Авокадо масло при запорах
Авокадо при запорах помогает нормализовать функциональное состояние пищеварительной системы, так как оказывает слабительное действие. Фрукт приносит пользу для всего организма. Положительный результат можно получить на фоне правильного приема, а также комбинации с другими диетическими и общими рекомендациями.
Полезные свойства авокадо для кишечника
Экзотический плод содержит большое количество витаминов, минералов, органических соединений, за счет чего оказывает полезное действие на различные органы и системы:
- Повышение активности иммунитета, включая специфическую и неспецифическую защиту.
- Антиоксидантное действие – связывание и обезвреживание свободных радикалов («осколки» молекул жирных кислот с высокой химической активностью, которые повреждают внутриклеточные структуры).
- Улучшение работы органов репродуктивной системы, повышение потенции у мужчин.
- Снижение артериального давления при гипертензии, повышение сократительной способности сердца.
- Нормализация работы центральной и периферической нервной системы с улучшением памяти, повышением умственной работоспособности.
- Профилактика формирования злокачественных или доброкачественных новообразований.
- Улучшение усваивания каротиноидов из других фруктов и овощей.
Авокадо — это источник сбалансированного количества полезных нутриентов. Выявлено его положительное влияние на многие системы организма.
Фрукт оказывает полезное влияние на пищеварительную систему. Органические соединения и клетчатка способствуют усилению перистальтики («волнообразные» движения стенок, направленные на проталкивание содержимого в нижние отделы), формированию каловых масс. Большое объемное содержание жидкости приводит к размягчению кала. За счет свойств на фоне регулярного употребления удается достичь нормализации стула, а также получить общее положительное действие на весь организм.
Авокадо слабит или крепит?
Фрукт оказывает слабительный эффект. Он способствует размягчению каловых масс, повышению перистальтики и поступления жидкости в кишечник. У небольшого количества людей возможно получение обратного эффекта, что связано с индивидуальными особенностями организма и регуляции работы структур желудочно-кишечного тракта.
Как правильно есть авокадо при нерегулярном стуле?
Для нормализации стула фрукт принимают в свежем виде. Его можно добавлять в блюда с куриным мясом, рисом, есть с хлебом. Для получения быстрого и долгосрочного результата важно соблюдать несколько несложных рекомендаций:
- Ограничение в рационе жирной пищи.
- Достаточное поступление растительной клетчатки (овощи, каши из круп, хлеб из муки грубого помола) и воды (не менее 1,5 л в день).
- Отказ от употребления алкоголя в любом виде.
- Употребление пищи небольшими порциями не менее 5 раз в день, ужин за 2 часа до сна.
- Повышение двигательной активности (зарядка утром, прогулки пешком на свежем воздухе в течение дня).
Важно! Соблюдение рекомендаций будет полезным не только для пищеварительной системы, но и для всего организма в целом.
Масло авокадо
Масло получают из плодов. Оно содержит полиненасыщенные жирные кислоты, минералы, витамины и оказывает положительное воздействие на пищеварительную систему. Средство размягчает плотные каловые массы и способствует быстрому послаблению стула. Его можно употреблять в чистом виде по 1 столовой ложке утром натощак или в составе других блюд. Также можно готовить салаты с овощами, жарить нежирное мясо или рыбу с добавлением масла.
Авокадо — это не только источник массы различных витаминов и микроэлементов, но и отличный помощник для женского организма в период менопаузы.
Кому противопоказан авокадо?
Прием фрукта не рекомендуется людям при наличии следующих патологических или физиологических состояний:
- Беременность на любом сроке и период лактации (грудное вскармливание) у женщин – некоторые органические соединения, которые входят в состав, обладают выраженным аллергенным действием. Употребление может сказаться на состоянии иммунитета ребенка и привести к развитию пищевой аллергии.
- Индивидуальная непереносимость – после употребления вместо ожидаемого послабления стула фрукт может закреплять.
- Аллергия – на фоне гиперсенсибилизации (повышенная чувствительность) прием сопровождается появлением сыпи на коже, зудом, выраженным отеком мягких тканей, приступообразным кашлем с одышкой.
- Нарушение функционального состояния печени у взрослых и детей – эфирные масла метаболизируются в гепатоцитах (клетки печени), за счет чего повышается функциональная нагрузка на орган. При гепатитах, гепатозах различного происхождения, циррозе печени прием может ухудшить состояние.
- Прием некоторых лекарственных средств – соединения плода снижают эффективность нестероидных противовоспалительных средств, его нельзя принимать одновременно с лекарствами, которые метаболизируются в печени.
Несмотря на пользу, рекомендуется употребление большого количества продукта. При этом он раздражает слизистую оболочки полых структур желудочно-кишечного тракта, а также за счет высокой калорийности оказывает негативное влияние на обмен углеводов и липидов в организме.
Список литературы
- Алейников О. Авокадо из семянДомашние цветы. № 1 (28), январь 2010 г.
- Бейпи Дж. А. Фитоалексины. Киев: Наук. Думка, 1982 г.
- Синдром хронического запора. Алгоритм диагностики и лечебной тактики/Под ред. И. В. Маева. М., 2006 г.
- Шемеровский К.А. Функциональные заболевания кишечника. Энтеральная аритмия. СПб, 2002 г.
Источник
2013-10-22T16:16
2013-10-24T16:51
https://ria.ru/20131022/971850297.html
Полезный авокадо. Плод, который возбуждает, сжигает жиры и омолаживает
https://cdn22.img.ria.ru/i/ria_soc.png
РИА Новости
https://cdn22.img.ria.ru/i/export/ria/logo.png
РИА Новости
https://cdn22.img.ria.ru/i/export/ria/logo.png
16:16 22.10.2013 (обновлено: 16:51 24.10.2013)
Авокадо широко используется в кулинарии при готовке холодных закусок. Является неотъемлемой частью вегетарианской кухни и лидером среди продуктов против старения.
Мягкий и сочный авокадо сейчас ценят во всем мире за его полезные свойства, он способствует похуданию и расщепляет избыток холестерина в крови. Этот экзотический плод улучшает память и уменьшает риск сердечно-сосудистых заболеваний. В Мексике его используют в качестве афродизиака, считают, что авокадо обладают возбуждающим эффектом, но это далеко не все достоинства этого плода.
Овощ, орех или фрукт?
Родиной авокадо считается Мексика и Центральная Америка. Его название происходит из языка ацтеков и переводится как «яичко». Индейцы сразу отметили, что плоды обладают возбуждающим эффектом. Позже к этому выводу пришли и испанские колонизаторы. Кстати, во время завоевательных походов им запрещали есть авокадо. Моряки также прекрасно знали свойства этого плода, перед высадкой на берег они щедро намазывали пюре из авокадо на хлеб.
Это растение и его плоды имеют еще одно название — «аллигаторова груша». Дерево авокадо порой достигает 18 метров в высоту. Ствол, как правило, прямой и сильно ветвится.
Авокадо не такое сладкое и скорее напоминает овощ, кроме того химический состав плода как у овоща Долгое время авокадо считали орехом, но все же оно — фрукт.
Авокадо оказывает благоприятное воздействие на многие органы человеческого организма. Экзотический плод концентрирует память, снижает риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний, и все это благодаря полиненасыщенным жирным кислотам, входящим в его состав. Именно их нехватка может стать одной из причин развития атеросклероза. Калий, содержащийся в авокадо, способствует правильной работе сердца, приводит в норму водно-солевой обмен в организме и повышает устойчивость к стрессу. Авокадо рекомендован людям с повышенным артериальным давлением, так как имеет свойство его снижать.
Польза авокадо замечена в нормализации кровообращения и кроветворении. Медь, входящая в минерально-витаминный состав авокадо, препятствует малокровию (анемии), железо – самый важный кроветворный элемент, а витамин В2 (рибофлавин), участвует в образовании красных кровяных телец. Причем медь и железо, в сочетании друг с другом, благотворно усваиваются организмом.
Авокадо полезен для всей пищеварительной системы и помогает при запорах. Во Франции создан препарат на основе масла авокадо, с помощью которого лечат склеродермию, пародонтоз, артрозы. В преклонном возрасте этот препарат применяют при экземах и декальцификации.
Плод содержит питательные вещества, а вредных жиров и сахара в нем нет, поэтому авокадо включают в диетический рацион. В состав плодов авокадо входит олеиновая кислота, которая препятствует образованию холестерина в крови, а также расщепляет уже накопившийся. В авокадо довольно много: калия (больше чем в банане), натрия, кальция, фосфора, марганца, магния и других минеральных веществ. Витаминами он также не обделен: витамин С, группа витаминов В, провитамин А, витамины РР и D, свидетельствуют о бесспорной пользе авокадо. По содержанию витамина Е, способствующего защите клеток против старения и обогащающего их кислородом, мало фруктов равных авокадо. Кроме этого, в нем находятся биологически-активные вещества, в целом омолаживающие организм человека.
Масло из плодов авокадо применяют в парфюмерной промышленности.
В середине плода авокадо находится большое семя. Косточка, а также листья авокадо, содержат в себе вредные вещества, которые опасны и для животных, и для человека; эти вещества могут привести к нарушению работы пищеварительной системы и спровоцировать аллергическую реакцию. Вред авокадо может нанести в случае индивидуальной непереносимости.
Сырым и в последнюю очередь
Плоды авокадо встречаются грушевидной, овальной или шаровидной формы, порядка 5-10 см. в длину, а весят от 200 граммов до полутора килограммов. Кожица незрелого авокадо жесткая, темно-зеленого цвета, а после созревания – почти черная. Мякоть зрелого авокадо желто-зеленая или зеленая, очень маслянистая, по консистенции немного напоминает сливочное масло. Мякоть зрелого авокадо используют в приготовлении холодных блюд: салатов, закусок и бутербродов, обычно сбрызгивая соком лайма или лимона, чтобы избежать окисления и порчи внешнего вида и вкуса авокадо. Самое популярное блюдо из авокадо — это мексиканская закуска гуакамоле, в которой пюре из мякоти авокадо является главным ингредиентом.
В 100 граммах авокадо примерно 245 калорий. Авокадо популярно в вегетарианской кухне, как начинка для вегетарианских суши, а также как альтернатива яиц и мяса.
Авокадо придает нежный вкус салатам и освежает бутерброды. Прекрасно сочетается с красной рыбой, подходит к креветкам и мясу птицы. Мякоть авокадо хороша, будучи намазанной на кусочки хрустящего хлеба. Употреблять авокадо лучше сырым, плоды содержат тинин, из-за него при тепловой обработке появляется горечь. Так как очищенные фрукты на воздухе быстро темнеют, их добавлять в блюда следует в последнюю минуту. Чтобы легко очистить авокадо, следует сделать надрез острым ножом по всему диаметру плода, так, чтобы нож касался косточки. Разделить плод на две половинки, немного покрутив — если фрукт спелый, то это получится без затруднений. Также, аккуратно вырезать ножом косточку и извлечь ее. Затем на каждой из половинок авокадо сделать еще один легкий надрез сверху вниз. Потом медленно потянуть за кончик кожуры, она должна легко отделиться.
Правила выбора
При выборе обратите внимание на внешний вид плода авокадо. Так как плоды авокадо зреют очень медленно, покупая авокадо, которое вы не планируете есть сразу, выбирайте плод твердый и тяжелый, он дозреет при комнатной температуре в течение двух дней. Кожура должна быть неповрежденной, чистой, без каких-либо пятен и трещин. Наличие темных пятен – явный признак перезрелости авокадо. Спелый плод от нажатия пальцем, должен слегка проминаться, т.е. быть мягким, но не рыхлым.
Спелый авокадо возможно хранить в холодильнике только в течение 5 суток, после чего плод начнет темнеть, терять свежесть и аромат. Помните, неспелые плоды авокадо в холодильнике хранить нельзя, там они не дозреют, а только испортятся.
Материал подготовлен на основе информации из открытых источников
Источник
Большинство людей рано или поздно сталкивается с расстройствами пищеварения, к которым также относится запор. Он возникает по различным причинам (гиподинамия, погрешности в рационе, хронические заболевания, вредные привычки) и приносит массу неприятных ощущений. При легком его течении можно воспользоваться натуральными средствами, например, маслами. Подробнее о полезных свойствах, особенностях и методах применения – ниже в статье.
Польза масел
Каждое масло обладает прежде всего индивидуальными особенностями, которые связаны с воздействием на разные системы органов. Это зависит от способа получения, источника и качества продукта, обусловливающего состав.
Большое значение имеет правильное хранение масел. В противном случае они могут приобретать канцерогенные свойства (способность провоцировать развитие опухолевого процесса).
Основным компонентом любого растительного масла являются жиры, функции которых крайне разнообразны. Прежде всего они необходимы для сбалансированного питания и нормальной работы организма человека. Наибольшее значение имеют следующие виды:
- Насыщенные жирные кислоты — содержатся в маслах какао и кокоса;
- Мононенасыщенные жирные кислоты – в кунжутном, оливковом, арахисовом масле и авокадо;
- Полиненасыщенные жирные кислоты – в семенах льна и подсолнечника, кедровых орехах, миндале, кукурузе, сое. Отличаются высоким содержанием Омега-3.
В большинстве случаев многие масла содержат все 3 вида жирных кислот, но в разном соотношении. Помимо этого, в них могут быть витамины, фитоэстрогены, антиоксиданты, клетчаточные вещества и микроэлементы.
Запор характеризуется отсутствием стула более 24 часов или дефекацией, которая сопровождается ощущением неполного опорожнения кишечника. При легком его течении после консультации врача в качестве слабительного средства можно использовать растительное масло.
Это возможно благодаря тому, какое действие масла оказывают на желудочно-кишечный тракт. Но следует помнить, что в каждом случае существует ряд противопоказаний и рекомендаций, которые необходимо строго соблюдать, чтобы не спровоцировать диарею или более грозные осложнения.
Лучшие масла от запора
Чтобы масло можно было использовать при запоре, оно должно отвечать определенным требованиям. К ним относится стимулирование секреции желчи, обволакивание стенки кишечника и размягчение кала. В небольшом количестве любой растительный жир можно принимать даже ежедневно как с лечебной, так и с профилактической целью.
Тыквенное
Масло из тыквенных семечек отличается высоким содержанием кремния, цинка и железа, поэтому его применяют не только при задержке стула, но и при других поражениях желудочно-кишечного тракта (патология гепатобилиарной и мочевыделительной систем, ранения, ожоги, экзема, колит, геморрой). Это средство можно приобрести в виде капсул, что избавит от неприятных ощущений при приеме в чистом виде.
Тыквенное масло от запора принимают по 1 ст.л. 3-4 недели каждый день. Оно должно быть комнатной температуры (нельзя использовать для жарки), без неприятного запаха или примесей. В случае хронического течения патологии его можно добавлять в холодные блюда – салаты, кефир, молоко.
Касторовое
Хорошим действием при запоре обладает также касторовое масло из-за большого количества органических кислот в его составе – олеиновая, рицинолевая и линолевая. Оно способствует мягкой дефекации, а применять его можно при геморрое и глистных инвазиях.
Допустимо применение в чистом виде, в капсулах или в качестве микроклизм (единоразовао в экстренных ситуациях) после консультации специалиста.
Касторовое масло противопоказано при кровотечениях, поражении почек, обострениях заболеваний ЖКТ, детям до 12 лет, менструации и беременности (может спровоцировать выкидыш или преждевременные роды).
Длительно применять его нельзя, в среднем курс составляет 3 дня (до 30 г на один прием взрослым и 10 г детям старшего возраста). Нарушение дозировки грозит появлением побочных эффектов – диарея, обезвоживание, воспалительный процесс в ЖКТ, атония кишечника.
Подсолнечное и оливковое
При отсутствии других средств можно воспользоваться подсолнечным маслом. Оно содержит массу сходных веществ, оказывая комплексное действие на весь организм, стимулируя перистальтику кишечника, устраняя спастические боли и секрецию желчи. Также оно полезно для укрепления иммунитета, хорошей работы нервной системы и нормального обмена веществ. В этом случае речь идет об употреблении свежего нерафинированного масла, которое не подверглось термической обработке (эффекта не будет).
Лучше всего употреблять его по одной из следующих методик:
- Ежедневно натощак по 1 столовой ложке (можно запить стаканом воды);
- На ночь, смешав стакан кефира и 1 ст.л. масла;
- В качестве добавки в каши (овсяная, пшенная) или салаты;
- В виде своеобразного коктейля: 1 ст.л. масла, сок из моркови, шпината и свеклы (общим объемом 250 мл).
Не стоит им злоупотреблять при наличии лишнего веса, конкрементов в желчной пузыре или повышенном уровне холестерина. Детям и беременным в ограниченном количестве.
Лучшей альтернативой данному средству будет оливковое масло, которое обладает большим количеством полезных свойств, после консультации врача.
Льняное
Одним из лучших средств является масло льна при запорах. Оно обладает минимумом противопоказаний и разрешено детям с 6-месячного возраста, а также беременным женщинам. Важно соблюдать такие правила при его использовании:
- Не нагревать;
- Не использовать для жарки;
- Лучше применять в отсутствие других масел или слабительных средств;
- Максимальный курс – 5 недель с таким же перерывом;
- Суточная доза – 2 столовые ложки.
Его можно принимать утром натощак и на ночь с молоком, кефиром, йогуртом. Противопоказано при заболеваниях желчного пузыря (или его отсутствии), приеме гормональных препаратов, антидепрессантов и антикоагулянтов.
Облепиховое
Облепиховое масло устраняет воспалительный процесс, ускоряет заживление повреждений, оказывает антисептическое действие. Его можно пить в жидком виде по 1 ч.л. натощак каждый день в течении 3-4 недель при хроническом запоре. В некоторых случаях детям или беременным женщинам могут рекомендовать свечи или микроклизмы.
При желании его можно приготовить в домашних условиях. Чтобы это сделать, необходимо 1 кг полностью созревших ягод растереть или измельчить с помощью блендера. После этого их отживают через 4-6 слоев марли, а сок переливают в сухую стеклянную тару. Рекомендуют дать настояться средству несколько суток в темном месте. После этого нужно собрать масло с поверхности в другую емкость. Хранят его без доступа солнечного света и детей.
Правила и рекомендации по употреблению
Масло при запоре лучше употреблять утром натощак или непосредственно перед отходом к ночному сну. Опорожнение наступает более, чем спустя 5-6 часов, при этом не возникает болезненных позывов к дефекации, боли или метеоризма.
При развитии хронического запора необходимо обратиться к врачу в обязательном порядке, ведь это может свидетельствовать о наличии серьезного заболевания. Также нужна его консультация перед началом какого бы то ни было самолечения.
Каждому подходит определенное средство, поэтому лучшее масло от запоров выбирает себе каждый человек самостоятельно. Не стоит одновременно употреблять несколько видов, особенно при использовании слабительных препаратов.
Перед использованием масла, особенно специфического (касторовое или тыквенное) важно ознакомиться с инструкцией и противопоказаниями к применению. Также не стоит забывать, что может быть индивидуальная непереносимость какого-либо средства или аллергия на него, в том числе и перекрестная.
Обязательным условием для успешного избавления от запоров является соблюдение основного вида лечения, диеты и режима физической активности. Любое растительное масло лишь временно устраняет симптомы, но не причину проблемы.
Источник