые.
Исключаются: крепкие жирные бульоны, слизистые супы
Соусы и пряности: Фруктовый, белый соусы, зелень петрушки, укропа, кинзы, сельдерея, лавровый лист, корица, гвоздика. Исключаются: острые пряности.
Фрукты, ягоды, сладости: спелые свежие фрукты и ягоды сладких сортов в сыром виде и в блюдах, а также в виде соков c мякотью. Сушеные фрукты и ягоды в размоченном виде и в блюдах, особенно чернослив, курага, инжир, изюм, урюк. Мармелад, пастила, зефир, ирис, карамель, варенье, джем, мед, повидло, сахар.
Напитки: отвар шиповника, кофейный напиток, соки овощные, фруктовые сладкие с мякотью (сливовый, абрикосовый ), слабогазированные минеральные воды со средней степенью минерализации (4-8 гл)
Исключаются: кисели, какао на воде, крепкий чай, кофе, отвар черники, черемухи, сильногазированные напитки.

Примерное 3-х дневное меню для ребенка, страдающего запорами
1-й день
Натощак.
Сок фруктовый c мякотью.
1 завтрак.
Каша гречневая молочная на 12 молоке
Яйцо вареное всмятку
Морс
Масло сливочное.
2 завтрак.
Фрукты свежие.
Обед.
Салат из отварной свеклы и яблок с растительным маслом.
Суп овощной на слабом мясном бульоне.
Бефстроганов.
Котлеты морковные.
Компот из сухофруктов с сахаром.
Полдник.
Молочная смесь Нутрилак 3
Блинчики из тыквы.
Ужин.
Салат из моркови и яблок с растительным маслом.
Котлеты рыбные.
Картофель отварной кусочками
Отвар шиповника.
Хлеб со сливочным маслом.
Перед сном.
Кефир.

2-й день.
Натощак.
Сок фруктовый с мякотью.
1 завтрак.
Каша пшенная молочная на 12 молоке
Сыр.
Кофе злаковый сладкий.
Хлеб с маслом сливочным.
2 завтрак.
Фрукты свежие.
Обед.
Салат из свежей моркови со сметаной.
Щи из свежей капусты на слабом мясном бульоне со сметаной.
Мясо отварное.
Котлеты свекольные
Компот из свежих яблок.
Полдник.
Чай с сахаром.
Хлебцы «Докторские».
Фрукты свежие.
Ужин.
Винегрет.
Сельдь вымоченная.
Отвар шиповника.
Перед сном.
Кефир.

3-й день
Натощак.
Минеральная вода без газа.
1 завтрак.
Каша геркулесовая молочная на 12 молоке.
Омлет паровой.
Морс.
Масло сливочное. Сухарик.
2 завтрак.
Фрукты свежие.
Обед.
Салат из свежих огурцов и помидор на растительном масле.
Суп вермишелевый на слабом курином бульоне.
Куры отварные.
Гарнир сложный овощной.
Компот из чернослива.
Полдник.
Фрукты свежие.
Сырники.
Молочная смесь Нутрилак 3

Ужин.
Салат из листовой зелени со сметаной.
Рагу из овощей с отварным мясом.
Отвар шиповника.
Хлеб со сливочным маслом.
Перед сном.
Кефир.